這酒樓里的廚子,都是趙哲重金從各地挖到的,王府里的廚子更是厲害,不比那些御廚差。
京城人人都知道梁王殿下喜愛(ài)美食,這根本就不是什么秘密。
酒樓的人都聽(tīng)說(shuō)了李賀傳達(dá)的命令,紛紛向新老板行禮。
楊凌只是隨意的擺擺手,讓大家別客氣,然后就自己去廚房逛了一圈。
這一逛才發(fā)現(xiàn),這廚房里的珍貴食材是真的多。
在江南極少能夠買到的海鮮山珍,這里居然隨處可見(jiàn)。
“哈哈,不錯(cuò)不錯(cuò)。”楊凌很開(kāi)心。
雖然藍(lán)湖城食材也多,但是比較有地域性,這里可是京城,又是梁王的地盤(pán),自然好東西扎堆。
有了這么多東西,楊凌也是手癢癢,就準(zhǔn)備來(lái)個(gè)生猛海鮮外加超大碼的肉菜。
上回他可是見(jiàn)過(guò)趙哲和莫言兩個(gè)家伙干掉了好幾人份的菜的,這次說(shuō)還有幾個(gè)朋友,能和趙哲做朋友的,八成都是大胃王。
后廚的廚子毫不夸張的說(shuō),那可都是頂尖廚師。
見(jiàn)這女娃娃似乎想要做菜,雖然嘴上不說(shuō),但是心里都在偷笑。
就這小歲數(shù),這小身板?能做飯?
不過(guò),等楊凌抄起菜刀的時(shí)候,這幫廚子就知道自己眼拙了。
俗話說(shuō)行家一出手就知有沒(méi)有。
楊凌拿起刀的一瞬間,氣質(zhì)大變。
專注,認(rèn)真,還有一絲對(duì)食物的尊敬。
蝦蟹貝,豬牛羊,雞鴨鵝。
凡是楊凌看見(jiàn)的東西,都在楊凌的刀下變成了一大堆準(zhǔn)備烹飪的食材。
隨后,這幫廚師就見(jiàn)識(shí)到了什么叫人不可貌相。
楊凌看著是個(gè)柔弱小姑娘,但是這姑娘的手勁是真的大,十幾斤的大炒鍋就跟紙片子似的,在楊凌手里上下翻飛,火光四濺。
而當(dāng)燉鍋里的食物發(fā)出一股股濃郁的香味的時(shí)候,這些廚師看楊凌的眼神就徹底的狂熱了起來(lái)。
很多從小就聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō)但是沒(méi)有真正掌握的技巧,都從楊凌這里得到了很好的解答。
楊凌也不知道,自己就是為了答謝趙哲做了一頓飯,居然多了一幫忠心的小弟。
雖然這幫大胖子廚師都目的不純,就是貪戀楊凌的手藝,但是這也是個(gè)不錯(cuò)的開(kāi)端。
忙忙活活的,半天時(shí)間就匆匆而過(guò)。
這酒樓的后廚,就只有楊凌自己忙活,剩下的一幫廚子都規(guī)規(guī)矩矩的站在不遠(yuǎn)處觀看,有時(shí)候趕上了還能打打下手什么的。
本來(lái)?xiàng)盍柽€挺奇怪為啥這么豪華的酒樓沒(méi)有客人,直到出去看一眼的時(shí)候才知道,李賀已經(jīng)掛上了不營(yíng)業(yè)的牌子。
一些需要準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng)的菜,楊凌已經(jīng)多線操作該燉的燉,該蒸的蒸。
至于一些海鮮,倒是留在了最后,這東西熟的快,要是提前做好,就會(huì)影響味道口感,所以等人來(lái)了再下鍋也不遲。
楊凌正在后廚忙活,就聽(tīng)到外面轟然行禮的聲音。
鍋里的菜滋滋作響,楊凌也沒(méi)太聽(tīng)清楚。
等到把幾個(gè)海鮮都做好了之后,楊凌這才洗了手,帶著一身油煙味走到前堂。
