風(fēng)鈴音在很久前就有著“白鷺活字典”的稱號(hào)，畢竟她腦子里的雜學(xué)知識(shí)還是非常扎實(shí)的。

    從味覺(jué)上來(lái)說(shuō)的話，人類其實(shí)就更加喜歡碳水化合物和脂肪，畢竟這都是直接的供能物質(zhì)。

    蛋白質(zhì)，屬于那種每天都要消耗那么一點(diǎn)兒，但是如果真的一段時(shí)間不吃，暫時(shí)也死不了的東西。

    而且富含碳水和脂肪的東西通常也比較好吃，比如同樣是雞肉，人們就更加喜歡吃脂肪含量高的雞腿、雞翅、雞皮或者雞內(nèi)臟。

    牛肉也是同理，被譽(yù)為高級(jí)牛肉的雪花牛肉基本上就是脂肪分布在肉里，如果沒(méi)有這層脂肪，吃起來(lái)肯定是味如嚼蠟。

    因此，像是雞胸肉之類的如果加適量的脂肪去烹飪，比如烤制或者油炸，就會(huì)變得美味很多......但那樣的話就跟減肥又沒(méi)啥關(guān)系了，還是吃了容易發(fā)胖，而且還很下飯。

    從這個(gè)角度來(lái)看，姜云給出的課題的確是比較困難的，但好在夏葵此時(shí)也不是在孤身奮戰(zhàn)。

    除了知識(shí)本來(lái)就很淵博的風(fēng)鈴音之外，香雪蘭跟蘇月見(jiàn)好歹也是女性，在減肥方面還是有點(diǎn)各自的門(mén)道。

    “話說(shuō)，我姐姐在需要控制體重的時(shí)候都是吃燕麥，直接用開(kāi)水沖泡當(dāng)成粥喝，容易有飽腹感，而且吃了還不會(huì)胖，這是種不錯(cuò)的食材吧?！?br/>
    “據(jù)說(shuō)食物的飽腹感還和口感粗糙有一定的關(guān)系，含纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的面包，吃起來(lái)飽腹感會(huì)強(qiáng)一些，口感柔軟的面包則不容易讓人覺(jué)得飽，胃內(nèi)排空維持的時(shí)間也相對(duì)短?！?br/>
    “或者考慮一下玉米怎么樣？玉米好吃又是一種粗糧，直接水煮一下或者清蒸一下就可以吃了，而且啃起來(lái)又花時(shí)間又耐嚼，很容易會(huì)飽的?！?br/>
    就這樣，四人躲在教室的角落，整整一節(jié)課都在商量當(dāng)天晚上的晚餐應(yīng)該做些什么。

    其實(shí)常規(guī)的減肥食品也沒(méi)有這么多花樣，無(wú)非就是一些粗糧、豆類、蔬菜、水果、雞胸肉什么的。

    但是怎么把這些玩意做到好吃，這就是夏葵需要考慮的問(wèn)題了。

    要知道，平時(shí)“白鷺女子學(xué)院”的餐點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)非常之高，畢竟是姜云在做主廚。

    這一次姜云的要求是，在不降低餐點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的情況下退出減肥減脂的易飽套餐，這多少其實(shí)有點(diǎn)難為人的意思。

    于是當(dāng)天下午，姜云賴在“摸魚(yú)涼亭”里頭摟著風(fēng)鈴音看書(shū)時(shí)，躺在他懷里的風(fēng)鈴音忍不住吐槽道：“話說(shuō)你這么難為夏葵，不怕把她弄到自暴自棄嗎?！?br/>
    “自暴自棄......那是不可能的?！?br/>
    合上了手里那本《從東京反派開(kāi)始戀愛(ài)游戲》后，姜云笑道：“夏葵那家伙看起來(lái)一副咸魚(yú)氣息，但她實(shí)際上是一個(gè)抗壓能力極強(qiáng)的人，就像是一顆高品質(zhì)的彈簧。”

    “越是用力壓她，她就會(huì)爆發(fā)出越強(qiáng)的彈力？”

    “嗯，之前我經(jīng)常有意無(wú)意給夏葵創(chuàng)造一些高壓環(huán)境，現(xiàn)在看起來(lái)效果不差?！?br/>
    “......沒(méi)有在床上這么對(duì)她吧?！?br/>
    聽(tīng)到懷里傳來(lái)的這番話后，姜云有些哭笑不得的伸手摸了摸風(fēng)鈴音的小腦瓜子，埋怨道：“說(shuō)什么呢，我是這種人嗎？”

