雖然陳刃有了一些思路，不過(guò)創(chuàng)建一個(gè)新的戰(zhàn)斗職業(yè)不是一蹴而就的。需要長(zhǎng)時(shí)間的摸索和實(shí)驗(yàn)，幸好如今他不是一個(gè)人，他可以和江進(jìn)酒學(xué)習(xí)戰(zhàn)士的武道融入刀工，可以和羅封討論法術(shù)和道術(shù)的優(yōu)劣，取長(zhǎng)補(bǔ)短的提高火候系神術(shù)的威力和適用范圍。
時(shí)間不知不覺(jué)就到了奧倫德位面的年末日眠之月（12月，又稱末月），奧倫德是新年也是一個(gè)非常重要的節(jié)慶日，每年起始之月（1月，又稱初月）的第一天就是新年，奧倫德的傳統(tǒng)會(huì)家家戶戶在自家附近挖個(gè)坑，然后燒掉一些舊物，埋入土里，代表消除詛咒，辭舊迎新。隨后去自己所信仰的神明的教堂領(lǐng)取圣餐，大部分善神都對(duì)新年非常重視。
作為候補(bǔ)神明的陳刃自然也不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)與信徒同樂(lè)的好時(shí)機(jī)，準(zhǔn)備把一項(xiàng)有華夏北方特色的餐飲傳統(tǒng)引入奧倫德位面，那就是殺年豬！
伊爾村的孩童們唱著個(gè)剛學(xué)到的童謠：小孩小孩你別哭，進(jìn)了初月就殺豬，小孩小孩你別饞，過(guò)了末月就是年。來(lái)迎接從山里打獵回來(lái)的隊(duì)伍。
這次江進(jìn)酒帶隊(duì)進(jìn)林，就是為了打野豬，特別是一頭鋼牙野豬王，已經(jīng)魔獸級(jí)別了，體型比一般的野豬大三倍。整個(gè)伊爾村，也就是江進(jìn)酒可以剛正面，為了做殺豬菜，還不能當(dāng)場(chǎng)殺了這頭野豬王。
最后在戴夫的幫助下，在江進(jìn)酒和野豬王角力的時(shí)候，趁機(jī)用怪物眩暈術(shù)把它弄暈，然后用魔化藤蔓把豬王綁住，十多個(gè)人一起把它抬出了樹(shù)林。
在神圣食堂前，已經(jīng)支起了三十口大鍋，燒著熱水，陳刃帶著廚師學(xué)徒們磨刀霍霍準(zhǔn)備殺豬。
如今伊爾村實(shí)際人口已經(jīng)過(guò)千，而且絕大部分都是美食之神的信徒，陳刃從新的外來(lái)人口中又選拔出一批適合培養(yǎng)成為廚師的苗子，加上伊爾村原來(lái)廚師學(xué)徒，一共有36人成為第一批接受美食之晶的廚師學(xué)徒，這36人里正好男女各半。他們這次就負(fù)責(zé)給陳刃打下手。
說(shuō)起殺豬，陳刃其實(shí)還是跟著劉胖子一起和劉爸學(xué)的，劉胖子家的食品加工廠的前身就是一家屠宰廠，劉胖子的爺爺是本地有名的殺豬匠，這手藝可以說(shuō)是祖?zhèn)鞯摹?br/>
過(guò)去每到過(guò)年，兩家人就會(huì)聚到一起，劉爸殺豬，陳爸燒菜，后來(lái)劉爸說(shuō)要把手藝傳下去，硬要教劉胖子殺豬，陳刃跟在一邊看熱鬧，趁機(jī)也學(xué)到兩手。
不過(guò)看著和肉豬一樣胖的劉胖子滿頭大汗的對(duì)著肥豬又砍又剁的，總覺(jué)的有一種同類(lèi)相殘的既視感。
回看奧倫德，廚師學(xué)徒們還需要把刀磨鋒利了，但陳刃不用，新月之光變成的殺豬刀可能是世上最鋒利的尖刀之一了，鋒芒如光，削鐵如泥。
有著數(shù)據(jù)化感知的他，能很清晰的感知到鋼牙野豬王的頸部動(dòng)脈的位置，一刀下去，精準(zhǔn)利落的切斷了動(dòng)脈，野豬王甚至還沒(méi)有從魔法的眩暈效果里醒過(guò)來(lái)就已經(jīng)被殺死了。
對(duì)殺豬來(lái)說(shuō)，這一刀最關(guān)鍵也最講究，要一刀切中大動(dòng)脈，干脆利落，這豬就只有出氣的分，沒(méi)有吸氣的力了，如果一刀下去豬還有力氣到處跑，那這個(gè)殺豬匠就算砸了飯碗了。
