秦箏聽(tīng)娘親說(shuō)吃了辣椒,萬(wàn)一有毒,吃點(diǎn)巴豆就好的話,覺(jué)得超逗,掩著嘴,愣是沒(méi)讓自己笑出豬叫。
無(wú)論如何,爹娘不懷疑到她身上來(lái)就好了。
剛剛秦氏還在問(wèn)她,怎么會(huì)找到這個(gè)東西,怎么會(huì)想到做成這個(gè)菜?
她裝著隨意的樣子,只說(shuō)是看到就想嘗試一下,瞎做的。
幸而秦氏對(duì)她,那是絕對(duì)的信任,完全不疑有他。這才讓她屢屢糊弄過(guò)關(guān)。
秦箏一邊想著,一邊見(jiàn)秦有安夾起一個(gè)虎皮辣椒,迫不及待便狼吞虎咽了下去。
一邊吃,一邊吧唧著嘴,簡(jiǎn)直像吃到了人間美味一般。
秦文、秦音都看著他,直流口水。
連秦氏懷中的小妹都仿佛聞到了辣椒香,端起一顆大腦袋,也像是盯著辣椒一般,咿咿呀呀地叫喚。
秦氏好笑地說(shuō)道:“秦云,莫非連你也覺(jué)得這是什么美味,還端起腦袋來(lái)瞧??!”
說(shuō)得一家人都哈哈大笑起來(lái)。
秦有安很快便吃完了一個(gè),忍不住又想吃一個(gè)。
筷子還沒(méi)伸進(jìn)去,秦氏便問(wèn)道:“孩他爹,你感覺(jué)怎么樣?有沒(méi)有肚子痛?有沒(méi)有哪里不舒服?”
秦有安一邊伸筷子,一邊含含糊糊地說(shuō)話:“孩他娘,我覺(jué)得你可以放心。真的特別好吃!吃完之后,除了滿嘴微微的辣味之外,剩下的都是香味!這個(gè)辣苗苗和大蒜那些的辣完全不一樣,特別香、特別開(kāi)胃,這樣,會(huì)不會(huì)多吃幾碗飯啊。這本來(lái)糧食就特別貴……”
“爹,您就別擔(dān)心那么多了。只說(shuō)能不能吃???你看,二妹、三妹的口水都快流完了。我也很想嘗嘗看啊!”秦箏一邊說(shuō),索性也先斬后奏,夾起一個(gè)來(lái),一口咬了下去。
秦氏驚呼出聲,卻發(fā)現(xiàn)秦文、秦音也早就一口包了一個(gè)辣椒到嘴里去了。
眾人一時(shí)竟都津津有味地吃了起來(lái)。
秦氏搖了搖頭,笑著說(shuō):“算了,算了,我也吃。你們都吃了,我也不怕了?!?br/>
說(shuō)得一家人一人一嘴巴辣椒,你看看我,我看看你,都笑了。
除了秦箏,一家人提心吊膽了一整夜,一早起來(lái),發(fā)現(xiàn)大家都相安無(wú)事,都高興得不得了。
秦有安直嚷嚷著:“箏兒,箏兒,今天還用昨天那個(gè)辣苗苗做菜吧!只是特別開(kāi)胃,米飯今早是不是可以多煮一些?”
說(shuō)完,他又不好意思地看看秦氏,安慰道:“孩他娘,我看,我還是去鎮(zhèn)上再打幾天短工,好歹再掙點(diǎn)過(guò)年的米錢?!?br/>
“就為了你要多吃一碗飯?”秦氏難得心情極好地開(kāi)起了他的玩笑。
秦有安摸了摸后腦勺,咧著嘴角笑了。
秦箏看在眼里,樂(lè)在心里。
她昨晚特意將幾個(gè)紅椒切得碎碎的,放進(jìn)了已經(jīng)腌好的蘿卜皮里面。
這一餐飯,秦文已經(jīng)在秦箏的囑托下,多煮了至少兩碗飯的米,可是,一家人還是吃到最后啃著筷子,戀戀不舍,不肯放碗。
就為了醬辣蘿卜皮和虎皮辣椒。
秦箏吃著虎皮辣椒,突然特別想念辣椒炒蛋和辣椒炒肉。
她心中想著,無(wú)論如何,要買些雞蛋和肉回來(lái)了。
吃著飯,秦箏笑道:“爹,我看您別去打短工了。先幫我們把這些拾掇出來(lái)吧!”
