?當(dāng)聞聲趕來的幾人看到陳楊袋子里那條五步蛇后,都紛紛露出驚奇的神色。
沒想到陳楊這小子還有這本事!就連大虎都朝陳楊豎起大拇指,五步蛇可是致命的毒蛇,一般人沒幾分能耐躲都來不及,別說捉住了。
接下來眾人又重新散開采茶,和之前比起來,多了一份小心,每棵茶樹下面都仔細(xì)用木棍敲打一番,五步蛇還好防一些,要是碰到竹葉青什么可就完了。
陳楊雖然還在幫辣椒姐采茶,可兩人之間在樹林子里發(fā)生的那一些尷尬事,卻影響了之前的和諧。感覺到辣椒姐刻意裝出來的冷意下面隱藏的那抹羞怒,陳楊只好閉住嘴巴當(dāng)啞巴。
當(dāng)幾個婦女將茶簍裝滿,都興高采烈的往回趕。一路上笑聲不斷,每個人都眉飛色舞的很開心。
今天一天可賺大發(fā)了!
一路無礙,在太陽下山前就回到了村里,在得知陳楊這一行人采摘了那么多野茶后,村里人立即轟動起來,一些人紛紛跑出來圍觀。而陳楊等人則在謙虛卻又透著得意的神情中回到各自的家里。
在大虎家門口,陳楊和大虎心中一突,兩人都看到了站在大虎家院子門口的那道身影,正是大虎的爸爸趙大成,此刻趙大成黑著一張臉看著兩個小子。
“你們兩個長本事了?。扛彝低档膸е鴺屔仙?,要是走火傷人了怎么辦?”趙大成的聲音很洪亮,一發(fā)怒起來那聲音就像在耳邊打雷似地,令人膽戰(zhàn)心驚。
訓(xùn)了兩人半天,趙大成接過大虎手里的獵槍檢查了一遍看到?jīng)]開過火才松了一口氣。
“楊楊你先回去吧!”
陳楊心中一喜,有些同情的瞅了大虎一眼,埋頭狂奔,轉(zhuǎn)眼就消失的無影無蹤。
回到家里,陳友元和楊荷花看到兒子采摘的野茶,都很高興。他們的本意是讓兒子提前多領(lǐng)會一些當(dāng)農(nóng)民的辛苦,如果能順便賺點(diǎn)小錢也行,才允許兒子和村里人一起進(jìn)神秘莫測的青野山,可沒想到兒子竟采摘了這么多野茶。
吃過晚飯,陳楊燒火,陳友元開始炒制。
炒茶是一門技術(shù)活,特別要注意細(xì)節(jié),否則炒制出來的茶葉無法保持筆挺粗壯的外形,價(jià)格自然也就賣不上去。
當(dāng)陳楊將灶里的火燒起來后,陳友元一直注意鍋里的溫度,待溫度足夠高的時候,就抓起一把之前已攤開散去熱量的新鮮茶葉放進(jìn)鍋里。
炒茶用的鍋是特制的,鍋底很深,這樣有利于柴火燃燒的熱量都聚集在鍋底一小塊區(qū)域,不容易出現(xiàn)受熱不均勻?qū)е乱淮纬吹牟枞~出現(xiàn)差異。
將新鮮茶葉下鍋翻炒叫做‘殺青’,主要就是將新鮮茶葉里的水分初步蒸發(fā)掉。在炒制的時候,陳友元不停的用手在鍋底抓起那一把茶葉,當(dāng)手抬升起來反手將手里的茶葉散開重新落入鍋里。這一過程的速度要把握到位,還要注意不能傷到手,畢竟鍋底的溫度很燙,而手卻沒有保護(hù)的。
在一遍遍的翻炒中,茶葉上的翠綠色慢慢消退,茶葉上張開的葉片也逐漸萎縮最后就像蠶繭一樣包裹起來,呈一枚枚圓柱狀,色澤也變得淺綠。
一般來說,開始時候春茶的外形都比較好控制,因?yàn)殚_始的春茶葉片張開的度不是很大,每一枚茶葉也就一厘米到兩厘米間,而中后期的茶葉,已經(jīng)長到了兩三厘米,且葉片散開,如果不出細(xì)活,炒制烘干的茶葉就不會呈單一的形狀,而是看上去像分開的枝椏。
當(dāng)茶葉‘殺青’到一定程度,就可以將茶葉拿去烘干了。這個程度主要靠自己把握,經(jīng)驗(yàn)很重要。如果太早,因?yàn)樗值年P(guān)系,許多茶葉容易黏在一起,太晚的話茶葉可能被燙成枯葉。
烘茶葉的時候也要注意,待茶葉另一面受熱差不多的時候,就要小心翼翼的將茶葉翻過來烘另一面。
在陳楊的目光中,新鮮茶葉在翻炒過程中,一點(diǎn)點(diǎn)生命之氣從新鮮茶葉中溢出最后散發(fā)掉,而當(dāng)茶葉烘干后,可以看到部分干茶里面還存留有生命之氣,但有些干茶里面卻一點(diǎn)兒生命之氣也無。
