“娘，是要添火?！泵宪蜍邿o奈，準(zhǔn)備從薛氏手中接過柴火塞回灶膛。

    豈知，她的手一靠近灶口，指尖一熱，似有什么從指尖涌向灶膛，火一下子狂燒了起來，她大驚，匆匆移開手，火勢瞬間恢復(fù)原樣。

    除了薛氏，其他人沒看到這異樣，而薛氏又以為是自己眼花，也沒在意，繼續(xù)添柴。

    孟茯苓不動(dòng)聲色地繼續(xù)翻炒著茄子，最后撒上切好的蒜末，就出鍋裝盤，色澤油亮誘人，茄香四溢，引得大廚們都顧不上手上的活，紛紛張望過來。

    掌柜使勁咽了咽口水，強(qiáng)忍著沒立即對紅燒茄子下手。

    眾人的反應(yīng)讓孟茯苓信心倍增，她接下要做的是糖醋茄子、炸茄花、蒸茄龍。

    待孟茯苓把幾個(gè)茄菜都做好了，掌柜早就按耐不住了，親自拿了空盤子把菜分出一部分，讓小廝端了出去。

    孟茯苓不知道掌柜把菜分給誰吃，并沒有多問，只看著掌柜招呼幾個(gè)大廚一起品嘗。

    “不錯(cuò)、真不錯(cuò)！用肉裹住茄子捏成花來炸，這心思真巧。”掌柜咬了一口炸茄花，香得差點(diǎn)連舌頭都要吞了，只肯讓其他人淺嘗一口，其余的全祭了他的五臟廟。

    等他們吃完后，看孟茯苓的目光已經(jīng)不一樣了，全涌現(xiàn)出贊許之色，特別是掌柜，還巴砸著嘴巴，一副回味無窮的樣子。

    “小娘子，你這手藝真是沒話說?！闭乒駴_孟茯苓翹起了大拇指，夸贊道。

    孟茯苓望了下四周，笑而不語，掌柜會(huì)意，連忙請她回廂房。

    “小娘子你這菜點(diǎn)子打算怎么賣？”掌柜沒有馬上開價(jià)，而是問孟茯苓的意向。

    “茄子不止剛才幾種做法?！泵宪蜍哳D了一下，才繼續(xù)道：“一個(gè)點(diǎn)子十兩銀子。”

    掌柜面顯猶豫，一個(gè)菜點(diǎn)子就要十兩銀子，這小娘子真是獅子大開口。

    “一共有幾種做法？若是我全要了，可就不能按單個(gè)價(jià)錢來算了。”掌柜精得很，都是茄菜，他自是不愿每種做法都花十兩銀子來買。

    孟茯苓早猜到掌柜會(huì)這么說，“十種做法，您全要的話，給您個(gè)優(yōu)惠，只收八十兩。”

    “還要八十兩？”掌柜聽了覺得肉疼，這么高的價(jià)格不是他能做主的。

    “掌柜，菜您也嘗過了，賣給客人會(huì)有怎樣的反響，您應(yīng)該比我清楚，到時(shí)賺的遠(yuǎn)不止八十兩。況且，我手上最不缺的就是新菜品，您下次想要，就不是這個(gè)價(jià)格了。”孟茯苓不怕掌柜會(huì)不買，淡笑道。

    掌柜聽說孟茯苓手上還有很多新菜品，心下一喜，讓她稍等片刻，就去請示東家。

    沒一會(huì)，掌柜回來了，進(jìn)門便問：“你能保證只賣給我們酒樓？”

    到時(shí)能把茄子做出多種花樣，他們酒樓算是獨(dú)一份，孟茯苓豈會(huì)看不出他的心思，爽快道：“當(dāng)然，我們可以立字據(jù)！”

    “如此甚好！”掌柜讓人拿來筆墨和白紙，擬寫了兩份字據(jù)。

    他們各自簽了名，孟茯苓很不習(xí)慣用毛筆寫字，寫得歪歪斜斜的、跟蜈蚣亂爬一樣，但掌柜還是很驚訝她識(shí)字。

    孟茯苓將字據(jù)收好，便把茄子的做法、步驟告訴掌柜，由掌柜執(zhí)筆記下來。

    “這是八十兩，你點(diǎn)下?！闭乒駥懲瓴俗V，才取了八十兩銀子給孟茯苓。

    “不用，我信得過掌柜。”看著白花花的銀子，孟茯苓笑瞇了眼，一直處于震驚當(dāng)中的薛氏，更是連話都不會(huì)說了。手機(jī)用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。