等那管事匆匆趕到，一聲大喝，方氏和六嫂這才停了手，只是兩人眼珠子仍都似那斗雞睜得滾圓，氣咻咻地喘著不停。
那管事姓盧，不過(guò)二十來(lái)歲，是府上大管家一個(gè)遠(yuǎn)房親戚，剛到了太尉府沒(méi)多久。見好好一個(gè)廚間被這兩個(gè)弄得一團(tuán)糟，豆苗菘菜撒了一地踩得不成樣，氣得罵道：“你們這些個(gè)婆娘，平日里鬧得烏煙瘴氣我也懶怠理，今日竟是動(dòng)起了手，你們道這是那市井街頭，由得你們一個(gè)個(gè)撒潑嗎？再不緊著，一頓棒子趕將了出去！”
方氏見那盧管事真惱了，心里有些后怕，縮了縮脖子，微微往后退了一步。那六嫂卻道他不過(guò)是個(gè)廚灶管事，也未將他放眼里，反是哼了一聲，冷笑道：“小奶奶嘴淡，我給她好好做著羊頭簽，這婆子卻是無(wú)緣無(wú)由過(guò)來(lái)啐了我一臉，今日她若不給我磕三個(gè)響頭賠罪，我是決計(jì)不干。”
方氏見她如此說(shuō)道，剛剛那縮了回去頭便又已是探了回來(lái)，朝那管事訴苦了起來(lái)：“她做羊頭簽，卻是把個(gè)好好羊頭都丟了地上，我看不過(guò)眼去撿了，她倒罵我狗子，我氣不過(guò)才和她干了起來(lái)，為何要我磕頭賠罪？”
不等那盧管事開口，六嫂已是嗤鼻道：“果然是鄉(xiāng)下來(lái)婆娘，眼界卻只有那銅錢眼大，莫說(shuō)是兩個(gè)羊頭，便是十個(gè)，百個(gè)，太尉府這樣人家也是丟得起，況且那羊頭剩下肉粗糲糲，貴人們?cè)跎实孟氯?？?br/>
那盧管事心里已是明鏡似，見平日里這六嫂便是有些不服自己管教，心中早有不滿，頓了腳看向她罵道：“你這婆娘也是個(gè)不知道深淺，方婆子揀便揀了，你又罵她狗子做甚么？還是趁早各自歇了好好做了分內(nèi)差使好！”
方氏見盧管事竟是有些偏幫自己樣子，喜出望外地便是有些得意了起來(lái)。
那六嫂一怔，已是冷笑了起來(lái)：“盧家，我可不是賣身過(guò)來(lái)，不過(guò)是府上看中我手藝請(qǐng)了我來(lái)，你今日若是不秉公處置了，只怕老夫人壽誕，我也做不動(dòng)菜了?！?br/>
那盧管事見六嫂竟是仗著府中老夫人好吃她一口糕點(diǎn)這樣要挾，想著這婆娘若是萬(wàn)一真到時(shí)候梗了脖子走路，別說(shuō)自己這小小廚灶管事，便是那管家親戚，只怕也擔(dān)待不了，不禁又有些猶豫了起來(lái)。
他那里猶豫，這邊六嫂和方氏兩個(gè)卻又已經(jīng)開始吵了。那盧管事見這兩邊都不聽自己勸，一咬牙，飛身便出了廚間要去找大管家。剛到了那門廊，卻是迎面碰到了姜氏身邊大丫頭碧兒，兩人差點(diǎn)撞了起來(lái)，那盧管事急忙退到了一邊賠罪個(gè)不停，碧兒笑罵道：“你這人，平日里看著倒也穩(wěn)重，今日怎如此毛毛躁躁?！?br/>
盧管事見碧兒雖是罵自己，那臉上卻是帶了笑，當(dāng)下便直起了身，將方才事情略略提了下。
“你道是小奶奶要吃那羊頭簽？”碧兒?jiǎn)柕馈?br/>
盧管事點(diǎn)頭道：“聽那六嫂是這么提了下?！?br/>
碧兒目光微微一閃，已是笑道：“你自回去了，叫那兩個(gè)婆娘都好好歇了，夫人自會(huì)過(guò)來(lái)瞧瞧?！闭f(shuō)著也不多說(shuō)，轉(zhuǎn)頭便朝著那東屋正房去了。
