這不,為了那千萬(wàn)分之一的希望,大家都背著背包,跟著郭雨軒,向山林之中散開(kāi)。帶著一大群人,沿著一處灌木叢走了一會(huì)兒后,郭雨軒注意到到前面的樹(shù)林子里地勢(shì)略微比周圍低點(diǎn),便笑著對(duì)身后的趙衛(wèi)華道:“趙哥,你看前面那里地勢(shì)較低,蘑菇這類的菌類應(yīng)該多點(diǎn)。”
“唔,沒(méi)錯(cuò),山林里地勢(shì)低的地方比較潮濕,適合菌類生長(zhǎng)?!壁w衛(wèi)華點(diǎn)點(diǎn)頭,而后一群人都向著那片樹(shù)林走去。
“啊,這里這么多蘑菇??!”張燕紅驚喜的看著樹(shù)林子里,到處都是一朵接著一朵五顏六色的傘花,不由驚喜的道,而后趕緊帶著小彤彤向前快步走去。
“奧,采蘑菇嘍!”彤彤歡喜的提著小小的籃子,跟在張燕紅后面去采蘑菇,同行的好幾個(gè)女孩子也是驚喜的奔跑過(guò)去。
“等等,”郭雨軒叫住了準(zhǔn)備采摘蘑菇的眾人。
“怎么了?”張燕紅她們幾人聽(tīng)到郭雨軒的聲音停下了腳步。
“你們知道哪些蘑菇有毒,哪些蘑菇?jīng)]有毒嗎?”采摘蘑菇可不是只要有手就可以了,首先你要學(xué)會(huì)分別哪些是可以食用的?
“啊,這個(gè)不知道,”她們訕訕的說(shuō)道。
一看生長(zhǎng)地帶??墒秤玫臒o(wú)毒蘑菇多生長(zhǎng)在清潔的草地或松樹(shù)、櫟樹(shù)上,有毒蘑菇往往生長(zhǎng)在陰暗、潮濕的骯臟地帶。
二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,采摘后易變色。
三看形狀。無(wú)毒的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無(wú)輪,下部無(wú)菌托,有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)?,形狀怪異,菌面厚?shí)板硬,菌桿上有菌輪,菌托桿細(xì)長(zhǎng)或粗長(zhǎng),易折斷。
四看分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株,無(wú)毒的分泌物清亮如水(個(gè)別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。
五聞氣味。無(wú)毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。
在郭雨軒解釋過(guò),每個(gè)人都大致知道分辨方法后,就開(kāi)始行動(dòng)了起來(lái),小彤彤對(duì)這沒(méi)有弄明白,不過(guò)郭雨軒也交給了她一種更簡(jiǎn)單的辦法,那就是只采一種白色的松菇,這樣就不會(huì)采摘到有毒的蘑菇了。
“吱吱吱吱…”悟空看到眾人都提著籃子去采蘑菇,連忙從郭雨軒的肩膀上躍下,一蹦一跳的跑了過(guò)去,有樣學(xué)樣的在地上采著蘑菇。
“悟空這家伙,倒是個(gè)會(huì)往家里劃拉東西的好寵物,”趙衛(wèi)華笑呵呵的看著悟空,對(duì)跟在身后的郭雨軒笑道。
郭雨軒笑笑,道:“悟空這小猴子,就和人類的小孩子似的?!闭f(shuō)著,郭雨軒跟在悟空后面,提著背包將悟空采摘的蘑菇一個(gè)個(gè)的放到背包里。
隨著悟空采摘著蘑菇,郭雨軒逐漸和大隊(duì)伍的人分開(kāi)了,向著樹(shù)林深處走去。這里女性專心的在這采摘著蘑菇,而男士則是在這一片轉(zhuǎn)悠,看能不能發(fā)現(xiàn)太歲。
森林深處這里地上的蘑菇也很多,悟空采摘了幾只蘑菇后,蹲在地上望著一顆大樹(shù)看了幾眼,突然扔下了手里的蘑菇,‘嗖嗖’幾下就爬到了大樹(shù)上。
“悟空,你這上面干什么?”郭雨軒有些納悶,難道猴子做事情都不能從始至終嗎?
“吱吱吱,”悟空眨巴著小眼睛看著郭雨軒,小眼睛里滿是不明白的神色,它自然是沒(méi)有辦法回答郭雨軒的問(wèn)題,不過(guò)隨后悟空的行動(dòng)回答了這個(gè)問(wèn)題,從樹(shù)上不斷扔下一些白色的東西。
“咦,這是猴頭菇啊,好東西!”郭雨軒沒(méi)有接過(guò)去,只是隨意看了一眼就看出了。
猴頭菇是一種木腐食用菌,一般生長(zhǎng)在麻櫟、山毛櫟、栓皮櫟、青剛櫟、蒙古櫟和胡桃科的胡桃倒木及活樹(shù)蟲孔中,懸掛于枯干或活樹(shù)的枯死部分;野生菌大多生長(zhǎng)在深山密林中,在平原和丘陵地區(qū)很少見(jiàn)到。
猴頭菇是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一,有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長(zhǎng)有毛茸狀肉刺,長(zhǎng)約1~3厘米,它的子實(shí)體圓而厚,新鮮時(shí)白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之稱。
猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,猴頭菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等疾病。但如果是輕度神經(jīng)衰弱患者,食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。所以現(xiàn)在猴頭菇,尤其是野生猴頭菇,其價(jià)格更是昂貴無(wú)比。
“悟空,干的漂亮,等下再去摘!”郭雨軒高興的拍拍悟空的腦袋,自己院子里的動(dòng)物真是自己的福星,野豬可以為自己馱運(yùn)東西,蒼鷹可以為自己抓捕野味,肥仔為自己找到了太歲,現(xiàn)在悟空又為自己找到了猴頭菇,都是寶貝動(dòng)物??!
“吱吱…”聽(tīng)到郭雨軒的夸獎(jiǎng),悟空很是高興,眉開(kāi)眼笑。然后徑直爬上了另外一顆相鄰的一棵樹(shù),沒(méi)一會(huì)兒就從樹(shù)上爬下來(lái),只是讓郭雨軒有些失望的是,這次悟空摘下的是黑木耳,而不是猴頭菇。
郭雨軒略微有些失望,不過(guò)想想就隨之釋然了,猴頭菇可不是其他蘑菇那樣一片一片的,隨著到來(lái)的眾人看到悟空采摘到了猴頭菇,都跟在郭雨軒的身后向樹(shù)林深處走去,都想找到猴頭菇,可是猴頭菇也不是那么好找的,眾人在這找了半天也都沒(méi)有找到猴頭菇,反而其他的東西找到了不少。