有問題,肯定是要解決的,這么持續(xù)下去也不是辦法,如果單純的只是想經(jīng)營(yíng)魚丸店,那海大1號(hào)店這種模式,也沒什么問題。關(guān)鍵是李智不光是想賺錢,還想把‘開心魚丸’這個(gè)品牌做大做強(qiáng)。
“首先,你這家店面設(shè)計(jì)的就不合理!”蘇菲兒把手里的魚丸放到一邊,看了李智眼,直白的說(shuō)道:“當(dāng)初我不知道店面是誰(shuí)設(shè)計(jì)的,空間利用上簡(jiǎn)直就是個(gè)渣,裝飾裝修上,也是個(gè)渣,沒有絲毫可取的地方!”
李智摸了摸鼻子,旁邊的小青差點(diǎn)沒笑出聲來(lái),憋的很難受。
“直接說(shuō)經(jīng)營(yíng)上的問題!”李智咳了下。
蘇菲兒指著兩個(gè)方形煮魚丸的容器問:“這種東西,干嘛要擺在明面上?”
“水煮魚丸,難道不用煮嗎?”
蘇菲兒笑了下,反問:“難道紅燒牛肉面里就一定有牛肉?”
“一樣嗎?”
“為什么不一樣,這種事情完全可以在里面煮,明明可以煮好再賣,為什么要現(xiàn)煮現(xiàn)賣?”
“現(xiàn)煮的好吃!”李智嘀咕了句。
蘇菲兒道:“好吃是不假,但是你有沒有算過(guò)人工費(fèi)用,占地費(fèi)用,各種開銷成本問題?店里人來(lái)人往這么多,如果把顧客燙傷了怎么辦?這些東西,或者說(shuō)成本,你都考慮過(guò)嗎?”
沒等李智接聲,蘇菲兒直接揮了揮手道:“好了,以后這些你可以不用管了,由我負(fù)責(zé)就好,你只負(fù)責(zé)魚丸供應(yīng)方面的問題即可!”
得兒,一言不合直接讓李智閃人,這意思還不就是,這家店既然是交給她的考驗(yàn),那李智可以滾蛋了,剩下的看她來(lái)做。
李智盯著蘇菲兒,漂亮到是漂亮,問題是,兩人剛認(rèn)識(shí)才多久,這就把店交給她了,自己能放心?
“明天開始,停業(yè)一天!”蘇菲兒沒在理會(huì)李智,而是看著董小柔和小青兩人道:“董姐,小青,我需要你們的幫忙!”
李智摸了摸鼻子,不過(guò)一想到卡里人家的那二百萬(wàn),就沒什么好說(shuō)的了,算了,讓她折騰去吧。
真要把魚丸店折騰黃攤子了,自己就去把她給……算了,還是回頭去找她爹算賬,誰(shuí)叫爹也是出了名的大富豪。
第二天,李智直接回了魚頭島村工廠。
“老板!”
黑子已經(jīng)把一天需要的原材料從碼頭上買回來(lái)。
李智點(diǎn)頭,笑著說(shuō):“嗯,這幾天辛苦你了?!?br/>
工廠里全都是人家一個(gè)人守著,連句抱怨都沒有,李智不是那么種沒良心的人,只要肯付出,他不介意給別人一個(gè)未來(lái)。
“幾天幾號(hào)?”
黑子想了下,說(shuō):“六號(hào)!”
