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現(xiàn)在這個時候,四周都暗了下來,除了各個駐地和遠方的其他幾個比賽場地之外,附近沒有什么亮燈的地方,所有人都再也沒法無聊時欣賞美景什么的了,只能看著兩個主廚的動作。
眾目睽睽之下,方宏用了十秒鐘做成了一道菜,這可不是開玩笑么。
就算是最簡單的沙拉,那也需要很多個步驟才能做出來的。
切都懶得切,直接‘錘’碎是什么樣的吃法,是什么樣的技藝?
卡亞心知,自己又輸了。
不過,評委的意見并沒有那么統(tǒng)一,因為有一個評委不喜歡辣椒。
方宏本來認為自己這精彩的裝逼能夠拿下s,但是,只得到了s-。
不過,對比之下,土耳其代表隊的奶黃瓜沙拉只得到了a。
這也可以接受。
反正都是比他高,又形成了保平爭奪勝利的局面,只要贏下或者平一局,就勝利。
勝利就是小組賽提前出線。
方宏可不是保平既出線就輸?shù)哪硞€隊伍。
“各位,開始主菜了!”
那邊,土耳其豎起了巨大的烤架,土耳其烤肉,實際上是把牛肉羊肉雞肉都疊在一起,然后一邊烤一邊削,削下來的部分配合做成菜。
這一次土耳其選擇的主題是雞肉串,很明顯,他們要借用牛羊肉的香味來豐滿雞肉,然后將雞肉削下來串成串。
那是一個漫長的過程,時間緊迫。
而這邊,方宏開始總覽全局:“李哥,你來烘焙芝麻,烘焙好后直接加入紅油缽缽?!?br/>
“沒有問題。”
“老商,串串了?!钡谝粋€串是動詞,第二個是形容詞。
實際上也可以說是穿串。
缽缽雞和冷鍋串串的不同之處就在于,串串是在配好的中藥湯中煮,煮好后加入牛油拌,實際上湯底依舊是熱的,而缽缽雞才是真正意義上的冷串串。
而方宏自己,開始調(diào)蛋烘糕需要用到的蛋液了。
五分鐘時間,三個人分別就完成了自己要做的。
方宏將蛋液放在大盆里,放在桌子上,旁邊就是缽缽雞的缽缽,所有的素菜都切成了正方形穿了起來,而葷菜則是切得很薄。
“加藤椒!”
“搞定?!?br/>
方宏長出一口氣:“好了,休息吧!”
老商拿出三個杯子,沏了三杯茶,李云用肩頭的毛巾擦掉了額頭的汗水,坐在了提前準備的椅子上。
而,方宏,則是在備用工具堆里拿出了一個黑不溜秋的不規(guī)則的盒子。
當這個大盒子被拿出來之前,是沒人注意到它的,因為在這場比賽中,它就吸引不了眼球。
但是當它被拿出來后,誰都能第一眼認出,這是一個吉他盒子,大概只有很少見的非常好的吉他,才會用這種盒子裝。
卡亞正在手動旋轉烤架,回頭看到方宏抱著吉他坐在了藤條椅子上,瞪圓了眼睛,然后惡狠狠的轉開了頭,繼續(xù)自己的菜。
“噠啦啦,噠噠啦,噠啦啦啦啦啦?!狈胶陱椫?,嘴里用噠啦啦代替歌詞哼唱。
老商端著茶盞,用蓋子輕輕刨動茶葉,一邊吹著熱氣。
評委們面面相覷:“這……”
“這又是什么幺蛾子?”只有強大的中文,才能完美的表達出這種疑惑。
“呼,呼!”除了土耳其烤肉爐子下拉動的風聲,現(xiàn)場再沒有別的聲音。
方宏拿出本子,挨著往下寫。
寫完之后,方宏彈了一遍和旋和主旋律,當然了用吉他彈主旋律,感覺和鋼琴差很遠,不過能聽出,是一首平靜之中帶著深邃的曲子。
彈完一遍,方宏將吉他放到了一邊。
“我們現(xiàn)在看到,中華川菜主廚方宏終于放下了吉他,現(xiàn)在他要開始做主菜了嗎?”
