一片嘈雜混亂中,斗食時間已經(jīng)走到盡頭。當(dāng)美女主持琪琪終止時間的那一刻,滿場忽然寂靜下來。
伊凱和路天澤兩人同時停手。擺在兩人面前的,一個是精美如藝術(shù)品一樣的菜肴,一個是熱氣騰騰,正散發(fā)出原始煙熏肉香的牛排。
“不管怎么說,路天澤的牛排得必須趕緊呈送給評委品嘗,冷了會影響口感?!?br/>
獵風(fēng)雙臂環(huán)胸,平靜地說道。盡管路天澤忽然施展出來的廚道技的確是讓他大吃一驚。
“但是先后順序伊凱一定不會錯過這個機會,就看兩人運氣了?!?br/>
魏然搖搖頭,指著琪琪手里的一枚硬幣。
“那么,誰先呈送菜品,由硬幣來決定,伊凱正面,路天澤反面?!?br/>
琪琪說著,手里硬幣高高拋向空中,場視線立刻不約而同的就跟隨硬幣的高度而移動,直到啪的一聲落在琪琪的手背上。
正面。
那些買了路天澤贏的人,立刻露出失望之色,同時伊凱的支持者則歡呼聲響起。
伊凱沖著路天澤一挑眉,嘴角似笑非笑,“抱歉,你要等一會兒了?!?br/>
路天澤看起來并不著急,氣定神閑,升龍勁的特效已經(jīng)消失不見,他伸了伸手,做出一個請的手勢。
“那么,有請本場斗食的第一位選手,伊凱學(xué)長為我們呈送第一道菜品!”
伊凱一手端著白色餐盤,一手背負身后,修長的身型筆直優(yōu)雅的走向評委席,立刻又引得很多女粉一陣尖叫。
“小鮮肉,秀色可餐……”
宋曦月伸出粉紅色的舌頭,輕輕舔了舔嘴角,露出欲女的本相,看到走過來的伊凱就像是看到了一道令人垂涎的美食。
聽到這句話,旁邊的羅大媽立刻斜了她一眼,“上次你不是說徐渭以外無鮮肉么?”
這句話一出,現(xiàn)場的徐渭立刻一頭冷汗,身邊盡是偷笑的人。
“徐渭那是大鮮肉,伊凱是小鮮肉,就好比金湯大肉包和小籠包,不一樣的好伐?”
宋曦月回睇了一眼羅大媽,別有風(fēng)情。作為當(dāng)事人的徐渭和伊凱,聽到自己被比喻成大肉包和小籠包,立刻嘴角抽搐起來。
孫茂哈哈大笑,一拍桌子,“我原來以為宋主編你只對高檔菜感興趣,看起來大肉包和小籠包這樣的平民美食你也很在行??!”
