深色的海水中，那一團(tuán)紅色漸漸顯現(xiàn)，隨著白果繼續(xù)往上拉，這團(tuán)紅色終于被拉出了水面，露出了它的樣子？
這個(gè)東西長著巨大的螯鉗，兩根長長的觸須、堅(jiān)硬的甲殼和分段式的身體，這是龍蝦。
不過白果釣上來的龍蝦，與地球上的龍蝦品種還是有所區(qū)別的：首先，這這只龍蝦的通體呈深黑色，這是地球上所沒有的龍蝦顏色，并且這只龍蝦的螯鉗發(fā)育很不對(duì)稱，一只螯鉗巨大，有十幾厘米長，而另一只螯鉗卻只有幾厘米長，看起來非常不協(xié)調(diào)。
張恒緹在一旁科普道：“這是我們白寒群島特色的釣蝦活動(dòng)，而我們釣到了是白寒群島特色品種——黑金龍蝦，我們的午餐，也就是它們了?！?br/>
說著，張恒緹拿出一個(gè)網(wǎng)兜，這只將龍蝦裝進(jìn)網(wǎng)兜放進(jìn)水里，讓它在成為食物入腹前，都保持在鮮活狀態(tài)。
接著，張恒緹又說起了釣龍蝦的原理：“大家可以看到這只黑金龍蝦，是使用右螯鉗抓著魚鉤。黑金龍蝦有種特性，它碰到認(rèn)為可以吃的食物時(shí)，都會(huì)用它的螯鉗去試探一下。當(dāng)確認(rèn)食物可以吃的時(shí)候，它就會(huì)用螯鉗緊緊鉗住食物，直至將食物全部吃掉。我們就可以趁黑金龍蝦鉗住魚鉤上食物的時(shí)候，將它拉上來?！?br/>
桃子問：“但這只龍蝦，只是用鉗子鉗住了魚鉤，在我們拉它上來的時(shí)候，它只要大鉗子，不就不會(huì)被抓上來了嗎？”
張恒緹說：“是啊，只要松開鉗子就行。但是，人為財(cái)死，鳥為食亡。黑金龍蝦這種生物非常貪心，一旦鉗住它可以吃的食物，就不會(huì)松開它的螯鉗，除非你把它的螯鉗給剁掉。我們就是利用它這個(gè)特性來捕捉龍蝦的，黑金龍蝦只要鉗住魚鉤，我們就能拉它上來，它中途是不會(huì)松開螯鉗的。”
方舟看著就只死到臨頭，還死死不松開螯鉗的張恒緹，也是深深體會(huì)到了一個(gè)道理：貪心，真的會(huì)害死蝦啊。
......
成功釣上來一只黑金龍蝦后，眾人繼續(xù)垂釣，在接下來接近一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，又陸續(xù)釣上來了五只黑金龍蝦。
其中，方舟還釣上一只身體彎彎的黑金龍蝦，這只龍蝦的腹部下面有滿滿的黑色顆粒，這是龍蝦籽。
眾人釣上五只黑金龍蝦后，興致正濃，正要繼續(xù)垂釣時(shí)，張恒緹卻在此時(shí)制止了他們，終止了垂釣活動(dòng)。
張恒緹對(duì)此解釋道：黑金龍蝦生活在淺海的寒冷水域，并且喜歡扎堆存在，是一種非常好捕捉的生物，要是使用現(xiàn)代點(diǎn)的捕撈技術(shù)，估計(jì)很快就可以將這些黑金龍蝦給滅絕了。所以為了保持黑金龍蝦的族群數(shù)量，也是為了延續(xù)白寒群島的旅游業(yè)，相關(guān)部分特意出臺(tái)了關(guān)于黑金龍蝦的相關(guān)規(guī)定——
第一：只準(zhǔn)使用垂釣的方式來捕捉黑金龍蝦。第二：每人每天只可以捕捉一只黑金龍蝦。第三：不得捕捉重量小于兩斤的黑金龍蝦。
違反以上規(guī)定者，將會(huì)被處以超級(jí)嚴(yán)重的罰款。
眾人聽完張恒緹的解釋，雖然覺得有些可惜，但既然來到了這里旅游，就要遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。
而且這五只黑金龍蝦，每只都有四五斤重，也夠他們每一個(gè)人吃的。
......