那盧管事見這樣一個(gè)小事竟也要驚動(dòng)姜氏，雖是天氣有些寒意了，那后背也已經(jīng)是有了些汗?jié)?，又怕萬(wàn)一等那姜氏過(guò)來(lái)時(shí)那兩人還鬧，自己沒(méi)臉面，當(dāng)下便匆匆也趕了回去。
碧兒掀了門簾進(jìn)去，那姜氏剛用過(guò)午膳，正坐那喝著茶水，當(dāng)下靠了過(guò)去笑道：“夫人，方才碰到了大廚間那管事，說(shuō)是六嫂和一個(gè)來(lái)粗使婆子干起了架?！?br/>
姜氏笑罵道：“不過(guò)是這樣小事，你也巴巴地跑來(lái)告訴我？鬧事不服管，打了幾板子趕了出去便是?！?br/>
碧兒卻是湊到了她耳邊，輕聲說(shuō)了幾句，那姜氏面色一沉，想了下，點(diǎn)了點(diǎn)頭嘆道：“還是你這丫頭伶俐，這便跟了我去瞧下?！?br/>
那碧兒一笑，伸手扶了姜氏，兩人便朝那廚間方向過(guò)去了，剛跨進(jìn)門，迎面便飛來(lái)了一條嫩秧秧小絲瓜，差點(diǎn)劈中姜氏面門，幸而碧兒眼，扯了一把，才斜斜飛了過(guò)去，饒是這樣，那姜氏也已是嚇了一跳。
飛出這絲瓜正是那六嫂。原來(lái)方才那盧管事去了之后，這兩人便又夾纏不清了起來(lái)，六嫂雖也是個(gè)潑，但論起干架，卻還不是方氏對(duì)手，眼見著自己落了下風(fēng)，便隨手操起了物件丟過(guò)去，卻不想偏偏差點(diǎn)砸中了姜氏，饒是她是個(gè)膽大，也是撒了手呆呆地立著，有些慌亂。
那邊上勸架盧管事額頭汗早已是如漿水般往外冒了，見姜氏過(guò)來(lái)，這兩人終于消停了下來(lái)，也顧不得擦汗，急忙飛奔了過(guò)去迎接，點(diǎn)頭哈腰。
姜氏并不開口，只是瞧著，碧兒橫掃了六嫂一眼，冷冷道：“夫人仁慈，幾日不敲打，這里就鬧得跟要翻天了似，如今竟連東西也敢迎頭砸了過(guò)來(lái)。”
那六嫂見自己惹了禍，忙不迭奔到了姜氏面前，彎下了腰：“夫人息怒，都是我不好，本是要丟那個(gè)婆娘，誰(shuí)想……”
她話未說(shuō)完，便已是被碧兒狠狠啐了一口：“你個(gè)下作，平日里便不是安生東西，竟拿了那好好絲瓜亂丟，你當(dāng)都是憑空變出來(lái)？”
六嫂自知理虧，也不敢回嘴，只是站著把頭低了下去，面上卻仍是帶了一絲不忿，早被那姜氏瞧見了，這才咳了一聲，慢慢道：“我聽說(shuō)你拿了兩個(gè)羊頭，只挖了頰肉便都丟了？還說(shuō)這府上貴人吃不得那粗肉，卻不知那貴人是哪位？”
“卻是小奶奶說(shuō)嘴淡叫做……”六嫂應(yīng)了聲。
她話音未落，門口便已是響起了剛才那小翠聲音：“六嫂，叫你做個(gè)羊頭簽，怎半日都沒(méi)見送去？再不送去，奶奶……”她跨了進(jìn)來(lái)，才瞧見面前正鐵了一張臉姜氏，嚇得連后面話也吞了回去，只呆呆站那里。
姜氏笑道：“奶奶，哪個(gè)奶奶？這府上二爺還沒(méi)娶親，卻又哪里憑空冒出來(lái)個(gè)奶奶？”
小翠臉上一陣紅一陣白，知道自己說(shuō)錯(cuò)了話，急忙跪了下來(lái)，自己打了個(gè)耳光，陪笑道：“夫人息怒，都怪我一時(shí)大意，以后萬(wàn)萬(wàn)不會(huì)了?！?br/>
