第七十二章
自來(lái)水沖刷著鍋鏟發(fā)出啦啦的響聲,隨著嘩的一聲停止后磚板嘭的放到了瓷磚上,緊接著就是接連不斷的剁菜聲，巨大的罐子被打開(kāi)，蔬菜發(fā)酵的味道瞬間散開(kāi)；置于火爐上的小鍋咕嚕嚕的響著,姜汁的辛辣悄然溢出。時(shí)間漂移，另一角的蒸鍋里,白蒙蒙的蒸汽也伴著米飯的芬芳和荷葉的清淡香氣蓋過(guò)了酸味和甜辣,彌漫了整個(gè)小店，而此時(shí)街上的各個(gè)店鋪的開(kāi)門(mén)聲和小販的吆喝聲也開(kāi)始相繼傳來(lái)。崔芯愛(ài)瞇眼，深深的吸了口氣，有種奇異的滿(mǎn)足感悠然升起。
店門(mén)外傳來(lái)輕微的動(dòng)靜和模糊的說(shuō)話(huà)聲,隨著腳步聲，剛到了垃圾回來(lái)的崔鐘哲出現(xiàn)在了廚房出入口。他倚著門(mén)環(huán)視了圈,對(duì)崔芯愛(ài)說(shuō)道：“芯愛(ài)，你同學(xué)來(lái)找！”
崔芯愛(ài)起身，左手將右手的手套拉下放桌面上，瞅了眼臉色臭臭的崔鐘哲，走到門(mén)口卻是怔住了。店門(mén)敞開(kāi)，照樣升起灑下了滿(mǎn)廳波光，白勝祖就這樣靜靜的站在晨曦里，微瞇的眼眸顯現(xiàn)出一絲散漫和慵懶，輕松的姿態(tài)令她不由自主的笑了出來(lái)。
連迎過(guò)去的步伐也快了幾分。
聽(tīng)到笑聲，發(fā)呆的白勝祖輕微的動(dòng)了下，抬起眼，看著崔芯愛(ài)和他的距離越來(lái)越近，抿起的嘴角漸漸松開(kāi)。
“早安，白勝祖同學(xué)。”
“早安。”
“的確是很早，我不是讓你七點(diǎn)過(guò)來(lái)，你幾點(diǎn)出門(mén)的？”
“六點(diǎn)。”白勝祖微微偏過(guò)頭，想了會(huì)，皺眉說(shuō)道：“沒(méi)有電車(chē)?！?br/>
“那怎么不等六點(diǎn)半的電車(chē)才過(guò)來(lái)？”崔芯愛(ài)彎下眉眼，似是已經(jīng)知道答案。白勝祖定在她身上的視線(xiàn)漂移了到斜對(duì)面的桌子上又挪回來(lái)，卻是沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
崔芯愛(ài)抿嘴竊笑了下：“算啦，那你先在這里坐會(huì)?！鄙焓窒肴ダ讋僮娌畔肫鹱约撼鰜?lái)的時(shí)候并沒(méi)有洗手，雖然戴著手套但上面卻難免沾上些油漬，動(dòng)作一頓。
白勝祖注意到她的手收回去，目光一沉，閃過(guò)不悅，卻什么都沒(méi)說(shuō)跟著崔芯愛(ài)來(lái)到靠近廚房位置的椅子旁。
“吃早點(diǎn)了沒(méi)有？”
“沒(méi)有?！?br/>
“媽媽剛做了些小菜，我給你拿些?！贝扌緪?ài)剛轉(zhuǎn)身，忽而想起爐上熬好的茶葉粥，便回頭問(wèn)道：“你喝不喝粥？里頭還有些茶葉粥呢。”
“茶葉粥？”白勝祖怔了下，雖然白家在吳南吉和吳哈妮來(lái)之前都是吃西式餐點(diǎn)，但他還是知道韓國(guó)多數(shù)家庭都是以米飯為主食的。他上網(wǎng)查過(guò)，連早餐都是米飯，米飯配著醬湯、醬菜和泡菜，并不吃粥的。
可崔家很明顯是吃著韓式餐點(diǎn)的家庭。思索中，白勝祖的目光在崔芯愛(ài)臉上轉(zhuǎn)了圈，不知怎的沒(méi)說(shuō)什么而是轉(zhuǎn)而問(wèn)道：“茶葉煮的粥？”
崔芯愛(ài)并不知道白勝祖會(huì)在來(lái)之前特地跑去上網(wǎng)查這些東西，笑了笑，點(diǎn)頭。她吃了十多年的米飯配醬湯也算是勉強(qiáng)習(xí)慣了，但考慮到白勝祖恐怕不習(xí)慣，所以煮了粥--當(dāng)然其中也有她想吃的原因在里頭。“算是吧，用綠茶、烏梅和生姜熬汁煮成的粥?！?br/>
聽(tīng)到生姜兩個(gè)字白勝祖便搖頭了?！坝猩灰?。”
崔芯愛(ài)一呆，被白勝祖的挑食弄惱了，皮笑肉不笑的說(shuō)道：“我煮的粥，你吃還是不吃？”
白勝祖觸及她瞪來(lái)的目光，立即點(diǎn)點(diǎn)頭，放下書(shū)包坐好等待早餐。
