第九十一章吃魚(yú)剝蝦【求收藏，推薦】

    “來(lái)來(lái)，試試這個(gè)，干燒鱖魚(yú)?！碧伊掷铮瑹狒[非凡，大大小小十多口，幾家人，今天李峰幫著老媽打下手，鱖魚(yú)太大，分成幾塊，今天做河鮮宴。這道干燒鱖魚(yú)，可是色香味美，今天用水可全是李峰昨天午夜時(shí)分收集的泉水，純凈無(wú)比，每道菜加一點(diǎn)可是極大提高口味，這也是李峰前些日剛發(fā)現(xiàn)，這人可是樂(lè)呵幾天呢。

    魚(yú)肉厚實(shí)，李峰打了十字花刀，去了鱖魚(yú)一面身子最中間的那部分肉，炸的金黃，上面澆上濃郁彌漫著有誘人香味調(diào)料，泉水，大火燒三四分鐘，起鍋。不等李峰上桌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著香，引誘著幾個(gè)小女娃，眼巴巴看著。

    “好，湯汁入味，炸的魚(yú)骨焦脆，魚(yú)肉竟然還不顯老，好手藝啊?！壁w建國(guó)挑了一塊，放在嘴里砸吧砸吧。

    “呵呵，這道菜可是我媽給專(zhuān)門(mén)給幾個(gè)娃娃下飯的，當(dāng)然要骨脆肉香了?！崩罘孱H為自豪自己老媽手藝沒(méi)說(shuō)，加上野生鱖魚(yú)，自己的泉水，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，能不好嗎？今天主打菜，可就是這鱖魚(yú)，龍蝦。

    這不一條鱖魚(yú)做了四個(gè)菜，炸鮭魚(yú)塊最受萌萌幾個(gè)小丫頭和林穎幾個(gè)年輕女孩歡迎。秘制的蒸鱖魚(yú)最受老人歡迎，肉質(zhì)細(xì)嫩，軟乎，吃著舒心，至于李峰的做的最后做了鱖魚(yú)湯，鮮嫩的菠菜，蘑菇，豆腐，白若奶的魚(yú)湯，加了海參，配上泉水做鍋底，各式調(diào)料，味美肉嫩，湯鮮美。十來(lái)人喝著直擱不下調(diào)羹，連著最小的丫丫都喝了一小碗。

    至于酒水，李峰為了招呼老同學(xué)，可是拿出了自己寶貝，棗酒，琥珀色，清亮，淡淡酒香，酒精度不高，連著孩子，老人，女士都可以喝一杯。林穎笑著和幾人說(shuō)道，這酒的來(lái)歷，聽(tīng)說(shuō)可是美容護(hù)膚，幾個(gè)女孩子那還客氣，連著生為人婦的趙燕也連喝了兩杯。自然李峰，趙建國(guó)，路軍，父親李山幾人不能像女孩子，老人，李峰拿出了一瓶茅臺(tái)，只看得趙建國(guó)愣神。

    “老弟，這酒太貴重了吧，我看還是換一瓶吧。”趙建國(guó)平時(shí)愛(ài)喝點(diǎn)酒，對(duì)于國(guó)酒茅臺(tái)那可是偏愛(ài)的緊，可是十五年，三十年，價(jià)格太貴，平時(shí)喝五年份已經(jīng)感覺(jué)著奢侈了。哪里想到，李峰隨意的拿起一瓶，竟然是十年世紀(jì)經(jīng)典陳釀，這可是堪比一般的十五年份啊，少數(shù)二千多，還不定有處買(mǎi)呢。

    “哦，老小這酒？”路軍看著超市茅臺(tái)啥的便宜的不過(guò)是一兩百，以為李峰拿出來(lái)的這酒沒(méi)啥講究呢。

    “怎么了，這酒別人送的，留著也沒(méi)用，喝了?！崩罘宀坏融w建國(guó)說(shuō)啥，已經(jīng)把酒開(kāi)了，這瓶已經(jīng)是最好一瓶，四瓶酒，喝了兩瓶，送給二爺一瓶，這瓶今天喝了。至于價(jià)格，李峰已經(jīng)麻木，退還不掉，看來(lái)自己想著辦法，不行，空間里的那棵野山參，弄出來(lái)給周艷爺爺送去。這些日子李峰用泉水澆灌，野參長(zhǎng)勢(shì)良好，論其藥效說(shuō)不上堪比四五十年的老參呢。

    趙建國(guó)看著李峰，比劃了大拇指“李老弟，沒(méi)說(shuō)的。”別說(shuō)路軍一看趙建國(guó)表情，知道這酒絕對(duì)不簡(jiǎn)單，微微抿了一小口，味道純正。

