: : : :　　“這可是你自己說(shuō)的哦，我可沒(méi)有強(qiáng)逼你，不過(guò)，你要是說(shuō)不通的話(huà)，那只好我親自出馬了，我還就不信說(shuō)不動(dòng)夫人了?！崩钏碱２恍嫉馈?br/>
     : : : :　　余之壽苦笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，又道：“我今日估摸了下，店里裝潢一事，大約一個(gè)月左右便可完工，你看是不是先把開(kāi)張的日子給定下來(lái)。”

     : : : :　　李思睿隨意道：“這個(gè)就你和夫人商量著辦吧。還有，我看我們酒窖里的酒可不多了，得先把酒準(zhǔn)備好，免得到時(shí)客人來(lái)我們店，連酒都沒(méi)得喝。”

     : : : :　　雖然李思睿恨酒，而且發(fā)誓不再喝酒，但是這不代表他會(huì)放棄酒里面的暴利。

     : : : :　　記得他剛穿越到北宋的時(shí)候，可是整日與酒為伴。

     : : : :　　對(duì)于北宋的酒，李思睿印象最深的就是－－－買(mǎi)醉難。

     : : : :　　酒精度頂多十一二度，跟啤酒差不多，難怪當(dāng)時(shí)武松在景陽(yáng)岡能夠連喝十八大碗。但還別說(shuō)，北宋的酒客還就偏好口感香醇的低度酒。

     : : : :　　酒精度低，自然就可以多喝，客人喝的多，他們自然也就賺的多，這錢(qián)不賺，有傷天理。

     : : : :　　余之壽點(diǎn)頭道：“但不知你是打算直接到酒務(wù)去買(mǎi)酒？還是去曲院買(mǎi)酒曲？”

     : : : :　　酒曲？酒？

     : : : :　　李思睿皺眉道：“這個(gè)我倒還沒(méi)有想過(guò)，你先跟我說(shuō)說(shuō)這里面的行情。”

     : : : :　　宋朝施行的是專(zhuān)利榷酒政策。

     : : : :　　對(duì)酒類(lèi)實(shí)行專(zhuān)賣(mài)稱(chēng)為榷酒，也就是政府嚴(yán)格限制民間私釀私賣(mài)酒類(lèi)，由政府專(zhuān)賣(mài)，獨(dú)享其利，百姓們最多也就是喝點(diǎn)湯而已。

     : : : :　　在北宋榷酒的形式有三種，第一種是官監(jiān)酒務(wù)，就是由政府專(zhuān)釀專(zhuān)賣(mài)。

     : : : :　　其次是買(mǎi)撲坊場(chǎng)，所謂‘買(mǎi)撲’就是承諾向官府繳納一定數(shù)額的稅款，獲得開(kāi)坊置鋪、釀賣(mài)酒的權(quán)力。

     : : : :　　最后就是特許酒戶(hù)，在北宋，政府為了保證官酒課的收入，以立法的形式，嚴(yán)格的劃分官酒禁地，即有京師、諸道州府所在城市和鄉(xiāng)村酒場(chǎng)的所在地。在這范圍十?dāng)?shù)里之內(nèi)，一般不準(zhǔn)民戶(hù)私釀酒沽賣(mài)，形成別無(wú)分店，只此官府一家。

     : : : :　　但是在官府禁地以外，獲得官府特許批準(zhǔn)的酒戶(hù)，則可以釀造或者出售。這就是特許酒戶(hù)。

     : : : :　　在東京，酒戶(hù)分為兩類(lèi)，一類(lèi)是用官曲釀酒出售的酒戶(hù)，這些酒戶(hù)大多數(shù)都住在榷曲區(qū)，被稱(chēng)為京酒戶(hù)。所謂的榷曲，就是官府對(duì)酒曲實(shí)行專(zhuān)賣(mài)，等于就是間接專(zhuān)賣(mài)，京酒戶(hù)可以從官府曲院購(gòu)得酒曲，再自行釀賣(mài)。另一類(lèi)是繳納稅款獲得釀賣(mài)權(quán)的店鋪，被稱(chēng)為鄉(xiāng)村酒戶(hù)。

     : : : :　　顯然，摘星閣是屬于京酒戶(hù)。

     : : : :　　在北宋大一點(diǎn)的酒樓稱(chēng)為正店，小一點(diǎn)的稱(chēng)為腳店，兩者的區(qū)別，就是正店有買(mǎi)曲釀酒的資格，腳店只是正店的代銷(xiāo)點(diǎn)而已。

     : : : :　　如今官曲的價(jià)格十分昂貴，斤值兩百來(lái)文，而且最好的酒曲，官府還不對(duì)外出售，他們這些京酒戶(hù)，支付了官曲錢(qián)，還得支付一筆額外的白槽、糯米錢(qián)才能對(duì)外釀酒出賣(mài)。