    “聽(tīng)夏葵說(shuō)你喜歡打她屁股，這算不算是一種高壓環(huán)境？”

    “這，這不能算，師傅打徒弟屁股，那不是很正常的事嗎？”

    “確定一點(diǎn)歪心眼都沒(méi)有？沒(méi)有拿她哭哭啼啼的表情來(lái)當(dāng)配菜？”

    “對(duì)她是沒(méi)有歪心眼......對(duì)你可就不同了！”

    話音未落，姜云猛地把懷里風(fēng)鈴音的身子一拋一接，直接給她按在腿上便一巴掌打了上去。

    啪！伴隨著一陣脆響傳來(lái)，姜云的手都被彈得飛出去好一段距離，可見(jiàn)那翹臀的彈性有多好。

    被打了的風(fēng)鈴音自然也不會(huì)認(rèn)輸，而是低頭就一口咬向了姜云的大腿......這一口給她疼的，牙都快掉了。

    然而，隨著下午的姜云跟風(fēng)鈴音在涼亭這邊打鬧嬉戲，好好的親近了許久之后。

    當(dāng)天晚上的晚餐時(shí)分也如約而至，終于到了夏葵表演的時(shí)候。

    照理來(lái)說(shuō)，今天晚上既然是吃減肥餐，應(yīng)該會(huì)比較清淡才對(duì)。

    可是就在蘇月見(jiàn)三人跟恰好碰到一起了的卡蜜拉三人一同來(lái)到食堂門(mén)口時(shí)，率先聞到的居然是一股濃郁的奇異香氣。

    香，首先是香，然后就是鮮，鮮掉眉毛的那種鮮。

    這......這是什么香味？好香啊，夏葵是真的在做減肥餐嗎？

    想到這里，蘇月見(jiàn)、風(fēng)鈴音跟香雪蘭對(duì)視了一眼，連忙帶著三小只一同找了張最大的桌子一起坐了下來(lái)。

    因?yàn)樽罱齻兏咧胁亢统踔胁康膩?lái)往比較多的關(guān)系，蘇月見(jiàn)她們也經(jīng)常會(huì)跟卡蜜拉她們一起吃飯，大小花組頗有在飯桌上融合在一起了的架勢(shì)。

    餐桌，還是那高級(jí)的白橡木餐桌旁，待六人坐好了之后，幾位女仆便用托盤(pán)將那一份份精心準(zhǔn)備的套餐送了上來(lái)。

    “這是今晚的套餐，‘花園滿屋’與‘白鷺羅漢齋’，請(qǐng)慢用?！?br/>
    事實(shí)上，還沒(méi)等那位女仆開(kāi)始介紹，眾人的目光便已經(jīng)被那兩份無(wú)比精致的美食給吸引住了。

    用小小的飯碗裝著的“花園滿屋”，看起來(lái)是由許多色彩斑斕的豆類和米飯類蒸煮出來(lái)的雜燴飯。

    黑豆、豌豆、紅小豆、花豆......各式各樣的豆類配合粗糧系的紫米和玉米，在碗里仿佛用食材作畫(huà)，畫(huà)出了一幅七彩繽紛的美麗花園。

    雖說(shuō)姜云的擺盤(pán)審美也很棒，做出來(lái)的菜也是色香味俱全，但這種將配色運(yùn)用到極致的浪漫搭配，還是身為女性，心思更加細(xì)膩的夏葵能夠做得更好。

    “嗚哇，好漂亮的飯！看起來(lái)好好吃的樣子！”

    看到那碗色彩繽紛的漂亮雜燴飯后，卡蜜拉立即用筷子夾起一大塊放入了嘴里，然后便一邊用力的咀嚼起來(lái)，一邊露出了陶醉的神色。

    而蘇月見(jiàn)等人也夾起雜燴飯嘗試了一下，也紛紛睜大了眼。

    好吃，這雜燴飯吃起來(lái)滿嘴都是香味，而且豆類和米飯本身都很有口感，在嘴里得咀嚼一段時(shí)間才能吞咽下去。

    一方面這種比較偏向韌性的口感能夠在多次咀嚼后讓味道充分釋放，另一方面，咀嚼時(shí)間加長(zhǎng)，也會(huì)讓食客更加容易吃飽。

    于是在吃這碗飯的時(shí)候，哪怕是狼吞虎咽的卡蜜拉也是一口一口慢慢嚼，并且里頭的那些豆子和米飯啥的越嚼越有味道。

    一碗雜燴飯能做到這種地步，火候和調(diào)味自然不用多說(shuō)，而夏葵在里頭做得最離譜的一件事就是......

