此為防盜章, 霸霸們需要多訂閱幾章才能看到最新更新~感謝包養(yǎng)~ 這般想著，心有所念的趙蘭香忽然豁然開(kāi)朗, 放下了心里的包袱。
臭烘烘的豬大腸被她用鹽粒搓得干干凈凈, 洗完了大腸她又仔細(xì)地洗豬蹄。刀子細(xì)心地刮起豬蹄，十根拇指揉捏著像跟它按摩一般。白里透著紅的豬蹄在清澈的水下顯得十分可愛(ài)。饞肉饞得厲害的趙蘭香甚至都迫不及待地用她的香料趕緊煨熟它。
半斤的豬蹄其實(shí)肉并不多，砍成塊也就零星的幾顆而已。但是囊中羞澀的趙蘭香, 只能暫時(shí)按捺住自己饞肉的心。
所幸這兩樣?xùn)|西除了費(fèi)點(diǎn)肉票之外，其余的都很劃算。一斤大腸兩毛錢(qián), 豬蹄一毛錢(qián)。她特意挑了肥瘦均勻的豬蹄，想來(lái)天色還早, 燉個(gè)五香豬蹄還來(lái)得及。
賀大姐還沒(méi)有收工, 賀家做晚飯的時(shí)間還沒(méi)有那么早, 她借用了賀家的爐灶鍋頭。
她用水焯了一遍豬蹄, 用酒、醬油漬上半小時(shí)。接來(lái)下一頓鍋頭旺火加油加姜片煎炸，香料被她用紗布包好做成一個(gè)香料包投入小鍋里，豬蹄放入小鍋慢火細(xì)燉。燉到水差不多干成膠著狀, 豬蹄也變得油光紅亮了。
鍋里的水咕嚕咕嚕地冒著泡，她心滿意足地嗅著絲絲縷縷上升的香味蓋上了鍋蓋。
賀三丫先回到家了，她放下背上沉重的豬草, 嗅到香氣不由自主地走到了柴房。這是一股濃郁得霸道的香味，餓的人聞到了肚子愈發(fā)地感到如絞痛般的饑餓。賀三丫嘴里的涎水直流，她看見(jiàn)了柴房里的趙蘭香像是震驚呆了, 貪婪地看了兩眼, 扭頭就跑到院子里灌了自己一大碗的水, 咬著一把曲曲菜合著水喝。
正在專心炒菜的趙蘭香被這突然出現(xiàn)的小妮子嚇了一跳，跟著看見(jiàn)她趴在井邊喝生水吃野菜，不由得有些看不過(guò)眼。
她把小孩領(lǐng)進(jìn)了柴房，小鍋蓋掀起，八顆伶仃的豬蹄肉被燉得軟爛甜蜜，油潤(rùn)地泛出光亮。她給和三丫取了一只碗出來(lái)，用筷子夾了一顆吹了吹放到她的嘴巴前吹了吹，放到碗里。
“吃吧。”
賀三丫露出一條白白的糯米牙，埋下頭跟小獸似的啃了起來(lái)，吧嗒吧嗒地嗦著手指頭。她沒(méi)有絲毫的扭捏，并不懂成人世界復(fù)雜的規(guī)則。她受慣了人的冷眼，被人揍了也不哭，怯生生的麻木得像是沒(méi)有感情的木偶一樣。
然而只要對(duì)她稍微好一點(diǎn)，她黑黢黢的眼睛里燦爛的笑容就跟灶頭的火苗一樣暖。她吃完了以后臉埋在碗里嘿嘿地傻笑了，使勁兒地舔了舔碗里留下的味道。
賀松柏喂完豬回來(lái)之后看到的就是這樣的一幕。
光線昏暗的柴房里，小火舌溫溫吞吞地舔舐著小鍋。跳躍的火苗將蹲在灶頭的女人勾勒得極為溫柔，他那個(gè)傻丫圍在人家跟頭吃大米吃肉。
一切都很和諧，除了三丫跟著女人一塊吃肉。
他沉下了臉，喊了聲三丫。
“誰(shuí)讓你白吃人東西的？”
換聲期的青年低沉沙啞的聲音里帶著不能遏制的怒意，他兩步三步跨到了賀三丫的跟前，一只手抄起了她夾在嘎吱窩下，一面沉著臉從兜里掏出皺巴巴的幾張分票放到桌上，聲音硬邦邦地說(shuō)：
