回去之后,劉燦便是去了廚房那里。
“李師傅!能不能問(wèn)一個(gè)問(wèn)題。如果有同樣的食譜的話,你可不可以做出和別人一樣的飯菜?!?br/>
那個(gè)李師傅想了想,道:“可以倒是可以,不過(guò)我不認(rèn)字啊。”
“亞北!我忘了這一出?!眲N頓時(shí)驚訝起來(lái),直接是感嘆了一句。
“混蛋!最需要那個(gè)小子的時(shí)候,他跑哪去了!為什么他不過(guò)來(lái)?!眲N直接是抓狂了起來(lái),對(duì)于現(xiàn)在只能這個(gè)樣子,他有些想要罵娘的沖動(dòng)了。
李師傅想了想,道:“要不然,你把需要準(zhǔn)備的材料,和做法那些念給我聽吧。雖說(shuō)我不認(rèn)字,但是你應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的吧。大……概吧。”
劉燦再度抓狂了起來(lái):“啊啊啊??!雖說(shuō)是繁體字,但是是用古文字寫的,根本看不懂啊?!?br/>
抓狂之后,靠著一旁的掛著大蒜的柱子,道:“算了,還是看看再說(shuō)好了?!?br/>
打開之后,李師傅看了過(guò)去,道:“這好像是你那邊的文字呢???好像是簡(jiǎn)體文吧?!?br/>
劉燦點(diǎn)點(diǎn)頭:“這樣就好了,我們先試試看吧。我們現(xiàn)在有些什么,就先試試看好了。好像可以做一個(gè)肉餅?zāi)??!?br/>
豬肉300g,鹽20g,醋適量,料酒適量,洋蔥一個(gè),大蒜四瓣,老姜20g,香菇50g,番茄80g,蘋果一個(gè)。
先將蘋果和洋蔥切成小塊,大蒜拍癟,剁成末,老姜切絲。
將這些調(diào)料和豬肉放在一起腌制。
“對(duì)了,這個(gè)腌制應(yīng)該是四個(gè)時(shí)辰為佳,但是我們是試做,十分鐘左右就可以拿出來(lái)試試后面了?!?br/>
“嗯!對(duì)了,番茄是什么?”
劉燦看了看周圍,從一旁拿起西紅柿,道:“就是這個(gè)。它還有一個(gè)名字叫做番茄?!?br/>
“是嗎,要怎么做?”
劉燦看了看卷軸,道:“用燒一鍋水,然后放在其中燒。大概十分鐘左右就好了。然后撈出來(lái)之后,將其搗碎成醬就好了。應(yīng)為是煮好的,所以很容易做到?!?br/>
“好的,我們繼續(xù)吧?!?br/>
交談完之后,李師傅開始用鐵鍋,燒水。幾分鐘之后,水燒好。然后放入番茄進(jìn)去。蓋上蓋子。
細(xì)數(shù)十分鐘之后,李師傅便是將其撈出來(lái)。然后劉燦用一個(gè)碗裝上,然后用洗干凈的搟面杖將其搗爛成為醬料狀。
腌制好的豬肉拿出來(lái),將其放在蒸籠之中,現(xiàn)行蒸上幾分鐘,然后拿出來(lái),將其油炸起來(lái)。
油炸之時(shí),猶如味道部進(jìn)入其中,一股香味從其中滲透出來(lái)。
“哇塞!好香的味道啊?!?br/>
“在做什么呢?”
“大李你在做什么,這么香?!?br/>
“石大哥,掌柜的,王姐,呂大哥。你們過(guò)來(lái)了,我們?cè)谠囍鲎鱿暮釉旱氖澄?。要是可以做出?lái),我們說(shuō)不定可以拉回顧客?!?br/>
劉燦笑著說(shuō)出來(lái),掌柜頓時(shí)感興趣了,問(wèn)道:“真的可以做出來(lái)嗎?”
