?“魚肉包子其實(shí)做起來還是很簡(jiǎn)單的，只要你能剔除得了魚刺，其他的都不算是什么了，”溫青拿著貝西拿過來的石盆，對(duì)著對(duì)面兩個(gè)瞪著圓圓眼睛認(rèn)真聽講的人說道“第一步呢，是和面?！?br/>
    溫青從自己的鐲子中取出了小麥磨成的面粉道“這是面粉，是用種植的小麥磨出來的粉末，放一些在盆里，然后邊加水邊將大部分的攪合起來，像是這樣?！?br/>
    溫青示范著正確和面的方式，真正會(huì)和面的人一般在和好了面之后能做到三|點(diǎn)：面光，盆光，手光。

    不會(huì)浪費(fèi)掉一點(diǎn)點(diǎn)。

    “哎，小麥?zhǔn)鞘裁窗?？”喬米看著溫青在盆中被染的白白的手問道?br/>
    “嗯......”溫青左思右想，最后給了答案“就是一種可以吃的作物，但是大部分都是磨成面粉來做各種各樣的面食。”

    “哦，可是我們從哪里才能弄到呢？”喬米又問了。

    “這個(gè)是云丹找回來的，在我這里呢有點(diǎn)存貨，”溫青說出了提前準(zhǔn)備好的答案道“不過我和云丹是打算讓這種作物在米爾部落得到種植，等到收獲的時(shí)候，我也會(huì)教你們?cè)趺磳⑺コ擅娣勰阌X得怎么樣？”

    “種植？”

    “對(duì)，就是平整出一部分土地用來播種，等到收獲的時(shí)候就能獲得很多?！?br/>
    “哎？那我們就能有很多的這個(gè)用來做好吃的包子了，”喬米很是回味“嗯，種植，一定要種植?！?br/>
    “這個(gè)不急，”溫青揉好了手里的面團(tuán)道“你們現(xiàn)在還是先跟我學(xué)學(xué)怎么做吧?！?br/>
    “小溫青這個(gè)軟乎乎的，好像泥巴！”喬米戳了戳溫青揉出來的面團(tuán)得出了這么一個(gè)結(jié)論。

    溫青“.......”那也沒見你吃泥巴。

    溫青說教就教，給兩個(gè)人倒好了面粉，旁邊放上了干凈的水道“自己酌情添多少水哦，剛才我可是給你們示范一遍了，現(xiàn)在要你們自己動(dòng)手才可以?！?br/>
    “好，”喬米和貝西看起來都很有興趣，各自按照溫青的樣子給自己的盆里加水，然后手就伸了進(jìn)去。

    中國(guó)的和面史上有一句話叫做：水|多了就放面，面多了就加水。

    但是溫青覺得喬米把這句話貫徹落實(shí)的太好了，先是不等溫青說完倒的水都能煮面湯，后來就是他自己添了面又多的厲害，那揉來揉去，面團(tuán)沒有，面花仍然是盛開的。

    倒是貝西看著靦腆，但是溫青剛才在做的時(shí)候一直在聽在看，雖然看起來和的面稍微軟了些，手上和盆上不是那么的干凈，但是好歹是揉成了面團(tuán)。

    對(duì)于一個(gè)第一次揉面的人來說，已經(jīng)是做的相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)了。

    “小溫青......”喬米用手擦了擦自己臉頰上的面粉，結(jié)果直接連面都粘了上去，活像個(gè)花臉貓“我的這個(gè)它怎么都不想到一塊。”

    揉了這么長(zhǎng)的時(shí)間還沒有揉成，足以讓喬米的興趣轉(zhuǎn)為好累了。

    “要不，你學(xué)個(gè)別的菜，不用揉面的那種？”溫青試探著問道。

    “好.....”喬米揉了揉肉酸疼的手腕道“學(xué)個(gè)不累的?！?br/>
    “好，好了，你去洗洗手吧，”溫青接過了喬米的那個(gè)盆子自己來揉，順便將昨晚用來發(fā)酵剩下的面團(tuán)加了一塊進(jìn)去，然后將這盆巨大的面揉好后，連他自己也手軟了。

