為了以身作則，高旭也繞到酒店側(cè)門，通過樓梯步行到了三樓會所大堂。一進(jìn)大堂，正在大堂和收銀員調(diào)笑的李斌和李云寶忙站直了身體，裝作若無其事的樣子。

    李云寶今天穿了一件短袖的白襯衫，一條深色西褲，也換上了皮鞋，頭發(fā)應(yīng)該也是剛打理過，顯得比前段時間清爽多了，李斌也是類似的打扮，還結(jié)上了一條領(lǐng)帶，胖胖的臉上還不斷往下流著汗水。

    高旭先看了李云寶一眼，贊許的說：“很好嘛，你現(xiàn)在這個樣子不是精神多了?！崩钤茖殔葏鹊狞c頭不語，李斌一臉討好的看著高旭說：“都是高總領(lǐng)導(dǎo)有方，我們都知道，聽高總的沒錯。”

    高旭忍俊不禁的笑出聲來：“馬桶，你還真是誰的馬屁都能拍，什么東西都吃得下?！崩畋笠荒樤尞惖目粗咝瘢骸把?，高總怎么知道我的綽號的？”高旭自知失言，一下子把李斌的綽號叫出來了，為了彌補，也一臉無所謂的說：“怎么說我也來了快20天了，這么點不算秘密的的事自然知道?！?br/>
    “好了好了，快去看看所有的房間衛(wèi)生做出來沒有，好了過來辦公室通知我，今天我們一起檢查一下衛(wèi)生，對了，也記得通知王經(jīng)理一下。”高旭揮揮手打發(fā)了兩人，獨自走向走廊盡頭的轉(zhuǎn)角的辦公室。

    王長能正坐在辦公室里，雙腳搭在桌子上搖晃著，看到高旭進(jìn)來，王長能趕快把腳放下來，坐直了身體，勉強的笑道：“高總每天都來這么早啊?！?br/>
    因為知道田彬?qū)Ω咝窈芸粗?，王長能對著這個忽然跳到頭上的總經(jīng)理雖然心里憋屈，工作上也還算配合，高旭也沒有刻意打壓誰來個殺雞儆猴的意思，也友善的點點頭說：“每天還是你們幾個經(jīng)理主管來得早，細(xì)致的工作還全靠你們?nèi)グ才拧！?br/>
    這段時間高旭一直不咸不淡，還第一次跟自己這么和氣的說話，王長能略感意外，嘴巴上卻應(yīng)付的說：“哪里哪里，還要高總多多批評指導(dǎo)?！备咝駭[擺手說：“客套話我們大家都不說了?！碧统鱿銦熃o王長能分了一支，道：“聊兩句？”

    王長能接過煙，有點不適應(yīng)的看看高旭，高旭輕笑一聲，說：“怎么這個表情，前段時間是籌備工作比較緊張，所以梆的有點緊，其實我這人很好相處的?！蓖蹰L能附和的笑笑，說：“是呀，這段時間是有點節(jié)奏太快，還好昨天重新營業(yè)效果真不錯?！?br/>
    “昨天有不少都是田總的朋友過來捧場的，真正效果怎么樣還得看接下來的情況。”高旭吐了個煙圈，接著說：“要想讓場子都能保持昨天那個熱度，公關(guān)和服務(wù)都要繼續(xù)下功夫呀?！?br/>
    王長能不知道高旭真正想跟自己說什么，只有點頭稱是，高旭看他有點迷糊的表情，忽然轉(zhuǎn)了話題：“長能跟田總多長時間了?！鼻笆栏咝襁^來孔雀的時候王長能已經(jīng)不在了，所以也有點好奇這個看起來很壯實憨厚的漢子怎么會離開了。

    王長能略一思索，十分肯定的說：“快有四年了?！?br/>
    “那也有些日子了，以前也是做夜場嗎？”

    “以前我在一個餐館學(xué)廚師，田總之前做另一個場子的時候我去應(yīng)聘，后來就跟著田總一直做到了現(xiàn)在?！蓖蹰L能抓抓頭，憨憨的說。

    “哦，那怎么后來沒繼續(xù)學(xué)廚師，反而是轉(zhuǎn)行了呢？”高旭感興趣的問。

    王長能不好意思的說：“當(dāng)時學(xué)廚師很苦，教我的師傅也很嚴(yán)厲，老板只給120塊一個月，說等出師了給我加工資，結(jié)果學(xué)了一年多，廚房出菜基本都是師傅在邊上，實際都是我掌勺，老板還是給120，后來就不干了?！?br/>
    “這老板夠摳門的?！备咝裢榈恼f：“那實際你不是已經(jīng)出師了，怎么不找個餐廳去應(yīng)聘廚師呢？”

