拿著一張門(mén)不對(duì)題的收據(jù)，李非好不困惑。

    如果說(shuō)破，只會(huì)讓他顏面掃地。先前維護(hù)他的體面，引導(dǎo)他向善的努力就會(huì)夭折。一個(gè)人不管他內(nèi)心如何，李非覺(jué)得至少表面他得裝出一種向善的體面。而這種裝就是一種約束。一種道德、法律和制度的約束。從本質(zhì)上說(shuō)，每個(gè)人都是在裝，只不過(guò)是有人在真裝，有人在假裝。如果一個(gè)人連假裝都不要，人性就只剩下赤裸裸的丑惡了。

    他看見(jiàn)馬科又像以往那樣望他笑著：笑得那樣透徹；那樣毫無(wú)負(fù)擔(dān)。他的心融化了。他對(duì)他說(shuō)，今后一定千萬(wàn)注意，不能再做這種糊涂事了！

    在收據(jù)上注明錢的來(lái)源時(shí)，馬科猶豫了片刻。他一共收到兩筆五千塊錢。一筆是鵬程科技公司的趙若伊給的；另一筆蔬菜供應(yīng)商給的。蔬菜供應(yīng)商原來(lái)是兩家，由于張家向馬科使了手段，把姓劉的一家擠掉了。姓張的老婆嘴不嚴(yán)，也可能是對(duì)馬科心存不滿，把這事泄露了出來(lái)。消息傳到姓劉的耳朵里，姓劉的就寫(xiě)信把馬科舉報(bào)了。

    馬科之所以認(rèn)定是趙若伊出賣了他，是因?yàn)槔罘桥c趙若伊一見(jiàn)如故，成了朋友。以李非的精明，不可能套不出話來(lái)。于是在收據(jù)上讓出納寫(xiě)了鵬程科技公司。

    在北京某酒店的一樓大堂，從電梯間走出一個(gè)精神矍鑠的老人。他西裝革履，垂手拿一本16K的黑殼筆記本向大堂休息處走來(lái)。

    莊玉海教授！李非猜出是莊玉海教授來(lái)了。

    莊教授接到大堂經(jīng)理的電話，說(shuō)一位湖北姓李的先生，自稱是他的學(xué)生，在大堂找他。莊教授怎么也想不起來(lái)，他的學(xué)生中有一個(gè)姓李的湖北人。

    李非連忙起身迎上去，雙手遞上自己的名片。李非看眼前的莊教授：他中等身材；頭發(fā)花白但密實(shí)；笑容讓他臉上平添出許多皺紋；眉毛濃密，眉稍有點(diǎn)下掉，類似畫(huà)里神仙的慈眉；眼睛不大，但奕奕有神。

    教授拿著李非的名片仔細(xì)看著：李總，你是哪一年在二外畢業(yè)的？

    李非有些尷尬：我沒(méi)在二外上過(guò)學(xué)。我是讀您的書(shū)進(jìn)入酒店這一行的。我一直把您看成是自己的老師。

    哦——教授打量著李非笑道，你是怎么找到我的？

    李非說(shuō)，我打電話問(wèn)您的學(xué)校，學(xué)校轉(zhuǎn)到了您的系里。正好您的夫人孫教授在場(chǎng)，才告訴我您在這家飯店做兼職顧問(wèn)。

    還是你們湖北人有辦法。教授說(shuō)，原來(lái)我班上有幾個(gè)湖北學(xué)生，都非常的聰明。說(shuō)著，從口袋掏出一個(gè)小名片夾，取出一張名片遞給李非。李總，現(xiàn)在我還有個(gè)會(huì)要開(kāi)，中午我們一起吃飯?jiān)俾?。你先到我的房間休息一下。說(shuō)著拿出了自己的房卡。

    香水星河酒店開(kāi)業(yè)快半年，李非有太多的困惑。他需要有人為他指點(diǎn)迷津。他去公司給盧士平請(qǐng)假，說(shuō)要到北京辦幾件事。同時(shí)希望自己外出期間盧士平能照顧一下酒店。