因?yàn)樵鹿鈿⒇i刀太薄太鋒利，這一刀甚至都沒(méi)有血流出來(lái)，陳刃橫推手腕，擴(kuò)大刀口，豬頭之下早就擺放好了大木盆，等陳刃抽出刀子，嘩嘩嘩，鮮紅的豬血就淌了大半盆。
邊上的廚師學(xué)徒馬上按陳刃的吩咐用細(xì)長(zhǎng)的木棍子，在盆里攪拌，防止凝固，這豬血是要用來(lái)灌血腸的。
然后往野豬王身上澆開(kāi)水，快速燙皮去毛，這個(gè)退豬毛那也是個(gè)技術(shù)活，常言道：沒(méi)了張屠夫，不吃帶毛豬。這活一般人還真不一定做的好。
并不是說(shuō)死豬就不怕開(kāi)水燙，高明的殺豬匠對(duì)這水溫也有要求，冷了不退毛，燙了就緊肉，陳刃試了水溫，軟硬正好，便彎腰挽袖，澆上兩瓢水，刮三鏟毛，拿起鐵板，放下瓢，動(dòng)作麻利老練，干凈利索。不一會(huì)就把這碩大的一頭野豬王是刮的干干凈凈，白白胖胖。
然后一抖手，月光殺豬刀變的更長(zhǎng)更寬，這時(shí)豬血也放的差不多了，讓人搬開(kāi)木棚，揮手之間，頭尾豬蹄就全卸了下來(lái)，然后一刀從脖子豁下去，刨開(kāi)肚子，整個(gè)豬的內(nèi)臟就全部展現(xiàn)出來(lái)。
陳刃用手比劃了下，感嘆道：“不愧是魔獸級(jí)的野豬王，這肥肉足有兩巴掌膘！”
農(nóng)村殺豬，都用“幾指膘”來(lái)衡量豬肉的肥瘦，就是手指合攏之后，肥肉部分的厚度，一般三四指膘就算不錯(cuò)了，地球上的養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的豬，三四個(gè)月就出欄，頂多二指膘。可見(jiàn)兩巴掌膘有多驚人了，不過(guò)膘越肥，等會(huì)做的菜就越香。
刨開(kāi)肚子，先摘下心肝肺腎和板油，再片開(kāi)肋排，改刀腰條肉，取出棒子骨，只見(jiàn)陳刃的運(yùn)刀如飛，手法嫻熟，一氣呵成。看的周?chē)^摩學(xué)習(xí)的廚師學(xué)徒們兩眼放光，幻想著自己有朝一日也能有牧首大人的刀工技術(shù)。
在雪地里還冒著熱氣的新鮮腰條肉和棒子骨用雪擦拭，去掉上面的血污后直接丟進(jìn)鐵鍋里熬老湯，再往湯里加蔥姜，八角，花椒，料酒和鹽，這也叫烀老湯。
這老湯是殺豬菜的基底，三十口大鍋一起燒，那真叫一個(gè)香啊，很快空氣中就彌漫著濃郁的肉香，隨風(fēng)飄蕩在整個(gè)伊爾村。
別說(shuō)是伊爾村的村民，就算是見(jiàn)多識(shí)廣的兩大教會(huì)的主教都不曾聞到過(guò)如此濃郁饞人的肉香味。
不一會(huì)的功夫，食堂周?chē)蛧鷿M了聞香而來(lái)的圍觀群眾。連其他教會(huì)的神職人員也忍不住跑過(guò)來(lái)瞧熱鬧，看著三十口大鍋咕嚕咕嚕的冒著熱氣和肉香，一個(gè)個(gè)直咽口水，越瞧越饞，越聞越餓。
“羅伊大人，這啥時(shí)候能開(kāi)飯呀？”老摩根忍不住問(wèn)道。
“急什么，這才剛開(kāi)始，這老湯至少要燉個(gè)兩小時(shí)，你選一些細(xì)心的婦女一起幫忙洗腸子，等會(huì)要灌血腸。”
野豬王的腸子太粗太大，不適合灌血腸，所以陳刃接著又殺了其他幾頭普通野豬。不這幾頭豬就讓幾個(gè)廚師學(xué)徒來(lái)練手了。
剛才他們看著陳刃手法利索，游刃有余，但自己上就完全不是那么回事了。圍觀群眾也領(lǐng)教了一回什么叫殺豬叫，那刺耳的嚎叫聲，膽子小的聽(tīng)著都腿軟。從這以后，伊爾村的人就把難聽(tīng)的聲音稱為殺豬叫。
比如瓦倫一唱歌，老摩根就一棍子揮過(guò)去：“你唱的什么東西，殺豬叫呢！”
