華盛頓郵報(bào)的一篇新聞，把城市密瑪組合送到了美麗的西子湖旁。..co這家人處的不錯(cuò)，本來(lái)在華盛頓弗農(nóng)山莊還要多待幾天，過(guò)一過(guò)悠哉悠哉的田園生活。昨天下午回到別墅，城太郎上網(wǎng)看到美國(guó)中國(guó)半小時(shí)極速飛艇開(kāi)始試航，美國(guó)新發(fā)明一種極快飛行器，運(yùn)用的是最新的太陽(yáng)能技術(shù)叫太陽(yáng)能光電飛行器，在球唯一的試飛航線是從巴爾的摩機(jī)場(chǎng)至杭州劍橋機(jī)場(chǎng)。城太郎興奮的把這個(gè)消息報(bào)告給大家，大家都想坐。市未舒還找了一個(gè)很好的理由：我們這次就是來(lái)考察和學(xué)習(xí)太陽(yáng)能技術(shù)的，這幾天看的是太陽(yáng)能技術(shù)在建筑的使用，現(xiàn)在要親自體驗(yàn)太陽(yáng)能技術(shù)在飛行器的使用。密葉迦：“大象，不要找理由啦，大家都想去，快訂票吧。兔子你定在杭州住的酒店。”結(jié)果阿波羅uc2025號(hào)半個(gè)小時(shí)把大家從華盛頓送到了杭州。
上游天堂，下游蘇杭。杭州是個(gè)非常美妙的城市，大家來(lái)到杭州就住到距西湖很近的植物園西面的臨紫軒桂苑，這家度假酒店與上海的臨紫軒蘭苑是連鎖酒店，只不過(guò)杭州這家品質(zhì)更高是六星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?？头磕Ｊ揭粯樱彩切e墅，這次還是四個(gè)人住一棟。但這個(gè)別墅稍大一點(diǎn)，還多出兩個(gè)臥室來(lái)。現(xiàn)在已經(jīng)接近中午，密葉迦：“杭州我沒(méi)來(lái)過(guò)，但我熟悉，以前研究過(guò)這個(gè)城市。誰(shuí)也不要和我爭(zhēng)，這次我來(lái)安排行程?，F(xiàn)在我們?nèi)ノ骱律降臉峭鈽浅院贾萏厣?，吃完飯回?lái)小憩一會(huì)，下午就在西湖里泛舟一個(gè)下午?！?br/>
杭州樓外樓是一家名聞中外有160年歷史的名餐館，坐落在美麗西湖的孤山腳下。樓外樓創(chuàng)建于公元1848年。杭菜作為浙江菜系中的主要組成部分，由于餐館所處的地域環(huán)境、服務(wù)對(duì)象和制作風(fēng)格不同，原本分為“湖上幫”和“城里幫”兩個(gè)流派，而樓外樓菜館則代表著“湖上幫”的風(fēng)味特色。..co60余年來(lái)，樓外樓歷經(jīng)多代名廚承前啟后，切磋琢磨，精心發(fā)掘，梳理積聚，在烹飪技藝上逐漸形成了鮮明的傳統(tǒng)風(fēng)格，特別注重原料的鮮、活、嫩，以魚(yú)蝦、時(shí)鮮蔬菜為主，突出本味，清口恰人。其烹飪的精妙之處在于：選料嚴(yán)格，因料作菜；刀工精細(xì)，拼配合理；應(yīng)時(shí)而異，時(shí)鮮多變；火候神妙，烹制精湛；博采眾長(zhǎng)，推陳出新；一菜一品，風(fēng)味獨(dú)特。
樓外樓對(duì)初次來(lái)用餐的客人都要仔細(xì)介紹餐廳背景和經(jīng)典菜品，聽(tīng)完樓外樓引導(dǎo)員的介紹，還得聽(tīng)菜品師報(bào)告菜系和菜點(diǎn)：本酒樓的經(jīng)典名菜是西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚(yú)羹、東坡?tīng)F肉傳統(tǒng)名菜。本餐廳的菜分冷菜系和熱菜系兩大類(lèi)，工藝?yán)洳讼怠埴棥⒖ㄓe、錦雞、龍鳳呈祥、龍宮獻(xiàn)寶、水果拼盤(pán)、西瓜盅、十景總盤(pán)、鴛鴦荷花、松鶴長(zhǎng)青；傳統(tǒng)熱菜系——西湖醋魚(yú)、叫化童雞、龍井蝦仁油爆大蝦、魚(yú)頭濃湯、東坡肉、油燜春筍、春筍步魚(yú)、火腿蠶豆、栗子冬菇、蛤蜊鯽魚(yú)、糟雞、杭州鹵鴨、栗子炒子雞、斬魚(yú)元、生爆鱔片、南肉春筍、八寶童雞、糟燴鞭筍、魚(yú)頭豆腐、咸件兒、蝦子冬筍、番蝦鍋巴、火踵神仙鴨、荷葉粉蒸肉、杭州醬鴨、火蒙鞭筍、糟青魚(yú)干、一品南乳肉、百鳥(niǎo)朝鳳、紅燒卷雞、蜜汁火方、清蒸鰣魚(yú)、干炸響鈴、西湖莼菜湯。