    “龍蝦來(lái)了，丫丫，大紅蝦最好吃了?！泵让扰闹郑狙局便躲犊粗?，鮮紅如火的龍蝦，刺鼻的香味，直沖腦門(mén)。

    “來(lái)，成熱?！崩罘遄屵@幾人，給鈴鐺幾人夾了大大老紅蝦，這些是好幾年老蝦，鉗子大的出奇，小丫頭最是喜歡這些有著大鉗子的，里面的肉厚吃起來(lái)有些肌肉顆粒的感覺(jué)，最是美味的。

    吃著龍蝦，喝著茅臺(tái)，頗有些怪異，不過(guò)誰(shuí)在乎呢，一桌人吃的開(kāi)心就好。一頓飯吃的眾人滿(mǎn)頭大汗，小龍蝦麻辣味十足，越吃越香，吃的那個(gè)酣暢淋漓，滿(mǎn)腦汗珠，一個(gè)爽。飯后一杯綠茶，幾個(gè)女孩子幫著收拾碗筷。

    老爸李山拿出象棋，幾個(gè)老人殺開(kāi)了，萌萌帶著鈴鐺，丫丫，彤彤，在池塘邊釣龍蝦，不是驚喜聲傳來(lái)，趙燕看著眼熱，上午自己還沒(méi)來(lái)得及體驗(yàn)一把，這會(huì)好好體驗(yàn)了一把釣蝦的樂(lè)趣。

    李峰陪著趙建國(guó)和路軍聊天，微風(fēng)吹來(lái)，幾聲?shū)B(niǎo)叫蟲(chóng)鳴，幾只蝴蝶，三兩只蜻蜓，立在荷花上，忙碌依舊蜜蜂，在開(kāi)著淡淡的黃色花朵朵西瓜等瓜果上飛舞著。太陽(yáng)照射下泥土的芬芳帶著一絲焦味，混著花香，青草，樹(shù)木枝葉的味道，彌漫著讓這就是自然地氣息。

    “唉，老小，我真羨慕你啊，你說(shuō)說(shuō)我每天累死累活一個(gè)月三千多，付了房貸，一個(gè)月只有一千來(lái)塊錢(qián)，你嫂子二千多，丫丫上學(xué)一年四千多，一年下來(lái)，沒(méi)幾個(gè)錢(qián)，真是啊?！甭奋婎H為感慨，看看人家，悠閑過(guò)著小日子，弄個(gè)塘魚(yú)二三月一兩萬(wàn)，賣(mài)瓜啥的都有個(gè)萬(wàn)兒八千的，房子如同別墅，看著真是羨慕啊。

    “呵呵，老路，你啊，有嫂子，丫丫，你還有啥不滿(mǎn)足的啊?！崩罘逍呛墙o趙建國(guó)，路軍加水，可能覺(jué)著工作沒(méi)啥說(shuō)的。幾人聊起吃喝，倒是頗為投機(jī)，趙建國(guó)喜歡喝酒，平時(shí)弄幾個(gè)小菜最是愜意，老路和李峰愛(ài)吃，最是喜好美食，酒菜不分家?guī)兹苏f(shuō)起來(lái)頗為起勁。

    “叔叔，你快來(lái)，鴨子偷吃你家的魚(yú)了?！蓖分瑳](méi)成想在荷塘里發(fā)現(xiàn)一只綠鴨子在偷吃魚(yú)蝦，小丫頭不顧美麗的蝴蝶，蹬蹬跑到李峰身邊，報(bào)道。

    “鴨子？”李峰一愣，不能吧，誰(shuí)家鴨子對(duì)這邊跑，多是放在河灣子，自己這里出了水溝，可那水溝自己用鐵網(wǎng)攔住了啊。不會(huì)是這條山泉上下來(lái)的，不可能，李峰看了一眼池塘后邊不停從山坡上灌木上不停滴落的點(diǎn)點(diǎn)清水。

    “在哪里？”李峰想來(lái)自己的魚(yú)苗放養(yǎng)沒(méi)多久，可別被誰(shuí)家的鴨子給吃完了，這些鴨子可是傻大膽，吃著不知道飽，撐死不奇怪。

    “我知道，叔叔，快來(lái)，你看就在那邊，我捉蝴蝶的時(shí)候看見(jiàn)的。”彤彤拉著李峰，來(lái)到池塘后邊，指著荷葉空隙，隱隱看一看到一只綠頭鴨，在水塘捕食魚(yú)蝦。李峰不得不佩服，小娃子眼神，自己不注意看，還發(fā)現(xiàn)不了呢。