李師傅笑起來(lái):“放心吧掌柜的,我們可以做到的。”
劉燦點(diǎn)點(diǎn)頭,便是繼續(xù)開始了。炸好了之后,便是將其一一撈出來(lái),然后澆上番茄醬之后,一種淡淡的甜香味,便是散發(fā)出來(lái)。
然后,所有人便是開始試吃起來(lái)。
劉燦用刀將其分開來(lái),然后便是吃了一口上去。
“嗯!好吃。沒(méi)有想到部一起油炸,都可以做出如此的美味?!眲N吃了一口,便是贊嘆了起來(lái)。
所有人都是吃了下去,都是對(duì)其贊不絕口。其中,只有石大哥和李師傅,眉頭皺了起來(lái)。
雖說(shuō)工序差不多,但是一些地方是節(jié)省了下來(lái),導(dǎo)致味道差了一點(diǎn)。但管中窺豹,也可以看出一點(diǎn)來(lái)。
李師傅搖搖頭:“不行!前段時(shí)間接掌柜回來(lái)時(shí),有個(gè)人給我吃了一口,我清楚的記得那個(gè)味道。絕對(duì)不是這樣的,那個(gè)味道不只是更加的松軟,還有一些別的味道?!?br/>
劉燦看了看,心道:“上面明明都是寫好了,到底是那里缺少了。的確是需要這樣的,難道說(shuō)是那里錯(cuò)了。”
石大哥想了一下之后,道:“這個(gè)似乎有些地方?jīng)]有寫,都只是簡(jiǎn)單寫了,如何處理調(diào)料什么的。其他的并沒(méi)有寫下來(lái)?!?br/>
石大哥說(shuō)的非常正確,樂(lè)正綾給劉燦的食譜,并沒(méi)有寫。怎么制作的地方,都是沒(méi)有記載下來(lái)。那些做法,都是劉燦和李師傅兩個(gè)人,自己認(rèn)為的。
“我們烤一下吧!”
劉燦說(shuō)出來(lái)之后,李師傅看過(guò)去:“什么是‘考’?”
“就是架個(gè)架子,然后用燒紅的木炭放在下面。再把肉放在上面,由下面的溫度將其弄熟,就是烤了?!?br/>
李師傅頓時(shí)驚喜了起來(lái),道:“試試看吧?!?br/>
不過(guò)好在,之前有剩下腌制好的肉,于是便是烤了起來(lái)。一段時(shí)間之后,一陣香味便是傳了出來(lái)。淡淡的肉香,和從肉上面出現(xiàn)的脂油,低落下去散發(fā)的香味,直接是組合在一起。
在外面,一名白衣書生和一名書童走在一起。
“小……公子,你現(xiàn)在出來(lái)的太久了,徐老爺會(huì)擔(dān)心的?!?br/>
“不急!此次來(lái)到樊城,怎么能夠不好好的看看?!?br/>
“可是……”
白衣公子伸出手去,將手中的折扇,緩緩地?fù)u晃起來(lái):“古人云,讀萬(wàn)卷書,不如行萬(wàn)里路。一直都是坐在房中,如何能夠增長(zhǎng)見識(shí)!?”
書童頓時(shí)不知道怎么說(shuō)了,就在此時(shí),白衣公子聞到一股味道出現(xiàn)。
書童也是嗅了嗅,嬌小的鼻尖,道:“好像的味道,是誰(shuí)家在做飯?”
白衣公子用折扇,敲了敲鼻尖,道:“是這邊?!?br/>
說(shuō)著,便是帶著書童,對(duì)著一旁走去。來(lái)到了一個(gè)客棧的門口,看了看周圍的有些蕭條的情況,不免的有些唏噓。頓時(shí)覺(jué)得,這個(gè)世間還真的是,大隱隱于市的感覺(jué)。如此香濃的味道,幾乎可以和夏河院相比。
走了進(jìn)去之后,只見劉燦在哪里,在周圍還有其他的人。
“原來(lái)公子也在此處!?”
劉燦看了過(guò)去,道:“哦!你是在哪里的那位公子。卻不知道,公子為何出現(xiàn)在此?”