盛了烏梅姜茶粥，又裝了些醬菜端出去，崔芯愛(ài)輕輕的拍了拍白勝祖的額頭，說(shuō)道：“你先在這里吃著，我很快就好了?！?br/>
順任正將最后一盆涂好作料的白菜、萵筍等全部一一分類(lèi)放進(jìn)了罐子，注意到崔芯愛(ài)兩趟進(jìn)來(lái)便隨意的問(wèn)了句：“哪來(lái)的同學(xué)？”
崔芯愛(ài)趕緊過(guò)去幫忙，聽(tīng)到問(wèn)話(huà)便笑著回道：“來(lái)和我一起上學(xué)的?！睂⑹Ｓ嗟臇|西都收拾好后后她洗洗手，又將裝鹽的小罐放到了中間的長(zhǎng)桌上，雖然她剛才回答得極其平淡，但這回往腌菜壇里撒鹽的動(dòng)作卻又禁不住快了起來(lái)。
順任和她嘮嗑了幾句，摘下手套就開(kāi)始將裝了各式泡菜的罐子陸陸續(xù)續(xù)的蓋上蓋子，瞥了眼崔芯愛(ài)手頭那罐小壇子，忍不住皺眉搖頭，說(shuō)道：“要泡菜的話(huà)直接放進(jìn)罐子里去就是了，還另外再弄。本來(lái)就很浪費(fèi)了你還跑去買(mǎi)個(gè)……這個(gè)東西！你這破孩子真是太浪費(fèi)了！”沒(méi)記住瓦壇這個(gè)稱(chēng)呼，她就直接用手比劃了下她那一行過(guò)的大罐子和崔芯愛(ài)放桌上那還不足三十厘米高的小壇子，再看看她的動(dòng)作，搖了搖頭。“食鹽和醋？放了這些奇奇怪怪的東西就算了，還要放一個(gè)月這么長(zhǎng)，真的能吃？”
當(dāng)然能吃，還有這個(gè)是腌菜而不是泡菜……土生土長(zhǎng)的順任并不能理解明明用三天就可以做出的泡菜崔芯愛(ài)為什么一定要拖到一個(gè)月的時(shí)間，且還放那些稀奇古怪的東西，崔芯愛(ài)明白就算是解釋了他們也是不懂的，是以含糊了幾句就嬉笑道：“可是我就是覺(jué)得這樣做比較好吃嘛，而且上次做的那些媽媽也喜歡不是？我這次還在里頭放了蒜頭和生姜，都是媽媽喜歡的哦！”撒嬌完還很無(wú)辜的眨眨眼，弄得順任也只得無(wú)奈的點(diǎn)頭。
待她將腌菜的材料放完，合上壇蓋又沿著邊緣注上了水打算將它抱下地去的時(shí)候順任趕忙喝住，脫了手套過(guò)來(lái)?！叭ト?！一邊去！”
崔芯愛(ài)想說(shuō)東西不重，門(mén)口就傳來(lái)了敲門(mén)聲，順任和她都齊齊轉(zhuǎn)過(guò)頭去，原來(lái)是白勝祖，他拿著放了空碗和空碟子的盤(pán)子站在廚房門(mén)口，神情自然得好像自己的出現(xiàn)是理所當(dāng)然。
“伯母好。我吃好了，放哪里？”
“……?！?br/>
“……?！?br/>
混蛋你怎么跑進(jìn)來(lái)了？??！崔芯愛(ài)看著白勝祖又看看順任，內(nèi)心小人之繞墻--戀愛(ài)果然是會(huì)降智商的嗎？！昨晚說(shuō)一起上學(xué)的時(shí)候?yàn)楹嗡龥](méi)想到會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情形？！強(qiáng)行拉回理智，她扭回頭很是鎮(zhèn)定給了順任一個(gè)笑臉，說(shuō)道：“媽媽?zhuān)麃?lái)找我上學(xué)。”
順任哦哦兩聲，被他們鎮(zhèn)定自若的態(tài)度震住，腦子混沌中開(kāi)始懷疑是不是她太大驚小怪了還是她想太多了？崔芯愛(ài)看順任還沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)，趕緊示意白勝祖過(guò)來(lái)幫忙。白勝祖眨眨眼，放下盤(pán)子就順著她的指示過(guò)去將泡菜罐子搬起來(lái)，順任見(jiàn)狀趕緊阻攔：“嘿！住手住手！你這破孩子怎么回事，上回也是這樣，都說(shuō)了穿著好衣服是不能碰這個(gè)的臟了難洗！你這破孩子！等著！”
喝止著讓白勝祖別動(dòng)，順任趕忙將上次拿出來(lái)過(guò)的小熊?chē)鼓昧顺鰜?lái)：“圍裙！快，快點(diǎn)系上圍裙，碰到要洗不清！還有手套呢！”
