?陳彩鳳臉色木然的坐在那里,一副魂飛天外的樣子。
班小花淡定的放下手中的茶杯,淡定的看了母親一眼,就在剛剛她對(duì)陳彩鳳淡定的宣布了兩件事,第一,從今天開(kāi)始這個(gè)家包括家里的財(cái)政支出和樓下的面館,都由她來(lái)打理,第二,她要把肚子里面的孩子生下來(lái),墮胎什么的以后不要再提了。
“那你學(xué)校那邊怎么辦?”陳彩鳳聲音直發(fā)抖:“你不上學(xué)了?”
班小花現(xiàn)在滿打滿算才懷孕兩個(gè)月,現(xiàn)在又正值暑假,她懷孕的這件事除了母親外,應(yīng)該沒(méi)有人再知道。按陳彩鳳的想法,女兒就應(yīng)該趕緊把孩子打了,這件事就當(dāng)沒(méi)發(fā)生過(guò)才是。
“等肚子遮不住了就修學(xué),先把孩子生下來(lái)再說(shuō)?!爆F(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急是家里那糟糕的財(cái)政狀況,樓下的面館月月處于賠錢(qián)狀態(tài),再不改善,她們娘兩連吃飯都是個(gè)問(wèn)題。
“還有樓下的劉和芳不能再用了,你去告訴她,面館生意慘淡,雇不起幫工,把工資給她結(jié)了,讓她立即走人?!?br/>
“你、你劉姨在咱家干了三年多了,這樣不好吧!”陳彩鳳臉上露出猶豫的神色。
“媽媽,咱家面館的生意現(xiàn)在這么清淡,哪里還能再養(yǎng)個(gè)閑人,而且那劉和芳既懶惰又不愛(ài)干凈,做出的面條也清湯寡水的,沒(méi)個(gè)滋味,你早就應(yīng)該吧她換了。”若是請(qǐng)個(gè)手藝好點(diǎn)的面案,生意也不至于差成這樣。
陳彩鳳吶吶了兩聲,她現(xiàn)在滿腦子都是女兒要把孩子生下來(lái)的事情,對(duì)于其他的也真是沒(méi)心思再想了。
劉和芳對(duì)于自己被炒魷魚(yú)一事,做出的反應(yīng)特別大,她在這個(gè)面管做了三年,陳彩鳳每個(gè)月給她開(kāi)二千八百塊的工資,生意清淡,她每天根本不用做什么活輕松的不得了,店里的一些蔬菜食物,她順手牽羊不知道撈了多少,陳彩鳳把她開(kāi)了,她還上哪找這種既悠閑又能賺錢(qián)的活計(jì)啊。
“陳姐,我在你們家干了三年,就沖著這三年你也不能就這么把我一腳蹬了??!”劉和芳?xì)獾哪樇t脖子粗,一只手在桌子上拍的哐哐作響。
“不是不用你,只是店里的生意你也看到了?!标惒束P按著女兒交給她的那套說(shuō)辭道:“這是一千五,我給你多填了二百算是你這半個(gè)多月的工資,你要覺(jué)得行,我就把錢(qián)給你,咱們相識(shí)三年好聚好散,你要是覺(jué)得不行,那也沒(méi)辦法,我實(shí)在開(kāi)不出錢(qián)了,你只能白干了?!?br/>
這番話陳彩鳳說(shuō)的有些磕磕巴巴,沒(méi)辦法,她面團(tuán)一樣的性子,平日里連紅臉都沒(méi)有,不用說(shuō)現(xiàn)在當(dāng)面開(kāi)人了。劉和芳一聽(tīng)真猶豫了,飯館的經(jīng)營(yíng)狀況,她比誰(shuí)都清楚,陳彩鳳拿不出錢(qián)來(lái)一點(diǎn)都不出奇。所以到最后,不管劉和芳怎么不情不愿,這個(gè)開(kāi)不出錢(qián)來(lái)的飯館也是不能再呆了,她到后面收拾收拾,拿了錢(qián),竟是連下班的時(shí)間都沒(méi)有等,直接走人了。
