方永德夾了一口肉，眼神頓時間一動。

    嫩。

    實在是太嫩了。

    這是東坡肉啊，為什么能夠做到如此的嫩。

    東坡肉講究的是軟而不爛、肥而不膩，色香十足。

    方永德的肉可以做事將這三點都做到了，屬于東坡肉之中的極品。這樣的東坡肉，讓客人吃到絕對是贊不絕口。

    可當(dāng)嘗到蘇秦的東坡肉，方永德整個人都是為之一顫。這個東坡肉為什么如此的鮮嫩，比起直接的更加嫩滑，且沒有爛了。

    “這味道？”

    方永德再吃嘗了一口，抬起頭盯著蘇秦。

    “你加入了起鍋醋？”

    “對。”蘇秦淡淡一笑，“起鍋醋可以是肉類變得更加的鮮嫩，一般在炒肉菜的時候都會應(yīng)用。東坡肉的做法雖然是以燜煮為主，可加上起鍋醋一樣會有著一定效果?！?br/>
    起鍋醋，便是在菜肴起鍋的時候加入一點醋，讓菜肴更加入味，讓肉更嫩。

    “真是長江后浪推前浪。”方永德感嘆一聲，“我輸?shù)眯姆诜??！?br/>
    眾人聽到方永德話，都是一呆。

    那可是方大廚。

    那可是錦繡大酒店廚房第一人。

    他竟然認(rèn)輸了，承認(rèn)輸給了蘇秦。

    “方大廚的廚藝我也十分的佩服，我之所以獲勝，只是投機取巧罷了?！碧K秦謙虛道。

    “輸了便是輸了。”方永德擺了擺手，“在東坡肉之中加入起鍋醋，這想法果然有趣。不過，你在先前的調(diào)料之中對于酸味的把握應(yīng)該達(dá)到極秒的地步。否則，這起鍋醋不會讓東坡肉變得如此的鮮嫩，且有著淡淡酸味，卻不影響口欲?！?br/>
    “不愧是方大廚?！碧K秦笑了笑。

    起鍋醋的確是重要，可之前挑梁的分配安排也極為的重要。否則，任何人都加入起鍋醋，那東坡肉的這種做法早就傳開了。

    “董事長，你來這里應(yīng)該是有事情宣布吧?！狈接赖罗D(zhuǎn)頭看向李國正。

    “方大廚?！?br/>
    李國正稍稍一怔。

    “董事長，那這件事情就由我來說吧?！狈接赖挛⑽⒁恍?，“后天就是臨海食神爭霸賽了，我們酒店需要選出三名廚師來參加比賽。一般而言，這三名廚師有著主次之分。以往，主廚都是我來當(dāng)，由留劉鎮(zhèn)劉大廚、張學(xué)張大廚來輔助我。”

    “這一次，主廚就讓蘇秦來當(dāng)吧，我和張大廚來輔助蘇大廚。張大廚，你沒意見吧？”

    什么？！

    眾人聞言都是一呆。

    這是什么情況？方永德竟然主動讓出了主廚的位置。

    臨海食神爭霸賽雖然說只是一個市的廚師比賽，可以lh市在全國的地位。這樣的比賽，可以說是全國頂尖的比賽。

    能夠在臨海食神爭霸賽上得到好名次，甚至于得到食神稱號，將對于自己的廚師生涯有著莫大的幫助。即便是方永德這樣的頂尖廚師，這個稱號也是有用的?？墒?，他卻將這個機會給讓出來了。

    “為什么要讓給蘇秦？！”

    李同偉內(nèi)心咬了咬牙，一臉不爽。

    這個位置若是方永德做，他肯定沒有任何的意見?？桑谷蛔尳o了蘇秦，一個進入酒店連三個月都不到的學(xué)徒。

    “董事長，這應(yīng)該可以吧?！狈接赖驴聪蚶顕?。

    “方大廚既然說了，那就這樣決定吧。”李國正無奈一說，隨即看向蘇秦，“蘇秦，后天的臨海食神爭霸賽就由你來領(lǐng)隊，方大廚、張大廚做你的下手?！?br/>
    李國正見蘇秦聽到這般消息仍然保持鎮(zhèn)靜淡然的模樣，心中頗為贊賞。寵辱不驚，實力出眾，現(xiàn)在的年輕人很少這個樣子了。

    李青語心中則是松了一口氣。

    本來，錦繡大酒店的廚師水平?jīng)]有任何問題，可是主次就有了問題。讓蘇秦、讓方大廚擔(dān)任主廚，結(jié)果都不好處理?？涩F(xiàn)在，一切都解決了。

    “等等。”

    蘇秦突然開口。

    “恩？”

    眾人紛紛看向蘇秦。

    “蘇秦，你又怎么了？”李青語瞪了眼蘇秦，這個節(jié)骨眼上可不要惹麻煩啊。

    “蘇大廚？你想說什么？”李國正有些疑惑。

    方永德、張學(xué)、李同偉也是面帶困惑。

    “這個，臨海食神爭霸賽主廚是怎么回事？”

    蘇秦?fù)狭藫夏X袋，一臉懵逼。這幾個人說的這么鄭重的東西，他真是一點聽不懂。他從李青語口中知道了臨海食神爭霸賽，可只是認(rèn)為一個可以獲得技能值的比賽，并不太了解這個比賽的價值。

    蘇秦現(xiàn)在是錦繡大酒店的廚師，廚藝水品也極高，可這些都是廚藝技能書帶來的。對于廚師界的事情，他真是了解的不錯，或者說根本一無所知。

    對于大部分廚師都清楚的臨海食神爭霸賽，可對于蘇秦而言，只是一知半解而已。

    眾人一陣暈倒。

    合著你丫的完全不懂的臨海食神爭霸賽的意義，難怪?jǐn)[出一副一切看淡的世外高人模樣。你這不是世外高人，是完全不懂的白癡啊。

    李國正的嘴角抽了抽。

    他剛剛心中稱贊蘇秦寵辱不驚，是一個不錯的年輕人。可沒想到，對方不是寵辱不驚，原來只是不清楚臨海食神爭霸賽的價值而已。

    “蘇秦，你竟然不知道臨海食神爭霸賽主廚的意義？”一旁周陽呆了呆。

    “不知道?！碧K秦?fù)u了搖頭。

    “臨海食神爭霸賽是……”周陽輕輕拉過蘇秦，低聲說著。

    “這么厲害？！”

    蘇秦聽到周陽的敘述，呆了呆。這臨海食神爭霸賽，完全是一舉成名天下之的比賽啊。一旦得到了冠軍，身家地位不可同日而語。

    三年前，唐大廚就憑借的他的一手魚，讓整個廚師界都知道了他這一位在魚類上頂尖的廚師。連帶著，他所在的飯莊，在那一年徹底起死回生。

    蘇秦在廚師界并沒有任何的名氣，可這一次若是能夠作為錦繡大酒店的主廚參加比賽。他的身份地位，會變得和以往完全不同。

    即便是不能拿到冠軍，可以他主廚的身份，身價也足以暴漲。

    “方大廚。”蘇秦看向方永德，“我的資歷還不夠，還是由你來當(dāng)主廚吧。”

    方永德輕輕一笑：“廚師，講究的是廚藝，并非資歷。你的廚藝，你的想法都勝過我，由你來當(dāng)主廚最合適不過了，你就不要推辭了?！?br/>
    由于之下，蘇秦答應(yīng)了。

    不單單是這個機會難得，而且由于食神爭霸賽的緣故，他可以獲得更多的技能值。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。