“嗯!在下只是有些好奇,所以便是來(lái)到了這里?!?br/>
“正好!我們這里出現(xiàn)了一種新的菜單,希望你可以幫我們嘗嘗看?!?br/>
“那么多謝了!在下的口福還真是不淺啊?!?br/>
說(shuō)著,劉燦拿出一把匕首,將烤肉切割好,然后白衣公子,便是用筷子夾起來(lái),非常優(yōu)雅的吃下去。
看著白衣公子的樣子,劉燦臉蛋頓時(shí)紅了起來(lái):“也太好看了吧?!?br/>
摸了摸鼻頭后,心道:“這個(gè)家伙,不會(huì)是人妖吧?。棵菜疲孟駴](méi)有看到喉結(jié)?!?br/>
“嗯!真的非常的美味。應(yīng)為火烤之后的松軟的肉香,配合著西紅柿那淡淡的甜味,還真的是相得映彰?!?br/>
劉燦頓時(shí)有些不好意思了:“還真是多謝了?!?br/>
石大哥略微的笑了笑:“有一個(gè)外人也好,我們都是吃慣了文秀的飯菜,所以有些不怎么評(píng)定的出來(lái)?!?br/>
所有人都是點(diǎn)點(diǎn)頭,書童看了之后,略微的舔了舔嘴,道:“小……公子,不知道我可不可以嘗嘗?!?br/>
白衣公子左手扶著衣袖,遞上去:“你來(lái)嘗嘗看吧?!?br/>
書童也是夾了一塊上來(lái),吃了一口之后,也是贊嘆了起來(lái)。
白衣公子略微的點(diǎn)點(diǎn)頭,然后便是沉思了起來(lái)。劉燦對(duì)著石大哥他們道:“看樣子,只要我們可以研究透,就可以制作出差不多的味道來(lái)。這樣的話,我們就可以拉回客源了?!?br/>
白衣公子搖搖頭,石大哥點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯!就算是這樣,我們也拉不回來(lái)?!闭f(shuō)過(guò)之后,伸出手去,將掌柜的拉過(guò)來(lái),低聲道:“干什么呢!別丟臉了好嗎?”
“可是真的很好吃?!闭乒竦吐曉谑蟾缍叄f(shuō)了起來(lái)。
劉燦問(wèn)道:“這是為什么?”
白衣公子淡淡笑起來(lái):“這個(gè)啊!只是單純的和其相似,并沒(méi)有任何的用處。別人只會(huì)是認(rèn)為模仿,在試過(guò)之后更加的想要,去那邊嘗試?!?br/>
聽了白衣公子的話,李師傅和石大哥等人,都是點(diǎn)點(diǎn)頭,只有掌柜的偷偷伸出手去,想要去吃而已。
劉燦仔細(xì)的想了一下之后,頓時(shí)覺(jué)得頭疼起來(lái),道:“真是的,每一次都需要哪個(gè)家伙的時(shí)候,他都跑到哪里去了。難道說(shuō),非要說(shuō)有天依他才可以跑過(guò)來(lái)嗎???”
所有人雖說(shuō)有些不太明白,劉燦所說(shuō)的是什么意思。但是,也是能夠明白,現(xiàn)在劉燦感覺(jué)到很頭疼。而且,也是希望他的一個(gè)朋友,能夠過(guò)來(lái)幫忙一般。
看著陷入沉思的劉燦,其他人和白衣公子,互相交談一分之后,白衣公子便是告別了一行人。
苦思一夜,也沒(méi)有想到辦法。而且,在此期間,他也是將那個(gè)卷軸,翻看了不少次,想要找到辦法來(lái)對(duì)付那些飯菜。
一夜過(guò)去,沒(méi)有想到絲毫的辦法,但是精神的面貌,卻不怎么好。
早上起來(lái),睡眼惺惺的,心道:“真是的,要是有咖啡就好了?!?br/>
雖說(shuō)每天做事顯得空閑很多,但這也是生意被搶走大半的緣故。雖說(shuō)有著不少的老顧客,在光顧這里,但這明顯不是什么長(zhǎng)久之計(jì)。
