弱小,無(wú)助,但能吃。
琳瑯冬天容易胖臉,肉全往上面長(zhǎng)。
偏生秋白情人眼里出西施,沒覺得有什么不對(duì),依舊十分喜歡悄摸摸地投喂。
崽加上前段時(shí)間的好弟弟何初,她這頓膘來勢(shì)洶洶,比以往任何一年都長(zhǎng)的要快。
“最近少吃點(diǎn),免得年底殺年豬的時(shí)候,錯(cuò)眼把你也一塊逮走了。”范典膳完全一副逗小孩的口氣。
琳瑯嘴角直抽。
“鍋?zhàn)?,那是什么樣子的?湯嗎?”還是最正經(jīng)的唐尚副,總算把話題拉回正軌。
“就是有點(diǎn)像暖鍋,可以把各種食材扔下去涮著吃.”琳瑯盡量嘗試去描述出來。
大祁只有現(xiàn)代火鍋的一個(gè)雛形,而且還沒流行開。
但有什么比大冬天聚會(huì)時(shí),來上一個(gè)暖呼呼的火鍋更快樂的事?
“這、這怎么聽著有點(diǎn)簡(jiǎn)陋?”
木菱花的重點(diǎn)在只要把食材扔進(jìn)鍋里,畢竟以往宴菜大多都繁瑣復(fù)雜,工序麻煩。
“不會(huì),到時(shí)候咱們食材擺盤好看點(diǎn)就行,而且像這種需要自己動(dòng)手忙活的菜式,才能讓那些大人們忙活起手和嘴,沒空想東想西?!?br/>
一改以往的細(xì)膩,琳瑯的解決方案十分粗暴。
現(xiàn)代她唯一在店里吃過的火鍋,還是那對(duì)夫婦請(qǐng)的,但是流程和氣氛還是記得很清楚的。
一盤不多,擺的高大上有儀式感,正好符合食材用的少,又要有檔次的要求。
火鍋,絕對(duì)可以的!
“可以試試?!碧粕懈毖酃飧L(zhǎng)遠(yuǎn),明白要是能堵住那些臣子嘴,讓他們安安靜靜吃一頓飯的含金量。
畢竟慕容臨深要的就是這個(gè)效果。不然左刀右箭,以往每年這么一通流程下來,根本就是暗戳戳的相互告狀揭短大會(huì)。
偏生今年又災(zāi)禍?zhǔn)露啵上攵实鄣亩湟卸嗍茏铩?br/>
“那這個(gè)什么鍋?zhàn)泳徒唤o你了……這菜有名字嗎?”總不能上菜的時(shí)候真喊一句鍋?zhàn)由蟻砹税伞?br/>
瞬間b格掉光。
“當(dāng)然有?!绷宅樦荒芾侠蠈?shí)實(shí)喝那剩下的半碗粥,“就叫撥霞供?!?br/>
其實(shí)就是兔肉火鍋,但她準(zhǔn)備涮的時(shí)候五花為主,兔肉為輔。鍋底也準(zhǔn)備換成藥材大骨的。
“這個(gè)名字很好。”格調(diào)瞬間就上去了。
唐尚副表示通過。
“像五辛盤、椒柏酒、粘粘糕、膠牙餳、桃湯這幾樣是必需的。現(xiàn)在有了鍋?zhàn)赢?dāng)主菜,我和菱花再以梅為題,排幾個(gè)間菜就差不多了?!狈兜渖拍贸鲂”颈?,進(jìn)行填補(bǔ)工作。
“主菜、間菜、必備的都有了,現(xiàn)在還缺一個(gè)看菜?!蹦玖饣ㄒ恢皇衷谏厦姹葎澲?,另一只則在桌子底下悄悄動(dòng)了動(dòng)。
琳瑯衣角一緊,下意識(shí)低頭。
隨后兩眼放光——
饅頭!
香噴噴的大饅頭!