     : : : :　　等到京酒戶(hù)釀完酒出來(lái)，利潤(rùn)的空間已經(jīng)壓縮的很小了，大頭全讓朝廷給拿了，像若谷樓這樣的大酒樓，最鼎盛時(shí)期一年購(gòu)買(mǎi)了五萬(wàn)斤酒曲，典型的薄利多銷(xiāo)。

     : : : :　　然而近年來(lái)，由于摘星閣的生意一落千丈，余之壽自然也不敢多釀酒，所以周?chē)哪_店順理成章也就成為了攬?jiān)戮拥拇N(xiāo)點(diǎn)，更加是雪上加霜。

     : : : :　　雖然北宋是唯一一個(gè)鼓勵(lì)喝酒的朝代，但是私營(yíng)酒業(yè)卻不是很發(fā)達(dá)，與興旺發(fā)達(dá)的官營(yíng)酒業(yè)不可同日而語(yǔ)。

     : : : :　　李思睿了解清楚后，給出了兩個(gè)字的評(píng)價(jià)－－－坑爹。

     : : : :　　簡(jiǎn)直坑到他外婆灣里去了。

     : : : :　　李思睿氣惱的在屋里來(lái)回的踱了十幾個(gè)來(lái)回，搖頭道：“不行，我們?nèi)羰且策@樣弄，那還賺個(gè)p的錢(qián)啊，根本無(wú)法和攬?jiān)戮佣贰！?br/>
     : : : :　　余之壽疑惑道：“那你打算怎么辦？”

     : : : :　　李思睿冷笑一聲，道：“自己釀，去tmd狗屁官曲?！?br/>
     : : : :　　“使不得，萬(wàn)萬(wàn)使不得?！?br/>
     : : : :　　余之壽忙站起來(lái)，緊張道：“如今官府正在嚴(yán)查私自釀曲者，若是被抓到，那可得坐牢啊，早些年還會(huì)被處以極刑。這絕對(duì)使不得?！?br/>
     : : : :　　“這世上還就沒(méi)有什么使不得的?！?br/>
     : : : :　　李思睿冷哼一聲，道：“余叔，你給我記住，這世上有一種人的話(huà)，是決計(jì)不能相信，那就是政客，也就是那些當(dāng)官的，甚至是皇上－－－”

     : : : :　　“李公子，這些話(huà)可切莫與他人說(shuō)。”余之壽忙打斷李思睿的話(huà)，他如今早已被李思睿嚇得滿(mǎn)頭大汗，手指都在顫抖。

     : : : :　　“這我曉得。”

     : : : :　　自從上次險(xiǎn)些喪命于那人妖之手后，李思睿說(shuō)話(huà)也收斂了很多，但是有時(shí)候還是忍不住說(shuō)兩句大逆不道的話(huà)。點(diǎn)點(diǎn)頭，接著道：“凡是政客說(shuō)的話(huà)，你首先得聽(tīng)，有沒(méi)有關(guān)乎自己利益，若是沒(méi)有，權(quán)當(dāng)狗屁。而這些律法，就是那些當(dāng)官的所擬定的，他們無(wú)非也就是為了利益，既然有利益的存在，那就必定會(huì)有漏洞，有漏洞，自然也就會(huì)利益漏出來(lái)的。你明白嗎？”

     : : : :　　余之壽搖了搖頭，一副完全不解的摸樣。

     : : : :　　李思睿雙目一翻，道：“我且問(wèn)你，殺人償命，這是天經(jīng)地義的事吧？”

     : : : :　　余之壽點(diǎn)頭道：“這是當(dāng)然?！?br/>
     : : : :　　李思睿又道：“那好。若是我國(guó)的一個(gè)士兵，在戰(zhàn)場(chǎng)上殺死了一個(gè)遼兵，那官府會(huì)判他死刑嗎？”

     : : : :　　余之壽楞道：“這－－－這當(dāng)然不會(huì)，若是能上陣殺敵，非但無(wú)過(guò)，反而用功，應(yīng)當(dāng)嘉賞，怎么可能會(huì)判他死刑?！?br/>
     : : : :　　“這不就結(jié)了，同樣是殺人，為什么一個(gè)有功，一個(gè)有過(guò)。”李思睿聳聳肩道。

     : : : :　　余之壽納悶道：“這怎么能一樣?！?br/>
     : : : :　　李思睿呵呵笑道：“有什么不一樣，我們只要把這個(gè)死人，給變成遼兵，那不就萬(wàn)事大吉了?！?br/>
     : : : :　　“變成遼兵，怎地個(gè)變法？”

     : : : :　　“至于怎么變，我暫時(shí)還沒(méi)有想清楚，反正總而言之，這就酒錢(qián)，我是不打算與朝廷一起分，要分，那也得咱拿大頭?！崩钏碱：叩馈?br/>
     : : : :　　“這－－－！”

     : : : :　　余之壽目瞪口呆的望著李思睿，張了張嘴，卻不知道說(shuō)什么好，他向來(lái)都是一個(gè)本分的買(mǎi)賣(mài)人，如今碰到流氓一般的李思睿，著實(shí)有些難為他了。

