?一番考察,每個(gè)飯館魚兒都會(huì)進(jìn)去打探一番,確定這鎮(zhèn)上沒有哪家飯館賣烤肉,魚兒決定,在鎮(zhèn)上開個(gè)烤肉鋪?zhàn)?,專賣烤羊肉。自己隨身帶著有辣椒粉和花椒,只是少了孜然這一味主料,不過(guò)沒有關(guān)系,自己可以用別的調(diào)料代替。和著肖熠商量了,肖熠自是無(wú)所謂,自己本就是來(lái)這元國(guó)考察自己家的生意,順便也看看還有沒有別的商機(jī)。二人身上也都是帶有銀兩的,這本錢自是沒有了后顧之憂。
只是這要開鋪?zhàn)樱谜伊擞心浅鲎夥课莸?,剛才路過(guò),卻并沒有見有空鋪?zhàn)映鲎?。無(wú)奈回到客棧,怏怏往里走著,客棧掌柜的見著魚兒這幅摸樣,忙熱心的問(wèn)了可是有什么難處。魚兒也沒抱什么希望,但還是和著客棧掌柜的說(shuō)了,自己想找個(gè)鋪?zhàn)幼庀聛?lái),只是見著和街上并沒有人租傲妃,風(fēng)華無(wú)雙??蜅U乒竦倪@下可笑了,自己這客棧生意一直不咸不淡,只夠個(gè)糊口,本土之人都是在此地有家業(yè),只有從這進(jìn)入元國(guó)或者是從這出去到天乾國(guó)的,才會(huì)在自己這打尖住店,自己這客棧一直是空閑了許多,這下好了,有人要租鋪?zhàn)?,自己正可將這客棧勻了一些出來(lái)。
既是如此,便上前和著魚兒說(shuō)了自己這客??墒怯卸嘤嗟牡胤?,可以拿來(lái)出租。肖熠和著魚兒自是高興的很,當(dāng)下,雙方就著具體事項(xiàng)商量定了,交了一年的租金,反正也不貴,就先租下一年,如果烤肉賣得好,以后再尋了另外的地方買下一個(gè)鋪?zhàn)?,自己?dāng)然是不能在這里經(jīng)營(yíng)的,卻可讓這五人中的一人留下在這經(jīng)營(yíng),每年只需到年底去天乾國(guó)向自己匯報(bào)下經(jīng)營(yíng)情況便可以了。
有了阿布他們五個(gè)大漢的幫忙。就客棧大堂里隔了一半出來(lái),再在外頭重新開了個(gè)門,這鋪?zhàn)右簿陀心S袠恿?,里頭桌椅板凳都就著客棧掌柜的。去鐵匠鋪里定制了烤肉要用到的長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵皮箱,兩日間,這就做好了,當(dāng)然了,前提是多付了工錢。去街上買回各色調(diào)料,幾大捆木炭,大鐵扛回來(lái)一只宰殺好的大肥羊。這便萬(wàn)事大吉了。將著鐵皮箱搬到外頭屋檐下。這天還真是冷,站在外頭,魚兒打了個(gè)寒戰(zhàn)。吩咐著大鐵將木炭放進(jìn)鐵箱。點(diǎn)燃了,待得燒旺了,將早就用鐵釬子串好的肉串放到上面,這便開始烤起來(lái)了,這羊肉烤之前。魚兒都已是腌制過(guò)了,為了試試味道如何,自己等人是先行烤制了,試吃了一番,眾人皆是滿意,這便開始向外營(yíng)業(yè)了。
只是這大雪天氣。街上來(lái)往人群并不多,就算有人的,也都往那相熟的飯館鉆進(jìn)去。這烤肉鋪?zhàn)硬砰_張,顯然是沒什么客人,唯一的客人就是客棧掌柜的,聞得這邊傳過(guò)去的香味,來(lái)嘗了個(gè)鮮。這一嘗,便是愛上了。讓著魚兒再多烤會(huì),不定這香味傳出去,被人聞見,吸引過(guò)來(lái)了呢。這話倒是真的,阿布便賣力的使勁的扇著扇子,讓著這香味盡可能的吹遠(yuǎn)些。