陳楊繼續(xù)觀察了一會兒,發(fā)現(xiàn)那些存有生命之氣的茶葉都是最粗壯飽滿的。看來身體強(qiáng)壯的生命之氣濃郁不僅僅是存在于動物中,植物也是相同。
陳楊采的野茶也就兩三斤,一個多小時后就全部烘干,陳友元將茶葉裝進(jìn)一個透明的塑料袋里,這樣有助于增加茶葉的外觀,其他人透過塑料袋就可以直接看到茶葉的成色如何。
將口袋扎緊,防止茶葉受潮后,陳友元看了兒子一眼道,“這茶你明天自己去賣吧?!?br/>
兒子既然立志于當(dāng)一個農(nóng)民,那么許多事就要自己去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)。
“爸,我打算明天還進(jìn)青野山,多采一些野茶到時候一起賣?!标悧顓s不準(zhǔn)備明天就去匆匆賣掉,而是有更大的雄心。
之前陳楊就聽說今年茶葉價(jià)格要漲,而且看這些天的天氣,他已經(jīng)可以預(yù)料茶葉產(chǎn)量將會減少,這個時候,他當(dāng)然想控制更多的貨源,到時候就才能將價(jià)格提上來。
況且,陳楊還有一個更大的計(jì)劃。
“也行,不過那條五步蛇我明天拿去賣了。蛇放在家里幾天不進(jìn)食,重量會降低?!标愑言氲絻鹤咏裉煲惶炀筒闪四敲炊嗖枞~,也就放任兒子自己去決定。
第二天,陳楊、大虎和辣椒姐三人再次進(jìn)山。一些對昨天幾人采摘那么多野茶心生嫉妒的村民又開始嚼舌根子,說什么三人鉆到錢眼里去了,連青野山里存在的危險(xiǎn)也不管。
這些陳楊都不知道,即使知道了也不屑與這些人辯解。他本就是需要錢,村民們說的也不錯。
這天進(jìn)山,大虎卻光明正大的背著獵槍,嘴里不停的說著昨天他回家逃過一劫的事情。
本來,大虎昨天偷槍的行為,以趙大成以往的脾氣絕對會執(zhí)行家法,可看到兒子采摘的茶葉以及說的有關(guān)于豹子的事情,趙大成竟少有的放過了大虎。這讓大虎臭屁起來,說什么自己在家里地位提升,已經(jīng)是副家主。
陳楊和辣椒姐紛紛對此翻著白眼,就這家伙,還副家主呢!
三人再次來到昨天那條山溝里,先是將周圍觀察一遍,確認(rèn)昨天那頭豹子不會隱藏在周圍報(bào)仇后,才開始采茶工作。
一上午的時間,辣椒姐和陳楊說的話只有寥寥幾句,這然陳楊十分無奈。不就是在救你的時候無意中看了一些不該看的嗎?要這么記仇?
“娜姐,過些天我打算出門一趟,將茶葉帶到濱海去賣。”陳楊找到一個機(jī)會,又來到辣椒姐邊上說道。
辣椒姐瞥了陳楊一眼,不屑的道,“就你這毛頭小子還去濱海?你知道濱海在哪里不?”
陳楊對辣椒姐的不屑不但不以為意,反而很高興,看來自己這個話頭已經(jīng)吸引了辣椒姐的興趣,這可是一個好的進(jìn)步。
“濱海我怎么不知道?不就是在東邊么?坐車也就十來個小時?!闭f其他地方,陳楊或許不熟悉,可上輩子待了十年的濱海,不說對濱海的了解超過濱海人,可也算是半個濱海人了。
在上一世,他就是在兩個月后離開的清野村去了濱海。
辣椒姐露出詫異的神色,這小子似乎真的去過濱海一樣,連坐車多長時間都知道。
難道他真的不是隨便說說?
“娜姐,我聽說,濱海那邊都是有錢人,茶葉的價(jià)格比金陽人收購的價(jià)格要貴一倍以上。像我們這野茶,金陽人最多開到一百塊一斤,而濱海卻能賣到兩百塊?!?br/>
陳楊的話讓辣椒姐大吃一驚,難道在濱海野茶真的能賣兩百塊?一斤多一百,十斤可就多一千塊,她一年拼死拼活的也就能賺到兩三千塊錢。
敏銳捕捉到辣椒姐眼里那抹心動,陳楊繼續(xù)說道,“所以我打算這些天多采一些野茶,到時候和大虎一起去濱海,如果娜姐愿意的話,可以和我們一起?!?br/>
這時候去濱海的車費(fèi)來回加起來也只有一百塊左右,一斤野茶就能賺回來,而就是昨天采摘到的野茶,就不止一斤了。
一倍的利潤,沒有人不動心!
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