首日隊內(nèi)練習(xí)結(jié)束了,山田忠、三井和著同為新人的ma激an(受河蟹影響,你懂的)、魯本、阿倫走了一波,或許黑種人、黃種人在交流方式上也有近似之處,山田忠提出:作為今年的新人大家結(jié)伴搓一頓算是開學(xué)宴!四人稍一細想就同意了。
接下來,提前做過預(yù)案的山田忠自是率領(lǐng)四位同年級隊友行向?qū)W院東邊的生活區(qū),這里便是東方風(fēng)味餐廳密布之地,其中最大的兩間餐廳之一便是一家和式料理店,還有一家則是川味館,僅從門前經(jīng)過就讓路過的一行五人聞到了相當濃烈的辣味,相較與辣之美食不管是黑人的阿倫、魯本,還是出生北方的ma激an想必都不會喜歡吃吧。在看到山田忠、三井和著阿倫都踏進川味餐廳對門的和式料理店后,ma激an同志稍一猶豫還是和著魯本一塊跟著進了這間日式風(fēng)格井然的和式料理店。
進的店內(nèi),五位一年級便在某位兼職校友的帶領(lǐng)下步入一間靠窗包廂,在行進途中對和式料理店不太了解的ma激an同志和倆位黑朋友都是走走停停的東看看西瞅瞅,一劉姥姥進大觀園的模樣,即使三井也在為兩條過道中間那株櫻花樹驚異,他還下意識上手看,最后發(fā)覺這株假以亂真的小櫻花樹居然是塑料制品,對此山田忠只是微翹一下嘴角。
山田忠才不會說:這是去年底(92年),自己以“丹麥童話”的第一桶金趁英醬被迫脫離歐盟匯兌機制的當口小小偷雞了吧,隨后用賺來的這筆小錢開設(shè)了這家規(guī)格頗高的料理店,至于對面那家川味館的也是自己開的,反正玩的就是左手出右手進的活,算是自己和自己打擂臺了,這上半年的業(yè)績報表也算不錯,有優(yōu)盯著山田忠還是很放心的,至于為什么開川味的不開其他菜系,他才不會承認自己當年就是看到某天使妹子吃著好似要燒起來的麻婆豆腐才喜歡上川菜的。
當然今次帶著兩位黑人、一位北方人進得合式料理店并不是看不起某中式菜,只是等會還要交流朋友情、戰(zhàn)友情什么的,吃的太火熱了總是不好。待眾人都坐下了,山田忠也不謙虛隨便點了些刺身拼盤、紐西蘭烤青口、日式加州卷、香炸魷魚什么的,三井也補了幾道較為合乎大眾口味的料理,比如天婦羅北極蝦、神戶牛肉什么的,至于不太懂行的倆位黑人、一位北方漢子自是無有不應(yīng),當然ma激an微微有異的神色還是讓對面的山田瞅到了。
“馬兄,學(xué)院這里大點的餐廳就這家和對面的川味館,只是兩位美國朋友恐怕吃不慣太純的川菜?!鄙教镏矣行┩蝗坏氖钩隽似胀ㄔ捊^技,把馬某人一通好震。
“山,山田同學(xué)說的在理,純辣的我也吃不慣。”說是這樣說,不過馬某人臉上的驚異還是很明顯的,看起來山田忠這波很是讓其震驚:這普通話說的比我都周正?。?br/>
隨后這句山田忠轉(zhuǎn)回了英語“等會你可要好好嘗嘗這家店的特色--香炸魷魚比爆炒蝦仁差了什么?”