    盧士平說(shuō)，我準(zhǔn)備去深圳一趟，哪里有時(shí)間幫你看管酒店。你一出去就是幾天，家里沒(méi)有一個(gè)主事的人怎么行？要是有個(gè)副職，就不存在這個(gè)問(wèn)題。

    李非知道盧士平還在為設(shè)副職的事氣不順，正好用這件事來(lái)說(shuō)他。

    您沒(méi)有時(shí)間就算了。他說(shuō)，我再另想辦法。

    有什么辦法？你最好現(xiàn)在哪里都不要去。

    李非說(shuō)，出去的事不能拖延，北京那邊我都與人家約好了。出門(mén)前我一定把家里的事安排好，請(qǐng)您放心。

    江可航拿一份熱水爐備件申購(gòu)報(bào)告來(lái)找總經(jīng)理批復(fù)。見(jiàn)李非不在，就在總辦一邊與宋博說(shuō)話，一邊等李非。不一會(huì)見(jiàn)李非回來(lái)，江可航站起身迎著：早會(huì)上說(shuō)的事我造了一個(gè)計(jì)劃，拿給您看看。

    李非沒(méi)有吭聲，掏鑰匙打開(kāi)了辦公室門(mén)。

    江可航跟進(jìn)去笑說(shuō)，總經(jīng)理今天情緒不高啊？

    李非接過(guò)申購(gòu)報(bào)告，一邊看著一邊說(shuō)，有幾件事要去一趟北京，本想請(qǐng)盧總幫忙照看幾天，他說(shuō)沒(méi)時(shí)間。哎——。說(shuō)著長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣。

    江可航說(shuō)，我看總經(jīng)理愁眉苦臉，還真以為是有什么難事。只是找個(gè)人臨時(shí)看管幾天，這有什么不好辦？

    怎么辦？李非問(wèn)。

    江可航向宋博一挑嘴，小聲說(shuō)，叫外面那位臨時(shí)管幾天嘛！

    李非用手指了指江可航背后，小聲說(shuō)，把門(mén)關(guān)上。

    聽(tīng)見(jiàn)關(guān)門(mén)聲，李非看見(jiàn)宋博抬頭向他們看了一眼。

    你覺(jué)得宋博能行？

    怎么不行？江可航說(shuō)，日常工作由他應(yīng)付；重大事情請(qǐng)示總經(jīng)理或留給總經(jīng)理回來(lái)辦；突發(fā)事件報(bào)告給盧總。無(wú)論怎么說(shuō)，真正出了什么事，盧總他也不可能撒手不管。

    李非眼睛一亮：這倒是個(gè)辦法。但還有一個(gè)問(wèn)題，由宋博出來(lái)代理總經(jīng)理，其他經(jīng)理會(huì)怎么想？李非知道，這個(gè)問(wèn)題很敏感。

    這個(gè)也好辦。江可航說(shuō)，不要說(shuō)什么代理總經(jīng)理。就是短期幾天時(shí)間總經(jīng)理不在家時(shí)，由總辦主任臨時(shí)牽頭；如果時(shí)間稍長(zhǎng)，比如十天半月以上，可指定您認(rèn)為更合適的人代理。這個(gè)代理人可以是一個(gè)人，也可以是幾個(gè)輪流坐莊。這樣既辦了事，又鍛煉了人。且不是一舉幾得？

    李非悠悠地點(diǎn)著頭，望江可航發(fā)笑：江老師，別人都說(shuō)你是我們酒店的鵝毛扇子，今天看來(lái)還真是名不虛傳。

    江可航皺眉笑說(shuō)，總經(jīng)理，我的理解這可不是一句夸獎(jiǎng)人的話。

    江可航原本以為賀文銳出走的事會(huì)影響到他。心里一度作了最壞的打算。有一次會(huì)上因?yàn)槭裁词抡f(shuō)到賀文銳，有一個(gè)人給了負(fù)面評(píng)價(jià)，接著又有幾個(gè)人跟著附和。江可航說(shuō)，不管你們?cè)趺凑f(shuō)，都不能改變我對(duì)賀文銳的看法！

