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    天地壹號(hào)？

    不光是五位評(píng)委，拉斐爾是都這么覺得，難道還真以為自己天上地下唯我獨(dú)尊嗎？還真是個(gè)有自信的年輕人。

    把泥球放到桌子中央，蘇斐手里拿著一個(gè)小錘子，他稍稍側(cè)過身子，讓外面的圍觀群眾也能夠看到蘇斐敲開土雞蛋的那一刻。

    咔！

    蘇斐一錘砸在泥球上，干脆的泥球頓時(shí)裂開好幾道口子，再沿著一條線敲擊幾次之后，偌大的泥球頓時(shí)分成兩半。

    和外面驚呼的圍觀群眾不同，不管是拉斐爾還是五位作為評(píng)委的資深廚師，對(duì)此都沒有表現(xiàn)出什么意外的情緒，畢竟五位評(píng)委都是看著蘇斐一步步將泥球裹好，然后埋在地下的。

    泥球被敲開的那一刻，香味頓時(shí)飄出，就像是一團(tuán)憑空出現(xiàn)的雞肉香味一樣，撲面而來。

    五位評(píng)委紛紛深吸了一口氣，那種雞肉香味混雜著青蓮葉以及淡淡酒香的味道很快便擴(kuò)散了出去，很快，這種味道便蓋過了拉斐爾的砂鍋煲。

    在眾目睽睽之下，蘇斐將包裹著整只雞的青蓮葉揭開，這一次，更加濃郁的肉香在桌上炸開，隨著濕漉漉的青蓮葉完全展開，一只通體澄黃，上下裹滿油光的三翎花雞便呈現(xiàn)在青蓮葉中央。

    “果然?！崩碃栒驹谝慌?，他一直注視著蘇斐的動(dòng)作，在看到青蓮葉中包裹的雞時(shí)，他恍然地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “香。”坐在桌旁的五位評(píng)委無一例外地發(fā)出感嘆。

    “原來還有這種烹飪方法?！蹦俏唤凶龊嗬膹N師看著這只閃爍著誘人光澤的三翎花雞，說道。

    此前曾經(jīng)質(zhì)疑蘇斐的那位，現(xiàn)在也是閉口沒有說話，只是稍稍握緊了手里的刀叉。

    “在吃雞之前，先來一口天地壹號(hào)吧?！碧K斐微微一笑，拿起桌上的一罐天地壹號(hào)，將拉環(huán)揭開，另外四位也是照著樣子把天地壹號(hào)的罐子打開。

    呲——

    呲——

    汽水的聲音接連響起。

    五人將飲料罐子拿起來，出于廚師的職業(yè)習(xí)慣，他們將鼻子湊過去聞了聞。

    “是酸醋?！边~斯瞅了眼蘇斐，又看了看瓶子里面透明的液體，說道，“帶有蘋果的香味，只是……”

    “太純凈了?！碧O果汁他們都是喝過的，可眼前這帶有蘋果味道的液體居然是澄澈而毫無雜質(zhì)的，而且，水中混雜的那些氣泡也是讓他們頗為疑惑。

    當(dāng)然，要評(píng)價(jià)這飲料究竟是什么，還是得嘗一嘗。

    “咳，咳咳！”邁斯飲下一口，大概也是因?yàn)榈谝淮魏鹊教妓犸嬃系木壒?，而且天地壹?hào)的酸度可是很高的，邁斯差點(diǎn)就被嗆到，不過，在咳了幾聲之后，邁斯擦了擦嘴角，又大飲了一口，有了剛才的經(jīng)驗(yàn)，邁斯深吸了一口氣，將飲料咽下，這一瞬，他微微瞇著眼，口鼻中發(fā)出了一聲痛快的申吟。

    對(duì)于第一次接觸碳酸飲料的人來說，這的確是一種非常刺激的體驗(yàn)，蘇斐都聽到了接連好幾次打嗝的聲音，雖然蘇斐知道這些老廚師在最后評(píng)分的時(shí)候只會(huì)依照主菜的好壞來評(píng)定，但天地壹號(hào)這種蘋果醋飲料會(huì)讓胃部分泌出大量的消化液，可以很大程度上促進(jìn)食欲，而食欲大振的話，肯定會(huì)對(duì)后面的美食有更高的評(píng)價(jià)。

    蘇斐手中拿著餐刀，在雞身上比劃著，說道：“在雞肚子里我填入了由菌菇、雞肉、瘦肉、蝦仁等組合而成的餡料，在開始吃的時(shí)候可以先將雞肚子切開，另外，整只雞我使用了秘制的醬汁和香料進(jìn)行腌制，所以在味道上會(huì)非常特別，至于具體的味道，還請(qǐng)五位自行品嘗吧?！?br/>
    因?yàn)檫~斯離得最近，他是坐在最中間的一個(gè)，所以就由他拿起了餐刀，對(duì)著雞腹部切了下去，在底下接受了火焰炙烤的叫花雞肉質(zhì)十分松軟，小刀很輕松地就將雞肚皮劃開，滿滿的一肚子餡料頓時(shí)從切口處溢了出來。