石大哥稍微的算了算,道:“在這么下去,我們就算不關(guān)門,也會(huì)被對(duì)方弄的倒閉去?!?br/>
哪個(gè)呂大哥走了過(guò)去,去給一個(gè)老顧客算賬,道:“不錯(cuò)了,最多還可以支撐一段時(shí)間。別忘了,我們需要交的稅,還有別的等?!?br/>
過(guò)去了好幾天,生意每況愈下,劉燦,石大哥還有那個(gè)呂大哥,都是坐在那里,淡出鳥來(lái)了。
劉燦腦袋轉(zhuǎn)向石大哥,道:“要不然,我和老板一起過(guò)去,砸了他們的店子好了?!?br/>
“喂!住手啊,你的想法從哪里來(lái)的,很危險(xiǎn)的啊?!笔蟾珙D時(shí)吐槽了起來(lái)。對(duì)于這個(gè)家伙現(xiàn)在這種,放棄一般的想法,直接是說(shuō)了起來(lái)。
劉燦頓時(shí)感覺(jué)到無(wú)趣了,一頭仰天,道:“呃!這個(gè)世界,還真是一個(gè)無(wú)良的游戲。從來(lái)沒(méi)有聽說(shuō)過(guò),那個(gè)角色的游戲,是從這種中等次難度開始的。”
所有人看過(guò)去,覺(jué)得劉燦的話又聽不懂了,但是也見怪不怪了。
又過(guò)了一天的時(shí)候,劉燦一個(gè)人出門去買菜,拿著菜籃子走出去。只覺(jué)得現(xiàn)在無(wú)聊到爆表的程度。
看到在一旁有豆?jié){賣,于是走了上去,道:“老板,一碗豆?jié){?!?br/>
老板看過(guò)去,笑道:“好的!稍等一下?!?br/>
然后,老板給劉燦端了一碗豆?jié){過(guò)來(lái)。劉燦就這這里的油條,一起吃上去。
剛一吃下去,似乎是想到了什么,站了起來(lái),含糊不清的說(shuō)出來(lái):“走私澤藥?!?br/>
老板都是被劉燦那過(guò)激的反應(yīng)嚇到,劉燦咽下去之后,放下碗和錢,便是跑了回去。
回到了店中,道:“兄弟伙伴們!我想到辦法了?!?br/>
所有人看過(guò)去,劉燦一拍桌子,道:“我想到怎么做了,這個(gè)辦法,絕對(duì)可以對(duì)付他們的菜單的。你們看我的吧?!?br/>
李師傅看過(guò)去,問(wèn)道:“你打算做什么?”
“呵呵呵呵!你們看好了吧,這段時(shí)間里面的觀看,可不是白費(fèi)的?!?br/>
下午的時(shí)候,一陣甜香味從廚房之中散發(fā)出來(lái),直接是繞梁直上,仿佛是要直達(dá)天際一般。
“他干了什么?。烤尤贿@么香?!?br/>
“呵呵!看樣子我沒(méi)有錯(cuò)過(guò)什么?!?br/>
就在所有人驚訝的時(shí)候,一名少女的聲音出現(xiàn)。所有人轉(zhuǎn)過(guò)身去,看到的是三個(gè)人。
其中一個(gè)人,白衣如雪,整個(gè)人都是給人一種,雪白的感覺(jué)。這個(gè)人,就是之前來(lái)過(guò)這里的白衣公子。
另外一個(gè)人,身猶如火紅的云朵一般。一身紅色的外套,再加上一條紅色的短褲穿在身上,給人一種超脫現(xiàn)實(shí)的感覺(jué)。
一條淡紅色的馬尾垂下來(lái),直接是到達(dá)腰部。
“阿綾!你過(guò)來(lái)了。還有你和這位公子,一起過(guò)來(lái)這邊玩了?!?br/>
就在此時(shí),劉燦走了出來(lái),便是笑著說(shuō)了起來(lái)。
白衣公子微微鞠身,就連樂(lè)正綾也是雙膝略微一彎。在白衣公子身后的書童,頓時(shí)雙手抱拳,微微彎身。
三人的行禮讓周圍的人,挑不出什么毛病來(lái)。
