“是啊，各位客官大都是第一次來(lái)本地的吧？”茶博士一邊給客人倒茶，一邊說(shuō)道：“前些日子――大概是初十那天，就有一幫蘇州來(lái)的打行地棍，闖進(jìn)張記火鍋店里，把桌椅板凳什么的，都砸了個(gè)粉碎！后來(lái)都在傳，這幫人就是姓方的雇來(lái)的?！?br/>
先前那人接道：“這事兒縣里也在傳，所以昨天翠柳院一出事，大伙兒都在猜，是不是張記雇了打行報(bào)復(fù)。”
“我看八成就是了，張遠(yuǎn)那小子毒著呢！”說(shuō)這話的，倒八成是半山橋鎮(zhèn)上的人。
“這有什么毒不毒的？許你做初一，就不許我做十五？”有人為張遠(yuǎn)抱不平道。
“就是，要我說(shuō)打的好！欺負(fù)我們半山橋無(wú)人嗎？”這位顯然也是半山橋人。
也有人好奇問(wèn)道：“像這樣雇打行一次得多少銀子？”
懂行情的便道：“說(shuō)出來(lái)不怕嚇?biāo)滥?，他們這種蘇州有名的班，最少也得五十兩銀子！”
“呀！竟然要這么許多？我販布一年到頭，也不過(guò)落一百兩罷了，雇一次打行就要五十兩？”
“乖乖了不得！這姓方的和姓張的，都燒昏了頭么？”
“這話老哥哥你可說(shuō)錯(cuò)了，咱們覺(jué)得五十兩太貴，可對(duì)人家來(lái)說(shuō)，或許也不算什么呢？”
聽(tīng)著這些議論，方義文滿心鄙視，五十兩就算多嗎？也就是你們這些窮鬼，才覺(jué)得五十兩貴了。
只要那配方能弄到手，他敢說(shuō)不用一個(gè)月，就能賺五十兩，甚至一百兩，二百兩！
“不管怎么說(shuō)，反正我看以后這翠柳院啊，還是少去為妙！”同桌那人搖頭道：“別的也還罷了，萬(wàn)一恰逢其時(shí)，沖撞到了，弄個(gè)馬上風(fēng)，豈不是冤枉來(lái)哉？”
他旁邊的同伴笑道：“是啊，到了閻羅殿，閻王爺問(wèn)你怎么來(lái)的，你就說(shuō)，在姐兒肚皮上正要做神仙，卻被牛頭馬面拘了下來(lái)做鬼，還請(qǐng)閻王爺開(kāi)恩，放我回去快活！待快活夠了，再來(lái)也不遲！”
這人模仿的惟妙惟肖，使得茶樓的客人再次哄堂大笑，因這回大伙兒都聽(tīng)他一個(gè)人在說(shuō)，所以笑聲幾乎掀翻了茶樓的屋頂。就連包間里的女眷，都用帕子掩著口，吃吃笑個(gè)不停。
不過(guò)這次方義文，可就笑不出來(lái)了。他隱隱覺(jué)得有些不對(duì)，可到底哪里不對(duì)，一時(shí)半會(huì)又沒(méi)個(gè)頭緒。
“唉，那姓方的行院被砸，恐怕也咽不下這口氣吧？你們說(shuō)，他會(huì)不會(huì)再雇打行的來(lái)砸張記火鍋呢？”笑過(guò)之后，又有人憂心忡忡的提出這個(gè)問(wèn)題。
馬上就有人道：“這也難說(shuō)，不過(guò)即便要來(lái)，也不會(huì)今天就來(lái)吧？”
茶博士笑道：“不怕說(shuō)句多嘴的話，各位客官只管安心去吃便是了！”
“哦？這是為何？”同桌那人扭頭問(wèn)道。
不等茶博士回答，就有人搶先道：“前幾天張記掛了木牌，牌子上刻了個(gè)什么免單文。那貼文誰(shuí)還記得？”
“咳咳，老朽不才，倒還記了個(gè)大概?！庇袀€(gè)秀才摸樣的老頭清了清嗓子，閉上眼搖頭晃腦的吟道：“茲因店主私人恩怨，以至貴客遭池魚(yú)之殃，故此立字為證，凡有客人在本店用餐之時(shí)，突遭此劫者，皆可免單！丁丑年春，張遠(yuǎn)。”
說(shuō)是記了個(gè)大概，可實(shí)際上一字不差。不過(guò)眾人現(xiàn)在關(guān)心的卻不是這個(gè)。
“免單？此為何意？”
“去張記火鍋與別家不同，那是點(diǎn)單選菜的，所以免單的意思，就是不收錢(qián)！”
