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    因?yàn)橥砩虾攘它c(diǎn)酒的緣故,早上起來時(shí)腦袋有點(diǎn)沉,Rina是早班,好像八點(diǎn)就去食堂了,我是十點(diǎn)的班,所以睡到了九點(diǎn)才起,第一次睡員工宿舍,空氣真的好干,拿折疊鏡一看小臉竟然都出了小干紋,提醒自己晚上得做個(gè)面膜才好。床褥好挺舒服呀,據(jù)說是洗衣房洗干凈、烘干了給我們員工專門配備的,由于Cherry姐是客房部的關(guān)系,還專門悄悄給我們挑了新的床品、枕頭、墊子和被子,推了個(gè)小車車送來,又趁我們不在都給我們鋪好了,有一個(gè)默默照顧我們的大姐真是太幸福了!趕緊坐起來給Cherry姐發(fā)了感謝微信。

    起來洗漱一下,多補(bǔ)了點(diǎn)水和精華,畫了個(gè)淡妝,扎起最愛的丸子頭,拿上手機(jī)和工卡,把房門鎖好,跑到樓上員工通道打了卡就去員工食堂吃早點(diǎn)了。

    食堂人倒不是很多,可能上早班的人多一些吧,我想。掃了眼竟然發(fā)現(xiàn)Sunshine姐和Yolanda也在,興沖沖的跟她們打了個(gè)招呼就去打餐了。今天早點(diǎn)很豐盛,有好多吃的,不過我只拿了一根油條,一只茶葉蛋,一碗皮蛋粥,就興沖沖的找Sunshine姐她們一起坐了,可惜他倆吃好了,要走了,心塞塞……

    “好吧,那你們先走吧,留下我孤家寡人,嗚嗚嗚……”我學(xué)Rina裝可憐,可惜沒什么用,他們還是先上樓了,說有一些工作要先處理一下,表情也很嚴(yán)肅,我一看手機(jī)才9:30,真拼命呀,我也加油呢!

    把餐具收放起來,就準(zhǔn)備上樓了,剛到電梯口,里面出來一個(gè)有點(diǎn)熟悉的影,?。坎皇前?!竟然是William!

    還好我處于職業(yè)習(xí)慣靠邊站著,站的是電梯門右邊,而他走的是左邊,沒有被發(fā)現(xiàn)!小心臟撲通撲通的跳的太快了,千萬別發(fā)現(xiàn)我啊,我趕緊趁他走出來,嗖的一下鉆進(jìn)了電梯,按了好幾下關(guān)門,心中默念,別回頭別回頭。

    “電梯門關(guān)閉了。”電梯突然來這么一句,給我嚇得胃都不消化了,心想著,以后要不要帶個(gè)面具上班,還是不來吃早點(diǎn)比較好?我怎么突然社恐了呢!

    電梯終于到26層了,順利逃過一劫的我,有了一種難以言表的興奮,顛顛兒的跑進(jìn)辦公區(qū)??匆奩olanda和Nancy已經(jīng)在整理了,突然有點(diǎn)羞愧地說,“哎呀,對(duì)不起對(duì)不起,我來晚了呀?”

    “沒有沒有,”Yolanda說,“我倆就今天早點(diǎn)到了查漏補(bǔ)缺一下,看看酒水啊,訂的貨啊,花房送的花啊,餐具什么的有沒有什么問題,一會(huì)兒Sunshine姐來了會(huì)開會(huì)?!?br/>
    “那我現(xiàn)在能做點(diǎn)什么呀?快給我安排點(diǎn)工作吧!”我強(qiáng)烈要求。

    “那你看看整體環(huán)境衛(wèi)生怎么樣吧,不行的話叫保潔再來重新打掃一下?!盰olanda說。

    “Yes,Madame!”我開心的回答。

    于是開始從南向北細(xì)細(xì)地檢查衛(wèi)生??雌饋恚孟裨绯縿偞驋哌^,連地毯都給洗了,雖然沒有大的問題,但是有一張桌子上有沒擦干凈的水跡,旁邊的沙發(fā)上有星星點(diǎn)點(diǎn)的油漬,我趕緊拿濕紙巾擦干凈了。

    十點(diǎn)鐘,Sunshine姐準(zhǔn)時(shí)到了,給我們開了小型碰頭會(huì),囑咐Yolanda多教教我和Nancy,讓我們能盡快出師;又清點(diǎn)了各個(gè)數(shù)據(jù),沒有發(fā)現(xiàn)問題;檢查了衛(wèi)生,也過關(guān)了;后又非常嚴(yán)厲地跟廚房提出了幾點(diǎn)要求,都是昨天客人提的建議和意見。

    后來我才知道他們今天神情如此緊張,嚴(yán)陣以待,是因?yàn)樽蛱煊锌腿松鷼饬?,因?yàn)閺N房做的不合客人口味,又趕上Sunshine姐和我休息,Yolanda早班先走了,就Nancy一個(gè)人忙里忙外的沒顧上,把客人覺得自己沒有被尊重,氣壞了,差點(diǎn)兒把桌子都給掀翻了。昨天把Nancy嚇壞了,趕緊給那天的值班經(jīng)理打了電話,經(jīng)理帶著Nancy給客人各種賠不是,又從樓下米其林一星拿了兩份甜點(diǎn)上來才把客人安頓好。但是客人嘛,總歸要面子的,給我們提了好多意見,比如衛(wèi)生問題、服務(wù)員配比問題、大廚的資質(zhì)問題。

