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全漏性交動(dòng)態(tài)圖 很快王氏也從西屋走了

    很快王氏也從西屋走了過來,一開口,便直接問道“米丫頭,剛剛那個(gè)你是用什么做的,怎么吃起來口感會(huì)那么獨(dú)特的”

    “這個(gè)叫山芋春卷”至于做法”葉米朝她笑了笑,道“你們跟我進(jìn)來看看就知道了?!?br/>
    每每研究出了新的吃食,她總喜歡自己先親手料理一番給他們看,久而久之,王氏他們慢慢也就習(xí)以為常。

    于是兩家人就又?jǐn)D到廚房里去。

    葉米是打心底里信任葉德全跟王氏二人,自然不會(huì)遮遮掩掩,當(dāng)著兩人的面她選了一條鮮活的鯉魚,用刀細(xì)細(xì)剔出肉來,和精瘦相宜的豬肉混合一起準(zhǔn)備剁碎。

    大雷在一旁見到,連忙幫她將刀接了過手,米也就沒去推脫,繼續(xù)轉(zhuǎn)過身去取了一個(gè)瓷盆,加入面粉、糯米粉等各類調(diào)料,等到大雷這邊將肉剁成泥狀,她用刀捧起將其放入瓷盆里頭,打了幾個(gè)雞蛋進(jìn)去,拿筷子快速攪拌均勻。

    接下來再用調(diào)羹一勺一勺舀出來在砧板上攤平,撒上薄薄一層菜葉碎,接過王氏幫忙去皮碾成泥狀的熟山芋糕,倒置一些放在蛋皮中間,隨后將其卷成筒狀,外面用長(zhǎng)竹葉包住,一個(gè)個(gè)整齊擺放在蒸籠里,上屜蒸熟以后,就是先前所嘗的山芋春卷了。

    “呀,這一卷玩意,居然還要花這么多的功夫來做,看起來可真不簡(jiǎn)單。”王氏被春卷的繁雜步驟搞得有些眼花繚亂。

    葉米笑笑答“其實(shí)也不復(fù)雜,到時(shí)候做熟了,其實(shí)就只有兩個(gè)步驟而已,一個(gè)是攤蛋皮。另一個(gè)就是卷內(nèi)餡。”

    “以前就聽過菜包肉,現(xiàn)在倒還是第一次見到肉包菜的?!蓖跏蠘泛呛堑耐蛉~米,夸贊道“米丫頭這腦袋真不知道是什么做的,竟然裝了這么多稀奇古怪的想法?!?br/>
    葉米避開這個(gè)話題不談,繼續(xù)就著春卷一事道“其實(shí)這個(gè)還有多種做法。就算同種做法,也可以弄出不同花樣,就像現(xiàn)在這款。我們也可以根據(jù)客人愛好選擇不同材料來做,譬如魚皮蛋卷包上山芋餡,或者豬肉蛋卷包上地瓜餡等等多種。沒有做不到的。只有想不到的罷了。”

    “那照這樣來算,這春卷賣起來,價(jià)格可不能便宜?!眳鞘献钣?jì)較錢的問題。

    葉米點(diǎn)頭,一開始她沒有將春卷作為主打食,主要也有考慮到成太高的因素,如今看到葉記食鋪名氣漸旺,考慮了幾天才會(huì)在今天決定動(dòng)手“價(jià)格當(dāng)然是不能便宜,只是我不知道具體推出去后。到底受歡迎程度如何,所以我目前還沒有決定將春卷介紹出去。”

    “那怎么”葉德全有些迷惑,雖貴是貴了一點(diǎn)。但是做都做出來了,為何不推銷出去呢

    “因?yàn)槌酥?。我還打算將店鋪制度也順勢(shì)做個(gè)改動(dòng)?!?br/>
    為了讓常來店里關(guān)顧的回頭客能夠體驗(yàn)更多優(yōu)惠,她打算設(shè)立了一個(gè)制度,凡是在店里一次性消費(fèi)達(dá)到五兩銀子以上者,可以在柜臺(tái)登記領(lǐng)取一塊特制竹排,下次若再上門購買,憑借這塊竹牌以及登記姓名,價(jià)錢上面可以給予八折優(yōu)惠。

