】娘能想到這些，廚房內(nèi)的眾人也能想到，一時(shí)間臉色都不是很好看。
“大姐，今個(gè)我來做吧?！?br/>
÷季主動(dòng)請(qǐng)纓，她不想大姐為難。
“不用了，月季，你忙你的。”
】娘擺擺手，然后去叫過了自家的兩個(gè)婆子，讓她們來做幾道菜。
“這？蕓娘小姐，我們的手藝比您可是差遠(yuǎn)了，我們做能行？”
兩個(gè)婆子有些不太敢伸手。
“沒事，就撿你們平時(shí)拿手的做上幾道就行，做的不好也沒事。”
】娘柔聲安慰二人。
“那中，那我們就做了。”
兩人看蕓娘確實(shí)沒有怪罪的意思，就笑著應(yīng)了，反正聽主家的吩咐就是。
趙春生點(diǎn)頭出去了，就該這樣，蕓娘憑啥去伺候她們，做的再好，也得被她們?cè)恪?nbsp;蹋，讓她們吃婆子做的菜去。
趙氏雖然有些擔(dān)心，但也不愿意女兒受氣，也就隨著蕓娘去了，她相信陳致遠(yuǎn)不會(huì)怪女兒的，畢竟是劉氏自己做的不好，先欺壓人的，她要是個(gè)好的，女兒要是不孝順，那就是女兒的不是。
‰通這些，趙氏也就由女兒去了。
】娘繼續(xù)忙自己的，只是她還沒忙上一刻鐘，趙春生又過來了，這次和剛才不同，他一臉的笑意。
“蕓娘，快，云飛來了，致遠(yuǎn)陪同他一塊來的，帶了好多的禮，可全個(gè)了。說是知縣老爺讓他送年禮來的。”
趙春生真沒有想到知縣老爺能給自己家送年禮，雖然說林云飛是蕓娘的義兄，可人家畢竟是官家。自己家沒法比的。
廚房內(nèi)的人也都露出笑容，個(gè)個(gè)都很開心，覺得這是非常有面子的事。
“致遠(yuǎn)哥怕是回來的時(shí)間剛好碰到兄長，也可能是兄長邀他一塊來的。舅舅，他們可吃過了？”
】娘也笑的歡快。
“還沒呢，我問了，說是還沒吃。說是看今個(gè)天晴兒了，路能走了，趕著把禮送過來。怕年前天不好，沒時(shí)候過來。”
趙春生已經(jīng)和林云飛和陳致遠(yuǎn)聊過了，給他們沏好了茶水，他才過來的。
“好。那舅舅先陪他們說說話。我給致遠(yuǎn)哥還有兄長做吃的，等做好我再過去?！?br/>
】娘心里高興，不是因?yàn)橹h老爺?shù)拿^，也不是因?yàn)榱衷骑w送來的東西，而是因?yàn)檫@兩個(gè)人，一個(gè)是自己的未婚夫，一個(gè)是自己的義兄，都對(duì)自己很好。很照顧，是她的親人。
“那中。蕓娘，別怕浪費(fèi)，撿好的做。”
趙春生交代一句然后出去陪客了。
】娘伙同眾人開始給二人做菜，兩個(gè)婆子時(shí)不時(shí)的看蕓娘和月季動(dòng)作，手下就慢半拍，她們做出來的菜也將將能吃而已，味道肯定算不得好。
二人也不怎么在乎，反正蕓娘小姐說了，她們只做出來就行，味道的好壞，管它呢！
】娘除了做了幾道二人平日喜歡吃的菜外，又做了兩道新穎的菜肴。
一道是腌篤鮮。
腌篤鮮用春筍做來比較好，不過現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是沒有春筍的，蕓娘用了冬筍。
除了冬筍外，蕓娘還用了她自己腌制的臘肉。
這臘肉是買的莊子里人家喂的豬，都是喂的菜和糧食，沒摻一點(diǎn)假。