    其實(shí)我也挺理解Nancy不容易的,還有一個(gè)小時(shí)要下班了,還以為沒什么客人了呢,誰知道來了四桌客人,跑來跑去的,能記清菜單已經(jīng)不容易了。廚房也是,要是大師傅在就好了,可是趕巧了,大師傅也下班了,就留了實(shí)習(xí)的廚子,做的當(dāng)然比不了了,而且那么多份就開始慌張,也沒記清楚客人的要求??腿司透鼞K了,本來開開心心來吃點(diǎn)東西,聊聊天,看看夜景,誰知道給氣這么狠,唉,我覺得這還是我們酒店的疏漏,安排的有問題,但是我不敢說,畢竟我只是個(gè)新人。

    會(huì)議繼續(xù),Sunshine姐卻越說越生氣:“所以客人到我們行政酒廊是來找事情的嘛?是來受氣的么?人家都有毛病是嗎?!”

    “不是?!贝蠹乙黄鹫f。

    “那是來干什么的?”Sunshine姐頓了頓,看著Nancy說:“Nancy你說說,昨天你親自接待的,你覺得客人來的時(shí)候是什么狀態(tài)?”

    “客人看起來挺高興的,和兩個(gè)朋友一起上來的?!盢ancy的聲音聽起來還比較穩(wěn)定。

    “后來怎么生氣的?客人有易怒癥嗎?”Sunshine姐接著問。

    “沒有,是我招待不周,惹客人生氣了。”

    “怎么招待不周的!”

    “昨天有點(diǎn)忙不過來,客人叫了我三遍才去點(diǎn)餐,跟廚房交代客人忌口卻交代得不夠充分,導(dǎo)致廚房沒有重視,然后酒水沒跟上,后來客人吃起來覺得不對(duì)勁,廚房又重新做了一遍但是做的也不讓客人滿意?!?br/>
    “很好,現(xiàn)在知道自己問題在哪兒了嗎?昨天給我發(fā)信息的時(shí)候不是還挺會(huì)推卸責(zé)任的嗎?”

    “我知道自己的問題在哪兒了,是我工作效率太低?!蔽彝低档赝嶂X袋偷瞄了一眼Nancy,眼睛紅紅的。

    “只是效率太低嗎?Yolanda你來說!”Sunshine姐突然轉(zhuǎn)過來看著Yolanda說。

    “是我安排的工作有問題,我不該讓經(jīng)驗(yàn)不足的Nancy獨(dú)自當(dāng)值,自己下班?!盰olanda認(rèn)真地說。

    “說得很好,有一定的擔(dān)當(dāng),你的安排確實(shí)非常有問題,一會(huì)兒重新做一個(gè)安排表,我們一起過一下。另外,廚師長,你也重新做一個(gè)人員安排,怎么能讓實(shí)習(xí)廚師單獨(dú)工作呢?你看昨天就出問題了吧!”

    廚師長張了張嘴,剛想解釋什么,Sunshine姐一擺手制止了他,繼續(xù)說,“沒有借口!你的借口顧客是不會(huì)買賬的,沒有人是為了聽你的借口來吃飯的,你說呢?”廚師長點(diǎn)了點(diǎn)頭表示同意,也不再說什么了。

    “好了,廚師長帶你的人會(huì)去開會(huì)好好培訓(xùn)吧,你們仨留下,我們今天不干別的就好好練習(xí)吧!”Sunshine姐轉(zhuǎn)過來看著我們仨平靜地說。

    “現(xiàn)在先休息十分鐘,十分鐘后培訓(xùn)開始?!盨unshine姐看了看手表說。

    啊,可以休息十分鐘了,我得去洗手間緩一緩情緒,到了洗手間聽見有人抽泣,我正在想是不是Nancy,就聽見有沖水的聲音,趕緊假裝不知道,打開水龍頭洗手。

    果然是Nancy,紅著眼睛出來了,滿臉淚痕,這跟我對(duì)她的第一印象差距很遠(yuǎn),我一直以為她是一個(gè)很堅(jiān)強(qiáng)很職業(yè)很獨(dú)立的女性,這會(huì)兒我突然不知道該說什么了,只好假裝看自己的手。

    “太丟臉了,是不是?”Nancy突然說。

    “什么丟臉?才沒有呢!”我強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地回答。

    “太不給我面子了,還當(dāng)著你的面兒?!盢ancy開始補(bǔ)妝。

    “不會(huì)啊,我覺得Sunshine是想讓我們都重視吧!”我真不知道怎么說才好,但是又覺得Sunshine姐沒有說錯(cuò)?!拔矣X得她其實(shí)是對(duì)事不對(duì)人,你別太難過了?!蔽颐蛄嗣蜃欤J(rèn)真的看著她說。

    “你倒是會(huì)說話,等你大庭廣眾下開會(huì)的時(shí)候被訓(xùn)就知道多難受了!”我有點(diǎn)尷尬的看著地面,卻感覺Nancy好像白了我一眼,就趕緊拿紙擦干手,道了別轉(zhuǎn)身離開了。

    唉~本來想換個(gè)心情的,這下更忐忑了。不過,我這樣是不是莫名其妙得罪了Nancy呢?還有,剛才我倆算是在Sunshine姐背后說她壞話嗎?

    唉,成人的世界好復(fù)雜,我只想當(dāng)個(gè)孩子??!真是的,對(duì)于這方面我可真是后知后覺,生性愚鈍啊!