安樣起來(lái)之后,就開(kāi)始處理泡在盆里的肥腸跟豬蹄了。
也幸好家里平時(shí)切菜的刀比較鋒利,不然剁半天也不一定能剁開(kāi)。
晚上準(zhǔn)備和面搟面條吃。
正好做個(gè)肥腸燜面。
先用蔥段過(guò)油爆香一下。
吃起來(lái)肯定不會(huì)差了。
她在屋子里把煤爐提到院子里,然后把底下的通風(fēng)蓋打開(kāi),小鍋里給放上水。
一會(huì)給剁好的豬蹄過(guò)一遍滾水,去一下血水。
然后把桌子上面鋪上一層布,她又開(kāi)始做衣服。
等到水開(kāi),把豬蹄放下去,里面放上白酒,還有大料,一起去腥,煮上三兩分鐘就撈出來(lái),再過(guò)一遍涼水。
下面把鍋給洗出來(lái),熱鍋放油,加冰糖,給豬蹄上色,再放上大料,醬油,鹽,調(diào)味料,豬蹄表面給炒成焦糖色,然后再放上溫?zé)崴?加滿(mǎn),蓋上蓋就直接放在那里燉煮就可以了。
接著自己一個(gè)人做衣服。
陳嬸過(guò)來(lái)的時(shí)候,日頭也差不多下去了。
“呦,這是做啥呢?我老遠(yuǎn)就聞著香氣了。”
她從門(mén)口進(jìn)來(lái),就滿(mǎn)臉喜氣。
安樣也看出來(lái)了。
“我在食堂弄的豬蹄,這不是剛剛燉上?!?br/>
陳嬸打開(kāi)蓋看看。
“這滿(mǎn)大院也就你能有心思天天這么倒騰著吃?!?br/>
說(shuō)著話(huà)隨即就坐在安樣的對(duì)面。
安樣笑了起來(lái),手下的針也沒(méi)有放下來(lái)。
“嬸子,這咱們普普通通的過(guò)日子,過(guò)的不就是一日三餐嗎?”
陳嬸點(diǎn)頭。
“你說(shuō)的對(duì),我來(lái)是想跟你說(shuō)一件事情的?!?br/>
安樣其實(shí)猜到了。
即使她不常出門(mén)嘮嗑,王秀凈時(shí)不時(shí)的過(guò)來(lái),也會(huì)給自己說(shuō)上兩句。
大院里的都看到陳靜跟那個(gè)楊團(tuán)長(zhǎng)有時(shí)候會(huì)在外面溜達(dá)啥的。
不過(guò)人家關(guān)系正當(dāng),也沒(méi)啥可說(shuō)的。
“是靜姐的事情吧,好事。”
陳嬸聽(tīng)到安樣這么說(shuō),不知道為啥就有些想哭了。
她就這一個(gè)閨
女,從小也是家里寵著長(zhǎng)大的。
萬(wàn)萬(wàn)是沒(méi)想到嫁給了一個(gè)那樣的男人。
不過(guò)現(xiàn)在好了,那個(gè)小楊,她是給考察好了。
而且住的近,有什么她也可以直接照顧到位。
“我也就跟你說(shuō)說(shuō)知心話(huà),甭管外面咋說(shuō),靜靜只要過(guò)得好,我是干啥都愿意的,今個(gè)下午,丫丫也答應(yīng)了,所以估摸著也要馬上辦事了。”
安樣聽(tīng)到這個(gè)有些驚訝。
“這么快的嗎?不再等等?!?br/>
陳嬸擺擺手。
“這不快了,他們兩個(gè)也接觸有大半年了,脾氣秉性啥的也適合。”
安樣一想也是,現(xiàn)在這個(gè)年代,結(jié)婚頂多也就是相親見(jiàn)一面,自由戀愛(ài)也沒(méi)那么多,她跟沈閣不也是一星期就完事了嗎?