她是真的沒吃飽,從現(xiàn)代開始每逢冬天就容易饑餓和困倦,就像需要冬眠的小動(dòng)物一樣。
那時(shí)候沒錢也沒去醫(yī)院檢查過,但更離譜的來了,她穿越之后也是這個(gè)老毛病,體質(zhì)似乎復(fù)制粘貼了。
但她也給自己把過脈,非常確信自己沒有問題。而且記憶中原主也有同樣的情況。
只是今年莫名更嚴(yán)重了,開了閘門般。
抵制不了食物的誘惑,琳瑯努力面上端著若無(wú)其事,桌底下眼見立馬就要完成交接儀式時(shí),那雙冰涼涼的筷子再次毫不留情地抽了過來!
而且這次,一箭雙雕!
“你們倆個(gè),別當(dāng)我真沒看到!”唐尚副右手收回筷子的同時(shí),左手也迅速一撈。
那個(gè)木菱花因手疼,而條件反射松開掉落的饅頭,便穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亟釉诹怂种小?br/>
唐尚副臉比鍋底黑。
“尚食局餓著你了嗎?”
琳瑯兩只手扒拉在桌角上,拼命睜大眼睛點(diǎn)頭。
她的胃現(xiàn)在就是個(gè)無(wú)底洞,不吃就開始犯困。
“害,喂她吧尚副?!狈兜渖判念^一軟,被成功擊沉了。
不過她一張嘴向來不會(huì)說話,此刻也照樣是。
“俗話說半大的小子吃死勞資,她十七歲長(zhǎng)個(gè)的年紀(jì)正好能吃死你,這不奇怪?!?br/>
被迫給人當(dāng)勞資還死了的唐尚副,臉色當(dāng)即更黑。但還是恨鐵不成鋼遞把那盤饅頭,全往琳瑯那邊推。
“趕緊吃,吃完去做那什么鍋?zhàn)?,省得回頭說我尚食局虧待你,把你給餓著了?!?br/>
“我一定好好做!”琳瑯連忙表態(tài),滿心滿眼只有那盤饅頭。
“接著往下說,看菜要怎么安排?!碧粕懈泵烽_二度,將跑遠(yuǎn)的話題逮了回來。
琳瑯這會(huì)兒倒是從盤子里抬起頭來,含糊不清道,“這個(gè),我可以捏面點(diǎn)!”
“你別吃個(gè)饅頭就要捏面點(diǎn)了?!狈兜渖乓娝苑ㄉ?,擔(dān)憂人給噎死,還打了碗粥過去。
“我是認(rèn)真的!”琳瑯伸手接過,說道,“好看的面點(diǎn)用來做看菜,再合適不過了?!?br/>
“那要捏什么?小雞小鴨?看菜可是用來壓場(chǎng)子的。”以往面點(diǎn)大多捏的就是這些,也怪不了范典膳一開始沒把她的話當(dāng)真。
“捏人。”轉(zhuǎn)眼間,琳瑯就已經(jīng)又干掉了一個(gè),拍了拍手道,“這道菜的名字叫素蒸音聲部。”
“哦對(duì),聽說你之前捏過一個(gè)擺場(chǎng)面的大糖人。”木菱花一提起這個(gè),就有些激動(dòng),“這面點(diǎn)莫非也是要像之前這樣?”
“還是有區(qū)別的?!绷宅橀_始啃第三個(gè)饅頭,“糖人那個(gè)比較大,而且只有一個(gè)。但素蒸音聲部更為精致,可是一套,足足有七十件?!?br/>
“七十件!”木菱花倒吸一口冷氣,忍不住瞪大雙眼,“一道就有七十,那你一個(gè)人不得捏死啊!”
“所以,你得一起來。”
迅速塞完這一個(gè)饅頭,起身開始準(zhǔn)備鍋?zhàn)訙兹チ恕?br/>
唐尚副也跟著起身。
“我們幫你準(zhǔn)備食材,食材有什么需要處理的嗎?”
“肉類的話片薄點(diǎn),用酒、醬、椒料等稍微腌制一下,其他的只要洗好切好就行,然后琢磨琢磨怎么擺,才能看起來又多又好看?!?br/>
說完,琳瑯便覺得自己很有奸商潛質(zhì)。這要是在現(xiàn)代,開間火鍋店少說也得賺個(gè)一百萬(wàn)。
“這倒比我想的還要簡(jiǎn)單?!?br/>
范典膳嘀咕一句,也去忙活了。
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