人才市場(chǎng)八號(hào)和十八號(hào),二十八號(hào)有招聘會(huì),李智準(zhǔn)備到時(shí)候招聘幾個(gè)人手回來(lái)。
跟黑子打了個(gè)招呼,兩人合力把這兩天的生產(chǎn)的魚丸放到車上,李智又回了市里,這次他回來(lái)主要是拿魚丸的,店里剩下的魚丸也沒剩下多少。
把魚丸放到店里,既然蘇菲兒說(shuō)她負(fù)責(zé)整改,李智沒管魚丸店這邊,而是去了建材市場(chǎng)。
工廠需要擴(kuò)建,地方是現(xiàn)成的,老廠房好多間也能先用著,不過(guò)需要重新裝修一下,有錢了自然不能讓生產(chǎn)車間再像個(gè)‘黑作坊’似得。
另外,李智又從網(wǎng)上購(gòu)買了一批設(shè)備,這次購(gòu)買的機(jī)械設(shè)備要比工廠現(xiàn)有的這套,強(qiáng)上十倍,至少用‘星云I9智能工廠’的評(píng)價(jià),可以達(dá)到了‘微型’級(jí),而不是單純的‘簡(jiǎn)陋’級(jí)。
購(gòu)買機(jī)械設(shè)備和升級(jí)工廠的錢加到一起,費(fèi)用超過(guò)了一百二十萬(wàn)。對(duì)李智來(lái)說(shuō),算的上是名符其實(shí)的‘投資’。
新的生產(chǎn)車間,干凈,整潔,衛(wèi)生達(dá)標(biāo),購(gòu)入的機(jī)械設(shè)備組裝成的生產(chǎn)線,全力生產(chǎn),產(chǎn)量一天可以達(dá)到16000斤,人工方面只需要六個(gè)人就可以完全操作。
附帶一套簡(jiǎn)單的包裝設(shè)備,新生產(chǎn)的魚肉丸,會(huì)被直接裝進(jìn)袋子里,每袋的重量10GK。一天可以生產(chǎn)八千袋,足以滿足現(xiàn)在的需求了!至于以后產(chǎn)能足不足,有錢了肯定要繼續(xù)擴(kuò)大工廠的規(guī)模。
10gk一袋的魚肉丸,不多不少正好兩百個(gè)。按零售價(jià)一個(gè)魚丸五元計(jì)算,價(jià)格正好一千元整。
全部銷售掉的話,工廠一天的產(chǎn)量換算成現(xiàn)金八百萬(wàn),暫時(shí)階段來(lái)說(shuō),肯定夠用了。
李智去人才市場(chǎng)招聘了兩個(gè)財(cái)務(wù),一個(gè)工廠中層管理,然后又讓黑子從魚頭島村本地招聘了六個(gè)員工。
“小柔姐,你什么時(shí)候回來(lái)?”
李智給董小柔打電話,除了黑子,手邊連個(gè)出主意的人都沒有,工廠車間里的設(shè)備完全是新的,等新車間穩(wěn)定之后,老車間的生產(chǎn)線就可以停了。
董小柔名義上可是‘小柔食品廠’的總經(jīng)理,李智可不想把她培養(yǎng)成魚丸店店員。
“……”董小柔沒說(shuō)話。
李智可不管她樂不樂意,直接命令道:“魚丸店那邊交給蘇菲兒和小青負(fù)責(zé),你立馬回工廠來(lái)。”
“好!”董小柔把電話掛了。
拿著手機(jī),李智忍不住摸了摸鼻子,苦笑了下,自己是老板才對(duì)吧?怎么手下這些‘員工’一個(gè)脾氣比一個(gè)脾氣大啊。董小柔就不說(shuō)了,最早跟著自己的人,可蘇菲兒什么情況?
前天晚上李智給她打電話想問問,魚丸店里的情況,可人家只說(shuō)了一句話,這方面不歸你管,電話掛了!
沒錯(cuò),就是把李智的電話給掛了,也不知道蘇大小姐脾氣怎么那么大!
自己是老板,有什么不歸自己管的,真是豈有此理。
要不是看著她是個(gè)女人,李智早就噼啪修理她了!
不歸李智管,那李智就不管,但是董小柔是李智的人,他的撤回來(lái),除了投資一百二十萬(wàn)投資工廠以外,李智還準(zhǔn)備在廠內(nèi)再建設(shè)一個(gè)小型冷庫(kù),大批量生產(chǎn)魚肉丸,單靠冷鮮柜儲(chǔ)藏肯定是不行的。
董小柔回來(lái)之后,沒用李智找他,她就主動(dòng)找上了李智,開始了一番長(zhǎng)談。
“二百萬(wàn)讓蘇菲兒換走了開心魚丸店百分之二十的股份,我覺得你虧了?!边@是董小柔看到李智后,看著他說(shuō)的第一句話,一本正經(jīng)的樣子,一點(diǎn)沒有開玩笑的意思。
虧了嗎?
李智笑了下,點(diǎn)頭說(shuō):“我知道,有句話叫吃虧是福,你應(yīng)該聽說(shuō)過(guò)!”
董小柔沒在說(shuō)什么!