第二天,班小花列了個(gè)單子出來(lái)交給陳彩鳳,讓她按照上面寫(xiě)的內(nèi)容去買(mǎi)東西。五十只豬蹄,半人高的大鐵桶,以及一些奇奇怪怪的作料,仔細(xì)看來(lái),有七八味竟還是藥材。東西買(mǎi)回來(lái)后都是夕陽(yáng)時(shí)分了,母女兩個(gè)吃了晚飯,直接開(kāi)始干活。五十只豬蹄都是那種刮過(guò)毛的半成品,白白晶晶的倒是很干凈,班小花要做的是在大齊國(guó)宮廷美食中,一道非常出名的菜色,稱為干鹵豬手,此菜最重要的在于配料,一共三十七種,從頭到尾配料的順序不能出錯(cuò),豬手在鍋里大火蒸煮三個(gè)小時(shí),待放進(jìn)去的作料入味,再小火熬著,直到鍋里的湯汁完全熬干了為止。
班小花把最后一味陳皮灑了進(jìn)去,伴隨著蒸隆的白氣,一股難以訴說(shuō)的香味便盈滿了整個(gè)廚房,此時(shí)那鍋里的豬手已不再是生白色了,而是一直看著就誘人的深紅色,班小花拿根筷子輕輕挑了一個(gè)豬手,根本不需多少力氣,一撥弄,整個(gè)豬手立刻骨頭分離。
班小花低頭嘗了一口,略微滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳彩鳳也迫不及待的往嘴里塞了快蹄肉,霎時(shí)就感覺(jué)出兩個(gè)字,軟和香。明明是肉,卻入口即化,偏偏嘴巴里面還沒(méi)有多少油膩的感覺(jué),舌尖上只能感覺(jué)出濃濃的香味。在大齊國(guó)的時(shí)候,因?yàn)樘侍竽隁q大,牙齒脫落的厲害,輕易咬不動(dòng)肉類,這道干鹵豬手就是由班小花特別改良的,雖然放棄了豬手的勁道,但卻把酥爛和豬蹄本身的肉香百分百突出了,所以這道菜同樣也極受那些老齡人們的喜歡。
“真是太好吃了!”不知不覺(jué)的陳彩鳳就把一只豬蹄都給吃了,意猶未盡,不由再想吃一個(gè),卻被班小花給攔了下來(lái):“媽,都大半夜了,畢竟是肉類,吃太多容易積食?!?br/>
陳彩鳳一聽(tīng)便有些不好意思的撂下了筷子,隨即卻想到什么似的,一臉疑惑的問(wèn)道:“不過(guò)花兒,這豬蹄好吃是好吃,可也太多了吧,咱娘兩啥時(shí)能吃完???”真是個(gè)木魚(yú)腦袋,班小花在心里嘆了口氣而后道:“媽,這些豬蹄是要賣的?!?br/>
“???”陳彩鳳先是一愣,不過(guò)一尋思這豬蹄這么好吃,說(shuō)不定真能賣出去呢!她性子面,但并不代表她傻,面館生意一日不如一日,賺不到錢(qián)她心里也著急。一個(gè)晚上的忙碌,母女兩個(gè)也沒(méi)多少時(shí)間休息,剛睡了三四個(gè)小時(shí)天色就大亮了。一大鍋的豬蹄全都放在半人高的大桶里,用著細(xì)紗覆著口,駕在蜂窩煤的爐子上,直接放在了小飯館的大門(mén)口。
經(jīng)了一個(gè)晚上的溫熬,豬手越發(fā)入味,風(fēng)一吹,真可謂是香飄十里。沒(méi)錯(cuò)!班小花之所以選擇這道菜來(lái)賣,看中的就是它那濃郁的味道,一走一過(guò),只要鼻子好使的萬(wàn)沒(méi)有聞不出來(lái)的道理,這香味,就是最好的招攬手段。
果不就是如此,鍋?zhàn)玉{起來(lái)沒(méi)多久,第一只豬手就被賣了出去,買(mǎi)的人是個(gè)中年婦女,手里拎著兩個(gè)裝滿了菜的塑料袋,她一路過(guò)面館,便被豬蹄的香味絆住了腳步。一只豬手賣了二十四快錢(qián),班小花收了錢(qián),便利落的抽出張荷葉用著細(xì)麻繩三兩下的就把豬手包裹好,拎在手里,看上去倒也有趣。
“大姐,你家孩子多大了?”買(mǎi)豬手的也是個(gè)話茬子,見(jiàn)班小花做事利落,不由開(kāi)口問(wèn)道。
“十七了?!?br/>
“十七?是高中生吧,在哪個(gè)學(xué)校念書(shū)呢?”