    “當(dāng)時我不想去小餐館，想找個有點檔次的酒店，可是人家都要有什么培訓(xùn)證書之類的才可以，我那種學(xué)徒的野路子人家看不上，一氣之下就轉(zhuǎn)行了?！蓖蹰L能說完，嘆了口氣：“其實我要是隨便找個職業(yè)學(xué)校交點錢呆一段時間，拿個證書出來也許還能有點發(fā)展?！?br/>
    高旭認(rèn)同的說：“是呀，不管現(xiàn)在還是以后，沒有個這證書那證書的肯定越來越難混。對了，田總怎么沒讓你管酒店里的餐廳呢？”

    王長能聳聳肩說：“餐廳是對外承包出去的?！备咝癫挥煽U了一下眉頭：“這樣呀，我還想以后在會所里為客人提供一些吃食，讓餐廳來配合一下呢?！?br/>
    王長能心里微微一動，小心的問道：“高總主要考慮提供一些什么品類的吃食？”

    “簡單的如炸洋芋，雞腳，雞翅和燒烤差不多的類別，再有點面條米線之類的就可以滿足大部分客人的需要了?！?br/>
    王長能思索了一下，才點頭說：“嗯，這樣客人連宵夜都可以在這里解決了。都是簡單的東西，其實在吧臺備餐間再加個灶臺就能解決?！?br/>
    高旭眼前一亮：“也對，我們基本都用炸的就好，就是再招個會做點點菜的就行了?！?br/>
    “那倒是也不用，食材在炸之前主要就是腌制的功夫，我只要隨便教教他們吧臺的人就可以了，都不用增加新人，我們還可以做點鹵菜之類的，操作也很簡單?！蓖蹰L能自告奮勇的說。

    高旭有點意外的看著王長能，說：“那你這邊多了事情會更辛苦的。”王長能不以為意的說：“咳，這都不費什么事，只要開始的時候教上幾次，在一邊看一下就好了，以后都不要我們再去操心?！?br/>
    “田總我們新成立了一個管理公司你知道吧？”高旭斟酌了一下說，王長能點點頭示意知道，高旭接著說道：“我們的目標(biāo)不只是現(xiàn)在這個地方，是想以金樽開始形成我們特有的內(nèi)容和體系，以后我們會以金樽的名義出去接新的場子，吸收更多新的人進(jìn)來，所以我希望現(xiàn)在在金樽的管理人員以后都能夠出去獨當(dāng)一面?！?br/>
    王長能無從判斷高旭所說的話是真是假，是否有實現(xiàn)的可能性，不過高旭到孔雀以后所推出的新制度新內(nèi)容細(xì)想之下確實有新穎之處，而且誰還沒有一顆相當(dāng)一哥的心，所以聽到這里，王長能也端正了態(tài)度，認(rèn)真的對高旭說：“高總，我能感覺到你在夜場上確實很有經(jīng)驗和想法，以后有什么做得不足的地方還請你多多指點?！?br/>
    高旭也沒有客氣的謙虛，拍拍王長能的肩頭，說：“我們就是要趁現(xiàn)在金樽推出的模式有新鮮勁的時候盡快把我們的名聲打響，還要把我們的管理，服務(wù)這些都整理歸納成細(xì)致的培訓(xùn)資料，再吸納一些新的人進(jìn)來，迅速的形成新的團(tuán)隊，這些都需要你們這些經(jīng)歷的這段發(fā)展進(jìn)程的老員工來傳幫帶?！?br/>
    這時候，李斌推開辦公室的門，探進(jìn)自己的大腦袋，笑嘻嘻的說：“高總王經(jīng)理都在辦公室呀，省得我到處找了，包房衛(wèi)生都清理好了，是現(xiàn)在就去檢查一下嗎？”

    高旭立刻站起身來，對王長能說：“走吧，一起看看我們的公主們的衛(wèi)生做得怎么樣?！?br/>
    接下來的檢查中，高旭帶著王長能、李斌、李云寶依次從四樓到三樓仔細(xì)的看了一遍，王長能等人之前都是粗放型的管理，從來沒有思考過夜總會包房的衛(wèi)生怎么樣才算合格，高旭一邊指著包房各個部位，包房內(nèi)的陳設(shè)敘述衛(wèi)生應(yīng)該以什么樣的順序開始，做到什么程度，一邊指出了做的不到位的地方。

    很多平常注意不到的死角都是高旭會關(guān)注到的地方，結(jié)果檢查下來，只有不到一半的包房衛(wèi)生能勉強達(dá)到高旭的標(biāo)準(zhǔn)，幾個管理人員都被打擊得耷拉著頭，高旭也沒有批評幾個人，只是強調(diào)以后的衛(wèi)生一律以今天的標(biāo)準(zhǔn)來檢查，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的全部整改到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)為止。

    在一眾包房公主的目送下離開營業(yè)區(qū)的高旭知道，等自己走開以后，幾個深感大失顏面的管理人員一定會狠狠的斥責(zé)這些搞衛(wèi)生搞得不到位的人，恐怕免不了一堆小姑娘事后反過來在背后痛罵一番苛刻的高總了。