    “你這家伙，在這飯里加入了少量的豬油嗎？”

    與此同時(shí)，姜云也在后廚那邊吃著同樣的飯，并且在一口后便品出了其中的關(guān)鍵所在。

    被他現(xiàn)場(chǎng)破解后，夏葵有些失望地?fù)u了搖頭，皺眉道：“哎，姜云老師怎么一下子就猜到了，沒(méi)意思?！?br/>
    “你還想瞞過(guò)我，再學(xué)個(gè)十年八年吧?！?br/>
    不過(guò)姜云雖然話是這么說(shuō)，可他也多少對(duì)夏葵此時(shí)的做法感到有些驚訝。

    總所周知，豬油這玩意是很香的，而且跟米飯屬于終極絕配。

    在加入了一大堆豆類和粗糧的雜燴飯里加入少許豬油，不但能讓米飯本身更香，而且也能增強(qiáng)油膩感，讓人吃起來(lái)更容易感覺(jué)到飽。

    換而言之，這道“花園滿屋”雖然表面上看起來(lái)很清爽，實(shí)際上卻是一碗味道十分濃郁，并且很容易能讓人吃飽的主食。

    而夏葵同樣送上去的另一道菜“白鷺羅漢齋”，則是跟“花園滿屋”完全走得相反的路線，那是真的一滴油都沒(méi)有加過(guò)。

    傳統(tǒng)的“羅漢齋”，是素菜里頭的頂尖菜品，其中必有十八種材料，包括三菇、六耳、九筍。

    三菇是蘑菇、草菇和冬菇。

    六耳是木耳、銀耳、黃耳、榆耳、石耳及桂花耳。

    九筍則是蘆筍、冬筍、金筍、毛尾筍、筆筍、弔絲筍、豬肚藍(lán)、菜筍與薑筍。

    當(dāng)然，夏葵做的羅漢齋也不是傳統(tǒng)的羅漢齋，畢竟傳統(tǒng)的材料已經(jīng)很難湊齊了，所以她做的是自己修改過(guò)后的特殊羅漢齋。

    而這羅漢齋的特點(diǎn)就是，一滴油，一滴脂肪都找不到，吃起來(lái)只有純粹的鮮味，絕對(duì)清爽。

    先用口蘑泡水，大量口蘑煮出一鍋素高湯，再將包括三種菇類、六種耳類和九種筍類的食材通過(guò)不同的處理依次下鍋，最后便燉出了這特制的“白鷺羅漢齋”。

    這樣進(jìn)行燉煮出來(lái)的菜品，自然不可能不好吃，配合放了些許豬油的“花園滿屋”雜燴飯，簡(jiǎn)直就是天生絕配。

    “呼，沒(méi)想到這碗湯里一點(diǎn)油脂都沒(méi)有，喝起來(lái)卻這么鮮美?！?br/>
    “這碗飯也是越嚼越香，就是有點(diǎn)鍛煉牙齒和下頜?！?br/>
    “吃飽了吃飽了，單單吃一份套餐就好滿足啊，第二碗飯都吃不下了?！?br/>
    就這樣，一頓飯吃下來(lái)，絕大多數(shù)人都沒(méi)有再要求添飯。

    因?yàn)橄目龅哪峭腼埿枰?xì)嚼慢咽，又是以飽腹的粗糧，又有豬油藏在里頭，很容易就能吃飽。

    這樣的一份主食，配合“白鷺羅漢齋”不但營(yíng)養(yǎng)均衡，而且味道也是滿分，可以說(shuō)是相當(dāng)不錯(cuò)的常規(guī)餐品。

    “干得漂亮。”于是在晚餐結(jié)束后，姜云便笑著拍了拍夏葵的肩膀。

    “姜云老師......嘿嘿嘿?！?br/>
    但還沒(méi)等夏葵露出放松的表情傻笑幾下，姜云便小聲在她耳邊說(shuō)道：“但是羅漢齋的燉煮還有些問(wèn)題，所以今天晚上來(lái)我房間，我親自教你?！?br/>
    哎？哎哎哎哎哎哎！

    聽(tīng)到這番話的瞬間，夏葵連耳根子都紅了.......顯然她知道姜云老師可不單單是要教羅漢齋這么簡(jiǎn)單。

    7017k