    價(jià)格上面給了折扣,她還打算利用春卷這一食打出名聲,規(guī)定只有成為店用戶,才有資格點(diǎn)餐享用,既有噱頭,又能彰顯價(jià)位不凡,同時(shí)很好的利用到了一些富人攀比心理,相信只要前期準(zhǔn)備充足,倒是必定又能引起新一波的轟動(dòng)。

    葉米將這一個(gè)打算了出來,葉德全、吳氏、王氏他們?nèi)齻€(gè)全都聽得有些一頭霧水,顯然對(duì)這種新型營(yíng)銷方略短時(shí)間內(nèi)有些消化不良。

    可巧陳管事在這個(gè)時(shí)候過來串門,葉米連忙將他請(qǐng)到正屋里去,讓他也嘗了嘗春卷的味道,同時(shí)詢問一下自己設(shè)立制度的想法是否能夠?qū)嵭小?br/>
    “不錯(cuò)不錯(cuò),這個(gè)山芋春卷味道不錯(cuò),既不肥膩,又有香頭?!标惞苁孪葘?duì)春卷做了一個(gè)評(píng)價(jià),跟著才議論起關(guān)于改動(dòng)制度的看法“米丫頭的這個(gè)貴賓制度,我個(gè)人是覺得很可行的,不過,這個(gè)法畢竟太新鮮了,解釋起來倒是沒有那么容易。”

    沒錯(cuò),古代人的思維方式跟現(xiàn)代人沒有辦法相提并論,陳管事一開口就切中了要點(diǎn)。

    “那陳掌柜的意思,是目前還不可行”葉米好奇的問,其實(shí)自己心里對(duì)這個(gè)問題也一直都拿不定主意。

    陳管事?lián)u了搖頭,回答“倒也不是這么的,先讓老朽略想一想?!?br/>
    過了片刻,他才繼續(xù)道“這樣,我覺得這個(gè)想法很好,既然要搞的話,不如跟我們明月軒也聯(lián)盟到了一起,推廣方面就由我們這邊來想辦法,不過價(jià)格消費(fèi)五兩銀子就能專為貴賓待遇,顯然定得有些低了,要知道我們那邊隨隨便便一頓酒席就要四五兩了,要不就翻倍吧,定在十兩左右,你看如何”

    “十兩,會(huì)不會(huì)太貴了點(diǎn)啊”要知道他們?nèi)~記食鋪就算有客人愿意一次性點(diǎn)了所有吃食,但是消費(fèi)起來,全部相加也不會(huì)超過十兩銀子這么多的。

    “既然好是聯(lián)盟了,你覺得這個(gè)價(jià)位會(huì)太高么”陳管事笑笑道。

    葉米猛拍一下后腦,這才領(lǐng)悟過來“是啊是啊,那就定下十兩銀子好了,到時(shí)候如果在明月軒消費(fèi)不足十兩銀子的話,可以同時(shí)加上這邊費(fèi)用,湊足十兩就能換到一張貴賓竹牌,陳掌柜,你我這么講對(duì)不對(duì)?!?br/>
    陳管事捋著羊胡子,眼里蓄滿了笑意。

    接下來幾天的時(shí)間,他們兩家便開始籌劃這一制度的實(shí)施,當(dāng)然,明月軒那邊是有陳管事打頭陣,葉記食鋪這邊則有吳氏顧管。

    因?yàn)橛忻髟萝庍@么大的酒樓招牌幫忙宣傳。加上葉記食鋪這邊最新推出美味春卷,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手之下,果然吸引了不少食客前來辦理貴賓竹牌。

    當(dāng)然,工作上了正軌,自然就有伙計(jì)各忙各的。

    葉米別的不想。此時(shí)正舒舒服服的躺在院子里頭的長(zhǎng)木塌上,懶懶的睡一下覺。

    現(xiàn)在她這甩手掌柜可是越當(dāng)越順溜了,只要能夠忙里偷閑。絕對(duì)不會(huì)主動(dòng)請(qǐng)纓,吃食無憂,還有存糧。日子過得看似一天勝過一天。