不過(guò)在陳刃的指點(diǎn)下，廚師學(xué)徒們總算把幾頭野豬都?xì)⑼炅?。頭是頭，肉是肉的分好，豬腸子也被村民們洗干凈了。
然后就可以制作血腸了，血腸可以說(shuō)是殺豬菜的精華之一，自然要陳刃親自來(lái)調(diào)味。
先往豬血里兌入放涼了的老湯，一邊加一邊攪拌觀察，直到形成了魚(yú)鱗狀的掛碗，再加入鹽，蔥蓉，姜蓉，花椒面，醬油，最后剁里一些肥油來(lái)提香提味。
然后灌血腸就簡(jiǎn)單一些，陳刃演示了一遍，用棉線扎緊小腸一端，然后用漏斗把調(diào)味過(guò)的豬血罐進(jìn)去，再用棉線扎好另一端，中間再打結(jié)分段。接著就讓廚師學(xué)徒忙活去了。
等血腸做好后，就要馬上下到燒開(kāi)的鍋里，煮血腸時(shí)要始終保持大火，時(shí)不時(shí)要再加點(diǎn)冷水，并且用針戳幾個(gè)洞放氣，防止血腸爆裂或者發(fā)黑，這樣煮出來(lái)的血腸才會(huì)均勻結(jié)塊。
等血腸煮好后，可以切開(kāi)直接吃，也可以放入老湯里，再加入酸菜一起煮。那滋味，吃過(guò)就忘不了。
酸菜作為殺豬菜不可或缺的一部分，早在一個(gè)月前陳刃就準(zhǔn)備好了，用的是奧倫德本地的蔬菜腌制的，風(fēng)味不遜于地球白菜做的，也是越煮越香。
很快白肉蘸蒜泥，拆骨肉，酸菜匯血腸，一道道原汁原味的殺豬菜就這么出鍋了，此外陳刃還做了燉豬肘，豬心豬肝的鹵味拼盤(pán)之類(lèi)的小菜。
雖然主要工作都是陳刃來(lái)做，但廚師學(xué)徒們也開(kāi)心的學(xué)到不少新東西，特別是做拆骨肉的時(shí)候，這大骨棒上的骨邊肉本來(lái)就香氣撲鼻，那一絲絲白嫩的碎肉實(shí)在太誘人。廚師學(xué)徒們都忍不住邊拆邊吃，陳刃見(jiàn)了也不責(zé)怪，只是笑罵道：“這拆骨肉要蘸著蒜醬吃，味道更好?！?br/>
肉好吃，大伙都知道，但血腸這東西，對(duì)奧倫德大陸的人來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是個(gè)新鮮事物，在他們的觀念里，茹毛飲血的豈不是魔物才干的事兒嘛。
好在伊爾村的本地村民早就被陳刃馴化為吃貨級(jí)生物了，只要是陳刃做出來(lái)的東西，他們就敢吃，瓦倫直接撈起血腸嘗了個(gè)鮮，這血腸里有蒜味兒，蒜里有鹽味兒，鹽里有肉味兒，而且口感對(duì)瓦倫來(lái)說(shuō)也有些古怪，圓潤(rùn)滑溜的，別人好奇的問(wèn)他什么味道，口拙的他卻完全沒(méi)法形容出自己吃的是什么味道，只能一個(gè)勁的夸好吃，還越吃越上癮。
作為新年圣餐，自然是先分給美食之神的信徒，然后是觀禮的盟友教會(huì)的神職人員，說(shuō)是觀禮，其實(shí)也不算邀請(qǐng)來(lái)的，人家完全被肉香味吸引過(guò)來(lái)的，不過(guò)見(jiàn)者有份，好客的陳刃自然不會(huì)讓他們光看著眼饞。
吃的興高采烈的大地教會(huì)的主教還拿出了他珍藏的好酒，陳刃也禮尚往來(lái)的送了一壇江進(jìn)酒帶來(lái)的地球上的花雕酒作為回禮。
最后是非信徒的圍觀群眾，不過(guò)他們只能分到一小碗，不像信徒們可以吃到飽。但即使這樣，冬日里一碗暖人心扉的美味佳肴，對(duì)于流離失所的人們來(lái)說(shuō)，是比任何話語(yǔ)都更能撫慰他們的心靈。不少人吃著吃著開(kāi)始痛哭流涕。
在新年的第一天，他們又想起了被戰(zhàn)火毀滅的家園，又想起陰陽(yáng)相隔的親人，但這一次在悲傷之余，那令人回味無(wú)窮，溫暖人心的食物，如同漆黑午夜里不滅的星星之火，皚皚白雪中頑強(qiáng)的破土而出的野草，代表著未來(lái)，代表著生機(jī)，代表著希望，希望今后年年都能吃到這樣的新年圣餐。8)