報(bào)完菜系，服務(wù)生正式上場(chǎng)，密葉迦問(wèn)：“現(xiàn)在我們可以點(diǎn)菜了吧？”服務(wù)生：“我就是來(lái)幫你們點(diǎn)菜的，這是菜單，你們?cè)谏厦娈?huà)勾即可?！笔形词妫骸暗故欠奖?，但還是不會(huì)點(diǎn)，今天聽(tīng)你們的介紹，那天我們?cè)谌A盛頓吃的好像很不正宗?！狈?wù)生：“外地都叫杭州菜，我們這里是西湖菜，世界就這一家，沒(méi)有第二家?！泵苋~迦：“我相信，尤其是中國(guó)菜地方特色很濃，只要離開(kāi)原創(chuàng)地，就不正宗也不地道?！狈?wù)生不失時(shí)機(jī)地夸密葉迦道：“這位小姐不像中國(guó)人，卻對(duì)中國(guó)這么了解，對(duì)菜品很有研究?！笔形词妫骸八莻€(gè)吃貨，當(dāng)然有研究啦?！泵苋~迦揮拳就打市未舒，市未舒沒(méi)在意對(duì)服務(wù)生說(shuō)：“剛才你們報(bào)的那個(gè)經(jīng)典菜好像是五道菜，反正我們也不會(huì)點(diǎn)，你就把那五道菜給我們上來(lái)把。”密葉迦附和道：“不點(diǎn)啦，看得我都頭暈，就那五道菜吧，不夠吃再加?！狈?wù)生：“要不要酒？現(xiàn)在還有新上市的西湖龍井茶要不要？”市未舒：“要西湖龍井，先把茶上來(lái)。酒是什么酒？”服務(wù)生：“本地酒是紹興花雕，是黃酒。白酒都是外地酒?！泵苋~迦：“那就紹興花雕，十年陳的。”服務(wù)生很驚奇的問(wèn)：“小姐，您喝過(guò)花雕酒？這么有經(jīng)驗(yàn)。”密葉迦：“我們?cè)谏虾：冗^(guò)?！边@時(shí)新龍井茶已上來(lái)，服務(wù)生：“你們請(qǐng)慢用?！闭f(shuō)完退下。接著菜品也一個(gè)接一個(gè)地上來(lái)，五道菜都上齊啦，大家開(kāi)吃，大家一邊吃一邊喝一邊聊著天。
飯后本來(lái)要回酒店，瑪莎莉看到西湖里停著的畫(huà)舫，不想回酒店了，大家只好上船游西湖。四個(gè)人租了一條小船，因?yàn)榻裉觳怀燥?，只喝茶，船主?wèn)要不要彈唱的越女？密葉迦一驚這里還有樂(lè)女？船主說(shuō)：“你們誤解了，不是音樂(lè)的樂(lè)是古時(shí)候越國(guó)的越?！泵苋~迦：“哦，也就是你們本地的女子？”船主：“是的啦?！笔形词妫骸白屛覀兦鍍羟鍍簦瞬灰?，只要茶，給我們上一壺好茶?！泵苋~迦：“不要一壺，要夠我們四個(gè)人喝一下午的新龍井茶?！贝髂脕?lái)茶葉，杯子船上有，水是在船上用電壺?zé)摹２杈呱淆R啦，船主說(shuō)要開(kāi)船，怎么游？密葉迦：“不是有西湖十景嗎？我們就游西湖十景?！贝髡f(shuō)：“西湖十景在船上是游不的，有些要下去游，有些還在遠(yuǎn)一些的地方。”密葉迦：“你給我們安排吧，反正我們想在船上待一個(gè)下午?！贝鳎骸昂冒?。這是我的女兒，給你們當(dāng)向?qū)??！泵苋~迦一看長(zhǎng)得眉清目秀，好像年齡也不大，與城太郎差不多，一問(wèn)還在上中學(xué)。這個(gè)叫媚兒的小姑娘到很大方，可能經(jīng)常做導(dǎo)游，瑪莎莉過(guò)來(lái)叫姐姐，市未舒叫妹妹，小姑娘也哥哥姐姐妹妹一一問(wèn)好，但到城太郎不知道叫哥哥還是弟弟，城太郎：“我是下月生日，你喃？”媚兒：“我也是下月生日，但我是月頭?！背翘桑骸澳俏揖徒心憬憬?，只比我大幾天?！笨粗芪某翘桑苋~迦說(shuō)：“雙胞胎大一分鐘都是姐姐，人家還比你大好幾天呢?！?br/>