    “要是蒸饅頭或是包子一定要注意發(fā)酵，”溫青指著這三團(tuán)面道“因?yàn)槲覜]有在這里找到酵母粉，所以昨天是放的蜂蜜發(fā)酵的，但是呢，剛才我摻進(jìn)了昨天剩下的面團(tuán)，那里面也會(huì)天然的存在酵母，所以每次和面完成之后記得要留出拳頭大的一塊留作下次和面的時(shí)候摻進(jìn)去，這樣作出的包子才會(huì)又香又軟?！?br/>
    “嗯嗯，我記住了，”貝西乖乖的點(diǎn)頭，像是個(gè)正在認(rèn)真聽老師講課的學(xué)生。

    “當(dāng)然，要是做面條就不用了，”溫青將自己原先的那塊跟貝西的那塊先放在了一起道“等下，我給你說明面條和蒸饅頭包子之間的區(qū)別?！?br/>
    “好，”貝西乖乖的跟在溫情的身后學(xué)習(xí)，一臉認(rèn)真的模樣早就沒有了剛開始的羞澀靦腆，而喬米在聽著溫青講的一大堆聽都聽不懂的東西之后，干脆無聊的托著下巴看著溫青和貝西在那里忙，一會(huì)兒被火堆烤的頭都開始一顛一顛的了。

    做包子并不是那么容易做出來的，溫青原來跟鎮(zhèn)子上的阿婆學(xué)的時(shí)候，那可是真真正正的忙了一天的時(shí)間。

    所幸那一大盆的面先放著發(fā)酵的時(shí)候，他們可以用那兩小塊的面先解決了午餐。

    等到吃完了中午飯的時(shí)候，一邊請(qǐng)貝西的阿父幫他們抓上了幾條大魚，一邊開始揉那已經(jīng)發(fā)酵好的面。

    “小溫青——我們還要揉多少遍呀？”喬米抓著自己的那團(tuán)面已經(jīng)快要受不了了，面團(tuán)一遍又一遍的揉，感覺簡(jiǎn)直沒有盡頭。

    “好了，這是最后一遍了，”溫青安撫著和他道“現(xiàn)在知道做飯不那么容易了吧?！?br/>
    “知道了，”喬米很是贊同的點(diǎn)頭。

    將面揉好之后就是調(diào)餡，這是最簡(jiǎn)單的一步了，貝西的確是對(duì)吃魚和做魚有著自己的見解，即使拿著那不是特別鋒利的骨刀，也能一層一層的褪|下魚鱗來，然后將魚刺完美的剔除出來。

    倒是喬米，被貝西殺個(gè)魚都能嚇得躲到溫青的背后去。

    溫青也算是明白了，喬米這性子啊，膽子才是真的小，色厲內(nèi)荏？有點(diǎn)相近。

    倒是貝西很靦腆，但是殺起魚來卻毫不含糊。

    魚肉完美的剔出來剁碎，然后切上幾段蔥同樣的剁碎加上一些調(diào)料調(diào)和成餡之后，溫青才拿著自家阿父做的那個(gè)圓圓小小的搟面杖教貝西搟面皮。

    然后包餡的時(shí)候如何包實(shí)不漏，卻能包出完美的褶子來。

    “看，就是這樣了，”溫青將自己手上那個(gè)圓圓的包子放在了撒著面粉的石板上道。

    “小溫青，它看著好小啊，”喬米左看看右看看得出了這個(gè)結(jié)論。

    “放心，等它蒸出來的時(shí)候，可就變成喬米你今天早上吃的那么大的了，”溫青笑著點(diǎn)在他的鼻頭上，結(jié)果看著那鼻頭的一點(diǎn)白不厚道的笑了出來。

    “小溫青！你你你，你居然欺負(fù)我！”喬米眼睛瞪得大大的，一個(gè)不小心，手上那個(gè)無論如何也包不好的包子瞬間破碎的七零八碎的。

    喬米qaq

    溫青“噗......哎別生氣，不是故意笑你的，這個(gè)屬于很正常的，第一次都這樣?！睖厍噙B忙安慰道。

    然后貝西將自己手上那個(gè)剛剛包好的漂亮的小包子放在了石板上面。

    溫青“......”

