“蘭西，先去吃午飯吧！”

    這地方離市區(qū)太遠(yuǎn)，吃午飯?zhí)h(yuǎn)。我?guī)Я诵└杉Z，就在這里吃吧！

    張長青說著卸下書包拿出面包牛奶等食物。趙一看著他把插管插好遞給蘭西，蘭西嬌羞接過。

    這兩人，眉眼都是柔情。

    趙一看著不是滋味，咕嚕嚕灌了半瓶水。

    吃完蘭西對他說：“逛完這一圈，我?guī)闳フJ(rèn)識我們這里別的民族瑰寶，絕對合你興趣，關(guān)于美食的”

    作為廚師，美食他自然是不要抗拒的，連連道聲好，滿是期待。

    三人看過廟宇，走過挑花林，趙一認(rèn)識了與北方不同的許多新植物，順道還充了一把文化知識。

    “終于看完了”蘭西站在公園門口伸著腰。她所有的物品都搭在張長青肩上。

    趁著等公交車的間隙，蘭西說起本地民族特色。

    “本市居民最愛酸，有一種美食叫酸野，你必須嘗嘗”

    蘭西說著咽了口水，想起酸野，真是津味十足。

    “什么是酸嘢？”趙一說酸的食物他能理解，嘢字是什么意思？

    蘭西是少數(shù)民族，對于嘢字，她起初也并不知道，求助張長青。

    張長青的母語早期是廣西官方語言，與本市語言有些相近，這題他會解。

    “酸嘢酸野，這個嘢字在客家話中只是一個語氣詞，并沒有別的意思，酸野就是酸的意思”

    “那這個是怎么個做法？”

    說起美食來，趙一對他放松了敵意，蘭西看著聊的甚歡的兩人，竟有一種相識很久的朋友的錯覺。

    “你這么說，我倒是想看看這個名小吃是什么樣的”

    趙一很有興趣，甚至有些期待，美食對一個廚師來說總是很有吸引力的。

    “不如打個的吧！”趙一站了起來，拍拍身上的灰。

    “很遠(yuǎn)的，打的很貴的，還是等公交車吧！公交車也很多，這會兒中午不堵車，很快的！”

    他們自然是不好讓趙一出錢。等了約十分鐘，又坐了一個小時的車程，才到蘭西學(xué)校。

    學(xué)校里邊的酸野攤是蘭西最愛的

    “老州味？不錯的名字，名字倒是有些歷史，只是這門面，，？”

    趙一看著小小不足十平米的小店，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著有許許多多的罐子，罐子中裝的東西倒是很獨(dú)特，竟然是一些水果和蔬菜？空氣中彌漫著酸酸的味道。他微笑著說。心想招牌好是好，就是門店有些小了。

    “學(xué)校就這樣了，一個酸野攤，大部分都是這樣，他這里還有奶茶之類的飲品，吃一口酸，再來一口奶茶，人間絕配”

    蘭西眼中透著渴望的目光，快步走向前，拿起夾子先夾了幾個鴨爪，付了錢遞給趙一。

    “這是什么味？”淡淡酸味趙一微微皺眉。“檸檬味？有點(diǎn)感覺像”

    “這你就不知道了吧！”張長青一臉驕傲。

    “這是本地獨(dú)有的食醋，自帶糯米的淡淡香味，輔以青檸檬，腌制的酸梅，放入冰糖，存入冰箱腌制，隔夜拿出。就是這種清香爽脆的口感呢”

    趙一說著，爽脆倒是有，清香真不敢恭維。

    “吃不慣這鴨爪沒關(guān)系，你來點(diǎn)水果吧！來看看你想吃哪一種？”

    蘭西拿一勺楊桃，放入袋子中，趙一看著品種多樣的水果和蔬菜，水果也可腌制，這倒是第一次看到，示意蘭西隨便來點(diǎn)就行。

    倆人領(lǐng)著趙一進(jìn)屋中的靠里的桌子坐下，蘭西帶了杯西瓜汁，張長青拿了杯原味奶茶，趙一一杯烤奶。

    “恩，這個好，你來個”

    張長青簽起一塊番石榴遞給蘭西，蘭西簽起一根黃瓜給張長青，這兩人全然忘了周邊還有個趙一。

    趙一一口口喝著奶茶，三下就空了。

    “老板，來杯檸檬汁”