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祖籍天津的馬某人對津菜自然算不上陌生,“津菜”起源與民間,自是借勢地利,古時此地盛產(chǎn)魚、蝦、蟹。民間素有“吃魚吃蝦、天津為家”的說法。從地理上,天津位于花被迫與的東北部,東臨渤海,西扼九河,北界燕山,南憑港淀,河海干鮮、野、山貨資源豐盛。這一切為進門廚師提供了廣闊的施展空間,同時也決定了津菜獨有的特色。津菜大體可歸納為五大特點:擅烹兩鮮、講究時令、精于調(diào)味、技法獨特、適應(yīng)面廣,口味以咸鮮,酸甜,微麻為主,菜色風(fēng)格以以奢侈、富貴為特色。
技法全面且獨特,擅長勺扒?!敖虿恕背婇L炸、烹、爆、燒、熬、煎、靠、燴等技法外,勺扒、軟溜、清炒、清蒸等技法最為獨特,尤以“勺扒”堪稱津門烹調(diào)之絕技。
而對面這個日國人--山田忠居然能說的一口流利的普通話,還能一口道出爆炒蝦仁這道天津地方菜,一個日國人單單符合上敘情況中的一項就已經(jīng)非常稀少了,現(xiàn)在還是兩者兼俱這就更讓人驚異了,馬某人細思極恐,不由想起了小時看的抗戰(zhàn)片里的中國通...
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“...恩?!眒a激an點點頭算是應(yīng)下了,本來就是初來乍到,他都打算收斂點看看情況再說,然而轉(zhuǎn)學(xué)第一天就碰到個“中國通”這下他更謹言慎行起來。
山田忠看著對面ma激an謹言慎行的樣子,心里多少還是有些好笑:看樣子最近這一年他確實過的不怎么舒坦。他到是以為ma激an在美帝這邊過不慣,可要是讓他知道面前的馬哥已經(jīng)把他想象成“佐佐木到一,或板垣征四郎”之流,那他的表情恐怕會很有趣。
馬某人這樣想確實有些神神叨叨了,不過出門在外謹慎點也是沒錯。恰巧外部環(huán)境最近確實有變:直到去年為止中日邦交都算不錯,只不過最近情況有變化了,比如最近開始允許taiwan一些“部長”訪日啊之類的事件,老馬的政治覺悟很好,思維上也很敏銳,至少和他的長相不太搭配,當然這里不是指責其的長相過于普通,只是說明馬哥這下真的想多了。
對于馬某人突然轉(zhuǎn)變態(tài)度,并釋放一股名為沉默是金的低氣壓,山田忠深感困惑,不過該做的還是得做完,他開始和魯本、阿倫套交情,談未來什么的。
概括的講:你們以后跟著我混,大家一起把替補席撐起來。當然細節(jié)上不會說的這般粗糙,該放手的還是放出去了:比如場上控球還是阿倫來,當然是有前提的--在沒有意外的情況下如此;接著如果打陣地戰(zhàn),進攻端組織由本人也就是山田忠自己掌控,這點有留心過去年夏天報紙的魯本雖乃保有懷疑,不過最終還是沒付諸于口,在坐五人三票同意,過了;接著山田忠說到防守,提出的觀點是打3-2陣型,他自己、ma激an加上魯本以三角形站位,他承接較難防守的高位區(qū)域,ma激an、魯本守兩邊底線區(qū)域,三井、阿倫守外圍,必要時可以打包夾,放空對手遠射較差者讓其遠投。
從全局看,這樣打攻防兩端都主快,這防守端免不了就會打些折扣,在場的都是懂球帝自然有人提出這點...
ma激an,“山田,你這樣布陣會不會攻強守弱?”
“確實,不過在防守端稍弱的情況下,我們能把進攻端的火力發(fā)揮的更徹底,要知道在坐各位都不是‘州籃球先生’,在常規(guī)賽我們的弱點還不明顯,但是到錦標賽呢?到甜蜜四強賽呢?諸位都不想拖后腿吧。”山田忠擺了個碇司令的pos,淡淡的道。
眼下山田忠都這樣說了,其余四人即使聽著再不舒服也只有同意的份,接下來仿佛是放下了什么,這票新朋友很快就發(fā)現(xiàn)了某人擺的pos確實很有味道。
察覺到眾人好奇的眼神山田忠在心里偷笑著:做為95年2月才開始在《月刊少年ace》上,正式連載的漫畫作品你們能認識?
山田忠神秘的笑笑未做解答,反而招呼大家準備開動,仿佛是為了配合他,服務(wù)生端著料理上桌了。
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