“以后不要隨便給她東西吃?！?br/>
趙蘭香的身體不由地后挪了兩步，賀松柏臉上的兇意，給她一種他要打人的感覺(jué)。
然后他真的揍了賀三丫一頓，打著她的屁股打開(kāi)了花，讓她站在墻角。不過(guò)賀三丫被揍慣了，皮忒瓷實(shí)。雖然挨了大哥一頓揍，但是好歹吃上了兩顆豬蹄肉，直到站墻角的時(shí)候她都吧嗒著嘴，使勁兒地想著豬蹄的那股香味。
實(shí)際上她也不知道自己吃的是豬蹄，她哪里認(rèn)得豬蹄是什么滋味？這個(gè)可憐的孩子一年到頭吃豬肉的機(jī)會(huì)都少。后來(lái)這頓吃不飽的豬蹄，成為了賀三丫一生難忘的味道。
趙蘭香又好笑又好氣，走到賀松柏的面前說(shuō)：“給她吃東西的人是我，她一個(gè)小孩子懂什么，你要不要干脆連我也一并揍算了？”
賀松柏站在原地，只感覺(jué)一種難堪的難過(guò)蔓延了全身。他也多么想讓他可愛(ài)的妹妹痛痛快快地吃頓飽肉啊，她從生下來(lái)就沒(méi)吃過(guò)頓好的，兩三個(gè)月大就沒(méi)有奶喝了，是大姐用紅薯磨成粉混著水喂她長(zhǎng)大。可是他累死累活掙了命地干活，也分不到一頓飽飯吃。
只怪老天爺讓她們托生在賀家，白白跟著他遭了一堆的罪。
賀松柏黑黢黢的眼珠子蒙上了一層灰，他只看了趙蘭香一眼，轉(zhuǎn)身鉆入了柴房。大掌抓了兩把糙米，開(kāi)始做起了賀家的晚飯。
趙蘭香覺(jué)得剛剛他的那一眼，竟然令她有種心陡然一碎的感覺(jué)。
……
晚上賀大姐回來(lái)的時(shí)候，賀三丫在墻角下笑嘻嘻地叫了她一聲。
趙蘭香把炒好的豬大腸和豬蹄都拿了出來(lái)，給他們都呈了一碗飯，她笑瞇瞇地說(shuō)：“昨晚白吃了你們一頓飯，今天一塊吃吧。”
賀大姐連忙擺擺頭，昨天那頓飯雖然對(duì)于他們來(lái)說(shuō)算是豐盛的了，因?yàn)槊追诺帽绕綍r(shí)充足。但仍是寒酸得不行，哪里能跟趙知青擺出來(lái)的這些肉啊飯啊比的？
趙蘭香已經(jīng)是夾了幾筷子的大腸到賀大姐的碗里，含笑地說(shuō)：“這些雖然是肉，但都是豬下水不值幾個(gè)錢(qián)，大姐你就放心地吃吧！”
這份情誼太貴重了，賀大姐感動(dòng)又感激地看著趙知青，她用熱水把大米飯泡軟了端進(jìn)里屋給祖母吃。全家人一旦有了點(diǎn)好吃的東西，總會(huì)先留給她吃。趙知青買(mǎi)的這些大米全是精細(xì)糧，軟得嚼在嘴里像是會(huì)化開(kāi)一樣，又軟又滑，有股淡淡的甜味。不像他們吃的糙糧，咯得喉嚨生疼。
賀大姐愧疚又滿足地吃完了一頓飯，這頓飯幾乎是她這輩子從來(lái)沒(méi)有嘗過(guò)的美味，趙知青吃完后，她把裝菜的碗都刮得干干凈凈的給妹妹吃。除了賀松柏之外，這一晚賀家一家人都吃得很飽很滿足。
晚上趙蘭香洗澡的時(shí)候，賀大姐摸著黑來(lái)到她的房間，把一疊錢(qián)放到了趙蘭香的桌上，小心翼翼地用那枚青瓷色的花瓶壓著。