羊肉串在炭火上茲茲的冒著油,香味直往人鼻子里瞧,撒些辣椒粉上去,瞧著就好吃,魚兒自己是吃了好些串了,只是,這客人怎的還沒來(lái)呢。好在,到底是有三位客人上門了,這還真是被香味吸引過(guò)來(lái)的。好吧,難得來(lái)客人,這幾串就送三位品嘗了,魚兒便端上肉串,邊說(shuō)著??腿水?dāng)然是喜歡的,不過(guò),這吃完了,卻是還想吃,再想吃,邊得掏錢了,這三位客人一來(lái)就是二十來(lái)串,烈酒喝上,香噴噴還帶著微辣的肉串吃起,這必起吃那燉煮的羊肉,又是一番味道。既喝上了,便也吆喝上了,魚兒這算是見識(shí)了元國(guó)之人的豪爽,二十串不算,再來(lái)二十串,還說(shuō)著魚兒這肉串太少,不過(guò)癮。
一晚上下來(lái),上門的客人也是有了十多位。第一日,沒掙也沒賺。第二日,下午早早開始支起架子烤起,今日卻是人多了許多,第三日,口口相傳,吃的人愈發(fā)多,這一日間,魚兒就掙上了二百兩。好吧,這烤肉串真的好賣,吃的人也真多,可這天也不下雪了,自己該是要往前趕路了,這烤肉鋪怎么辦,還真是有些舍不得走了。
找了阿布五人商量,留下大鐵在此經(jīng)營(yíng),自己將秘制調(diào)料法子留給大鐵,其他,就讓大鐵按照著這幾日的做法一一做了下去就可以了。聽著魚兒將這重?fù)?dān)交給自己,大鐵有些不敢接,可是瞧出這些天的收入,這要以前,自己可是從沒見過(guò)這么多的銀子,這以后,這些銀子都會(huì)打自己手上經(jīng)過(guò),大鐵怕自己做不好。見著大鐵躊躇,魚兒豪爽的拍了拍他肩膀,安慰著他,說(shuō)著沒事,這烤肉不難,難的是要好好維系著和客人間的關(guān)系,待人得熱情,別人上門吃飯,不但要吃味道,還要吃服務(wù)。肖熠見著魚兒拍大鐵肩膀,眉頭一皺,站在了魚兒面前,說(shuō)著大鐵一個(gè)大男子,還磨磨蹭蹭的,這點(diǎn)小事也不敢擔(dān)當(dāng),這一刺激,大鐵就爽快的答應(yīng)下來(lái),自己雖是不識(shí)字,可這幾日見得這小主子的行事倒也佩服的很,這鎮(zhèn)上自己本就相熟,這經(jīng)營(yíng)個(gè)烤肉鋪,問(wèn)題應(yīng)該不大。
這邊事了,魚兒便和著肖熠在小鎮(zhèn)上買下了四匹馬,阿布等人說(shuō)了,自己幾人不慣做那馬車,不如就單騎了馬跟在馬車后面便可以了。書陌趕了馬車,馬車后面還跟著四個(gè)壯實(shí)漢子,手里還有他們的賣身契,這下心安了。魚兒便也在車上睡睡醒醒,只有在晚上住店的時(shí)候,才會(huì)下車來(lái),其余時(shí)間,皆在馬車上度過(guò)。外邊實(shí)在沒了景色,皆是荒草沙土,路上,也有些個(gè)小村子,可魚兒卻沒有了下車去觀望的心思,起初,還會(huì)看見村子的時(shí)候,下車到村里逛逛,看看這邊的風(fēng)情,待得后來(lái),看多了,皆是一色,便也不想看了。一番奔波,總算是來(lái)到了元國(guó)的都城。