方義文聽(tīng)了，心中暗自冷笑，嘩眾取寵！不過(guò)這樣也好，自己砸他一次，他免一次單，那不得虧了血本？
果然，就聽(tīng)有人說(shuō)道：“呀？聽(tīng)說(shuō)這張記火鍋吃一次價(jià)格不菲，免單的話，店主得賠不少銀子吧？”
“嘿嘿，這也不一定，那菜單――就是寫(xiě)著菜名的單子上，有貴的有便宜的，豐儉由人，各人自選便是?！?br/>
“我聽(tīng)說(shuō)，有一次來(lái)了幾個(gè)揚(yáng)州客人，一次就吃了五十兩銀子！”
“別瞎傳了！哪兒才五十兩，聽(tīng)我表哥的妻舅老子說(shuō)，足足點(diǎn)了一百兩銀子的單！”
方義文聽(tīng)了不禁咋舌，甚至有些不敢相信。
之前他也曾派方貴打聽(tīng)過(guò)，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有什么山珍海味，都是些尋?？梢?jiàn)的雞鴨魚(yú)肉，怎么能點(diǎn)出這么多錢(qián)的菜來(lái)？
和他一樣不相信的，大有人在。
“不過(guò)是個(gè)暖鍋罷了，如何能這般貴法？十只上好的大肥鵝，也不過(guò)二兩銀子，難道他幾個(gè)人，一頓就吃掉五十只鵝嗎？”
時(shí)人喜歡吃鵝，尤其是一般人家更以鵝為上品佳肴，所以張口便是鵝。
“哪有你這么算的？”有人嗤笑道：“誰(shuí)去吃火鍋，不喝點(diǎn)酒？那貴的是酒！”
方義文聽(tīng)了心中一動(dòng)，不由出言問(wèn)道：“都有些什么好酒？”
“這個(gè)嘛……”那人略有些尷尬，顯然是未曾品嘗過(guò)。
方義文略有些失望，不過(guò)此時(shí)方貴尋了過(guò)來(lái)，他便暗暗記住此事，隨著方貴去了張記。與他同桌的那兩個(gè)，幾乎也同時(shí)等到了位置，和方義文前后腳相跟著進(jìn)來(lái)。
進(jìn)門(mén)之后，方義文便發(fā)現(xiàn)了許多不同尋常之處。
不過(guò)還沒(méi)等他仔細(xì)觀察，便被方貴領(lǐng)到了樓梯拐角下的角落里。
說(shuō)是角落，其實(shí)也并不陰暗，反倒因?yàn)楦浇膸字幌灎T顯得很是明亮，但那張桌子很小，只有兩把椅子相對(duì)擺著――旁邊就是過(guò)道。
方義文見(jiàn)狀很是惱火，瞪了眼方貴道：“這是怎么回事？為何只有這等座位？”
這樣的座位他以前可從未見(jiàn)過(guò)，和其他大桌子相比，不但顯得寒酸，更覺(jué)得有幾分屈辱。
他方義文好歹是昆山縣城有頭有臉的人物，坐這樣的桌子，傳出去豈不是很丟臉面？
方貴委屈道：“現(xiàn)在只有這座位，若是要等大桌，恐怕還要等許久?！?br/>
“罷了！你出去吧！”方義文煩躁的擺擺手，對(duì)方貴說(shuō)道。
“老爺一個(gè)人在此，小的有些不放心?！狈劫F遲疑道。
方義文冷哼一聲：“有什么不放心的？”
方貴聽(tīng)了只得無(wú)奈出去。
這時(shí)店里的伙計(jì)已候在一旁，見(jiàn)方義文用熱毛巾擦了手，便送上菜單。
方義文將菜單拿在手里，低頭仔細(xì)看去，那伙計(jì)介紹了一番如何點(diǎn)菜及酒茶等事，又去服侍另一桌客人。
“張遠(yuǎn)這小子，怎么這么多花樣？”方義文放下菜單，眉毛不覺(jué)皺了起來(lái)。
看得出來(lái)，店里的布局也好，裝潢也好，都別出心裁很有些與眾不同。
至于那菜單上的酒類(lèi)及價(jià)格，他反倒覺(jué)得沒(méi)什么可大驚小怪的。
只是張遠(yuǎn)年紀(jì)輕輕，卻將這么大的店打理的井井有條，讓方義文總覺(jué)得有些不可思議。
難道說(shuō)，除了配方之外，他還有什么不為人知的秘密不成？手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。