    一覺醒來精神氣爽。她起身來活動(dòng)一下手腳,再習(xí)慣性的走到院子里西邊的幾畦菜田走走看看。

    如今隨身空間已經(jīng)再度升級(jí),葉米此前一度留心,終于慢慢摸著一些竅門好像空間級(jí)別多少,跟她做菜得到別人認(rèn)可有關(guān),做的菜式越是新奇越是得到贊賞,空間級(jí)別便越容易等以提升。

    當(dāng)然,這個(gè)僅僅只是她一人的猜想而已。具體是否如此并沒有誰親口告訴過她,況且直至今日,她自己都摸不清升級(jí)的衡量指數(shù)。性也就不去多想。

    生活就坎坷,何必自尋煩惱。

    葉米原就不是那種杞人憂天的性格。所以只知道有這么回事就過去了,從來都不會(huì)多去糾結(jié)個(gè)中緣由。

    因?yàn)榭臻g升級(jí),新一層的種子柜臺(tái)也就隨之開放,最新解封的有三類種子,分別是白玉蘿卜、西蘭花以及向日葵。這三類種子自然現(xiàn)在都種在了后院三畦菜田里頭,至于邊角那株半枯的葡萄藤,因?yàn)槿~米每天早晚都會(huì)記得澆灌空間泉水,居然也使其奇跡般的存活下來,同時(shí)還結(jié)出了碩大的葡萄,紫紅色掛在樹梢頂上,一串串晶瑩剔透,惹得石頭跟雷兩個(gè)調(diào)皮鬼經(jīng)常過來偷摘。

    這邊有人生活優(yōu)哉游哉,那邊有人煩惱重重。

    葉記食鋪短短時(shí)間之內(nèi)再度又在何集之上刮起一陣飲食暴風(fēng),作為明月軒的老對(duì)手龍鳳樓自然不可能沒有收到半點(diǎn)消息。

    這天楊地主同樣親自過來鎮(zhèn)上,一進(jìn)龍鳳樓就沒有什么好的臉色。

    生意冷淡是一回事,重要的是他氣憤到嘴的肉居然還被飛走,原算盤打得當(dāng)當(dāng)作響,只要將葉米順利變成自己的人,到時(shí)候什么生意還不都被自己吞進(jìn)肚子里來。

    哪知天意弄人,半路殺出個(gè)程咬金來,白白葬送了一次大好機(jī)會(huì)不,如今葉米也開了店,居然聯(lián)合起了明月軒大搞貴賓制度,有意無意的打壓龍鳳樓生意,想起來就讓人為之氣結(jié)。

    “你還愣著干啥,還不快點(diǎn)幫忙想個(gè)法子出來,再這樣下去,你就直接給我卷鋪蓋滾回家去算了?!睏畎讋谟昧ε闹雷?,氣悶的沖張掌柜大吼一聲。

    張掌柜一臉委屈“東家,我想要不我們也到京城里頭再請(qǐng)幾個(gè)料理師傅回來,對(duì)面那妮子腦子再好,終究也不過是個(gè)丫頭,屁大的見識(shí)都沒有”

    “我你在放屁才是”楊地主沒有等他完,就又吼了一句“人家是個(gè)丫頭都能整得這么風(fēng)生水起,那為啥不見你想出個(gè)法子來的整天就只知道逛窯子去,別以為老子我不清楚,哼”

    “那、那、那那明的不行,不如我們就來暗的”張掌柜弱弱補(bǔ)充一句。

    “暗的暗的敗了一次,這次哪有那么容易能成現(xiàn)在那丫頭輕易都不出門,就算出門也要跟著一大堆人,難道我們直接沖進(jìn)門去搶人不成你可不要忘了,這里不是山里,何集上管這事的人可都不是等閑之輩,官字兩個(gè)口,那就是個(gè)無底洞”

    “老爺,我看倒不一定?!睏畹刂魃砗笥袀€(gè)年輕人彎下腰道“后天晚上就是中秋節(jié)了,何集不是一向都喜歡舉辦花燈會(huì)的到時(shí)候這么熱鬧,要是出點(diǎn)意外啥的,我想也應(yīng)該算是正常事吧”

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