張恒緹將工具收拾好，方舟提著龍蝦網(wǎng)兜，跟著張恒緹來到附近的一個(gè)天然山洞之中。
這個(gè)山洞里也沒有任何的人工設(shè)備，所以溫度還是很低，但好歹沒有外面狂風(fēng)呼嘯的勁了。
張恒緹拿出一袋木炭，用打火石將其點(diǎn)燃，然后將這五只黑金龍蝦進(jìn)行宰殺后穿到了鐵簽上，將其分給眾人，讓她們自行用火堆進(jìn)行燒烤。
游客自己垂釣黑金龍蝦，然后再自己烹飪，盡可能多的讓游客親為，讓游客有更多的參與感，以此增加旅游的趣味。
......
進(jìn)行燒烤龍蝦的過程中，眾人發(fā)現(xiàn)一個(gè)頗有趣的現(xiàn)象，在燒烤開始前，黑金龍蝦通體是深黑色的，但隨著燒烤過程的推進(jìn)，它的身體顏色也在發(fā)生著變化：一開始的黑色漸漸退去，然后慢慢轉(zhuǎn)換成了黃色，然后顏色越來越亮。
當(dāng)龍蝦烤熟之后，它的身體竟然呈現(xiàn)出金燦燦的顏色，宛如黃金塑造而成，看起來非常的好吃。
張恒緹再次科普道：“其實(shí)黑金龍蝦的殼和肉都是透明的，它之所以呈現(xiàn)出黑色，是因?yàn)楹诮瘕埼r的血液是黑色的。但當(dāng)這黑色的血液遇到高溫之后，便會(huì)發(fā)生變化。黑色會(huì)隨著高溫慢慢轉(zhuǎn)換成金色，金色的血滲入蝦肉，就變成你們眼前著金燦燦的顏色?！?br/>
眾人本以為，黑金龍蝦名字前面的‘黑’字代表了它的顏色，后面的‘金’則代表它的珍貴。原來這‘黑金’二字都代表著龍蝦的顏色，只不過一個(gè)是不成熟的顏色，而另一個(gè)是成熟的顏色。
燒烤龍蝦過程中，張恒緹又拿出了幾個(gè)黃澄澄的東西，這是土豆。
張恒緹說道：“這是從我家鄉(xiāng)運(yùn)來的土豆，味道十分的棒?！闭f著便將土豆放到火堆旁一起燒烤。
片刻后，龍蝦肉的鮮香和土豆的醇香充滿了這個(gè)洞穴之中。
這烤的黑金龍蝦，只需要灑上一點(diǎn)點(diǎn)本地的海鹽就可以了，配合龍蝦本身的鮮甜，就足夠完美了。
而烤熟的土豆表皮焦黃，內(nèi)里軟糯，一口下去，暖意從口腔直達(dá)心頭，吃一口土豆再咬上一口龍蝦肉，二者相融，那滋味真是妙不可言。
珍貴的黑金龍蝦配合著便宜的土豆，倒也吃出了一番別樣的風(fēng)味。
尤其是在周圍零攝氏度以下的環(huán)境下，吃著這熱氣騰騰的食物，那感覺真是十分的滿足，更別說這些食物本身就非常好吃。
寒冷的石洞，只灑了一點(diǎn)鹽的龍蝦和烤熟的土豆，這可能是眾人經(jīng)歷過最簡陋的用餐環(huán)境和最簡單烹飪方法了。。
但最后的感覺，卻是非常的不錯(cuò)。
眾人吃完龍蝦后，張恒緹將龍蝦殼收集起來，給扔回了大海之中，這并不是污染環(huán)境。既然龍蝦取著自海，那就讓它回歸大海，而龍蝦殼也可以成為海中其它動(dòng)物的養(yǎng)料。