九月初三一早，代玉便帶著紫鵑、雪雁、王嬤嬤及林之孝家的和四個(gè)小廝從榮國(guó)府偏門(mén)而出，乘著馬車(chē)去了清虛觀。

    比不得賈母的地位顯赫，就算是王夫人來(lái)清虛觀，大概也是勞不著張真人親自接待的。

    馬車(chē)到了山下，換乘一頂小轎來(lái)到觀前。

    早有那小道士在門(mén)前等著，待代玉下了轎，便領(lǐng)著一行人往后頭供奉的地方去了。

    賈家在清虛觀是有單獨(dú)一間房來(lái)放置牌位接受香火供奉的，早年賈敏的牌位放在里面尚算合理，如今林如海也去了，賈母便在旁邊又開(kāi)了個(gè)小房間，將林如海、賈敏夫妻二人的牌位一同挪了過(guò)去。

    即便是假黛玉，即便穿過(guò)來(lái)時(shí)林如海已經(jīng)去世，她從未見(jiàn)過(guò)這對(duì)父母，可代玉對(duì)逝者依然保留著一份敬意。

    林父林母確實(shí)為林黛玉計(jì)深遠(yuǎn)了。

    上完香，供奉完香油、果子，代玉在牌位前打開(kāi)觀里給的一摞冊(cè)子，什么《太上青玄慈悲太乙救苦天尊寶懺》、《太乙救苦天尊說(shuō)拔度血湖玉歷寶懺》、《三元滅罪水懺》、《太乙賜福寶懺》，這些都是要在牌位前誦讀的。

    代玉從來(lái)沒(méi)讀過(guò)這些，那些字又生僻，很是晦澀難懂，到了午時(shí)也才讀了一篇。

    午膳時(shí)林之孝家的來(lái)請(qǐng)代玉去用飯，代玉便說(shuō)了這事情，未免對(duì)父母不敬，想要在此地留宿一晚。

    林之孝家的雖聽(tīng)了吩咐陪著代玉來(lái)，卻做不了主，只說(shuō)要回去問(wèn)問(wèn)。

    午膳后代玉在客房休息了半個(gè)時(shí)辰，便又繼續(xù)誦讀，林之孝家的見(jiàn)代玉在屋子里不出去，正好回去回稟消息，便跟王嬤嬤等人說(shuō)了一聲，帶了個(gè)小廝回去了。

    林之孝家的一走，雪雁就偷偷撓了撓門(mén)框，代玉開(kāi)了門(mén)放了人進(jìn)去。

    雪雁帶了個(gè)小包袱，里面放的是她平日里穿的衣服。

    代玉換上衣服，讓紫鵑在屋子里替她，王嬤嬤在門(mén)外守著，自己帶著雪雁偷偷的溜了出去。

    那王大早得了消息在山門(mén)外等著，見(jiàn)代玉出來(lái)便接了她二人直奔茶肆。

    紅樓茶肆如今已經(jīng)步入了正軌，下午時(shí)分人流量也算可以。

    代玉看到門(mén)口收銀處掛著各種茶類(lèi)和點(diǎn)心的牌子。

    “這些點(diǎn)心是哪里來(lái)的？”

    “找點(diǎn)心鋪?zhàn)佑喌?，每天提供新鮮做的荷花餅、艾窩窩、乳餅、各種卷子，也有時(shí)令的點(diǎn)心。另外還找了家鋪?zhàn)犹峁┕?，按照時(shí)節(jié)提供柑橘、紅菱、橄欖、雪梨、大棗、荸薺、石榴、馬蹄等等?！?br/>
    “賣(mài)的還好嗎？”

    “還可以，只是從人家那里拿貨，總歸是賺的少些?！?br/>
    “如今先讓茶肆立起來(lái)再說(shuō)吧，賺的少就少唄，我又沒(méi)少給你銀子?！?br/>
    代玉手里的錢(qián)可不少呢，哪怕這茶肆一直虧損著，也能虧個(gè)幾百年，這茶肆只是她想要獨(dú)立的第一塊磚石而已。

    “不過(guò)有時(shí)間的話還是找個(gè)白案師傅來(lái)，不拘年紀(jì)，也不用什么名氣，只要愿意學(xué)，能夠接受些新的東西就可以，我以后可能會(huì)讓他做些新點(diǎn)心?！?br/>
    “好，小的好好找找?！?br/>
    “我看一樓的這些主顧也沒(méi)多少銀子能吃很多點(diǎn)心，你弄個(gè)套餐出來(lái)……”