    黃色的雞肉，白色的瘦肉和蓮藕，紅色的蝦仁，棕色的蘑菇，都在青蓮葉上鋪開來，五位評(píng)委馬上拿起勺子，舀起滿滿的一勺混合餡料，放入嘴中。

    蘇斐喉結(jié)動(dòng)了動(dòng)，說起來，他也很想嘗一嘗自己做出來的叫花雞，忙活了這么久，現(xiàn)在剛好又是吃飯的時(shí)間，蘇斐肚子也是有些咕咕作響。

    讓蘇斐意外的是，他只是以為五位評(píng)委僅僅品嘗一口就會(huì)停下來，可沒想到，他們就著這罐天地壹號(hào)，將餡料吃得一干二凈，而現(xiàn)在，青蓮葉上就剩下一只完整的三翎花雞，這也是最道菜的最重點(diǎn)。

    可是……

    在座的有五位評(píng)委，要知道，雞身上的肉肯定是兩個(gè)雞大腿最好吃啊，其次就是雞的雙翼，這些加起來也就是四個(gè)，可現(xiàn)在卻有五位評(píng)委……

    “你們嘗嘗雞腿和雞翅吧，我試一試雞胸肉。”還是最年長的邁斯無奈地?fù)u了搖頭，說道，“雞胸肉做的如何，才能夠體現(xiàn)一名廚師的水平?！?br/>
    的確如此，雞胸肉一般來說都是最沒有味道的，不像大腿和翅膀，雞胸肉沒有經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，所以肉質(zhì)要粗糙一些，而且脂肪含量很少，如果只是單純水煮的話，吃起來簡直和啃木頭沒什么區(qū)別，也正是因?yàn)殡u胸肉含有的脂肪非常少，所以也被當(dāng)做減肥餐來使用，一般的沙拉中放的雞肉塊大都也是這部分的。

    蘇斐可沒有嘗過，他也不知道叫花雞的雞胸肉口味如何，只能在一邊看著邁斯將雞胸部那塊肉切下來，細(xì)細(xì)品嘗著。

    “并不算太粗糙?！边~斯吃下一小塊，便連連點(diǎn)頭，說道，“雖然肯定沒有雞腿和雞翅上的肉嫩，但卻有一種嚼勁?！?br/>
    “不過，蘇斐，沒想到你除了有紅燒肉使用的那種神奇醬料之外，還能調(diào)配出如此美味的調(diào)料粉?！边~斯用鼻子聞了聞，說道，“我無法分辨你的調(diào)料都是什么成分?！?br/>
    ……

    畢竟也只是一只體型不大的三翎花雞，五位評(píng)委很快就將整只雞吃得只剩下背脊骨上那一丁點(diǎn)肉，接著，蘇斐也是聽到了他們對(duì)叫花雞的評(píng)價(jià)。

    “這種烹飪的方式十分獨(dú)特，我也是第一次見到，不得不說，你選用酒壇泥來包裹絕對(duì)是個(gè)非常正確的選擇，因?yàn)槁裨诘叵潞婵?，酒香已?jīng)滲入雞肉?！?br/>
    “還有青蓮葉，這一般都是用作藥材的，沒想到新鮮的青蓮葉還可以這么用，對(duì)了，你的這種飲料是如何釀造的？為什么在水中會(huì)包含氣體？”

    “還有調(diào)料，難以置信，居然會(huì)有味道如此醇厚的醬汁，其中應(yīng)該有一種醬汁在昨天你和我比試的時(shí)候就用過吧，這也是你自己調(diào)配的嗎？”

    “……”

    五個(gè)人的問題可以說是沒個(gè)完了，直到他們看到拉斐爾的臉色，才頓時(shí)恍然，現(xiàn)在還是在試吃評(píng)分過程中，他們剛才顯然失態(tài)了。

    不過作為廚師，不管他們對(duì)蘇斐之前抱著什么樣的態(tài)度，在對(duì)美食的喜愛上都是一樣的，突然品嘗到讓自己眼前一亮的美味，想要追問到底也實(shí)在正常。

    幾位評(píng)委一口將天地壹號(hào)喝完，長長地打了一個(gè)嗝之后，才用清水漱了漱口，在管家準(zhǔn)備將蘇斐那堆剩下的土塊、葉子、泥土，還有些許沒有吃完的雞肉撤走的時(shí)候，拉斐爾卻突然走了過來。

    “慢著?！崩碃柍芗易隽藗€(gè)手勢(shì)，他繞過蘇斐，走到桌邊，在上百人的目睹下，用手拈起了一塊雞脊背骨，將上面的一塊肉撕了下來，放到了嘴里……