劉燦將其一個(gè)盤子放上去,盤子很大,上面扣著一個(gè)蓋子。
放上去之后,劉燦直接是拍上去,看著樂(lè)正綾,笑了起來(lái):“阿綾!現(xiàn)在可以說(shuō)是奇跡的時(shí)刻。有時(shí)候,我不得不謝謝我的那個(gè)兄弟。他每次都是做一些東西,都會(huì)叫我過(guò)去,還教過(guò)我一些做法。所以,現(xiàn)在就是奇跡了?!?br/>
劉燦將其揭開的時(shí)候,一股香味直接是流露出來(lái),樂(lè)正綾的鼻頭嗅了嗅,心道:“他還真的改進(jìn)了,味道的確變得不一樣了?!?br/>
由于以前天天和某人在一起,樂(lè)正綾的嗅覺(jué),味覺(jué)可以說(shuō)是相當(dāng)發(fā)達(dá)。只是憑借一些氣味,便是能夠明白一些事情。
只見在盤正中放著一塊炸肉餅,但是肉餅和盤子的體積,非常的不搭調(diào)。肉餅大約只有十分之一左右的大小。
掌柜看了一眼,道:“這就是,你改進(jìn)的結(jié)果?如果是的話,不得不說(shuō),只是盤子變大并沒(méi)有用處?!?br/>
樂(lè)正綾走了上來(lái),拿起一旁的筷子,道:“我試試看。”
夾起一塊,便是放入口中,細(xì)細(xì)的咀嚼起來(lái)。
“味道非常的鮮美,而且口中非常的松軟,配合著番茄原本有的甜味,倒是顯得非常的美妙?!?br/>
“口中的松軟,是來(lái)自松菇的口感,和肉的質(zhì)感。用洋蔥將肉變得鮮嫩之后,再將其剁碎,然后加入剁碎的松菇。再將其糅合在一起,然后用香菜,雪芹菜,一起加入增加香味?!?br/>
“味道搭配的非常好,再加上一些蜂蜜,不使的番茄的甜味消失,但是搭配起來(lái),有著一種細(xì)膩的口感。”
吃下去之后,頓時(shí)感覺(jué)到,還有一種缺少的東西。
“你在里面,還加了什么?”
劉燦有些拘束的撓了撓頭,道:“我用洋蔥腌制豬肉,然后用松菇,雪芹菜,香菜一起調(diào)味。之后就是番茄和蜂蜜,制作的配料調(diào)味……”
樂(lè)正綾伸出手去,指著劉燦的鼻尖,道:“不是這些,是另外一個(gè)。這里面有著一種明明很是濃厚,但是卻又不顯得突出的味道,那是什么?”
“……是豆?jié){。我在出鍋之后,用豆?jié){煮了一下,然后就變成樣了?!?br/>
樂(lè)正綾直接是驚訝起來(lái),心道:“奇怪了,味道明明不是很突出,但是每一個(gè)搭配,卻又妙的奇妙。”
李師傅伸出手去,直接是箍住劉燦,道:“你是怎么想到的?”
“呃!這個(gè),炸肉餅也是我的那個(gè)朋友,想出來(lái)的。我也只是根據(jù)阿綾給我的菜單,然后稍加改進(jìn)一下。”
掌柜聽到之后,奇道:“她是夏河院那邊的人?”
“是??!也是多謝她給我的菜單,否則的話,我還真的做不出來(lái)呢?!?br/>
白衣公子用折扇,抵在下顎,心道:“這個(gè)人就是樂(lè)正綾口中的劉燦吧?。繘](méi)有想到,他居然如此的聰慧。雖說(shuō)只是做菜,但是也可以看得出來(lái),在原有的基礎(chǔ)上,增加自己的想法來(lái)改進(jìn),可是需要不少的勇氣。”
“最為神奇的是,每一樣都是最為簡(jiǎn)單的食材,但是卻可以將其搭配起來(lái)??梢娝墓Φ撞恍 !?br/>
樂(lè)正綾看著劉燦,嘴角緩緩地劃起一抹微笑,心道:“沒(méi)錯(cuò),你就這樣繼續(xù)下去吧,如果你不能繼續(xù)走下去的話,就沒(méi)有必要闖蕩江湖了。江湖,并不會(huì)是簡(jiǎn)單的修煉,就可以的。有時(shí)候,需要的智力可不少的啊?!?br/>
(本章完)