    “套餐？”

    “現(xiàn)下什么賣(mài)的最好？”

    “山楂糕……”王大撓撓頭，正是山楂上市的時(shí)候，山楂糕最便宜，因此賣(mài)的最好。

    “那什么賣(mài)的最不好呢？”

    “乳餅，因?yàn)閮r(jià)貴?！?br/>
    “套餐就是固定賣(mài)幾種東西，比如現(xiàn)在山楂糕賣(mài)的最好，那就五塊山楂糕和一塊乳餅搭著賣(mài)，本來(lái)五塊山楂糕要兩文錢(qián)，現(xiàn)在加一塊乳餅只要三文，只是多了一文，那么那些舍不得買(mǎi)的自然要買(mǎi)來(lái)嘗嘗了。當(dāng)然具體價(jià)格我不了解，只是說(shuō)一說(shuō)而已，要怎么搭配，定什么價(jià)格，你還是要好生研究一下再定。”

    “我……小人愚昧，做這些跑腿的事情尚可，讓我管賬實(shí)在有些力不從心了?！?br/>
    代玉看到王大惆悵的樣子也嘆了口氣，“現(xiàn)在沒(méi)有人啊，我身邊眼下只有你能頂一下了，總不能讓雪雁來(lái)吧？她們這些小丫頭出都出不來(lái)。慢慢學(xué)吧，反正你也是識(shí)字的，這就比他人強(qiáng)很多了，等我回去想想有沒(méi)有什么好的記賬的法子，要是有我讓王嬤嬤捎給你?！?br/>
    王大想讓代玉進(jìn)去喝壺茶吃點(diǎn)兒點(diǎn)心，但代玉素來(lái)不愛(ài)喝茶，只在外面倒了碗淡到?jīng)]什么茶味的水，然后坐了一炷香的時(shí)間，細(xì)細(xì)的看了看來(lái)往的人群。

    “這街上女客倒也不少?！?br/>
    “只有小姐這樣的才被藏在家里不常出來(lái)呢，平常人家里的孩子總要出來(lái)幫著做些活計(jì)的，也有出來(lái)替主家置辦東西的，再不濟(jì)那些夫人小姐也是要定期來(lái)山上捐香油錢(qián)的?！?br/>
    “找個(gè)木匠做些精致新鮮的花樣模子，等找到白案師傅了，讓他用這個(gè)模子做點(diǎn)心?？谖哆€算其次，樣子一定要好看?！?br/>
    “是?！?br/>
    “剩下的我想到什么再告訴你吧，也不好出來(lái)太久，該回去了。”

    代玉偷偷溜出來(lái)，不能待的時(shí)間太長(zhǎng)，否則會(huì)露餡的。她這次出來(lái)就是想親眼看看這茶肆經(jīng)營(yíng)的如何，順便看看有什么可改進(jìn)的?，F(xiàn)在看也看了，剩下的也只好回去再想了。

    于是王大又送了代玉和雪雁回去。她們也不耽擱，一路上山，到山上時(shí)太陽(yáng)還沒(méi)落呢。王嬤嬤在門(mén)口擔(dān)憂的走來(lái)走去，見(jiàn)到代玉才放下心來(lái)。

    “小姐放心，林之孝家的還沒(méi)回來(lái)呢，想必今晚是要住在這里了?！?br/>
    “辛苦媽媽了，媽媽快去歇歇去，雪雁，快扶著媽媽去客房?！?br/>
    雪雁陪著代玉上上下下爬了兩趟山，代玉這個(gè)吩咐既是讓王嬤嬤休息，也是讓雪雁去休息。

    代玉一個(gè)人進(jìn)了屋，紫鵑一邊給她穿衣服一邊聽(tīng)她講剛才的事情。

    “姑娘也太大膽了，我在這里提心吊膽的生怕姑娘出什么事情?！?br/>
    “有王大哥哥在呢，沒(méi)事的?！?br/>
    代玉拉著紫鵑給她系帶子的手，后知后覺(jué)的興奮道：“紫鵑，咱有鋪?zhàn)恿?。咱們自己的?！?br/>
    “恭喜姑娘了?！弊嚣N看到如此有精神，如此高興的代玉心中也十分欣慰。