望著順任吆喝著讓白勝祖白菜泡菜放這xx泡菜放那，崔芯愛(ài)背過(guò)身去偷偷的松口氣，卻冷不防順任的聲音忽然出現(xiàn)在耳旁：“這個(gè)是什么東西？”
捂著心臟看著順任左右翻看從櫥子里翻出來(lái)玻璃罐--那是以前裝魚(yú)露的玻璃罐，但現(xiàn)在里頭泡著紅辣椒、白蘿卜和豆角。白勝祖過(guò)來(lái)圍觀，說(shuō)道：“酸菜?！?br/>
“酸菜？”順任疑惑的晃了晃，看向崔芯愛(ài)。家里以前都沒(méi)這些玩意，也就是這幾年崔芯愛(ài)會(huì)沒(méi)事進(jìn)廚房搗鼓，所以她很肯定這是崔芯愛(ài)的。
“是。酸菜?！贝扌緪?ài)點(diǎn)頭，指了指桌面上的小壇子說(shuō)道：“這壇子里的也是酸菜。”
至于為什么弄這個(gè)……崔芯愛(ài)必須要說(shuō)，小說(shuō)坑死人，電視劇也坑死人了！
當(dāng)年看電視的時(shí)候她還曾驚嘆韓國(guó)怎么有這么多美食？無(wú)知啊她！來(lái)到這里她才知道，管她什么美食作為一個(gè)平民百姓且還是低階層草根，她以及她的家人吃的多數(shù)都是韓國(guó)泡菜。
雖然偶有新意，但韓國(guó)泡菜卻還是一日三餐的吃，月月年年的吃！
韓國(guó)泡菜在韓國(guó)其實(shí)并不叫泡菜，多數(shù)是咸菜，但不管是泡菜還是咸菜，他們的做法里都是多到令人乍舌的發(fā)酵粉而不會(huì)放醋--沒(méi)有各式各樣的美食和小吃就算了，連最簡(jiǎn)單最基礎(chǔ)的酸菜都沒(méi)有，這對(duì)一名曾是吃著酸菜長(zhǎng)大的人來(lái)說(shuō)其實(shí)是很痛苦的！當(dāng)然，這種苦逼之情崔芯愛(ài)是不會(huì)和任何人說(shuō)的，況且現(xiàn)實(shí)就是，就算是現(xiàn)在的崔家，崔芯愛(ài)也不可能要求順任給她配備一個(gè)酸菜缸不是？但都吃不到中國(guó)菜還不能吃點(diǎn)可口開(kāi)胃的酸菜么？！所以……家里條件好點(diǎn)后，她沒(méi)事就用米醋腌制點(diǎn)酸菜吃了。
“很奇怪的樣子啊，怎么做的？”
“用米醋和辣椒泡出來(lái)的酸菜。前天弄的，應(yīng)該是可以吃了?！?br/>
“就用醋弄？哪里能吃？”順任膛目，對(duì)所謂的酸菜進(jìn)行了否決。
崔芯愛(ài)干笑不已。其實(shí)順任早就吃過(guò)這東西了，那時(shí)候腌的是黃瓜，她還驚奇的夸過(guò)手藝不錯(cuò)之類(lèi)的話(huà)呢，不過(guò)崔芯愛(ài)沒(méi)和她說(shuō)那叫酸菜也沒(méi)說(shuō)過(guò)做法而已。
但腌黃瓜都吃了，腌蘿卜哪不能吃？……好吧，她不會(huì)這樣說(shuō)的。“媽媽?zhuān)梢猿缘?，我特地找了?shū)研究過(guò)的，上次給你的菜譜里還有這個(gè)小吃呢！你試試嘛。”崔芯愛(ài)說(shuō)著拿出碗筷加了兩塊腌蘿卜出來(lái)，看了下模樣，也的確差不多了。“媽媽?zhuān)囈辉嚶??！?br/>
菜譜？順任正猶疑不定的看著桌上的玻璃瓶，但是又不舍得自家女兒期待的目光，最后頂不住問(wèn)了句旁邊的白恩祖：“真的有酸菜這個(gè)小吃？能吃？”
白勝祖看了眼崔芯愛(ài)又瞄向小碗里剩余那根腌蘿卜，沒(méi)吭聲，但眼中的掙扎卻還是被兩人看到了。但他掙扎的內(nèi)容卻是--崔芯愛(ài)自己做的啊……但是是蘿卜……崔芯愛(ài)做的……蘿卜……
順任好一會(huì)沒(méi)得到答案，說(shuō)道：“你看勝祖都不敢吃，我看你以后別做這個(gè)了，酸菜？這個(gè)叫酸菜的東西……名字很奇怪呀，還怪嚇人的?！?br/>
嚇人……嚇人……嚇人。崔芯愛(ài)捂著臉不想說(shuō)話(huà)了，以后要吃酸菜都不行了，也許想做點(diǎn)其他小吃也會(huì)變得困難起來(lái)了。不，也許她該思考的是自己再繼續(xù)吃韓國(guó)菜的話(huà)會(huì)不會(huì)將來(lái)她的味覺(jué)也會(huì)變得這么奇怪--酸菜很奇怪很恐怖……念及此，崔芯愛(ài)的內(nèi)心小人就禁不住要繞墻，我勒個(gè)去??！