沒吃過缽缽雞的老外哪兒知道,主菜缽缽雞已經(jīng)做好了。
今天的主題就是比香,試問全世界有什么樣的食物敢號稱比藤椒的香氣更濃?
當然了,你要喝清涼油或者花露水的話,當我沒說。
評委們松了一口氣:“我還以為方宏主廚又要在最后幾十秒鐘做出主菜,現(xiàn)在方宏主廚起身了?!?br/>
然而,方宏走到了案板邊,端起了自己的那杯茶,輕輕的抿了一口,然后開始在草地上踱步。
“這是什么?意念做菜?”
最近那個《超能失控》還挺火。
終于,方宏停了下來,不過依舊沒有走向操作臺,而是坐了下來,將本子那在手中,墊在翹著二郎腿的膝蓋上,然后拿起筆,開始書寫。
“我知道了,槍哥在寫歌!”
“沒錯,在駐地休息的時候,槍哥就一直在寫歌,現(xiàn)在還是在寫歌。”
“這樣真的合適么?”
“那不然怎么樣,對付這么個對手,難道還要槍哥滿頭大汗的來對付?”
“好久沒有聽槍哥唱歌了,好懷念啊。”
主辦方也遞給了一個評委一張單子,評委看了之后咂舌,然后對著鏡頭給電視觀眾解釋:“剛剛得到一份消息,我們的中華川菜主廚方宏,他個人以冒險家的身份聞名全世界,同時他也是一個地質(zhì)學生物學雙料科學家,他本人是福布斯榜單上最年輕的億萬富翁,是一個收藏家,還是一個慈善家。如果一個世界級名廚是一個冒險家,一個生物學家,一個地質(zhì)學家,我們恐怕就會覺得很驚訝了,但是我們新得到的資料顯示,方宏還是一個創(chuàng)作型歌手,在冒險中經(jīng)常寫歌,幾度排到過中華權威音樂榜單的前三。”
tf?其他國家的觀眾只想說,這個人是什么鬼,上帝把全世界用得上的好東西都打包給了他?
丹麥,一個咬著煙的漢子指著電視機:“看到?jīng)]有,海神之子,幾年前我第一次見到他的時候,我就覺得他是世界上最幸運的人,你知道嗎,他隨意的航船,就在海上發(fā)現(xiàn)了兩個我從來都沒有聽說過的那樣大規(guī)模的鱒魚和鮭魚群,就是依靠他,我才有了今天。”
方宏放下了筆,輕輕的撥動琴弦,沒有主旋律,只有和旋。
張口,歌來:“歲月在路里,牡丹或杜鵑。
花開只幾天,綠草滿前原。
太陽隨我步,月亮高天懸。
走南又闖北,一張張笑臉。
多少心酸苦,對應那些甜。
多少壞運氣,勇闖夢里邊。
情誼來相伴,三萬六千天。
停下回頭看,原來才三年。
相伴的日子是一場緣,
世界可不止看那丁點。
沒有旅程的日子悠閑。
想苦只能喝一盞毛尖?!?br/>
“槍哥,歌名呢?”問的人,并不見得是興奮的。
這首歌寫的是什么?這么平淡,卻暗藏驚濤駭浪的旋律中,難道不是一首離別歌嗎?
方宏看著鏡頭:“我聽說現(xiàn)在音樂開始歸版權了,音樂網(wǎng)站可以暫時上這首歌,不過我已經(jīng)把這首歌送人了,就不要屬我的名了?!?br/>
“對了,這首歌叫做,祝愿前程。”
歲月在那里,不就是在我們的路程里嗎?
路程里有什么,不就是艱辛和陪伴?
相伴過,告別后也是一場緣分,千里也能共嬋娟。
化開只有幾天,旅程只有三年。
這或是牡丹或者是杜鵑,世界上的花還有那么多,如果要回憶往昔,端上一盞茶,喝喝其中的苦。如果要回憶往昔,做上一道菜,嘗嘗里面的鹽。
“槍哥……”
“你這是在告別嗎?”
“告別?”方宏放下吉他:“時間到了,不過還要有個結果?!?