“開席，上菜嘍！”

    一聲鑼響，阿貴趕緊點燃了爆竹引線，噼里啪啦的一陣響，硝煙彌漫。

    阿貴的父親，這個滿臉皺紋，干巴瘦小的漢子有些緊張的站在那里喊話，“各方鄉(xiāng)親，各位賓朋，感謝百忙之中前來捧場，今日是我兄弟衣錦還鄉(xiāng)，萬歲爺欽封正五品武階初授寧遠將軍，任御營河南行營提督國姓爺?shù)闹熊姽伲ㄊ貍溷暎?，圣人格外恩賞，封誥我們母親為太宜人，誥贈我們亡父武德將軍，誥封我弟媳宜人，

    如此洪恩浩蕩，故特請來鄉(xiāng)親賓朋，一起見證感謝皇恩······

    話不多說，招待不周，還請見諒，

    桌上煙茶，敬請隨間，現(xiàn)在開始上菜。

    第一道菜，金雞，金雞報喜，喜從天降，喜慶盈門，見者有喜！”

    陳家人用黑陶大碗裝著只黃燜雞，雞燜的金黃，故稱金雞，一碗裝著一整只大雞，用料十足，盡顯大氣。

    黑陶大碗很大，雞也有好幾斤，滿滿一大碗，金黃金黃，既好看，又好聞，彩頭還好。

    酒席直接擺在外面曬場上，桌子也都是從四鄰八坊借來的，八人一桌，一桌八大碗菜，還有剛蒸好的白面饅頭。

    鄉(xiāng)親們雖說這兩年托紅槍會的福，日子安穩(wěn)了，可日子并不好過，大家都過的緊巴，這席面誰見過。

    就算是駐集鎮(zhèn)上的縣丞和鎮(zhèn)長、巡檢們，看到這硬菜，也不由的流口水。

    “第二道菜，銀鯉，鄉(xiāng)親賓朋們慢用?！?br/>
    這第二道菜的銀鯉，永城人也愛吃魚，這里有幾條大河，以前黃河沒改道時也在附近流過，甚至不遠的徐州那邊微山湖里還有四眼鼻孔鯉魚。所以無鯉不成席，一般就用附近河里塘里鯉魚，條件好就用黃河鯉，如果更講究的，那就買微山湖特有的四眼鼻孔鯉魚，鯉魚表面如銀鱗，故叫銀鯉。

    這微山湖的銀鯉一上來，檔次又上幾格。

    接著一道道菜上來，全是黑陶大碗滿滿當當。

    第三道菜是銅肘，四道菜是玉卵，五道穌菜，六道豆腐，七道是蔥辣椒，八道是清炒時疏。

    今天做菜的師傅，還是特意從大丘集上的大酒樓請來的主廚，這八大碗本就是他的拿手好菜，主家又給的料足，師傅也知道陳十二如今發(fā)達了，所以格外的賣力。

    這一道道菜上來，色香味俱全。

    每道菜都是一上桌，就被分完了。

    大家沒舍得在席上吃，都是提前帶好了家伙事來，有拿盆的有來罐的，還有拿桶的，上一個菜就分一個。

    有的桌坐的都是爺們，甚至有體面鄉(xiāng)紳官吏，自然也是客客氣氣的分了，而有些坐的都是鄉(xiāng)親，直接就開搶。

    這個時候，大家可就顧不得誰是叔伯誰是嬸子了，各顯本事，全憑速度。當然，席上也有席上的規(guī)矩，拼的是手速，但也不能直接一碗端走。

    這種吃席搶菜分菜也算是一種老習俗，在外面也算見過世面的陳十二看了，倒反而覺得挺親切的。

    子不嫌母丑，狗不嫌家貧，任何一地的風俗習慣，總有其歷史由來。

    搶菜分菜，也都還是生活艱辛條件差，就算去吃席也舍不得自己吃，要帶回去給家人一起吃，哪怕好好的一席菜，最后搶回去成一鍋燴，可總也讓一家人都分享到。

    陳十二挨桌的敬酒、散煙。

    煙酒很貴，但今天他不在乎。

    以前在麥地里烈日下拼命彎腰一天，也頂多不過換十幾文錢三頓飯的他，已經(jīng)不一樣了。上百文一盒的好煙也不停的散著，倒不是他忘了本飄了，只是他想要好好的感謝一下鄉(xiāng)親們，也借此讓母親兄嫂家人們能夠揚眉吐氣的一起分享他如今的成功。

