林笙玥知道管賬先生誤會她了。
“老先生,您誤會了,我的意思是能夠讓你們店里的菜味道有所改進(jìn),所以想要和你們掌柜聊一下?!?br/>
管賬先生一下子明白了怎么回事。
“原來您是想要找我們酒樓合作?哈哈!”管賬先生松了一口氣,他是這家酒樓掌柜的親戚,自然處處為酒樓著想,也知道掌柜的一直在苦心專研菜的味道,不妨試一試。
“既然如此,都是誤會!”管賬先生賠禮道,轉(zhuǎn)身讓人去請他們掌柜,林笙玥則有把握讓店里的掌柜買她的食材。
很快一個年輕的男子走了出來,約摸二十一二歲的模樣,穿著比較精致,一向臉雖然不是很俊朗卻非常趕緊,整個人給人的感覺非常舒適。
他其實并沒有抱太大的希望,菜的味道不管怎么做,還是沒有太多改變。
“大爺爺,您說有人找我?”掌柜的對管賬先生非常尊敬,這也給了林笙玥好感。
這么年輕的男子經(jīng)營了一家不大不小的酒樓,想必本事一定不小,林笙玥也是商人,自然看得出來對方是否有本事。
管賬先生趕緊給他介紹。“就是這位公子,他說有辦法讓我們酒樓菜的味道改進(jìn),你和他聊聊?!惫苜~先生說完,男子不屑的盯著林笙玥。
林笙玥并沒有任何的反感,畢竟做生意的人一般挺有傲氣,她還沒有證實自己說的話,別人自然是不信。
“掌柜,您好,你們酒樓的菜我已經(jīng)嘗過了,確實少了味道,但火候掌握得不錯,若是味道上有些變化,你的生意肯定會更紅火?!?br/>
林笙玥一開口就說出了如意酒樓菜色的特點,她這一句話引起了掌柜的注意,年輕的掌柜看著她,甚是驚訝。
“這位公子,不妨我們借一步說話?”掌柜的邀請林笙玥進(jìn)一步深聊,林笙玥自然答應(yīng)。
掌柜將林笙玥等人帶到了樓上的房間里面,然后開口道:“公子,你怎么證明你能夠改善如意酒樓的味道?”
掌柜倒也是開門見山,林笙玥胸有成竹的開口:“您應(yīng)該很清楚,一道菜能夠擁有好的味道,自然得從選擇食材開始,然后就是如何做菜,再者調(diào)料尤為重要,不瞞您說,我認(rèn)為貴酒樓的菜味道差就差在味道或許單調(diào)?!?br/>
林笙玥說中了掌柜的心思,他們酒樓的菜味道確實單調(diào),但是在選擇食材上,他都是精心挑選的,食材沒有問題。
“這位公子,我們酒樓的食材都是我精心挑選的,食材上是沒有問題的,至于味道上,我們的調(diào)料確實有你說的這種情況?!?br/>
林笙玥聽完掌柜的介紹,搖搖頭說道:“掌柜的可能還沒有見過更好的食材,所以才這般認(rèn)為?!?br/>
“哦,是這樣嗎?”
如意酒樓的掌柜帶還是不信林笙玥的話,林笙玥自然清楚她光是嘴上說說沒人能信,她空間里面那塊肥沃的土地種出來的東西,自然是上等的。
“難道您就不想見識到更好的食材?”
林笙玥的自信吸引了掌柜,他到要看看還有比如意酒樓更好的食材長什么樣。
“公子,你說有更好的食材,不妨拿出來看看。”
林笙玥身邊的侍女疑惑的看著他們王妃,王妃到底是做什么的,她們的疑慮更重了。
“好說,樓下門口的馬車?yán)锩媸俏覝?zhǔn)備的一些樣品,你們不妨拿來看看?!?br/>
“哦,那就拿上來吧!”掌柜的態(tài)度依舊不冷不熱,林笙玥卻也不著急。
“那就麻煩掌柜您派些人去幫忙!”
“沒問題!”
掌柜的回答干脆,很快酒樓就有人將林笙玥準(zhǔn)備在馬車?yán)锩娴牟嘶@子搬到了樓上。除了魚是其他人見過的食材,其他的卻很少見過。
“掌柜,馬車?yán)锩娴牟巳堪嵘蟻砹??!闭f完掌柜的讓搬東西的人退下。
兩個侍女非常驚訝,王妃離開的那一會兒去做了什么,竟然有這么多東西。
“……”
掌柜沒有開口,林笙玥也不著急。
“掌柜的,我想這些食材您有大部分沒有見過,甚至?xí)J(rèn)為這些東西怎么吃?!?br/>
“公子,您既然是想要和我合作,就得讓我相信這些東西可以吃。”掌柜還是想要林笙玥證實她說的話。
“可以,我現(xiàn)在就可以將這些東西做成菜,您到時候品嘗再做決定也成?!?br/>
這是個比較好的方法,掌柜的同意,讓人將林笙玥帶來的食材帶到了廚房,酒樓里面的廚師看著拿進(jìn)來的食材,一個個傻眼。
林笙玥和掌柜的也來到了廚房。
“公子,這些食材就交給廚子們,等他們做好之后,你我各自品嘗一下,到底是食材有問題,還是其他的問題?!?br/>
林笙玥想要親自動手,這里的人見都沒有見過這些食材,自然得她親自動手。
“掌柜的,我?guī)淼氖巢南氡啬@兒的廚子應(yīng)該沒有見過,還是我自己動手吧。”
侍女們害怕回到王府被王爺責(zé)怪,王妃的身份,怎么能夠隨便下廚。
“公子,你不能下廚,回去我們無法交代!”兩個侍女急得不知如何是好,掌柜的看著侍女們慌張的模樣,知道林笙玥身份不簡單。他卻裝作看不見。
公孫翊允許林笙玥在京城做生意,也不會插手她的事情,所以侍女們用不著擔(dān)心。
“你們放心吧,看我的?!绷煮汐h堅持要親自動手,侍女們雖然著急,也沒有辦法,如果王妃做菜傷到哪兒了,她們回去自然免不了責(zé)罰。
如意酒樓的廚子們都帶著嘲諷看著林笙玥,一個年輕人竟然還敢在他們這些經(jīng)驗豐富的廚子面前表現(xiàn)。
其中一個廚子直接是開口嘲諷,“這位公子,你可不要浪費了你帶回來的食材啊?!?br/>
林笙玥沒有理會他,直接上手,她先將所有的食材準(zhǔn)備好放在一旁,然后就開始動手。
林笙玥嫻熟的動作像是做了幾十年的廚子才能有的手藝,剛才質(zhì)疑她的的人此時都目瞪口呆,她一出手就讓如意酒樓的掌柜驚訝。
林笙玥打算做和如意酒樓拿手的菜,這樣她做的和如意酒樓廚子做的菜才能有更明顯的對比。
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