    “不對(duì)，這不是家鴨?！崩罘遄屑?xì)一看，發(fā)現(xiàn)一絲不同這只鴨頗為警惕，翅膀強(qiáng)健，身體比家鴨略小，身體更為優(yōu)美一些，李峰小心拉著彤彤回到前院，看著李峰神神秘秘樣子，趙建國(guó)輕聲問(wèn)道。

    “怎么這是，是不是鴨子？”不是說(shuō)鴨子，沒(méi)啥大驚小怪，挺平常事，趕走就好，難道是彤彤看錯(cuò)了，也是這丫頭沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾次鴨子，不過(guò)是這兩天在河灣子見(jiàn)過(guò)幾次，看錯(cuò)也不奇怪。

    “呵呵，是鴨子，不過(guò)不是你們想的鴨子。”李峰頗為得意，抽出捕魚(yú)用網(wǎng)兜，呵呵，這次老鴨湯有著落了。

    “鴨子還有啥分別不成?！甭奋娪X(jué)著自己說(shuō)完這話，李峰看著自己眼神變得怪怪?！巴?，叔叔，好笨，萌萌都知道有白色鴨子和黑色鴨子，有小鴨子和大鴨子?！泵让缺梢暤目戳艘谎勐奋?，說(shuō)出的話讓人哭笑不得。

    “哼，萌萌姐姐壞，說(shuō)爸爸壞話，我不跟你玩了?！毖狙疽宦?tīng)不干了，蹬蹬跑過(guò)來(lái)，指著萌萌，大眼睛瞪著萌萌，路軍頗為欣慰，自己這女兒?！把狙?，沒(méi)事，萌萌姐姐說(shuō)著玩的?！泵嗣畠盒∧X袋，路軍笑著說(shuō)道，童言無(wú)忌，哪里這么容易生氣啊。

    “萌萌，不能這么和長(zhǎng)輩說(shuō)話，小屁股癢了是吧，一點(diǎn)沒(méi)禮貌，以后不許了，快向叔叔說(shuō)對(duì)不起?！毙∏嗝嗣X門(mén)，頗有些頭疼，這丫頭最是喜歡說(shuō)別人笨笨，快養(yǎng)成習(xí)慣，這可不好。

    “萌萌知道了，叔叔對(duì)不起?！泵让刃”亲右怀橐怀榈?，水汪汪大眼睛掉落出幾顆小金豆。

    “萌萌，別哭，叔叔帶你捉野鴨子，可漂亮了。”李峰看著頗為不知在的幾個(gè)人，拉著小萌萌的手。

    “野鴨子不是會(huì)飛嘛，怎么能捉得住啊?！壁w建國(guó)一愣，自己老家哪里有個(gè)湖，每年秋季都有不少野鴨飛過(guò)來(lái)過(guò)冬，開(kāi)春時(shí)候自己常常跟著村里人過(guò)去是鴨蛋，至于捕捉，多是設(shè)下籠子，或是用自制的獵槍?zhuān)瑳](méi)聽(tīng)說(shuō)徒手可以捉到野鴨的。

    “呵呵，當(dāng)然用它了?！崩罘鍝P(yáng)了揚(yáng)手里的網(wǎng)兜，野鴨膽小，警惕性高，很能捕捉，如今獵槍多是交給國(guó)家了，連著弓弩也不讓用，設(shè)陷阱，用餌料啥的捕捉，一般人不會(huì)用。

    “叔叔野鴨子是什么?。俊泵让嚷?tīng)著兩人對(duì)話，小手一抹，揉了揉眼睛，抬頭問(wèn)道。邊上幾個(gè)人聽(tīng)著也覺(jué)著好奇，只有林穎微微皺了皺眉頭，沒(méi)說(shuō)啥，至少野鴨不算太過(guò)稀奇，再說(shuō)這時(shí)候說(shuō)，有些不通人情。

    “野鴨子就是沒(méi)人喂養(yǎng)，自己找吃，可以飛上天鴨子?！崩罘邈读算叮@野鴨子和家鴨啥么區(qū)別，自己還真說(shuō)不清楚啊。

    “哦，可是姑姑說(shuō)萌萌長(zhǎng)大，要一個(gè)人住，一個(gè)人吃飯，可是萌萌不會(huì)飛，成不了野孩子了?！毙⊙绢^頗為遺憾說(shuō)完，李峰等人一愣，隨即哈哈大笑，這丫頭，小青捂著臉，真想拉過(guò)這丫頭狠狠在小屁屁上拍上幾巴掌。

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