明代一石斤折合明代多少斤，折合今天多少市斤？許多文章，包括個(gè)別專(zhuān)著，稱(chēng)明代一石等于94.4KG，或者干脆簡(jiǎn)化為一斗20斤。但另有一些文章質(zhì)疑了這個(gè)判斷，如一石107斤或153斤之說(shuō)，其他數(shù)據(jù)也不支持。因?yàn)槿缬么藬?shù)計(jì)算畝產(chǎn)數(shù)據(jù)，則明代部分地區(qū)的單位畝產(chǎn)高得嚇人，個(gè)別數(shù)據(jù)已經(jīng)放衛(wèi)星了，因此這個(gè)問(wèn)題在史學(xué)界一直爭(zhēng)論極大。

    響木以為，引發(fā)這個(gè)爭(zhēng)論的原因是多方面的。

    一、由于“石”，在明代既指體積單位（10斗），往往又指重量單位（100斤），導(dǎo)致后世混淆不清。讓國(guó)者朱載堉在所著中明確記載了寶源局銅尺（量地尺）與寶鈔尺寸之間的比例，因?yàn)閷氣n流傳有實(shí)物，所以這成為后世計(jì)算明代田畝面積和鐵斛（HU）體積的根據(jù)，并為解決明代一石有多重的問(wèn)題提供了部分計(jì)算的依據(jù)。經(jīng)過(guò)計(jì)算和部分文物實(shí)測(cè)，明代一石的體積約為0.107（又有0.102和0.096只說(shuō)）立方米。

    二、對(duì)于體積單位“石”的濫用。明代用于體積單位“石”，主要用于測(cè)量糧食，而不是其他大宗商品。比如鹽，用的單位便是“引”和“斤”。為什么體積單位“石”，主要用于測(cè)量糧食？原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)闇y(cè)量糧食的體積，比測(cè)量糧食的重量方便許多（懶得解釋?zhuān)?。這又帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，即因被測(cè)糧食的狀態(tài)不同，同一品種的體積重量也會(huì)出入極大。比如一石稻谷絕不等同于一石精米，一石稻谷要比一石精米輕得多；一石干稻谷也絕不等同于一石濕稻谷，一石干稻谷要比一石濕稻谷輕得多（含水量不同）！

    在現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)中，一立方米的稻谷根據(jù)品種的不同，約為450——600kg（即容重），一般則在550-600kg之間。明代稻谷質(zhì)量顯然達(dá)不到現(xiàn)代水平，因此設(shè)定每立方米550kg的上限，還是比較合適的。所以據(jù)此計(jì)算，一石的重量只有為58.85kg。利用現(xiàn)存明代砝碼實(shí)測(cè)，明代一斤為593.1克。折算成明斤，明代一石正好是99.22441明斤！體積法測(cè)量與重量法測(cè)量，兩者之間的誤差僅有不到1%！

    相信書(shū)友們讀到這里，真相已經(jīng)呼之欲出！

    為什么那么多自稱(chēng)專(zhuān)家的人寫(xiě)了那么多專(zhuān)著，竟然還會(huì)犯那么低級(jí)的錯(cuò)誤，而且這些錯(cuò)誤還流傳得如此之廣？

    響木以為，第一是主觀上輕視古人。中國(guó)人幾千年都用“石”這個(gè)單位，既測(cè)量體積又測(cè)量重量，兩者通用，那么一定有其合理性，而且兩者間的測(cè)量誤差一定在人們普遍可以接受的范疇內(nèi)！正所謂“存在即是合理”。第二，后世個(gè)別的學(xué)者治學(xué)不嚴(yán)，脫離社會(huì)生活實(shí)際，把一石糧想當(dāng)然地等同于一石精米或者糙米，鬧了一個(gè)超級(jí)笑話(huà)。他們不知道稻谷一旦加工成米，在自然條件下根本無(wú)法長(zhǎng)時(shí)期保存。即便在今天的技術(shù)條件下，若不采用真空包裝技術(shù)，倉(cāng)儲(chǔ)的仍然是稻谷，而不是米。不信的人可以申請(qǐng)參觀一下中儲(chǔ)糧的倉(cāng)庫(kù)。