“好,日子定啥時(shí)候,有什么需要幫忙的,隨時(shí)叫我?!?br/>
陳嬸拉著安樣的手。
“你是個(gè)好孩子,嬸子信你,到時(shí)候還需要你過(guò)去送她出門(mén),你家日子過(guò)的好,是個(gè)有福氣的人,我想就蹭蹭你的喜氣?!?br/>
安樣知道送新娘子出門(mén),一般都是選那種兒女雙全的福氣人,以便希望新娘子以后的日子也過(guò)的跟送新娘子出門(mén)的人一樣。
她也是別人眼中有福氣的人了,哭笑不得的,趕緊點(diǎn)頭答應(yīng)了。
陳嬸又想起來(lái)。
“你大嫂也回來(lái),你這還沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧,老大在帝都也忙,回不來(lái)?!?br/>
安樣對(duì)于陳家的人見(jiàn)得也不多。
幾乎算是沒(méi)見(jiàn)過(guò),她跟沈閣結(jié)婚也沒(méi)辦事,自然不會(huì)見(jiàn)到親朋好友。
“那好啊,到時(shí)候也能認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)?!?br/>
陳嬸又跟安樣說(shuō)了一些別的事情,才走了。
安樣想著這事估計(jì)辦的應(yīng)該快。
她還得要好好的找一塊布送過(guò)去,另外還有隨的禮,都要比別家高。
畢竟跟陳家得關(guān)系在哪里擱著呢。
正想著這事呢,就看到有個(gè)戰(zhàn)士推著小推車(chē)站在門(mén)口叫人。
安樣站起來(lái)出去一看,上面放著的是縫紉機(jī)。
“快,快進(jìn)來(lái)?!?br/>
小戰(zhàn)士笑著又打了招呼。
“嫂子,這是沈營(yíng)長(zhǎng)弄來(lái)的,讓我直接送過(guò)來(lái)的,您看放在哪里好?”
安樣指了指堂屋的一個(gè)角落里。
“我們一起抬著放在這邊吧,這沉的很。”
小戰(zhàn)士一個(gè)人勉強(qiáng)能搬動(dòng)。
安樣也搭把手。
算是給放了過(guò)去。
安樣給他拿了一個(gè)天鵝蛋。
“謝謝你啊,麻煩了?!?br/>
小戰(zhàn)士本來(lái)不收的,架不住安樣給的真誠(chéng),自己也確實(shí)想吃,就給接下來(lái)了。
“謝謝嫂子,以后有活干我還來(lái)?!?br/>
說(shuō)著就推著車(chē)跑了。
安樣到堂屋里看這個(gè)縫紉機(jī)。
把線(xiàn)啥的都放上,她沒(méi)摸索一會(huì),就會(huì)了,也不是啥難的東西。
給他們做衣服快了很多,針腳肯定比自己用針縫的密多了。
六點(diǎn)的時(shí)候,安樣把做的衣服都給收了起來(lái),開(kāi)始和面。
沈練他們也從外面野回來(lái)了。
“娘,吃啥,吃啥,我們都餓了?!?br/>
沈途永遠(yuǎn)進(jìn)了家都是這句話(huà)。
外面爐子上的豬蹄已經(jīng)好了,也停火了。
安樣把和好的面放到一邊醒著。
“我們吃燜面?!?br/>
沈練湊到安樣身邊。
“娘,今天丫丫姐找我們說(shuō),姑姑要結(jié)婚了,她要有后爸了?!?br/>
安樣坐下來(lái)摘青菜。
“是啊,你奶奶今天下午來(lái)跟我說(shuō)過(guò)了?!?br/>
沈途拿起來(lái)一個(gè)天鵝蛋去了外面洗,回來(lái)讓安樣給他們幾個(gè)切開(kāi)分一下。
安樣又站起來(lái)去切瓜。
沈途滿(mǎn)臉高興。
“那我們又可以吃大席了?!?br/>
安樣把里面帶籽的瓤給刮掉。
“是,你們又可以吃席了,不過(guò)這段時(shí)間你們也要多聽(tīng)你們丫丫姐說(shuō)什么,別讓她心里不舒服,知道不?”
