隨著男生以實(shí)際行動怒刪美評，餐館內(nèi)的氛圍再次熱鬧了起來。

    而且經(jīng)過這么一出小插曲，也為其他食客打開了思路。

    尤其是那些慕名而來等了很久卻還沒吃上飯的人，紛紛開始向何小倩表示他們也可以蹲在外邊吃。

    反正他們之前在宇宙第一小吃攤買小吃的時(shí)候也不提供桌椅，倒也沒覺得蹲著吃有什么不妥。

    不過馬陸還是給他們指了條明路，告訴他們路對面的雜貨店只要花30塊錢就能買到一張折疊桌和四只塑料椅子。

    然后吃完還能轉(zhuǎn)手把這東西再賣給下一個(gè)有需要的食客，這樣等于每桌花個(gè)三五塊錢就都能有位置了。

    什么，你問馬陸自己為什么不搞，那當(dāng)然是因?yàn)樗莻€(gè)守法守序的好老板。

    雖然這條輔路上車和人都不多，但是如果馬陸自己出面在外面擺上一排桌椅，就是妥妥的占道經(jīng)營了。

    相反，如果是食客們的自發(fā)行為，就和他沒什么關(guān)系了，頂多算是路邊野餐。

    不過話雖如此，馬陸還是告訴那些想在外面吃的人注意衛(wèi)生，不要弄臟路面，注意安全，不要擺到馬路上，吃完記得把碗筷給送回來。

    于是一群原本等在店里的人急吼吼的就沖了出去。

    其實(shí)拋掉前期制面的環(huán)節(jié)外，老王做起香濃仰望魔芋面來還是很快的。

    基本上10分鐘就能一口氣出鍋12碗，在解決了店里位置不夠的問題后營業(yè)額的上漲就很快了。

    到后來何小倩都有點(diǎn)忙不過來了，于是沈玥這個(gè)臨時(shí)工也加入了隊(duì)伍，主要負(fù)責(zé)收拾碗筷，擦擦桌子什么的。

    在馬陸答應(yīng)忙完也給她來碗魔芋面嘗嘗后，她一掃之前那副半死不活的樣子，立刻就變得無比勤快，連收銀臺上的富貴竹都給擦的锃光瓦亮的。

    至此，宇宙無限食堂菜單上的前三道菜都已經(jīng)相繼露面了。

    還剩下最后一道綿綿軟軟魔芋蛋糕，因?yàn)橹谱髌饋硇枰婵炯永洳?，所以烹飪時(shí)間最長。

    韓菲菲和河北大哥等人等了將近一個(gè)小時(shí)才等到最后一道菜，實(shí)際上這時(shí)候他們基本上都已經(jīng)吃飽了。

    不過當(dāng)看到眼前那份小蛋糕時(shí)依舊忍不住生出一股驚艷之感來。

    和普通蛋糕華麗繁復(fù)的紋路不同，眼前這塊兒蛋糕看起來很是簡潔。

    方方正正，就像一塊兒大理石，蛋糕表面只有簡單的線條與色塊，干凈的如同一副蒙德里安的畫作。

    “這是……歌劇院蛋糕？”韓菲菲揚(yáng)了揚(yáng)眉毛。

    “什么是歌劇院蛋糕？”沈玥好奇道。

    “歌劇院蛋糕起源于上世紀(jì)60年代，由一位法國糕點(diǎn)師發(fā)明，一掃之前時(shí)代的蛋糕越來越浮夸，花紋越來越多的風(fēng)氣，將極簡主義貫徹到了糕點(diǎn)制作中。

    “但是這并不意味著歌劇院蛋糕就好做，它擁有獨(dú)特的層次結(jié)構(gòu)與豐富的口感，也很考驗(yàn)制作者的技藝?！?br/>
    韓菲菲說完望向馬陸，“你的店里還招了個(gè)甜點(diǎn)師嗎？”

    “沒有啊，這個(gè)也是老王做的?！瘪R陸道。

    韓菲菲聞言不由也微微色變，“一位廚師，竟然可以擅長這么多風(fēng)格與種類的烹飪技藝，這也太罕見了。”