】娘買了五頭豬，請(qǐng)人殺了，肉是肥多瘦少，吃一口是杠杠的香。
除了自己家吃了兩頓外，蕓娘灌了血腸，又腌制了三整頭豬的臘肉，臘腸。
。下兩頭，他們家留了一頭，另外一頭給眾人分了，算是過年給大家的禮物，王大娘眾人都是謝了又謝，高興的不得了?！?br/>
這些臘味除了送人了一部分外，其余的她留著賣，當(dāng)然，自己家也是要吃的。
現(xiàn)在腌制好了，剛好能吃，她就打算給二人做來嘗嘗鮮。
蕓娘將冬筍洗凈，切塊。臘肉也切成塊狀。
大火煮臘肉，里面放了姜片煮，能提鮮，還能去除臘肉的腥味。
煮一刻鐘左右放入筍。
然后蕓娘讓月季撤出了一部分的柴火，轉(zhuǎn)為小火，這樣燉大約半個(gè)時(shí)辰就差不多了。
出鍋前，撒點(diǎn)蔥花上去就行。
這道菜是帶湯水的，最主要的特點(diǎn)就是鮮，吃起來鮮美異常，也算是冬日菜的特色了。
另外燉著這道菜的時(shí)間，蕓娘又做了一道咸魚燉黃豆。
蕓娘把腌制好的咸魚拿出來洗干凈，切好后控干了水分。
熱鍋冷油，蕓娘把咸魚放進(jìn)去煎止兩面金黃撈出放在了盤子內(nèi)。
廚房內(nèi)有泡好的黃豆，蕓娘把泡好的黃豆控了水分，放在油鍋內(nèi)去炸。
這樣炸出來的黃豆就不會(huì)被燉軟，燉爛，吃起來有嚼勁，會(huì)覺得很香。
當(dāng)然，這比較適合年輕些的人，像秦氏她們，吃起來就不太好了。
黃豆炸好后，蕓娘將煎好的咸魚也下到了鍋內(nèi)，然后放入了蔥姜蒜，醬油，冰糖，少許的醋，料酒進(jìn)去。
放好了佐料，蕓娘又往里面放了水，水以沒過咸魚為好。
大火燒開，燉上一會(huì)兒，等湯汁差不多了就撤掉柴火，然后蓋上蓋子燜上一會(huì)兒，出鍋的時(shí)間是噴噴的香。
這菜吃起來咸魚外焦里鮮，咸魚的咸鮮味也進(jìn)入到了豆子內(nèi)，豆子吃起來也別有風(fēng)味，算是農(nóng)家的特色菜，在沒有菜的時(shí)間吃，特別的下飯。
蕓娘也是前世的時(shí)間偶爾在一個(gè)農(nóng)村吃過，覺得味道不錯(cuò)，就記了下來，自己慢慢也摸索著做會(huì)了。
今日看到了臘魚她就想到了這道菜，做來吃個(gè)新鮮。
等菜都上了去，蕓娘也梳洗了一番去了包間。
包間內(nèi)趙春生正陪著二人吃酒。三人沒少吃，桌子上已經(jīng)放了兩個(gè)空酒壺了，可也沒吃多。面色也都還算正常。
“蕓娘，你忙完了啊，快坐，剛才云飛和致遠(yuǎn)還在夸你做的菜呢。說這咸魚黃豆做的好，這個(gè)臘肉加筍子也做的好，可鮮亮了，你也來吃兩口?！?br/>
趙春生拉了一下凳子。讓蕓娘坐。
蕓娘笑著喊了人，林云飛和陳致遠(yuǎn)都應(yīng)了一聲。
“兄長過獎(jiǎng)了，都是家常的小菜。吃的慣就成?！?br/>
蕓娘看他們吃的開心，她自己也很滿足。誰不希望自己做的菜收歡迎呢。
“確實(shí)不錯(cuò)，雖然是家常，可味道好。等年下你多腌制一些臘味。過了年鋪?zhàn)雍觅u，我覺得能受歡迎?！?br/>
林云飛很滿意蕓娘總出新菜，這樣酒樓的特色菜不斷，永遠(yuǎn)都不會(huì)缺生意做。
“行。年下沒事，我再多買幾頭豬，多腌制些。”