沈練點(diǎn)點(diǎn)頭。
“好,我知道了,我肯定會(huì)做的很好的。”
沈閣回來(lái)的時(shí)候,安樣正在搟面條。
“咋樣,縫紉機(jī)到了吧?!?br/>
邊說(shuō)話(huà)邊把帽子摘下來(lái)。
安樣頭都沒(méi)抬,繼續(xù)搟面條。
“我下
午都用起來(lái)了,做衣服快多了,你要是在早點(diǎn)弄過(guò)來(lái),我也不用這么麻煩了。”
沈閣本想著邀功呢,結(jié)果被說(shuō)了一頓。
也不敢說(shuō)話(huà)了。
“咱們吃啥???”
結(jié)果沒(méi)人理他。
沈期是個(gè)貼心的,立刻就回答了。
“我娘說(shuō)的面條?!?br/>
沈閣到廚房里,編起來(lái)袖子。
“我燒火不?”
安樣點(diǎn)頭,她這邊面條差不多了,切一下就行了。
“你先把鍋給洗出來(lái)吧,他們幾個(gè)都吵著餓了。”
沈閣說(shuō)干活就干活。
做肥腸燜面就在大鍋里做了。
安樣熱鍋倒油,上大蔥段爆香,再倒進(jìn)去焯過(guò)水的肥腸爆炒。
放鹽,調(diào)味料,醬油上色。
然后放上一小碗熱水,然后面條均勻的撲在上面,蓋上鍋蓋就可以了。
安樣也沒(méi)出廚房,坐在馬扎上,剝蒜瓣,吃燜面不就著蒜瓣,那還有啥味。
“今個(gè)嬸子來(lái)說(shuō),靜姐要結(jié)婚辦事了,你知道不?”
沈閣聽(tīng)到這話(huà)皺緊了眉頭。
“我不知道,我已經(jīng)在忙著跟團(tuán)長(zhǎng)做交接了,估計(jì)年前的升職文件就會(huì)發(fā)下來(lái),不過(guò)楊團(tuán)長(zhǎng)是個(gè)不錯(cuò)的人,這次錯(cuò)不了,靜姐也跟他相處過(guò)半年了?!?br/>
安樣輕嗯了一聲。
“還有,大嫂要回來(lái)。”
沈閣這件事情倒是早就知道了。
“大哥前幾天給我發(fā)電報(bào),提了一下,現(xiàn)在外面的形勢(shì)也還緊張著呢,他們的部隊(duì)要向沿海那邊移動(dòng),估計(jì)要待一段時(shí)間,他忙得估計(jì)今年過(guò)年都回不來(lái)?!?br/>
安樣在這里待的時(shí)間越久就越能體會(huì)到這個(gè)年代的艱辛。
蒜瓣剝好放到了一旁。
“我去把燉的豬蹄端過(guò)來(lái)?!?br/>
豬蹄從鍋里盛出來(lái)放到盤(pán)子里。
四個(gè)豬蹄不少了,一小盆里。
色澤誘人,聞起來(lái)就很香。
沈練幾個(gè)人也是真的非常餓了,把桌子上自家玩的東西都收了起來(lái)。
安樣把鍋蓋打開(kāi),拿著筷子把面條跟底下的菜攪拌到一起。
沈閣把火停下來(lái),然后站
起來(lái)洗碗。
配合的非常好。
肥腸燜面,外加上一小盆的豬蹄。
這晚上的飯也是非常夠勁的。
“吃飯吧?!?br/>
沈閣吃的最多,足足兩碗半。
安樣吃了一碗面,都在啃豬蹄了。
這個(gè)豬蹄是燉的非常到位,也不用費(fèi)勁的啃,肉跟骨頭直接分開(kāi)。
他們幾個(gè)都是直接用手來(lái)啃得。
沈途小嘴上吃的都是油,小爪子上就更別提了。
“娘,這個(gè)怎么這么好吃,我這輩子都沒(méi)吃過(guò)這么好吃的?!?br/>
安樣聽(tīng)著他這話(huà)笑了起來(lái)。
“你才多大啊,哪來(lái)的這輩子?!?br/>
沈途搖搖頭,就是不管。
安樣給他們都算著呢,每個(gè)人都吃到第三塊的時(shí)候,就都叫停了。
“不能再吃了,晚上不好消化,把你們碗里的面條吃了,然后再出去玩會(huì),知道不?”