這些錢(qián)正好是昨天趙蘭香交的“房租”。
她轉(zhuǎn)頭看，原來(lái)是那個(gè)在黑市賣(mài)糧食的青年。
好在青年的關(guān)注點(diǎn)并不在這上面，他高興地說(shuō)：
“沒(méi)想到在這里能碰上你，原來(lái)你就住在柏哥家。這真是大水沖了龍王廟了。哎！以前我來(lái)柏哥家，咋就從沒(méi)見(jiàn)過(guò)你?！?br/>
趙蘭香說(shuō)：“我是大隊(duì)上的知青，宿舍塌了，暫時(shí)寄居在賀家的?！?br/>
賣(mài)糧食的人打量了她一眼。
“柏哥今早賣(mài)的綠豆糕是你做的吧？我剛一看見(jiàn)你就知道了……他哪里有這種手藝，以前我老勸他來(lái)入行跟我一塊干，他不肯，指不定心里瞧不上咱這種投機(jī)倒把的壞分子呢！你倒是挺有本事，能支喚得動(dòng)我柏哥心甘情愿幫你賣(mài)東西。”
趙蘭香有點(diǎn)詫異，這個(gè)青年提起賀松柏的時(shí)候，總是一口一個(gè)的“柏哥”，口吻是又自然又尊敬。并不像河子屯里的村民們，提起他就一臉鄙薄。
讓趙蘭香對(duì)這賣(mài)糧食的青年多了一層好感。
“上次從你手里買(mǎi)了鴨肉的那些客人，天天來(lái)我的糧食攤詢問(wèn)你的消息。讓人抻著脖子白等你那么久，你好歹給個(gè)準(zhǔn)話唄，啥時(shí)候再做一罐拿去賣(mài)？也真是見(jiàn)了鬼了，這玩意真好吃得讓人心心念？”
趙蘭香不由地笑，她已經(jīng)沒(méi)有長(zhǎng)久做鴨食的打算了，“不做了，下次捯飭點(diǎn)別的東西賣(mài)?！?br/>
并不是她不想賺錢(qián)，因?yàn)樯洗钨u(mài)鴨食的時(shí)候，她沒(méi)有注意，把臉露了出來(lái)。出于人身安全的考慮，她這一次沒(méi)有再做鴨拿來(lái)賣(mài)。
而且買(mǎi)鴨肉也是件不容易的事。人家摳摳索索地買(mǎi)一兩二兩的肉解解饞，她一口氣買(mǎi)上十幾斤。想不惹眼都難。加上排隊(duì)也是個(gè)問(wèn)題，買(mǎi)不買(mǎi)得到要碰運(yùn)氣。這種計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代，哪里有那么多肉給大伙吃喲。
綜上，做鴨食生意不好做，趙蘭香短時(shí)間內(nèi)也不會(huì)再做鴨食了。
趙蘭香笑著問(wèn)：“你還沒(méi)吃東西吧？”
她把賣(mài)糧食的引到了廚房，青年盯著鍋里溫著的那香噴噴的鹵肉飯，不禁地咽了咽口水，“你這手藝還挺不錯(cuò)，難怪那天鴨肉能那么快賣(mài)光。這么香的飯，可以給我吃一碗？”
賣(mài)糧食的很自覺(jué)，即便自己跟賀松柏稱兄道弟，也沒(méi)想過(guò)白白蹭一頓糧食。來(lái)賀家之前他早就做好了吃糠野菜的準(zhǔn)備了，沒(méi)想到居然有這種驚喜！賀家的光景變好哩，伙食完全翻了個(gè)樣，富裕地能吃上肉了！