“天海一中?!标惒束P的聲音里微微帶上了幾絲驕傲,天海一中在全國(guó)都是屬于重點(diǎn)高中,入取分?jǐn)?shù)線極高,誰(shuí)家要有孩子能夠考進(jìn)去,可是大大值得驕傲的一件事。
“你家孩子學(xué)習(xí)這么好??!”中年婦女聞言立刻露出羨慕的表情,隨即又嘟囔著她自己也有個(gè)上高中的兒子,可惜臭小子學(xué)習(xí)不咋滴,現(xiàn)在還學(xué)會(huì)逃學(xué)了,巴拉巴拉的說(shuō)了好大一頓:“…要說(shuō)還是生姑娘好,聽(tīng)話乖巧,還知道幫家里出生意……大妹子,你可是有福啊,攤上這么個(gè)閨女,以后再考個(gè)好大學(xué),有個(gè)好工作,福氣的日子在后頭呢!”
陳彩鳳聽(tīng)了這話臉色不自在的僵了僵,游移開(kāi)了自個(gè)的視線。
“阿姨,給您包好了!您拿著,要是吃好了,下次再來(lái)啊!”班小花笑著把手里的東西遞了出去。中年婦女笑了笑,接了過(guò)來(lái)。她走了后,陳彩鳳的臉上的表情就不太好,總是欲言又止的看著女兒。
班小花知道她心里在想什么,不過(guò)根本沒(méi)給她開(kāi)口說(shuō)話的機(jī)會(huì)罷了。
班家面館所在的這條街,左右都是門(mén)市房,基本上家家都做著小買(mǎi)賣,所以客流還算可以,就如同預(yù)料中的那樣,人們只要路過(guò)面館,就很難不注意到這股子沁人心脾的香味兒。所以班小花家的豬蹄生意,漸漸開(kāi)始繁忙了起來(lái),陳彩鳳也暫時(shí)拋開(kāi)了想法,母女兩一個(gè)忙著邀秤算錢(qián),一個(gè)負(fù)責(zé)用荷葉打包,分工很是明確。傍中午的時(shí)候,班小花又到后廚做了午飯,因?yàn)橐?jiàn)柜子里有一些臘肉,她便干脆弄了個(gè)臘肉蒸飯,再配上一道酸黃瓜肉絲和翡翠芙蓉湯,雖然簡(jiǎn)單卻也美味可口的很。
下午四點(diǎn)多的時(shí)候,最后一只豬蹄也被賣了出去,陳彩鳳的一雙眼睛直發(fā)亮,臉上竟是興奮的笑容,進(jìn)屋一數(shù)票子,一千四百八十二,拋去成本凈賺六百多塊錢(qián)。小面館生意最好的時(shí)候,所得也就這么個(gè)數(shù)罷了!難怪陳彩鳳高興了。
“哎呀,豬蹄沒(méi)有了,咱們得趕快去市場(chǎng)啊,晚上接著做,明兒也好……”陳彩鳳露出懊惱的深色,急急忙忙的就要起身。
班小花攔了她一下,說(shuō)道:“媽,不用的,我昨兒要了賣豬蹄那家的電話號(hào)碼,說(shuō)好了他家給送貨,你在家等著就行!”
陳彩鳳聽(tīng)了這才露出放下的表情,又見(jiàn)見(jiàn)女兒臉上有著淡淡的疲憊,這才趕緊說(shuō)道:“反正這會(huì)兒也沒(méi)什么事兒,你先上樓休息會(huì)兒吧,昨兒晚上也沒(méi)睡多少覺(jué)?!闭f(shuō)道這,下意識(shí)的看了眼班小花的肚子,發(fā)出了聲輕輕的嘆息。
班小花聽(tīng)了也不抗拒,忙了一天,她的確有些累了。