    他說(shuō)這話時(shí)臉紅脖子粗，像在跟誰(shuí)吵架似的。搞得大家都下不了臺(tái)。別人說(shuō)的話，也不一定是在冤枉賀文銳。當(dāng)然這其間也不排除有討好總經(jīng)理的意思。而江可航把事情鬧大，鬧得大家難堪，也是在表明自己不怕打擊報(bào)復(fù)。

    就在大家不管把目光放在何處；不管是在看老江；還是在看李非；或是在看自己的手或自己的筆記本；毫無(wú)疑問(wèn)，所有人注意力的焦點(diǎn)都集中在了這件事上。大家在等待，等待李非怎么說(shuō)。但是李非什么也沒(méi)說(shuō)，只是手心向下壓了壓，表示到此為止。

    真正說(shuō)來(lái)，這次去北京只是一方面。如果盧士平是這種態(tài)度，李非打算今后用整塊的時(shí)間外出接受新知識(shí)的培訓(xùn)就免談。只有解決酒店值守的問(wèn)題，事情才能一通百通。李非打電話向盧士平報(bào)告了他在北京期間酒店的工作安排，盧士平未置可否。李非自己把這當(dāng)成是對(duì)他的默許。

    午餐安排在酒店的自助燒烤餐廳。一些菜品李非原來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，不知道怎么弄。他跟在教授身后，依照著取一些在自己盤(pán)子里。

    兩人在一個(gè)卡包相對(duì)而坐。教授說(shuō)，李總你不要小看這間餐廳，現(xiàn)在它在京城可是小有名氣。每到周末都是一位難求。

    李非說(shuō)，這里的裝飾也很有特點(diǎn)，給人溫馨和熱烈的感覺(jué)。李非一邊學(xué)著教授往烤盤(pán)上放食材，一邊應(yīng)和著。食材在烤盤(pán)上發(fā)出“吱吱”的響聲，一股香氣也隨之撲面而來(lái)。

    你說(shuō)對(duì)了。教授向他舉舉杯子說(shuō)，這里是一種西餐廳和酒吧的混合體。既高雅，又親民。這家酒店的老總很用心，這些裝飾都是他親自設(shè)計(jì)的。產(chǎn)品有特色，而且價(jià)格適中，一般的中等家庭能消費(fèi)得起。

    李非點(diǎn)頭表示認(rèn)同：現(xiàn)在離圣誕節(jié)還有一段時(shí)間，我看這里圣誕的裝飾物都出來(lái)了。

    你看到了吧！教授笑說(shuō)，圣誕期間在西方是一年中最重要的消費(fèi)季節(jié)，酒店都是盛裝打扮，吸引更多的客人。隨著我們國(guó)家改革開(kāi)放的深入，東西方文化的融合不可避免。酒店是舶來(lái)品，率先引進(jìn)西方文化也是自然的事情。

    李非說(shuō)，有人認(rèn)為這是一種文化入侵，應(yīng)該抵制。

    教授說(shuō)，李總你去過(guò)美國(guó)沒(méi)有？

    我還沒(méi)有。

    美國(guó)有的地方也過(guò)春節(jié)。舞龍舞獅大紅燈籠，熱鬧得不得了。

    應(yīng)該是在華人社區(qū)吧？李非在電視上看到過(guò)。

    教授說(shuō)，先是只有中國(guó)人自己過(guò)春節(jié)，后來(lái)當(dāng)?shù)氐拿绹?guó)人也加入了進(jìn)來(lái)。老外喜歡熱鬧。

