他們一個個仿佛都和這堆肉有殺父之仇、奪妻之恨??吹奈淇的康煽诖簦瑴喩黼u皮疙瘩掉了一地,他還是低估了食物對獸人的重要啊。
足足兩天的功夫,才把獵物都處理干凈,處理獸皮的時候,他專門過去看了看。這個工作主要是女獸人來做。
她們把獸皮剝下來以后,在溪水中搓洗,也不知道這世界藍(lán)色的水流里有什么成分,卻還有防腐的功效。
把獸皮上殘留的肉末和脂肪洗干凈,然后用樹干撐起來,武康叮囑她們,等到干燥以后,用石鹽粉在上面揉搓。
石鹽中有少量的硝石。能去除獸皮里的油脂。一直把獸皮揉成軟軟的狀態(tài),就完成了。
石鹽就是獸人最主要的戰(zhàn)略物資,前段時間,武康讓蒼傲帶領(lǐng)狩獵隊的隊員,又去鹽晶洞穴運(yùn)來不少石鹽。并且在山洞的另一條分支也發(fā)現(xiàn)了石鹽的存在,以前那里就是那頭霸王龍的地盤,沒有獸人敢去探險。不過這種鹽有點(diǎn)苦,就是里面有銷的緣故。
這次為了儲存做熏臘肉,全指望這種石鹽,沒有干凈的鹽,也許味道不太好。不過現(xiàn)在這條件也不能要求太多,只要做出的臘肉能吃,能儲存就行。
武康指揮獸人們?nèi)縿邮郑逊指詈玫娜忸惗记谐梢恢忾L,一巴掌寬的肉條,磨尖的小木棍在上面扎了很多小眼。然后撒上石鹽像揉獸皮一樣來回的鞣制。
他還讓女獸人采集了一些可食樹木的嫩芽、果子搗成汁液混在肉上。通過鞣制,把石鹽和水果草木汁液充分鞣制到肉里面。
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等所有的肉條全部涂好鹽以后,就是晾曬了。本來最好應(yīng)該找個風(fēng)口或者通風(fēng)的地方,但是后面叫做白頭山的靠山,幫他們擋住了所有的風(fēng)。
武康只能找了個日照比較充足的地方湊合。先立了好幾根桿子,每兩根桿子中間栓一條繩就是最簡單的晾曬架。然后把涂滿鹽的肉掛在繩子上晾曬。
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曬肉的時候,整個部落的人都如臨大敵,武康專門組建了巡邏隊,攜帶著長矛、石刀、石斧等等,堪稱全副武裝的日夜不間斷巡邏。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入深秋,旁邊又是大河空氣濕潤,所以晾曬了差不多五天,才達(dá)到讓人滿意的程度。
在這期間還真有不少的小動物被肉味兒吸引跑過來想占便宜,這一帶并沒有多少猛獸,所以來的都是一些小型食肉動物或者雜食動物。
它們自然不是獸人們的對手,不是被攆走就是成為了晾曬架上的一份子。
等所有的肉條全部晾曬好以后,熏肉的火窯也早就壘好了。這是一個圓形爐子,有大概一米多深。在火窯的底部還有一個專門的小火塘,而火塘底部也有一個洞和外面的-->>