    喬米“......”

    認(rèn)真包子包子沒有聽清他們兩個(gè)人說話的貝西“？？？”

    ........

    “好了，最后一步就是蒸了，”溫青將圓|滾滾的木棍整齊的架在倒了水的鍋?zhàn)由系馈拔夷壳斑€沒有找到籠屜，所以暫時(shí)用這種方法代替，碼放的時(shí)候一定要密，鋪放在上面的皮子一定要透氣，鍋蓋蓋上之后一定要用皮子將周圍封起來，以免熱氣溢散?！?br/>
    溫青細(xì)細(xì)的給他們講著方法，然后將醒好了面的包子一一的的放了上去“記住，中間一定要放出距離，要不然蒸出來會(huì)黏在一起，好了可以燒火了，喬米幫我把火勢(shì)加大?！?br/>
    “好的，”喬米在火坑中添了柴火，然后靜靜的看著火苗吞吐著鍋底。

    等到熱氣蒸騰起來的時(shí)候，溫青看著鍋旁突突冒氣的熱氣道“看到這個(gè)的時(shí)候代表著鍋里的水已經(jīng)開了，這個(gè)時(shí)候呢，再燒個(gè)四十分鐘就可以熄火了?！?br/>
    “小溫青，四十分鐘是多久??？”貝西托著腮坐在溫青的旁邊看著鍋?zhàn)訂柕馈?br/>
    “額......這個(gè)嘛，”溫青有點(diǎn)苦惱，難道他還應(yīng)該制作個(gè)日晷來計(jì)一下時(shí)間？“要不這次我來幫你們看，你們稍微卡一下時(shí)間怎么樣？”

    “好?！?br/>
    溫青稍微松了一口氣，其實(shí)在經(jīng)常做慣的人的心中，就是有那么大概的一個(gè)數(shù)，可是吧，這種感覺也沒有辦法跟別人說出來。

    所幸溫青在現(xiàn)代的時(shí)候經(jīng)常也會(huì)借阿婆的家里蒸饅頭，所以對(duì)著這個(gè)時(shí)間還是有概念的。

    四十分鐘一到，再捂了一會(huì)兒等著火坑里面的火熄滅了以后，溫青才在黃昏的時(shí)候掀開了鍋蓋，蒸騰的熱氣伴隨著面粉和淡淡的魚肉清香蔓延在空氣中，讓人聞著就能吞咽一口口水。

    “嘗嘗怎么樣？”溫青夾起一個(gè)胖乎乎的圓包子遞到了貝西的身前。

    貝西用獸皮小心的托著那個(gè)圓乎乎的包子，然后小小的一口咬開了包子的皮，只是一口，連著餡整個(gè)香氣就侵入了口中，有點(diǎn)燙，可是好吃的卻恨不得再咬一口下去。

    “好好吃啊小溫青，”貝西捧著包子瞇著圓圓的眼睛道“到時(shí)候我也可以做給雷諾了，他也一定會(huì)喜歡的，我，我從來不知道魚肉能做出這么好吃的東西哎......那個(gè)，小溫青，我可不可以跟你買一點(diǎn)那個(gè)白色的粉？”

    “當(dāng)然可以了，”溫青將當(dāng)時(shí)磨出的小麥粉給他拿出來了一袋，然后總共收了十枚骨幣就和喬米告辭著離開了。

    “邊走路邊吃東西不好，”溫青跟喬米走在一起的時(shí)候看著旁邊的小吃貨嘆氣道“真不知道你肚子那么小，怎么塞得下那么多東西的。”

    “可是好吃嘛，”喬米捧著包子幾乎不停口，連被燙到呼著氣也不?？凇靶厍?，你教貝西做的這個(gè)太好吃了，什么時(shí)候再教我一個(gè)，我也想做給雷諾吃......”

    “喂，雷諾，就算你