這次就連沈期都想再吃一塊。
“娘,還吃。”
安樣聽(tīng)到他開(kāi)口真是覺(jué)得稀奇了。
“誰(shuí)說(shuō)都沒(méi)用,把面條吃了?!?br/>
沈途一看最小的開(kāi)口都沒(méi)用,他也干脆就放棄了。
準(zhǔn)備悶頭吃面,面條也好吃。
沈閣堂而皇之的繼續(xù)啃豬蹄。
安樣看著小盆里的豬蹄也沒(méi)多少了。
“你也別吃了,明天留著吃?!?br/>
沈閣哎呦一聲。
“我這吃多少都沒(méi)事,你再給我?jiàn)A兩塊。”
安樣沒(méi)辦法又給他兩塊,然后就端走了。
幾個(gè)人吃完?duì)F面又喝點(diǎn)茶,然后就出去玩了。
她洗漱好就坐在堂屋里繼續(xù)看書(shū),做筆記。
沈閣坐在旁邊看自己的文件,看完之后就開(kāi)始隨手翻起來(lái)一本小說(shuō)。
兩個(gè)人倒是難得的休息的時(shí)間。
第二天一早,安樣起來(lái)忙著做餡餅。
然后再煮個(gè)粥和雞蛋就可以了。
餡餅和好面,昨天調(diào)好的餡料,直接在煤爐上煎一下,比之前做早飯還快呢。
餡餅做的也很成功,做的都很小,所以也有十幾個(gè)了。
外面的皮酥脆,一咬里面的餡料就流油。
沈閣
自己吃了四個(gè),喝了一碗粥,外加一個(gè)雞蛋。
安樣吃了一個(gè)。
沈練他們幾個(gè)吃,安樣就沒(méi)再攔著,反正這是大早上,一會(huì)一個(gè)個(gè)的就都要跑出去玩。
也不怕他們積食。
沈閣最近都要忙起來(lái)了。
一套交接流程下來(lái)不少事呢。
吃完飯就走了。
安樣看著他們幾個(gè)還在喝粥。
“好,咱們家的肉都吃完了,好面還有剩下那大半袋,這個(gè)月剛剛開(kāi)始,都做好準(zhǔn)備啊?!?br/>
她一說(shuō)完,幾個(gè)人的小臉上都垮了起來(lái)。
沈練先舉手。
“娘,您這個(gè)時(shí)候說(shuō),我們的飯都吃不下去了?!?br/>
想想這個(gè)月還剩下的時(shí)間就很難熬。
安樣點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“唉,那怎么辦呢?不過(guò)這樣,下次我們家再有了肉,就跟小路家一樣,我把肉放起來(lái),咱們慢慢吃,你們?cè)趺聪耄俊?br/>
沈練看看幾個(gè)弟弟。
然后堅(jiān)定地?fù)u搖頭。
他不想要跟小路家一樣,小路就老說(shuō),他家的肉都是做成了臘肉,能吃的時(shí)間長(zhǎng),但是不能包餃子,也不能包包子。
“那我們還是吃完吧?!?br/>
安樣又看向他們幾個(gè)。
“你們呢?也這么想的?!?br/>
幾個(gè)人不約而同的一起都點(diǎn)頭。
安樣收起來(lái)碗筷。
“行吧,既然大家都一致同意了,那我們以后就還這么辦?!?br/>
沒(méi)過(guò)幾天,陳嬸就過(guò)來(lái)跟安樣說(shuō),已經(jīng)定了時(shí)間。
這個(gè)月初八,是個(gè)好日子。
安樣算了一下,也就剩下一星期的時(shí)間了。
她在家里的柜子里拿出來(lái)一塊顏色好看的布做好準(zhǔn)備。