蕓娘點(diǎn)頭應(yīng)下，能賺銀子的事，她也樂意做。畢竟沒人嫌錢多，賺多了錢。趙家才能有家底，自己到時(shí)間去了陳家，也有底氣。
幾人三言兩語就定好了此事。
“怎么今個(gè)就想著過來了，這路都是泥，不好走呢?！?br/>
蕓娘端起茶來喝了一口問著，剛才在廚房忙活了半天，她連口水都沒喝呢。
“本來早就打算過來的，可這不是下雪了嘛，這天剛一好，我父親就催著我過來，說早點(diǎn)把東西送過來，有的你們過年就不用買了。免得送來晚了，你們都買好了，浪費(fèi)?！薄?br/>
林云飛知道父親之所以這樣，是想蕓娘能為鎮(zhèn)子爭光，到時(shí)間拿個(gè)好的成績，可不管如何，只要父親欣賞蕓娘，對(duì)蕓娘好就成，他也樂意過來。
“可是多謝大老爺了，他那么忙，還總惦記著我們，這下可好，我就能少買不少的東西了，再說，大老爺給的，有時(shí)間就是拿銀子都買不著，云飛啊，回去替我們多謝大老爺?！?br/>
趙春生代表趙家感謝。
“春生叔太客氣了。”
林云飛微微的笑著。
“那中，你們說說話吧，致遠(yuǎn)，你陪著云飛多喝點(diǎn)，你們多吃點(diǎn)，我就不陪你們了。我去前頭忙活去?！?br/>
趙春生站了起來，知道自己在這里，幾個(gè)小的說話不方便。
“噯，舅舅，你和我娘說，把我腌的臘肉，臘腸還有臘魚，咸菜什么的都裝些，一會(huì)讓兄長帶回去?！?br/>
蕓娘和舅舅說了一聲，這些就算是回禮了。
“中啊，我這就去和你娘說?！?br/>
趙春生爽快的應(yīng)了，然后出去了。
“兄長這次來可有別的事？”
蕓娘覺得林云飛這次來不是送年禮這樣簡單。
“呵呵，就你腦子好使，其實(shí)我今個(gè)來，我父親讓我叮囑你，過年也別忘記了多做做菜，多練習(xí)練習(xí)，咱們過完年怕是二月半就得動(dòng)身進(jìn)京了，沒有兩個(gè)月了，時(shí)間挺緊的，父親想讓你這兩個(gè)月再下下功夫?！?br/>
林云飛沒隱瞞，雖然他對(duì)蕓娘的廚藝有信心，可人外有人，天外有天，到了京城，誰知道會(huì)出現(xiàn)什么樣的人物，能去參加的肯定都有壓箱底的絕活，絕對(duì)不能大意，所以林知縣的心還是提著的，他讓兒子來告訴蕓娘，不可松懈。
“嗯，兄長放心，我一直沒閑著，除了跟著師傅學(xué)外，我每天都會(huì)練上一個(gè)時(shí)辰的刀功，各種菜肴我也在創(chuàng)新，在嘗試怎樣才能更好。不會(huì)偷懶的?！?br/>
蕓娘認(rèn)真的點(diǎn)頭，都說學(xué)無止境，即便她的手藝已經(jīng)很好了，可她每天都在堅(jiān)持學(xué)習(xí)，堅(jiān)持練習(xí)，希望更好。
“我相信你?！?br/>
林云飛點(diǎn)頭，他是相信蕓娘的，私下蕓娘的努力他也是看得到的。(未完待續(xù)……)
ps：去山里陪婆婆過母親節(jié)了，回來就寫更新，今天還沒有呼藥烤電，去烤電去了，姐妹們節(jié)日快樂！謝謝萱禹、大寒尖送的平安符，謝謝坐騎如風(fēng)、龍吟月投的粉紅票，謝謝大家的支持。
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