姜氏冷冷盯她一眼，這才道：“那位奶奶卻是個(gè)好貴人，竟長(zhǎng)了張這樣刁嘴，不是羊頰肉便要梗住了脖子。你去叫了她來(lái)，我卻是要好好聽她講下這個(gè)理?！?br/>
小翠無(wú)奈，這才站了起來(lái)狠狠剜了六嫂一眼，慢慢退了出去，待出了廚間，便是撒了腿地奔向那東廂西屋通報(bào)消息了。
卻說(shuō)那方氏來(lái)此一個(gè)多月，這才是第一次見到了姜氏，剛開始怕她責(zé)罵自己，到后來(lái)卻見她似是把自己給忘了，半字也沒(méi)提到，心中早已經(jīng)是大呼僥幸，偷偷地縮到了人后。正慶幸著，耳邊卻是聽那姜氏問(wèn)道：“方才和六嫂干架是哪個(gè)？”
方氏大驚，又見廚間里其他人目光都盯向了自己，知道也躲不過(guò)去，這才縮了肩從別婆子身后慢慢挪了出來(lái)，訕訕地低頭站那里。
姜氏看了她一眼，卻是淡淡道：“你倒是個(gè)知理，知道物力當(dāng)惜，只是今后也須守住我太尉府里規(guī)矩，別把那外面習(xí)氣帶了進(jìn)來(lái)?！?br/>
方氏本以為要吃頓爆栗子，沒(méi)想到竟是這樣輕描淡寫地一句抹過(guò)，聽那話里意思，竟還有些褒揚(yáng)，一下子便似油老鼠掉進(jìn)了米缸，彎下了腰不住點(diǎn)頭稱是，面上已是帶出了笑，又橫了那六嫂一眼。
六嫂見方氏竟是占了上風(fēng)，自己反倒被她恥笑了去，一個(gè)忍不住，便低聲咕噥了道：“我卻是兩面不是人了，若不是老夫人喜好我手藝，不如早早離去好?！?br/>
姜氏見她竟抬出了老夫人來(lái)壓自己，心中惱恨，一時(shí)也未言語(yǔ)。
那方氏卻是個(gè)順桿往上爬人，見姜氏并無(wú)責(zé)怪自己意思，那底氣便足了，忍不住賣弄了道：“論起做吃食手藝，我家二姐也未必就比不上你，只是見不慣你拿個(gè)雞毛當(dāng)令箭彈壓人?！?br/>
六嫂撇了嘴冷笑，姜氏卻似是頗感興趣，看向了方氏道：“你說(shuō)當(dāng)真？”
方氏見姜氏接口，是得意，手舞足蹈了吹噓道：“可不是，我家二姐當(dāng)初揚(yáng)州城里做菜，可算得上一把交椅了，吃過(guò)人都沒(méi)說(shuō)不好?！?br/>
碧兒見姜氏感興趣，略想一想，便已是知道了她心思，當(dāng)下笑問(wèn)道：“你家二姐現(xiàn)何處？”
方氏道：“做了腌蘿卜賣呢。”
她話音剛落，整個(gè)廚間人便已是都笑了起來(lái)。姜氏不過(guò)是用手帕抹了下嘴，碧兒露出了牙，那六嫂卻是笑得前仰后合。
見眾人笑自己，方氏急道：“夫人，我卻不是瞎說(shuō)，我家二姐那手藝確是好，便是腌蘿卜也比別人要好吃一大截，我看便是六嫂也未必就勝得過(guò)?！?br/>
六嫂聽她如此說(shuō)，已是解了身上圍兜，冷笑道：“夫人，這卻不是我拿樣了，這方婆子既然這樣說(shuō)我，我這里也是沒(méi)臉面做下去了，不如離了去，讓她家那二姐過(guò)來(lái)了?！?br/>
姜氏看她一眼，淡淡道：“我知你是個(gè)本事，不過(guò)是鄉(xiāng)下婦人隨口之言，聽了也就過(guò)去了，你又猴急什么？”
那六嫂訕訕地有些說(shuō)不出話來(lái)，抬頭卻是瞧見了羅三娘已經(jīng)趕了過(guò)來(lái)。