    最后一道清炒白菜上完，大家照例分完了。

    分光了菜后，就著碗底的殘汁，開始吃饅頭。

    陳十二也早料到會有這樣的場面，所以今天白面饅頭每桌八十個，每人十個大饅頭，都是那種極有料的。

    除了饅頭，又還準備了湯。

    說是湯，其實里面用料十足，有大肉丸子、折骨雞、玉米、豆腐、蘿卜、白菜、蝦、羊肉，豬骨等燴成一大鍋，每桌上來一大桶，說是大家喝湯。

    其實也是知曉大家八大碗都分了，在這光啃饅頭呢。

    大家也沒料到陳家如此講究，滿心贊嘆，最后吃飽喝足，還揣著幾支煙，提著分來的菜回家，除了八大碗，饅頭都還有七八個，最后沒吃完的燴湯都還分了一大盆帶走。

    滿載而歸。

    “叔，大丘集上的張縣丞、劉巡檢，還有稅課司劉副使，河泊所趙副使，吳倉副使，鎮(zhèn)糧站的朱站長，以及馬鎮(zhèn)長、陳副鎮(zhèn)長、陳保長，還有何書吏等，都帶了禮來?！?br/>
    陳十二喝的有些醉。

    今天格外的高興。

    以前窮的底掉的陳家，大冬天的時候甚至幾個兄弟都不能同時出門，因為棉褲子不夠，都出門就沒的穿了，他們甚至冬天都穿草鞋，還墊麥草蓋蘆花被，那種種艱辛，回憶起來都辛酸，正因為窮，他十幾個兄弟姐妹，從小夭折了七個，有病了沒錢醫(yī)的，還有直接餓死的，還有個是凍死的。

    他陳十二能活下來，都是命硬了。

    誰能想到，他陳十二如今還能成了五品武官呢。

    阿貴說的都是鎮(zhèn)上有頭有臉的人，大丘這里做為紅槍會的發(fā)源地，工商發(fā)展不錯，去年在這里設大丘鎮(zhèn)，不僅派了鎮(zhèn)長副鎮(zhèn)長來，縣里還特派了位縣丞過來開衙駐守，鎮(zhèn)上又設有巡檢所，派來巡檢，弓手。

    還在這里建了驛館、遞鋪，有驛丞等，還招了幾十個驛卒。

    這里又還有收購站和糧倉、義倉等，甚至縣里的稅課司、河泊所等還派了副職過來駐守，七七八八的官、吏還不少。

    這些人來大丘任職，也早來拜訪過陳家，知道陳十二現(xiàn)在歸德團練有地位，但這次陳十二直接就是正五品，甚至還在講武堂進修，成了天子賜劍的門生，這是他們極為意外的。

    所以一聽到消息就主動來了，還要送禮。

    “請他們都來喝杯茶吧。”陳十二道。

    把這些吃公家飯的都請過來。

    “這是我在東京帶回來的茶葉，圣人龍興之地臺州天臺山的云霧茶，味道挺不錯的，大家嘗嘗。”

    也沒什么茶具，直接就用剛才吃席的黑陶碗倒了燒開的井水，然后往里面抓了把茶葉。

    陳十二還是那身武官常服，胸口的大熊有幾分張牙舞爪的感覺。

    一群人都很小心。

    他們其實基本上都是河南人，也基本上都是原分巡趙洪升趙老夫子委派的，甚至有些直接就是歸德知府委派的。

    亂世之時，沒那么多規(guī)矩講究。

    有人是地方士紳出身，也有人原是胥吏，還有人是地方大族，也有以前是盜匪流賊，甚至有原紅槍會員受傷兵轉(zhuǎn)到地方的。

    總的來說，除了那位張縣丞和劉巡檢以及馬鎮(zhèn)長、陳副鎮(zhèn)長外，其余人其實都是沒有品級的流外或雜職，甚至直接就是胥吏了。

    在如今河南，尤其是在歸德，永城的這一畝三分地上，不管是當官還是做吏，其實都是仰紅槍會鼻息。

    沒有幾個真正是朝廷派來的官吏。

    陳十二不僅是五品武職，他還是朱忠義的中軍官，這可是絕對心腹啊，而朱忠義雖然以前也做過許定國義子，可人家本就是紅槍會大師兄，后來更被天子賜國姓，收為天子義兒，所以歸德團練，早就不斷有御營兵將加入。

    這早就成了一支天子嫡系。

    陳十二自然就不同于一般的五品官了。

    大家甚至還覺得有幾分榮幸，自己治下有這樣的大人物，前來吃席不僅是捧場，更要借機送禮，加強關系。

    “大人····”

    眾人里地位最高的劉縣丞剛開口，陳十二笑著擺手打斷他，“我這次二進京，在講武堂受訓三個月，還有幸聽到圣人親自授課，在京三月，時間不長，但感受很深，學到很多東西啊。

    就說這稱呼吧，這些年大家習慣為了恭維討好，往往用超過對方身份的尊稱相稱，這種風氣在我們河南尤為盛行。

    以前，對朝廷部院長官，如尚書、都御史、通政使、大理寺卿，以及地方各省的長官如巡撫、布按等，尊稱老爺。

    可后來，又有人把督撫稱為大老爺。我們河南連布按都尊稱大老師，甚至現(xiàn)在還有人對道臺、知縣，都稱為太老爺。

    舉人、貢生等尚未得官者都稱大爺，連秀才也稱老爺。

    甚至覺得這老爺大老爺太老爺都不夠表示恭維，還開始喊大人。

    我在京時也去國子監(jiān)旁聽過，國子監(jiān)的老夫子們說，大人這個詞以前在唐代時，那是對父親的稱呼，父親，也可直接叫大人。

    現(xiàn)在我們許多人卻對官員稱大人，不僅如此，甚至這大人跟老爺一樣，已經(jīng)越來越泛濫，最開始只是稱尚書侍郎、總督巡撫大人，后來稱知府道臺也叫大人，如今只要是官，都叫大人，凡有功名，不論舉人秀才，都叫老爺。

