掌柜的看到板車(chē)上只是車(chē)的青菜,不免有一些失望,但他臉上卻不顯,至少對(duì)這小丫頭他還是蠻喜歡的。
現(xiàn)在還不是用飯的時(shí)間,掌柜的本想帶他們到包廂去,卻被何晚棠拒絕了,“我今天來(lái)呢,是想和掌柜的談長(zhǎng)久合作的生意,我當(dāng)然也知道掌柜的可能會(huì)有一些為難,畢竟你們也有長(zhǎng)期合作的買(mǎi)家,您可以隨意挑一樣蔬菜去炒,如果覺(jué)得我家這蔬菜沒(méi)有什么特別的,那我也就不勉強(qiáng)掌柜的了。”
對(duì)于更改供貨商,掌柜的確實(shí)有一些為難,畢竟送貨的都是和家主多多少少有一些親戚關(guān)系的,就算真要換供貨商還須得和家主打聲招呼才行。
這酒樓雖然表面上是少爺在管理,但是牽扯到家族的事情還是得問(wèn)家主。
既然小姑娘找到他,掌柜的自然也不能駁了她的面子,讓小二隨意去挑一樣蔬菜,炒一盤(pán)端上來(lái)他嘗嘗。
這期間何晚棠又將柚子剝開(kāi),分了一片瓤給掌柜的,這家人也一人分了一片,剝開(kāi)外面的外衣就吃了起來(lái)。
掌柜的看著比橘子瓤不知道大多少倍的東西,學(xué)著他們的樣子剝開(kāi)外衣咬了一口。
酸酸甜甜的味道瞬間充斥著整個(gè)口腔,雖然是大冬天的吃這冰冷的東西,也依然讓他覺(jué)得異常美味清甜。
剛吃完柚子,小二就端著一盤(pán)清炒的蘿卜,只放了幾粒蔥花在上面,就這樣端了出來(lái)。
掌柜的心思全部在這柚子上面,準(zhǔn)備在這小姑娘手里多買(mǎi)一點(diǎn)柚子,自然要好好表現(xiàn)的,拿起筷子裝腔作勢(shì)的夾了一筷子蘿卜放進(jìn)嘴里。
不曾想這一筷子下就再也停不下來(lái),整整一盤(pán)子蘿卜就在他嘎嘣脆的聲音里吃了個(gè)見(jiàn)底。
抬頭看著小二那目瞪口呆的樣子,掌柜此時(shí)才覺(jué)得自己確實(shí)有一些失態(tài)了,他拿出一塊帕子擦了擦嘴,尷尬的笑了兩聲,習(xí)慣性的咳了一下,發(fā)現(xiàn)一到冬天長(zhǎng)期以來(lái)的慢性咽炎,居然緩解了不少,甚至都感覺(jué)不到有痰意。
他覺(jué)得很是神奇,抬頭看著何晚棠覺(jué)得眼前這姑娘還真是不簡(jiǎn)單,先是酒再倒菜就沒(méi)有一樣是簡(jiǎn)單的。
他有一種預(yù)感,如果這次自己錯(cuò)過(guò)了小姑娘手里的菜,那他將錯(cuò)過(guò)一個(gè)讓酒樓火爆起來(lái),千載難逢的機(jī)會(huì)。
“何姑娘,你這車(chē)菜我全部要了,以后,你家所有的蔬菜每一天各送一百斤?!弊稣乒襁@么久,他做了一個(gè)有史以來(lái),沒(méi)有經(jīng)過(guò)家主同意的第一個(gè)決定,沒(méi)想到卻給他帶來(lái)了意想不到的結(jié)果。
“掌柜的,我這些菜的價(jià)錢(qián)可要比市面上的都要高出十文錢(qián)一斤,再就是我家的菜每天只送二百斤,掌柜的應(yīng)該明白物以稀為貴,另外我還有一個(gè)不情之請(qǐng)?!?br/>
掌柜的只是等了一下,立刻就同意了,“這價(jià)錢(qián)我須得先問(wèn)過(guò)家主,何姑娘還有什么其他的要求?”
“我家的菜只大批量的共給你們一家酒樓,但是我家想在你們酒樓門(mén)口擺一個(gè)小攤位,賣(mài)零散的蔬菜,您看可不可以?”