    調(diào)茶的小哥看著趙一忍不住笑了，“檸檬汁沒有，檸檬紅茶有，要來一杯嗎？”

    “好，多放點(diǎn)檸檬”

    “你也來一塊”，蘭西遞給趙一一根簽。

    他隨意夾起芒果，入口是一陣香味，有點(diǎn)咸味，隨即是一點(diǎn)椒鹽的甜辣。再一嚼，清脆的聲音充斥耳邊，嚼碎，一股清甜。這味道循循而來。

    “這是什么品種的芒果？看著青綠，竟然不酸，有點(diǎn)甘甜。在帝都沒聽過這品種”

    好奇。只聽廣西盛產(chǎn)芒果，13年也還沒聽圈友說過這種水果。

    “青芒，夾點(diǎn)桂七，這款最適合拿來做酸，生熟都甜”蘭西慢悠悠回答。

    “這個番石榴也可以”

    趙一簽起一款紅色芭樂，入口軟糯，嘴里各種香味，舌尖淡淡椒鹽，咸中帶甜。

    “來?xiàng)l木瓜片”

    看著他回味無窮的樣子，張長青興致勃勃啊！竟然夾起木瓜片送到趙一嘴邊。

    這有些不像蘭西認(rèn)識的長青，她疑惑。轉(zhuǎn)頭又想，或許愛美食的人遇到愛美食的人，就像游戲中的隊(duì)友吧。

    “吃著酸餓了，吃晚餐去吧！門口這家店合適我們，也合適趙一，有餃子”

    蘭西提議

    三人往后門走出，進(jìn)入一間裝潢簡約，陰黃色調(diào)的餐廳。

    餐廳里一股臭味，和街邊臭豆腐有的一拼。趙一腳步微停，廚師的直覺促使他觀察店內(nèi)食客，個個神色滿足，像是人間極品。

    “不如嘗嘗，看看有什么魔力”，他這樣告訴自己，跟著兩人來到點(diǎn)餐臺。

    “我來份炒螺螄粉，蘭西，你來一份炒老友粉嗎？”張長青那么清楚她的喜好。

    “我來份白菜餃子”，掃了一眼菜單。也只有這個合適他了。

    蘭西選擇靠窗位置坐下，時不時留意著是否叫到自己的號。

    “到了，長青快去”終于等到了，蘭西肚子早就呱呱叫了。

    “來啦，蘭西，你的！趙一，你的”

    張長青一一遞過去，趙一道了謝，開始吃。

    餃子味道不錯，只是這個屋子里的味道影響了這一盤的食物。他抬頭只見蘭西大口朵頤，沒有半分約束。

    ”你看什么呢，趙一先生”

    張長青看得見他那定定的眼神，以為是覬覦蘭西，微怒，瞪他。

    “你們碗里的食物，是什么這么臭？這樣的味道，大家還吃的這么開心，是為了什么??？”

    “這個?。俊碧m西手指碗里剩余不多的老友粉，問趙一。

    “是啊，這個氣味，我有點(diǎn)接受不了“趙一面露尷尬。

    “我覺得很香！這個是本地很受歡迎的幾種粉類了”，蘭西一臉自豪，又開始她的長篇大論，趙一也愿意聽。

    “我吃的這個叫老友粉，張長青吃的是螺獅粉。老友粉是N市的標(biāo)志性小吃，螺獅粉是L城的標(biāo)志性小說。

    “嗯，”趙一聽的認(rèn)真，說到：“可以給我嘗嘗你的粉嗎？”

    “不行！你說的臭的都是酸筍，我這個也是這個”

    張長青馬上回絕，自己女朋友的食物當(dāng)然不能沾上別人的口水的。

    “抱歉，我一時想探索一下這個食物，忘了禮儀了”，他轉(zhuǎn)向張長青，“你的炒螺獅粉可以給我嘗嘗嗎？”他眼神誠懇。

    張長青一聽，不是非分之想就行，想起昨天蘭西哭著的樣子，他心中又對這個男人起了敵意。

    “我真的只是想看看這個味道到底有多大魅力，僅此而已”

    看他說的如此真切，張長青分給他一點(diǎn)。

    東西靠他越來越近，味道越來越刺鼻。