媚兒有模有樣地開(kāi)始解說(shuō)：“哥哥姐姐弟弟妹妹你們好！歡迎你們來(lái)我們杭州旅游，現(xiàn)在我們所處的位置叫孤山，在很早很早以前，這里是個(gè)孤島，又是個(gè)小山丘所以叫孤山。”城太郎：“那什么時(shí)候又不孤了呢？”媚兒：“唐朝有名的大詩(shī)人白居易來(lái)杭州做官的時(shí)候，修了這條叫斷橋殘雪的路，才連了起來(lái)。你們看這個(gè)茶坊就是平湖秋月，是中秋節(jié)賞月最好的地方，在往北那個(gè)拱起來(lái)的橋就叫斷橋殘雪，冬天下完雪橋上的雪先化掉，兩頭路上還有雪，所以叫斷橋殘雪。這一條路和橋圍住的里面就叫里西湖，現(xiàn)在我們?cè)诘倪@個(gè)地方是最大的水面叫西湖，也就是西湖的主景區(qū)。”市未舒：“西湖好像有很多詩(shī)，媚兒，你會(huì)背嗎？”媚兒：“我是杭州人，當(dāng)導(dǎo)游兩年啦，當(dāng)然會(huì)背。我給你們介紹完前面這個(gè)景，背給你們聽(tīng)。這條路叫北山路，也是西湖區(qū)的一條主要路，前面那個(gè)西式建筑叫星星飯店，是上世紀(jì)初一個(gè)美國(guó)人買(mǎi)地建的，現(xiàn)在是我們杭州人在經(jīng)營(yíng)，北面的那個(gè)山叫保叔山，山上東北面的那個(gè)塔叫保叔塔。星星飯店旁邊還有一個(gè)秦皇柱，據(jù)說(shuō)是當(dāng)年秦始皇視察越國(guó)的時(shí)候來(lái)過(guò)這個(gè)地方，這個(gè)柱是當(dāng)時(shí)栓船的石柱。市未舒：“西湖是湖，外面的船怎么進(jìn)來(lái)？”媚兒：“這我就不知道了?！泵苋~迦：“這個(gè)我知道，兩千多年前是沒(méi)有西湖的，你們知道杭州這個(gè)名字的來(lái)歷嗎？”大家都不知道，市未舒：“別賣(mài)關(guān)子啦，你就直接說(shuō)吧?！泵苋~迦：“杭是船航行的意思，州就是水里面的小島，有的是平地、有的是山丘，有的大、有的小。古時(shí)候這個(gè)地方的首府為什么在紹興，不在杭州？因?yàn)楹贾葸@個(gè)地方就像現(xiàn)在的千島湖那樣，不是水就是島，所以叫杭州。從越國(guó)首都紹興那里到這里就是一個(gè)很大的大湖，現(xiàn)在的錢(qián)塘江和錢(qián)塘江南岸都是水，所以秦始皇的船就可以開(kāi)到這個(gè)保叔山下?！泵膬海骸敖憬?，你真厲害，看你不像是我們中國(guó)人，對(duì)我們杭州的歷史這么了解。我得謝謝您！在杭州我是第一個(gè)知道秦皇柱歷史的人啦?！泵苋~迦：“媚兒，你說(shuō)的不對(duì)，你應(yīng)該是第一個(gè)知道西湖的演變和杭州的來(lái)歷的人。”
一會(huì)功夫，畫(huà)舫從西湖的中心到了西湖東岸，東岸是杭州的主城區(qū)，高樓大廈林立，對(duì)西湖有一種很大的壓迫感，很不舒服。密葉迦讓媚兒去說(shuō)一聲，離東岸遠(yuǎn)一點(diǎn)。媚兒：“姐姐，南邊還有**夕照、柳浪聞鶯、南屏晚鐘，湖里還有三潭印月，這幾個(gè)都是西湖十景之一。”市未舒：“媚兒姑娘，我們今天不一定把西湖十景都看到，主要是想很輕松很逍遙很自在?！泵膬海骸案绺?、姐姐，我懂你們的意思，這樣，現(xiàn)在還是旅游旺季，西湖主景區(qū)人多船也多，干脆我們掉頭，你看過(guò)了那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的蘇堤外就是外西湖，那里沒(méi)什么船、也沒(méi)什么人，特別清靜?！泵苋~迦：“還是媚兒姑娘理解我們，好，就按你說(shuō)的路線走，到了外西湖，怎么走都行，游到太陽(yáng)快西沉的時(shí)候，就返回原地?！泵膬侯I(lǐng)命去改變航線。