掌柜的低頭想了想,“好,我同意?!奔热缓瓮硖亩颊f(shuō)了物以稀為貴,想必她每天也不會(huì)賣(mài)太多的菜。
何晚棠將家里的一車(chē)蔬菜和一背簍柚子全部都留給了掌柜的,至于價(jià)錢(qián)只能等第二天來(lái)了再做商談。
對(duì)自家的蔬菜何晚棠這點(diǎn)信心還是有的,別說(shuō)是十文錢(qián)了,就是再多加十文,只要在沈家家主吃過(guò)她家的菜,一定會(huì)同意的。
這會(huì)用午膳的時(shí)間,掌柜的提著一籃子蔬菜就往沈家主宅而去。
他沒(méi)有先去見(jiàn)家主,而是直接去了后廚,讓廚娘在今天的膳食當(dāng)中加二道蔬菜。
等到開(kāi)飯的時(shí)候,掌柜的才端著那兩盤(pán)蔬菜去了飯廳。
“家主!”
沈家主是一個(gè)微微發(fā)福的中年男人,不僅面相天圓地方,整個(gè)人也散發(fā)著一股和善的氣息。
“誒,秋掌柜怎么親自幫忙端菜來(lái)了。”
“之前賣(mài)酒給我們的那個(gè)小丫頭,今天送了一車(chē)新鮮的蔬菜過(guò)來(lái),我吃著很是不錯(cuò),所以,給主家也送了一籃子過(guò)來(lái)。”
沈聞舟一聽(tīng)是何晚棠送過(guò)來(lái)的蔬菜,從來(lái)不吃蔬菜的他,將已經(jīng)伸向紅燒肉的筷子,依依不舍的移到蔬菜盤(pán)里,夾了一筷子蔬菜閉著眼放入口中。
令他意想不到的是這青菜清甜爽口,雖然他還是更愛(ài)肉食,但是這樣的蔬菜他也能吃下一盤(pán)子。
沈聞舟壓根沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己的異常,一筷子接一筷子,一口蔬菜,一口肉的吃的不亦樂(lè)乎,看到桌上的沈家老爺和夫人目瞪口呆。
當(dāng)他的筷子伸到第二個(gè)盤(pán)子里的白菜時(shí),沈老爺趕緊將那一盤(pán)白菜端到自己面前,“你這臭小子,我跟你娘還一筷子都沒(méi)長(zhǎng)呢!”
沈聞舟一臉意猶未盡的轉(zhuǎn)頭看向掌柜的,“就這么一點(diǎn)菜,還有嗎?”
他本以為他能吃下一盤(pán)子,但是他現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)他可以吃下兩盤(pán)。
掌柜的點(diǎn)了點(diǎn)頭,小跑著往后廚去,不過(guò)一會(huì)兒的功夫,又端了兩盤(pán)青菜回來(lái),放在桌上。
等他再回來(lái)時(shí),沒(méi)想到桌上的兩盤(pán)青菜,都已經(jīng)空空如也了。
想到自己當(dāng)時(shí)的失態(tài),再看他們也沒(méi)覺(jué)得有什么大驚小怪的。
這幾盤(pán)青菜讓平時(shí)吃的很少的沈夫人,也多吃了一碗飯,沈老爺,對(duì)這個(gè)掌柜的更加滿意,對(duì)這青菜那更是滿意的不要不要的。
“秋掌柜,你是想和我說(shuō)換青菜的買(mǎi)家是吧?可以,我同意了?!?br/>
沈聞舟很是不滿的叫道:“阿爹,你不是說(shuō)以后酒樓的事情都由我全權(quán)做主嗎?”
“你還太小,家里的一些族親你壓不住,有些事情當(dāng)然還是阿爹出面比較好?!?br/>
沈聞舟想了想家族里的哪些老學(xué)究,和哪些恨不得能吃肉的老妖婆們,想了想還是閉上了嘴。
掌柜的看著沈家家主小心翼翼的說(shuō)道:“可是這和姑娘供應(yīng)的這些青菜,要比市面上的價(jià)錢(qián)每一斤要多十文錢(qián),所以,我特意來(lái)問(wèn)問(wèn)家主,這價(jià)錢(qián)要怎么定?”
掌柜的想到那水果,又說(shuō)道:“她手里還有一種很是酸甜可口的水果,像是桔子,可里面的瓤又比桔子大很多,她叫這水果柚子,不過(guò)她說(shuō)暫時(shí)不賣(mài),要等到過(guò)年的時(shí)候才會(huì)拿出來(lái)賣(mài)。”
沈聞舟聽(tīng)到這消息卻上心了,這批貨就算貴一點(diǎn)他也一定要吃下來(lái)。