    李非說(shuō)，您說(shuō)的文化融合的問(wèn)題確實(shí)存在。唐僧西天取經(jīng)取的是佛經(jīng)。西天指的是印度?，F(xiàn)在佛教在印度衰退了，中國(guó)成了第一佛教大國(guó)。還有，馬克思和恩格斯一個(gè)是德國(guó)人，一個(gè)是英國(guó)人。他們的思想在本國(guó)沒(méi)有結(jié)出果實(shí)，卻在中國(guó)得以發(fā)揚(yáng)光大。其實(shí)這都是一種文化的融合。

    李總你這么說(shuō)有一定的道理。教授說(shuō)。

    李非又說(shuō)：其實(shí)我的理解，中國(guó)人過(guò)圣誕節(jié)跟美國(guó)人過(guò)春節(jié)一樣，也是圖個(gè)熱鬧。沒(méi)有太多的政治含義。商家只是利用這個(gè)來(lái)促消。

    左手用叉子按住，右手用刀子切割一塊烤肉的莊教授停下手上的動(dòng)作說(shuō)，商家炒作這個(gè)事，李總你是說(shuō)到問(wèn)題的本質(zhì)了！

    李非向教授介紹了自己酒店的基本情況。教授問(wèn)李非，李總，你們酒店在本地算最好的嗎？

    李非答復(fù)說(shuō)，在本地算最好的。如果放到北京看，就顯得太一般了。

    教授說(shuō)，只要在本地算最好就行。我們把這個(gè)叫領(lǐng)位。只有做到領(lǐng)位，做成行業(yè)的龍頭，才有可能做出最好的效益。

    李非似有所悟：即便人們認(rèn)為你的價(jià)格很貴，但他們還是要往你那里跑。因?yàn)樗麄兛梢砸詾闃s，引以為傲。

    教授笑著連連點(diǎn)頭，就是這樣。

    得到老師的肯定，李非心里美滋滋的。但他明白，自己來(lái)到這里不是為了討幾句表?yè)P(yáng)的，他是帶了很多問(wèn)題來(lái)的。

    莊教授，有一個(gè)問(wèn)題一直讓我很困惑。

    什么問(wèn)題？

    現(xiàn)在我們酒店生意很好，客人川流不息。有時(shí)候我在想：這樣還像一個(gè)星級(jí)酒店嗎？我看好多高星級(jí)酒店進(jìn)門(mén)就能給人一種高雅寧?kù)o的感覺(jué)。而我們更像在開(kāi)百貨公司。

    教授說(shuō)，客人川流不息是好事，說(shuō)明生意好?。∽錾赓嶅X才是硬道理。說(shuō)到這個(gè)我又不能不說(shuō)到美國(guó)。拉斯維加斯知道吧？

    知道。

    全世界著名的賭城。你到美國(guó)拉斯維加斯去看看，賭場(chǎng)就開(kāi)在酒店大堂。大堂金碧輝煌，二十四小時(shí)客人川流不息。為了吸引更多的客人，酒店門(mén)口晚上還有各種表演。關(guān)鍵是如何控制和管理。一切都要做到井然有序；彬彬有禮；干干凈凈。但是，不管大堂如何熱鬧，它的客房一定是寧?kù)o和高雅的。

    還有一個(gè)問(wèn)題，莊教授。

    你說(shuō)。

    如您書(shū)中描述的，我們酒店實(shí)行的是四級(jí)垂直式管理，只有正職，沒(méi)有副職。我的公司領(lǐng)導(dǎo)要給我配一個(gè)副總，我不同意，他就批評(píng)我是在搞獨(dú)裁。國(guó)外的酒店設(shè)副總嗎？

    教授說(shuō)，李總，你這樣做絕對(duì)是對(duì)的！——李非感覺(jué)這句話是教授的口頭禪——一正幾副是我們國(guó)營(yíng)飯店的搞法。除了引發(fā)矛盾，沒(méi)有任何好處。國(guó)外酒店不搞這一套?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)有些合資酒店也設(shè)一名中方副總，主要是便于對(duì)外與各政府部門(mén)溝通，并不對(duì)酒店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理造成多頭現(xiàn)象。

    兩人一來(lái)一往，一問(wèn)一答，談了許多。李非的心里從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣感到明朗和透徹。有一個(gè)老師多好！