卻說(shuō)那羅三娘正屋里等不耐煩，瞧見自己身邊小翠急匆匆趕來(lái)，手上卻仍是空，正要罵，小翠已是搖晃著手，湊了過(guò)來(lái)嘀咕了幾句，羅三娘立時(shí)便變了臉色，罵道：“我只教她做羊頭簽，沒(méi)叫她挖臉頰肉，這不是白白坑了我嗎？”嘴里罵著，腳下也不敢停頓，急急忙忙地扭著小腳朝著北向大廚間走了過(guò)去。
羅三娘進(jìn)了廚間，見了姜氏，見過(guò)了禮，便急忙剖白道：“我今日身子有些不爽利，飯吃不下去，小翠心疼我，才叫六嫂給我做碗湯，這挖臉頰肉丟羊頭事情，我確是不知情，還望夫人明鑒?！?br/>
姜氏也不瞧她，只是淡淡說(shuō)道：“我前日里進(jìn)宮探望娘娘，卻是聽了個(gè)趣事，圣上深夜了還處理國(guó)事，腹中饑餓，想吃碗這羊頭簽，卻是忍著沒(méi)叫做，說(shuō)是宮中一時(shí)隨便索取，會(huì)讓外面看成慣例，所以寧愿忍了一時(shí)饑餓。當(dāng)今圣上都如此了，我們府里如今倒是有人這樣不知輕重，若是傳了出去叫人奏上一本，只怕就不是小事了?！?br/>
她話音剛落，那羅三娘已是面色大變，順勢(shì)便跪了下去道：“夫人教訓(xùn)是，往后再也不敢叫吃羊頭簽了。”
六嫂也未想到自己這隨手一丟竟是扯上了當(dāng)今官家，哪里還站得住腳，也是跪了下去。
姜氏這才看了羅三娘一眼，面上帶了笑扶了起來(lái)，溫言道：“又哪里是叫不讓吃呢，我也知道你是個(gè)好，只是我們府里老夫人仁慈，下面那些人卻是被寵得沒(méi)了規(guī)矩，這才鬧得家無(wú)寧日。明日起將那從前規(guī)矩都重立了一遍，自然就相安無(wú)事了?！?br/>
羅三娘點(diǎn)頭連連稱是，那姜氏這才看了一眼大廚間里人，冷聲說(shuō)道：“都給我聽好了，從前事就算過(guò)去，明日起若是再有人不知輕重，就休要怪我不講情面了?！?br/>
眾人俱是一凜，姜氏卻是又看向了方氏，笑道：“你好生做下去，下月便漲了你工錢。”
方氏大喜過(guò)望，早是也跪了下去不停磕頭稱謝。
姜氏見眾下人眼里露出艷羨之色，又看一眼面如土色站著羅三娘，覺(jué)得這段時(shí)日來(lái)自己心里那郁悶之氣消了不少，這才扶了碧兒手，滿意地離去。
待她身影消失了，羅三娘這才心里暗暗啐了一口，扭頭狠狠瞪了一眼那仍跪地上六嫂，哼了一聲也自去了。
方氏今日這一仗卻是打得大獲全勝，心情自是好，回了家中便忍不住提了炫耀起來(lái)，又不住口地夸贊那姜氏有風(fēng)范，簡(jiǎn)直就和天上王母娘娘沒(méi)兩樣了。
顧早卻是有些擔(dān)心，勸道：“娘，你明日去了還是將這工辭了去吧，這樣人家里彎彎道道多很，你再這樣夾纏不清，只怕遲早會(huì)惹出禍?zhǔn)?。?br/>
方氏正春風(fēng)得意，哪里還聽得進(jìn)去，搖頭道：“今日那夫人還親口夸贊我，又許了漲我工錢。我行得正坐得端，又會(huì)有什么禍?zhǔn)?？?br/>
顧早苦口婆心勸了一大堆話，見她竟是個(gè)油鹽不進(jìn)，沒(méi)奈何也只好嘆了口氣，暫且由了她去，只是算著自己錢，想著早日把那事情做起來(lái)了，再叫方氏辭工了來(lái)幫忙，應(yīng)是好說(shuō)一點(diǎn)。
方氏這里得意，那六嫂卻是越想越氣，竟是一夜都沒(méi)睡著，第二日帶了個(gè)青眼眶來(lái)上工，瞧著方氏那春風(fēng)臉，心里便是一陣窩火，眉頭一皺，卻是想出了個(gè)法子。