說(shuō)著,對(duì)著那堆成小山的辣椒擠了擠眼。
秦有安一看,笑了笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“爹,我們要不給這辣苗苗起個(gè)名字吧,就叫它們辣椒吧!你看如何?”
秦有安聽(tīng)了,笑道:“箏兒說(shuō)叫什么就叫什么。爹都聽(tīng)你的?!?br/>
一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,將青椒和紅椒分別從辣椒樹(shù)上摘了下來(lái)。
留了一些紅椒,秦箏告訴秦氏和秦文,讓她們把它切碎,放入蘿卜皮中腌一腌。
秦氏便帶著秦文,開(kāi)始切起了紅椒。
秦箏囑咐秦有安幫忙洗一些青椒和紅椒,自己便跑去村長(zhǎng)家借來(lái)了牛車和籮筐,還借了一張小竹桌子。
辣椒裝好之后,秦箏又帶上了家里的鍋鏟、刀、油鹽醬醋、吃飯的碗和一桶水等等,笑著對(duì)秦氏說(shuō):“娘,我們回來(lái)之前,看起來(lái),你們是沒(méi)法做飯吃了。等我們買好吃的回來(lái)吧!”
一面說(shuō),一面和秦有安趕著牛車出了門。
到了鎮(zhèn)上,秦箏找了個(gè)地方擺好攤位。
她倒不急著吆喝,徑直去買了一個(gè)碳爐,一些碳,一口小鍋,一些雞蛋,一些豬肉。
秦有安看她倒騰,不明所以,但卻一直信任著她,知道她一定想到了什么好主意。
只見(jiàn)秦箏切好豬肉和辣椒,點(diǎn)燃炭火,開(kāi)始做起菜來(lái)。
一邊做,一邊吆喝:“賣辣椒啦!最新鮮好吃的辣椒!免費(fèi)品嘗!免費(fèi)品嘗!”
辣椒在鍋里翻滾,這是一道虎皮辣椒,秦箏依舊放了大蒜、醬油醋等調(diào)料,不僅如此,她還放了些肉末,這樣一來(lái),聞起來(lái)香辣撲鼻、令人垂涎欲滴,連她自己都覺(jué)得太有吃的欲望了。
這種青椒甜辣鮮香,做好后香氣飄滿整個(gè)集市。
如今只有十來(lái)天便要過(guò)年了,許多人都開(kāi)始備年節(jié)用品。
十里八鄉(xiāng)有錢沒(méi)錢的大概都來(lái)鎮(zhèn)上置辦年貨了,街上熱鬧得很。
辣椒一做好,秦箏便讓秦有安吃。
秦有安一開(kāi)始還舍不得,秦箏笑笑說(shuō):“爹,你不吃,別人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,不也一樣害怕有毒。這才是我今天特意現(xiàn)場(chǎng)做辣椒的原因?。 ?br/>
秦有安一聽(tīng),忙不迭地吃了起來(lái)。
一面吃的滿嘴流油,一面笑著含糊說(shuō)道:“箏兒,你真是聰明!爹就想不出這樣的法子?!?br/>
旁邊擺攤的看見(jiàn)了,饞得直流口水,紛紛說(shuō)道:“姑娘,這是什么東西?沒(méi)毒嗎?真的可以免費(fèi)吃?”
“大叔大嬸,”秦箏叫得親熱,笑道:“這個(gè)叫做辣椒,好吃著呢!如果有毒,我會(huì)讓我爹吃?你們要不要也嘗嘗?”
一面說(shuō),一面自己也吃了一個(gè)。
擺攤的一看她父女兩人都吃了,趕緊地也上手,一人抓起一個(gè)就吃了。
秦箏也沒(méi)準(zhǔn)備那么多筷子,鄉(xiāng)下人也沒(méi)那么多講究,用手抓就用手抓吧。
剛剛一鍋二十來(lái)個(gè)辣椒,一眨眼便被吃了個(gè)精光。
眾人一邊吃,一邊夸,哪里吃過(guò)這么好吃的香辣口味。
秦箏樂(lè)呵呵地一直在做著,免費(fèi)吃的人都排起了長(zhǎng)隊(duì),有人還特意買來(lái)了筷子。
她笑了笑,盡管秦有安看著越來(lái)越多排隊(duì)試吃的人群,臉色一變?cè)僮儭?br/>
但秦箏卻不動(dòng)聲色,見(jiàn)人家筷子都上陣了,一順手又做了好幾盤辣椒炒肉和辣椒炒蛋,饞得她自己都流口水。
直到提前洗好的一筐子辣椒全部用完之后,她才停了下來(lái)。