    老師，你去過(guò)湖北沒(méi)有？李非問(wèn)。

    教授說(shuō)，曾經(jīng)坐火車路過(guò)，沒(méi)有下車。

    什么時(shí)間接您去我們湖北玩一玩？

    好?。〗淌诟吲d地應(yīng)承道。

    明年春天怎么樣？春天去好一點(diǎn)。和您的家人一起去。

    好的，教授瞇著眼睛笑道，我愛(ài)人她也是一直想去武漢看看，看看東湖，看看黃鶴樓。

    李非搶過(guò)話頭說(shuō)，還有長(zhǎng)江山峽和神龍架！

    教授驚喜道，山峽和神龍架也在李總你們那里？

    武漢在我們的東邊，山峽和神龍架在我們的西邊。都離我們不遠(yuǎn)，您先到武漢玩兩天，再到我們那里給我們的管理人員講講課，再到山峽和神龍架去玩。李非還特別強(qiáng)調(diào)，這一切由我來(lái)給您安排，您不用操心。

    莊教授當(dāng)然能明白“這一切”是什么意思，高興的樣子讓李非想起了他家早年供奉過(guò)的一尊彌勒佛。

    李總你是湖北人嗎？

    是的，老師。

    我怎么聽(tīng)你的口音有點(diǎn)像江浙一帶的人。

    老師，初次見(jiàn)到我的人很多都這樣說(shuō)。

    哦——有什么原因嗎？

    大概是普通話不標(biāo)準(zhǔn)的緣故吧。特別是卷舌音發(fā)不標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)來(lái)也奇怪，在我們周邊，都有很濃重的地方口音，只有我們香州，口音與普通話接近。如果去掉少量地方俚語(yǔ)，在外面講話別人一般都能聽(tīng)得懂。

    有點(diǎn)意思！

    我現(xiàn)在跟您講話，基本用的是香州話，只是把關(guān)鍵的單詞按普通話作了改變。

    李總你是哪個(gè)學(xué)校畢業(yè)的？

    說(shuō)到這個(gè)問(wèn)題，教授在這個(gè)剛才還在侃侃而談的學(xué)生臉上看到了遲疑和不自信的表情。

    老師，他聽(tīng)見(jiàn)他在用放緩了語(yǔ)速和力度的口氣說(shuō)，我是自學(xué)考試畢業(yè)的。

    哦——自學(xué)考試也有酒店專業(yè)？

    不是，我學(xué)的是漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)。

    教授緩緩地點(diǎn)著頭：其實(shí)，做酒店的老總學(xué)的什么專業(yè)還真不那么重要。北京這么多五星級(jí)酒店的老總，有幾個(gè)是真正的科班出身？比如我們現(xiàn)在的這家酒店，他們的老總就是一個(gè)轉(zhuǎn)業(yè)軍人，不一樣干得很好。甚至比好多酒店老總都干得好。

    李非點(diǎn)點(diǎn)頭，輕輕地說(shuō)了聲謝謝。本來(lái)，原來(lái)他也曾說(shuō)過(guò)類似的話，比如他現(xiàn)在的部門(mén)經(jīng)理都是非酒店專業(yè)畢業(yè)，他把他們當(dāng)一張白紙來(lái)作畫(huà)，而且真的畫(huà)出了一張張最新最美的圖畫(huà)。但在他的內(nèi)心，他還是看重真正學(xué)這個(gè)專業(yè)的人，有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)又有經(jīng)營(yíng)和管理頭腦不是更好嗎？

    莊教授，我還有一件事要向您請(qǐng)教。

    李總你請(qǐng)講。

    酒店的晨會(huì)是怎么開(kāi)的？

    ……

    又有一行客人走進(jìn)餐廳來(lái)。在幾個(gè)陌生的人中間，李非看到了一個(gè)熟悉的身影。賀文銳？是他，沒(méi)錯(cuò)。他怎么會(huì)來(lái)這里？

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