大門的上面是一個(gè)牌匾,早在前幾天就掛了上去,并用紅布蒙了上去。
來(lái)到了麻辣燙店門口,林剛將手中的那捆鞭炮鋪在了地上。點(diǎn)了支煙后,林剛點(diǎn)燃了地上那串鞭炮的引線。
噼里啪啦的鞭炮聲響起,與此同時(shí)林杰用一根木棍將蒙在牌匾上面的紅布挑了下來(lái)。
鞭炮聲吸引了周邊路過(guò)的人們,人們紛紛圍了過(guò)來(lái),想要看看這里發(fā)生了什么。
紅布揭下后,‘林剛麻辣燙’幾個(gè)紅色的大字呈現(xiàn)在人們的面前。
“麻辣燙?那是什么東西?”圍觀的人們看到了牌匾上的字,有人開口問(wèn)道。
“那是吃的,有點(diǎn)像簡(jiǎn)單版的火鍋,以前我在省城吃過(guò)?!庇腥丝赡艹赃^(guò)麻辣燙,一下子認(rèn)了出來(lái)。
“那這個(gè)什么麻辣燙好吃么?”那人身旁的人有些好奇,隨口問(wèn)道。
“挺好吃的,對(duì)了,和咱們市場(chǎng)那個(gè)串串香有點(diǎn)像,但是味道不同。”回想了一下,之前的那個(gè)人說(shuō)道。
‘林剛麻辣燙’門前的人越來(lái)越多,但是沒(méi)有人進(jìn)入店中。對(duì)于這種新鮮的店鋪,人們還是不敢輕易進(jìn)去的。
畢竟店面的門臉太大了,和飯店幾乎一樣。這附近都是上班一族,上飯店吃飯則是件奢侈的事情。
林杰看了看門前的那些人,沒(méi)有言語(yǔ),進(jìn)到店內(nèi),拿出一張寫了字的紅紙。出了店門后,將紅紙貼到了門口的玻璃上。
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【‘林剛麻辣燙’開業(yè)大酬賓!麻辣燙原價(jià)2元/碗?。。 ?br/>
【開業(yè)店慶三天!第一天五折!第二天六折!第三天七折!】
【三天后恢復(fù)原價(jià),購(gòu)買麻辣燙送飲料一瓶,活動(dòng)截止日期xxxx】
看到紅紙上面的字,引起人們陣陣驚呼。
五折,這也太劃算了吧!
從字面意思上,即便沒(méi)吃過(guò)麻辣燙的人也會(huì)知道,這是按碗來(lái)賣的。
目前市面上吃一碗面大概也就在兩元錢左右,像眼前這種麻辣燙,打五折的話只需要一元錢。
一元錢就能夠進(jìn)入到這種像飯店那么大的店中吃飯,絕對(duì)是人們意想不到的。
“爸媽,我們進(jìn)去吧!”
貼完紅之后,也不理會(huì)圍觀的那些人,林杰直接和父母進(jìn)到了店鋪中。
來(lái)到店鋪中,全家三人戴上了口罩和林杰事先準(zhǔn)備的帽子。這樣一來(lái)會(huì)讓人們感覺到干凈一些,即便經(jīng)營(yíng)的麻辣燙并不貴。
用這種促銷方式,完全是想要在短時(shí)間內(nèi)吸引到客源。
目前這個(gè)年代在面館吃一碗面也只需要兩元錢左右,故而林杰將麻辣燙的價(jià)格也定到了和面一樣的價(jià)格。
麻辣燙的成本極低,很簡(jiǎn)單的就能夠算得出來(lái)。
目前市場(chǎng)上青菜的價(jià)格只不過(guò)幾毛錢一斤,其他應(yīng)用的涮品也差不多是這個(gè)價(jià)格。而一份麻辣燙各項(xiàng)食材加起來(lái)頂多也就用一斤,這樣一來(lái)加上底湯料的話,一份麻辣燙成本也不會(huì)超過(guò)一元。
而最主要的,林杰沒(méi)有打算靠著零售賺錢。之所以租下這么大的店面,為的就是走加盟路線。等到了那個(gè)時(shí)候,父母也不用如此辛苦了。
就在林杰一家人準(zhǔn)備好的時(shí)候,店門打開了,走進(jìn)來(lái)幾個(gè)年輕的人。
“老板,給我們一人來(lái)一份嘗嘗?!?br/>
年輕人花錢沒(méi)有年齡大的人謹(jǐn)慎,敢于嘗試新鮮事物。
“好嘞,四碗麻辣燙?!?br/>
第一單生意很順利,林杰朝著后廚的父親喊道。
隨后林杰詢問(wèn)了一下那幾個(gè)客人有沒(méi)有不吃的東西,以及麻辣燙的辣度。不到一分鐘,四份麻辣燙便做好了。
林杰干脆直接將店門打開,廚房沸騰的湯底使得骨湯的香味很快的通過(guò)大廳傳到了門外。
聞到濃濃的香味,店門外那些原本猶豫的人再也忍不住了,紛紛進(jìn)入到店中。
一塊錢一碗,如此便宜的食物上哪去找。只是幾串羊肉串的價(jià)錢,再難吃也不至于如何。
隨著麻辣燙的香氣不斷的傳出門外,越來(lái)越多的人進(jìn)到店內(nèi)。今天本就是周末,人們休息之余出來(lái)閑逛?,F(xiàn)在看到里面客人那么多,紛紛進(jìn)到店中想要嘗一嘗。
“老板你這個(gè)麻辣燙真好吃,比我在省城吃的都好?!?br/>
之前那個(gè)吃過(guò)麻辣燙的中年男子一邊吃著,一邊朝著林杰說(shuō)道。
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