    我們河南尤為盛啊。

    可東京現(xiàn)在這種情況卻很少了，風氣清正許多，圣人都親自在京報上寫過文章，說喊官員大人，叫士人老爺，實在大錯特錯，應當予以糾正?！?br/>
    劉縣丞也沒料到自己剛開口，結果引來陳將軍這么大一通駁斥，趕緊低頭認錯。

    “大家以后直接職務相稱，你們可以叫我陳中軍，也可以叫我陳守備，或是叫我陳十二也行，劉縣丞，我就直接稱你劉縣丞，或是劉贊府、劉左堂、劉二尹這些，就不稱你劉大人了。”

    “陳將軍教訓的是，是小的唐突失禮?！?br/>
    陳十二喝著黑陶碗泡出來的茶，覺得味道也一樣清香。

    “我這次在京感受極深的還有個事，就是這個禮啊，本來人情往來，也是正常，可現(xiàn)在許多官吏卻借紅白之事，打著禮的旗號，行官場饋贈。

    這官場饋贈可是很敏感的，稍一過界可就是賄賂。

    所以送禮、賄賂只是一念之差一線之隔。

    以前官場上陋規(guī)多，各種禮都有講究，皇帝已經(jīng)數(shù)次痛斥這些行為，什么炭敬冰敬什么別敬、程儀，什么年敬、節(jié)敬，什么喜敬、妝敬，還有什么門敬、跟敬、賠敬、菲敬等等，多不勝數(shù)。

    甚至送銀三百兩，叫毛詩一部。

    這送禮居然還成了規(guī)禮，都有定數(shù)，什么官什么數(shù)，什么名目。這種行為，我朝圣天子那是嚴厲禁止，要盡革這些陋習的，陛下給官吏們提高俸祿，增加福利，還給養(yǎng)廉銀、飯銀等補貼，為的就是讓大家別再搞這些亂七八糟的事情了。

    東京現(xiàn)在就搞的很好，這次我隨國姓爺入京，也帶了些咱們河南的特產(chǎn)去，但各衙門和京城各部院的官員們，可都沒收，連送給衙門而不是個人的土產(chǎn)，他們都不收。

    因為一旦開這個口子，就會收不住的。

    最后我們帶去的土特產(chǎn)，大都賣了，最后僅留下一些，送給朋友，還都價值不超過一塊銀元。

    各位，咱們河南落后了啊。

    大家還跟過去一樣，對著官員喊大人，對著士人喊老爺，見官就送禮，四時不敢忘，仍守著那套舊陋規(guī)。

    咱們現(xiàn)在不一樣了，得緊隨朝廷，跟上形勢?。　?br/>
    “今天我請客擺席，不是想借機廣邀賓客，拉攏關系，更不要是借機撈取錢財?shù)?，所以今天大家也別出什么份子錢，更別說什么送禮?！?br/>
    “以前那一套，現(xiàn)在不能用了。

    咱們紅槍會的老夫子趙老爺子，現(xiàn)在升河南按察使了，歸陳許汝道改豫東道，轄開歸陳許鄭五府，新來的分巡是浙東從龍元勛，規(guī)矩可是很多的，甚至歸德府的知府也很快要換人，也是朝廷派來的，大家要早點習慣啊?！?br/>
    “我呢也知道大家平時對我家很關照，也很感激，咱們也都是河南鄉(xiāng)親，所以就給大家提個醒吧，以前的陋規(guī)壞習趕緊改了，還有就是，新總督巡按布按分巡知府等到任后，做的第一件事，肯定是清查田地的，山東那邊就是這樣做的，所以大家要想坐穩(wěn)位子，甚至想更進一步的，最好是能夠現(xiàn)在就開始著手準備，若是能夠辦好這個差事，到時必然能夠在新上官面前露臉，甚至仕途再進一步?！?br/>
    這番話有點泄露天機之意，但卻并不違規(guī)，相當于是指點迷津，陳十二這樣做，也是因為這些人都是本地官吏，給他們指點一下，既是個人情，也是講武堂時天子給他們交待過的任務。

    《高天之上》

    陳十二把山東那邊的做法也詳細的跟縣丞他們說了，驚的他們有些目瞪口呆。

    “話盡于此，路也給大家指明了，愿不愿意去做，就看大家的了。

    感激諸位今天光臨，以后若有事，也可隨時來找我，能幫上忙的，一定盡力！”陳十二開始端茶送客。

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