    雖然她的胃部已經(jīng)在告訴她不能再吃了，但美食當(dāng)前，韓菲菲還是忍不住用勺子切了一勺下來。

    放到眼前能清楚的看到這塊兒不到5cm的蛋糕有足足十一層，也就是說每一層的厚度只有不到5mm，而且以肉眼觀察不出任何的高度差。

    韓菲菲忍不住再次感嘆了老王的高超廚藝。

    隨后她將勺子放進(jìn)嘴巴，那一瞬間感覺秋天在自己的嘴巴里融化了。

    韓菲菲閉上眼睛，感受著秋日的微風(fēng)拂過自己的齒間，感受著從樹梢飄落的楓葉，與田地間被果穗壓彎的枝頭，感受著泥土的芬芳，與破土而出的魔芋……這些滋味一層層的在她的舌尖綻放，讓她舒服的輕咿了一聲。

    “這是我今天最喜歡的一道菜。”韓菲菲放下勺子后衷心道。

    她甚至沒舍得和沈玥分享，要了個(gè)盒子將這塊兒蛋糕打包帶走了。

    …………

    之前為了裝修和搞衛(wèi)生，馬陸跟老王提前三天結(jié)束了擺攤，導(dǎo)致很多吃不到小吃的人一直都在惦記著他們的新店。

    好不容易盼到開業(yè)，哪怕是昂貴的價(jià)格也沒阻擋許多人的熱情。

    馬陸上午11點(diǎn)開始營業(yè)，原本打算做到2點(diǎn)半就關(guān)門的，休息一下，然后下午5點(diǎn)再開門。

    結(jié)果因?yàn)槿颂?，?1點(diǎn)一口氣干到了晚上9點(diǎn)，光是香濃仰望魔芋面就賣出了快300碗，菠菜奶酪雞胸卷更是賣超過400份。

    綿綿軟軟魔芋蛋糕稍差一點(diǎn)，因?yàn)樵敢饣?98買份甜點(diǎn)的人不多，所以只賣出去了45份。

    而且馬陸隨后復(fù)盤了一下，感覺這個(gè)蛋糕上的有點(diǎn)失策。

    主要是烹飪需要的時(shí)間比較久，哪怕以老王的快手，也得花不少時(shí)間才能完成。

    另外客人等得久也不利于翻臺，像是之前的韓菲菲還有河北老哥，都在店里坐了超過一個(gè)小時(shí)。

    這個(gè)時(shí)間其實(shí)已經(jīng)夠接待三四個(gè)吃面的食客了。

    當(dāng)然這也是因?yàn)樾碌甑谝惶扉_張，來的人多，等后面客流量穩(wěn)定下來應(yīng)該問題也不大。

    雖然九點(diǎn)后依舊有食客慕名而來，但馬陸這里并不是深夜食堂，而且今天的接待量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)了，一些調(diào)料和普通食材也都相繼告罄。

    因此何小倩向后來的那些食客道歉后還是關(guān)上了餐館的大門。

    馬陸按照慣例，簡單計(jì)算了一下今天的盈利，收入方面，一共入賬了135664，支出2352.1，最后毛利為133311.9。

    看到這個(gè)數(shù)字后馬陸自己都愣住了。

    之后隨手給已經(jīng)快累癱的何小倩轉(zhuǎn)了1000塊的獎金，給來幫忙的沈玥也轉(zhuǎn)了800。

    沈玥擦桌子擦的都快麻木了，到后面整個(gè)人就跟行尸走肉沒什么區(qū)別，只是下意識的做著動作，直到看到微信的轉(zhuǎn)賬記錄，這才稍稍恢復(fù)了一點(diǎn)精神。

    “啊，工錢這么多的嗎？”

    “不是工錢，只是獎金，普通員工的工資一月一發(fā)，你這種臨時(shí)工的工錢就一周結(jié)一次吧?！瘪R陸道。

    (本章完)