一樓大廳并沒(méi)有什么人,倒是站了好幾個(gè)金甲佩刀的衛(wèi)士。
“楊姐姐,上樓。”楊凌正納悶?zāi)?,一個(gè)清脆的聲音在頭頂上響起。
趙飛燕一身紅裙趴在二樓的欄桿上正在朝他揮手。
“飛燕?!睏盍栊Σ[瞇的打了個(gè)招呼,然后沿著樓梯上樓。
天字一號(hào)的雅間,樓上只有四人。
梁王趙哲,大越平安王莫言,還有安陽(yáng)公主趙飛燕,再加上一個(gè)看起來(lái)沒(méi)啥地位,但是似乎和王爺很熟的御膳房管事謝之秋。
“上菜吧。”楊凌伸著脖子沖下邊喊了一嗓子,這才跟著趙飛燕進(jìn)了雅間。
隨著一道道菜肴被端上了桌子,香味也逐漸彌漫了開(kāi)來(lái)。
趙哲抽了抽鼻子說(shuō)道:“還得說(shuō)是楊凌兄弟,這味道美得很啊?!?br/>
“二哥,你怎么叫楊姐姐兄弟呢。”趙飛燕敏銳的找出了趙哲的錯(cuò)誤。
“小妹,你看錯(cuò)了,她其實(shí)是男人?!壁w哲沖著趙飛燕笑道,滿臉的寵溺。
看得出來(lái),趙哲對(duì)這個(gè)小妹十分的好。
“二哥胡說(shuō),我和楊姐姐還一起睡過(guò)呢,就是個(gè)女孩子。”趙飛燕皺著鼻子,頗有撒嬌的意味。
雖然要論年紀(jì)是趙飛燕大,而且在藍(lán)湖城的時(shí)候趙飛燕也總是自稱姐姐,但是心里總是習(xí)慣把這個(gè)一身迷霧一樣的女子當(dāng)做姐姐。
誰(shuí)讓楊凌這具嬌嫩的身體住著一個(gè)三十來(lái)歲的老男人呢。
“莫言王爺還是這么酷哈?!睏盍杩戳艘谎垡琅f如萬(wàn)年冰山一樣的莫言笑道。
“對(duì)了飛燕,不是說(shuō)你們兩個(gè)有婚約的嗎?”見(jiàn)莫言似乎不太想搭理自己,楊凌只好拉著趙飛燕小聲嘀咕。
“哎呀,就是不喜歡嘛,莫言哥哥雖然很好看,比京城所有的男子都好看,但是我就是不喜歡有什么辦法,而且莫言哥哥對(duì)我也沒(méi)有什么意思?!壁w飛燕倒是灑脫,絲毫不扭扭捏捏。
莫言聽(tīng)了這番話也是沒(méi)有什么表情,倒是趙哲臉上有些許的尷尬。
謝之秋只對(duì)桌上的菜感興趣,但是關(guān)系好歸好,公主王爺不動(dòng)筷子,他也不敢動(dòng)。
“行了,咱們邊吃邊聊,要是涼了就不好吃了?!睏盍杪氏日泻?。
畢竟是自己的地盤(pán),雖然剛剛屬于自己不久,才半天時(shí)間,但是楊凌已經(jīng)很快的進(jìn)入角色了。
“來(lái),我提一杯,感謝趙兄送我一座價(jià)值不菲的酒樓,以后常來(lái)啊,終身免費(fèi)?!睏盍杞o在座的所有人都倒了酒,然后起身敬了大伙一杯。
趙哲和趙飛燕還有莫言都是生來(lái)就高人一等的貴族,平時(shí)可沒(méi)有別人敬酒別人先喝的規(guī)矩,但是面對(duì)楊凌,似乎三人都習(xí)慣了楊凌這種灑脫不守規(guī)矩的做法,所以誰(shuí)也沒(méi)說(shuō)啥。
“吃吃,這鐵鍋燉大鵝可是上回你說(shuō)沒(méi)吃過(guò)癮的。”
“還有這肉蟹煲,油燜大蝦,雖然做法簡(jiǎn)單,但是味道還不錯(cuò)?!?br/>
“謝老頭,別愣著啊,嘗嘗,然后提點(diǎn)意見(jiàn)啥的?!睏盍枵泻舸蠹页圆?,還給趙飛燕夾了一個(gè)大蝦。
要是別人看見(jiàn)楊凌的舉動(dòng),定然要說(shuō)聲大不敬。
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