     : : : :　　“李哥，李哥?！?br/>
     : : : :　　就在這時(shí)，忽聽(tīng)得外面?zhèn)鱽?lái)小卓子的聲音。

    b最5新章#m節(jié)@上s）酷％匠sb網(wǎng)$'

     : : : :　　“進(jìn)來(lái)?！?br/>
     : : : :　　話(huà)音剛落，小卓子便開(kāi)門(mén)走了進(jìn)來(lái)，后面還跟著一個(gè)陳阿南，不過(guò)兩人臉色卻十分怪異。

     : : : :　　“叔，你也在啊！”

     : : : :　　小卓子一進(jìn)來(lái)發(fā)現(xiàn)余之壽也在，嚇得吐了吐舌頭。

     : : : :　　“李大哥，余掌柜?！?br/>
     : : : :　　陳阿南分別向李思睿和余之壽行了個(gè)禮，又偷偷用手扯了扯小卓子的袖子。

     : : : :　　這小動(dòng)作自然沒(méi)有逃過(guò)李思睿的雙眼，眉頭一皺，問(wèn)道：“什么事？”

     : : : :　　小卓子瞥了眼陳阿南，嘿嘿一笑，道：“是這樣的，我剛才發(fā)現(xiàn)阿南躲到廚房里偷酒喝?！?br/>
     : : : :　　“哦？”

     : : : :　　李思睿向陳阿南問(wèn)道：“小卓子說(shuō)的可是真的？”

     : : : :　　陳阿南點(diǎn)了點(diǎn)頭，一副低頭認(rèn)錯(cuò)的模樣。

     : : : :　　李思睿忽然呵呵一笑，道：“你小子，想喝酒跟我說(shuō)便是了，用得著去偷嗎？”

     : : : :　　這年頭又沒(méi)有什么飲料，小孩子好奇喝點(diǎn)酒，李思睿覺(jué)得也沒(méi)什么大不了的，反正這北宋的酒，酒精度低，只要?jiǎng)e喝太多就行了。

     : : : :　　小卓子見(jiàn)李思睿不怒反笑，楞了楞，忙道：“李哥，您是不知道，他還往酒壺里倒水?！?br/>
     : : : :　　李思睿一臉古怪之色，好奇道：“阿南，你為何要往酒壺里倒水？”

     : : : :　　陳阿南低頭道：“我是怕被你們發(fā)現(xiàn)，所以才這么做的，李哥，我知道錯(cuò)了?！?br/>
     : : : :　　李思睿一愣，哈哈一笑，道：“你這家伙，倒也挺機(jī)靈的，好了，這次就算了，下次可不要這么做了，好好的一壺酒，都讓你給糟蹋了?！?br/>
     : : : :　　陳阿南見(jiàn)李思睿沒(méi)有怪他，臉上一喜，一個(gè)勁的點(diǎn)頭保證。

     : : : :　　李思睿笑著搖了搖頭，朝著小卓子道：“還有，小卓子，你這事做得很對(duì)，阿南做錯(cuò)了事，你應(yīng)當(dāng)及時(shí)告訴我或者你叔，這樣我們才能及時(shí)幫他們改正過(guò)來(lái)。不過(guò)你也一定得給我記住，在面對(duì)外人的時(shí)候，不管阿南做錯(cuò)了什么事，若是你像今天一樣，出賣(mài)了阿南，我可絕不會(huì)放過(guò)你。”

     : : : :　　“我知道了。”小卓子頂著一頭大汗道。

     : : : :　　李思睿點(diǎn)點(diǎn)頭，又朝著陳阿南道：“阿南，你也一樣，知道嗎？”

     : : : :　　陳阿南點(diǎn)了點(diǎn)頭。

     : : : :　　“好吧，你們就先出去吧。哦，對(duì)了，阿南，你反正也沒(méi)啥事，明天你就跟著田大叔，幫他們干點(diǎn)活，知道嗎？”

     : : : :　　“哦，我知道了。”陳阿南點(diǎn)頭道，李思睿吩咐他做的事，他可從不敢違背。

     : : : :　　小卓子聽(tīng)了，心里暗笑，李哥真厲害，嘴上不說(shuō)，可是變著法來(lái)罰你。

     : : : :　　李思睿瞧小卓子的表情，哪里不知道他在想什么，笑道：“小卓子啊，你也別笑，等我忙完手頭上的事，我就會(huì)檢驗(yàn)?zāi)愫痛笮≈膹N藝，若是沒(méi)有合格的話(huà)，就去當(dāng)酒保吧?！?br/>
     : : : :　　小卓子登時(shí)哭喪著臉道：“嗯，我會(huì)加緊的練習(xí)的?！?br/>
     : : : :　　“好吧，就這樣了，你們先出去吧?！?br/>
     : : : :　　等到小卓子和陳阿南出去以后，余之壽哈哈笑道：“李公子，你這管教的方法，著實(shí)令老朽大開(kāi)眼界??！”

     : : : :　　李思睿搖頭笑了笑。

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