“那是當(dāng)然,高檔菜有高檔菜的美,平民美食有平民美食的妙,不可說,不可說?!?br/>
宋曦月呵呵一笑,以蘭花指掩面,媚態(tài)天成,看的一群宅男都忘記了呼吸。
這時,伊凱在琪琪的幫助下,已經(jīng)端了三個白色餐盤走過來,優(yōu)雅紳士的將餐盤輕輕放在三位評委面前,仔細擦拭刀叉之后嚴格放置。英俊的臉始終帶著自信的笑容,聲音溫醇。
“這一道金磚和牛配羊肚菌,請慢用?!?br/>
現(xiàn)場大屏幕上立刻給出了這道菜的特寫。
白色餐盤里,巧克力威化大小的一塊牛肉,以奪目的金色呈現(xiàn),宛如一塊金磚。金磚和牛旁邊,精心烹飪的羊肚菌被特調(diào)的醬汁淹沒了一半,菌囊?guī)缀醣会u汁填充,顯得飽滿誘人。
平底的白色大餐盤里,以不規(guī)則的手法點綴了細碎的黑松露,棕紅色醬汁輕輕淋在金磚和牛的一部分上,其余的堆疊在旁邊,看似寫意雜亂,卻與白色大餐盤有著一種恰到好處的和諧,讓人第一眼望去就覺得賞心悅目。
無疑,伊凱在擺盤藝術(shù)上也有一定的功力。
現(xiàn)場再次發(fā)出“哇啊”的贊嘆聲。
“單從外表來看,這已經(jīng)是一道完美的菜肴?!?br/>
孫茂連連搖頭,“才廚人而已,就已經(jīng)能烹調(diào)出如此水準,如果不是今天親眼所見,我真的不敢相信?!?br/>
“用食用金箔來突出主角和牛的光芒,的確是非常好的想法,金箔的合理運用也讓這道菜的檔次瞬間提升,看起來就像是一個穿著金色內(nèi)衣的美男,騷包的不行……”
宋曦月只是看著眼前的這道菜,臉頰已經(jīng)緋紅起來。
“我一向是只管好吃不好吃,即便外表做的在華麗,不好吃也始終是一對垃圾……”
羅大媽毫不客氣,單刀直入,手中的刀叉熟練的按住金磚和牛,然后輕巧地切下來一塊。
鋸齒鋒口的餐刀幾乎毫不費力,牛肉切下來的時候,纖維幾乎沒有破損,能看到完美的肌理和暗紅色肉質(zhì)帶來的誘惑。而且,熱氣也在牛肉切開來的時候,緩緩散發(fā)出來。
羅大媽一口塞入嘴里,閉著眼睛大口咀嚼起來,豐潤的面部肌肉跟隨咀嚼不斷地顫抖,幾下之后隨著喉嚨滾動吞入腹中。
在稍微遲滯了那么一會兒之后,羅大媽忽然睜開眼睛,眼睛里金光四射,“這個牛肉,美!”
與此同時,開吃的孫茂表情陶醉之極,仿佛這一刻脫掉了束縛的西裝領(lǐng)帶,穿著沙灘褲,赤腳站在碧海藍天之間。他騎在一頭澳洲和牛的背上,踏海而行。四周有明蝦群、真鯛還有無數(shù)的花蛤圍繞,更有身穿金色比基尼的性感美妞飛舞妖嬈,不斷撩動他的欲望。
“如此鮮嫩,雖然說不上入口即化,可是真的就如同棉紗一般。牛肉中谷氨酸最大程度的釋放,這種自然烹調(diào)下的鮮味無可比擬!這哪里是牛肉啊,分明是性感美女的舌頭在我的唇齒間滑動啊——”
孫茂忘情的抒發(fā)自己內(nèi)心的感受,卻不知道話筒音已經(jīng)被現(xiàn)場控制關(guān)閉,以免繼續(xù)“荼毒”學(xué)生。
“這真的是至高級的享受,用鯛魚、花蛤、明蝦燉煮出來的高湯,配以勃艮第的紅酒,突尼斯的鷹嘴豆醬,竟然鮮美到舌頭都要掉下來了!”
宋曦月以手遮住自己的紅唇,不讓自己肆意咀嚼的姿態(tài)太過暴露,然而豐潤胸脯隨著她激動的肢體一起愈加劇烈起來。
“頂級的食材,一流的烹調(diào)方法,奢華的醬汁搭配,這一道金磚和牛簡直就是完美!太完美了!伊凱,我對你很感興趣,下次到我們《華都食刊》來,我想給你單獨做一個訪談,咱們好好聊聊……”
伊凱微微一笑,“卻之不恭?!?br/>
轉(zhuǎn)眼之間,三盤菜已經(jīng)吃的精光,就連羊肚菌也不放過,就差舔盤了。
“看起來,伊楷學(xué)長這一道菜大受歡 你現(xiàn)在所看的《廚界巨子》 金磚和牛配羊肚菌只有小半章,要看完整版本請百度搜:() 進去后再搜:廚界巨子