    換好了衣服，代玉又裝模作樣的在蒲團(tuán)上端著書(shū)本誦讀，其實(shí)腦子里一直在想別的事情。

    出去了這一趟，代玉覺(jué)得自己對(duì)這里的認(rèn)識(shí)還是有些淺薄了?；蛘哒f(shuō)她被這所謂的原著束縛住了。

    當(dāng)初僧道二人曾說(shuō)她來(lái)到這里或許就是因?yàn)樗龑?duì)原著并不熟悉，也并不想要成為誰(shuí)。

    代玉如今也沒(méi)有要變成林黛玉的意愿，只是這些日子為了不被發(fā)現(xiàn)破綻到底是小心翼翼了些，看原著看多了，便覺(jué)得這外面也跟里面一樣了。

    其實(shí)這外面，就是普通的古代社會(huì)而已。

    那她便當(dāng)做穿越到古代，而不是穿越到紅樓夢(mèng)，或許就能有改變了呢？

    代玉發(fā)散思維，仔細(xì)的回憶著她以前看過(guò)的穿越小說(shuō)里能記得住的情節(jié)。

    古代種田文的主角開(kāi)局可比她差多了，她手里至少得有個(gè)幾十萬(wàn)兩的銀票，還有蘇州、揚(yáng)州等地沒(méi)賣(mài)出去的房產(chǎn)、田地，只要她能保得住，做個(gè)混吃等死的二世祖都?jí)蛄恕?br/>
    可惜她還身負(fù)重任，必須得留在這里，說(shuō)不準(zhǔn)整個(gè)賈府還得等著她拯救，要不然拍拍屁股走人豈不爽快。

    “唉，任重道遠(yuǎn)啊?！?br/>
    代玉連連嘆氣，覺(jué)得自己可能不是病死的，而是累死的，心累。

    晚間林之孝家的回來(lái)，說(shuō)賈母同意她住一晚，只是明天一早就必須得回去。

    代玉便留林之孝家的一同用齋飯。用完齋飯代玉溜達(dá)著消食，有意無(wú)意的跟林之孝家的搭話。

    “媽媽家中有個(gè)女兒？”

    “是。”

    “聽(tīng)聞因我還改了名字，這倒叫我過(guò)意不去了?！?br/>
    “奴才們的名字有什么值錢(qián)的，不過(guò)是取來(lái)叫的罷了?！?br/>
    “再不值錢(qián)也是父母給的，當(dāng)初取名的時(shí)候想必也是有著美好的期盼的。若因?yàn)槲叶Я诉@份期盼，豈不是不好？”

    林之孝家的只是笑笑不答話。

    “她如今在何處當(dāng)差呢？”

    “如今還只是個(gè)粗使丫頭呢，尚且進(jìn)不得各處里去，不過(guò)是在外頭幫個(gè)忙罷了?！?br/>
    “您家的女兒，想必規(guī)矩是不會(huì)差的?！贝裾f(shuō)了這么一句，也沒(méi)說(shuō)別的，便回去誦讀了。

    余下的林之孝家的，翻來(lái)覆去的思忖這話，回家后跟當(dāng)家的還說(shuō)了起來(lái)，小紅在門(mén)外聽(tīng)到，她這木頭似的父母不明白，可她隱約像是明白了。

    且說(shuō)代玉從觀中借了筆墨，睡前將自己能記起來(lái)的、覺(jué)得會(huì)有用的一些東西都寫(xiě)了下來(lái)。

    第二天一早，一行人從清虛觀返回榮國(guó)府，代玉短暫的自由就此結(jié)束了。

    回去后，代玉寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，先是弄了幾幅花樣子出來(lái)，讓王大去找木匠刻新的模子，然后又參考了幾處典籍和現(xiàn)代吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的點(diǎn)心，做了幾個(gè)新口味出來(lái)讓王大拿去試試，天冷下起雪來(lái)后代玉還讓王大買(mǎi)了許多的紅苕，在茶肆門(mén)口賣(mài)起了考紅苕，據(jù)王大所言，天冷時(shí)紅苕賣(mài)的比茶水還要好。

    代玉又敏銳的發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。她讓王大去打聽(tīng)，發(fā)現(xiàn)這時(shí)的紅苕吃法單一，除了蒸著吃便是烤著吃。又因?yàn)檫@東西口感較為粗糙，吃了還會(huì)反酸不舒服，上層貴族很少吃，也就是下層民眾為了果腹才不挑不揀。

    既然粗糙，那便精加工嘛。代玉一邊寫(xiě)著如何提取紅苕里的淀粉一邊流口水：酸辣粉，我可終于要見(jiàn)著你了！