“好好跟著我混,你的世界不會(huì)只困在一家小小的賣魚丸連鎖企業(yè)里。天空這么大?!崩钪切χf(shuō)。
董小柔白了他眼,回了句:“你的意思,我是井底之蛙嘍?”
“呵呵!”李智收起笑容,道:“言歸正傳,既然你是‘小柔食品廠’的總經(jīng)理,那食品廠怎么擴(kuò)建建設(shè),應(yīng)該歸你管?!?br/>
“少給我扣高帽!”董小柔平靜說(shuō):“我這個(gè)總經(jīng)理,你一個(gè)月給我開多少錢?”
李智想了想,說(shuō):“年薪百萬(wàn),外加百分之五的分紅,你覺得怎么樣?”
董小柔愣了下,沉默了好一會(huì)才開口,道:“既然你要把廠子交給我管,那我希望把加工廠和開心魚丸店之間的賬目分開,工廠是工廠,魚丸店是魚丸店!”
分開?
“你的意思是?”
“兩家企業(yè),雖然都是你的產(chǎn)業(yè),但是需要獨(dú)立的賬目。”董小柔稍微停頓了下,又道:“現(xiàn)在把魚丸店和工廠分開,很容易,但要等以后‘開心魚丸’發(fā)展起來(lái),想要再分,可就不那么容易了!”
李智聽的明白,蘇菲兒那邊大權(quán)獨(dú)握,已經(jīng)表現(xiàn)的很明顯,董小柔負(fù)責(zé)工廠這邊,工廠只是魚丸店的供貨商,但這只是暫時(shí)的,以后呢?
如果工廠想要發(fā)展,擴(kuò)張,需要資金,這方面是董小柔自己做決定,還是蘇菲兒決定?
董小柔年紀(jì)雖然比蘇菲兒大幾歲,可在性格上,也是個(gè)不服輸?shù)男宰印?br/>
“魚丸店這幾天怎么樣?”李智沒回答董小柔的話,把話題轉(zhuǎn)到魚丸店上。
“很好!”
董小柔的話很簡(jiǎn)單,只有兩個(gè)字,但是從字面意思上,不難聽出,魚丸店經(jīng)營(yíng)商并沒有出現(xiàn)什么問題。蘇菲兒的管理,比李智在的時(shí)候,志強(qiáng)不差,她也不想在這個(gè)問題上多聊,因?yàn)轸~丸店不歸她管!
“工廠獨(dú)立出來(lái),沒問題?!崩钪菦]在猶豫,點(diǎn)頭答應(yīng)了董小柔的提議,在他看來(lái),魚丸店也好,魚頭島村這家工廠也好,只是他初始累積資金的一種手段。
有錢以后,李智肯定會(huì)進(jìn)軍其他行業(yè)。既然董小柔想單獨(dú)負(fù)責(zé),那交給她也沒關(guān)系。
‘星云I9智能工廠’可不是只能組裝制造魚丸機(jī)生產(chǎn)魚肉丸,有足夠的資本,李智有信心讓這個(gè)世界圍繞自己旋轉(zhuǎn)。
“你跟沐小美之間是什么關(guān)系?”董小柔風(fēng)輕云淡很不當(dāng)意兒的看著李智問。
本來(lái),她是不想問的,可這事情,在她心里憋了不是一天兩天,等回來(lái)見到李智以后,終于憋不住了。
“好朋友!”李智笑著,還是這個(gè)解釋。
“好朋友?有多好!”董小柔扳著臉說(shuō)。
李智眼神里閃過(guò)了一絲異彩,不會(huì)是真喜歡上自己了吧?笑著道:“特別好,這么說(shuō)吧,以前我有些對(duì)不起人家,但是她能,也是唯一個(gè)在我最需要的時(shí)候,伸出手來(lái)的,幫我的人。租這里,買設(shè)備,開工廠的錢,都是她借給我的,沒有她當(dāng)初借給我的那十萬(wàn)塊錢,就沒現(xiàn)在的‘工廠’和‘魚丸店’,我李智不是那種忘恩負(fù)義的人,這么說(shuō),你能明白了嗎?”
“能!”董小柔扳著臉扭頭走了。
看著董小柔的背影,李智苦笑了下,女人心還真是海底針,自己可猜不到她心里是怎么想的!
工廠這邊董小柔回來(lái)以后,李智解脫了出來(lái),一切建設(shè)擴(kuò)張方面事宜,由于她負(fù)責(zé)。
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