初四,陳大嫂從帝都回來(lái)。
一起回來(lái)的還有陳柏。
陳嬸跟陳靜一起去火車(chē)站接的人。
丫丫放在了沈家。
到了下四點(diǎn)多才回來(lái)。
安樣才見(jiàn)到了人。
是陳靜過(guò)來(lái)叫丫丫,也叫上安樣過(guò)去說(shuō)話(huà)。
畢竟她們也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
安樣正在家里菜園子里忙活,她在除草。
陳
靜這段時(shí)間也是人逢喜事精神爽,跟之前完全不一樣了。
“安樣,我跟你說(shuō)啊,咱們這個(gè)大嫂,有些驕傲,一會(huì)要是說(shuō)了什么不好聽(tīng)的話(huà),你可千萬(wàn)千萬(wàn)別跟她一般見(jiàn)識(shí),她回來(lái),也就對(duì)我爹娘好一些,別的都看不大眼的?!?br/>
安樣知道陳靜能這么跟自己說(shuō)話(huà),就明白她是跟自己更近一些了。
說(shuō)到底她也不是陳家正兒八經(jīng)的兒媳婦。
“行,只要不過(guò)分,我都會(huì)忍過(guò)去的?!?br/>
陳靜笑了起來(lái)。
“我說(shuō)咱家的性格,我還是最喜歡你的?!?br/>
路上陳靜又給安樣介紹了一下情況。
“她叫王靈娟,我大哥在大學(xué)的同學(xué),目前好像是在帝都的政府里工作,父母也是在帝都工作的,不過(guò)對(duì)我大哥那是很好,所以我們家也無(wú)所謂了,再說(shuō)了平時(shí)也不在一起住?!?br/>
安樣聽(tīng)了之后,心里也有些譜。
本來(lái)就沒(méi)多遠(yuǎn),話(huà)差不多說(shuō)完,也到地方了。
陳柏九歲了,都在堂屋里坐著說(shuō)話(huà)呢。
安樣面帶著笑進(jìn)了堂屋里。
陳嬸趕緊就站起來(lái)介紹。
“這是你弟妹,安樣,這是你大嫂,快坐下來(lái)說(shuō)話(huà)吧?!?br/>
她也是清楚明白這個(gè)兒媳婦的性格。
王靈娟先是上下打量了一下安樣,說(shuō)起來(lái)她對(duì)沈閣這個(gè)小叔子倒是沒(méi)啥意見(jiàn),畢竟有本事,只是沒(méi)想到頭來(lái)就娶了一個(gè)這樣的人。
真是不值得。
安樣心里本來(lái)也有譜,對(duì)待她也就是個(gè)普通的親戚。
“大嫂好,這從帝都到這里,路上也是要走好幾天的吧?!?br/>
王靈娟只是嗯了一聲,就沒(méi)再說(shuō)話(huà),開(kāi)始從包里拿東西,都是給陳旅陳嬸帶的。
安樣坐在一旁,也不說(shuō)話(huà),她的禮數(shù)反正是沒(méi)錯(cuò)的。
別人怎么做是別人的事情。
陳嬸也覺(jué)得不好,知道就不叫安樣過(guò)來(lái)了。
人家安樣態(tài)度挑不出來(lái)毛病。
大兒媳婦的毛病是一點(diǎn)都沒(méi)改。
等到王靈娟把東西都分好。
又跟陳嬸夸起來(lái)了陳柏。
“他最近的考試還是第一名,學(xué)習(xí)上絲毫沒(méi)有讓我操過(guò)心,我看長(zhǎng)大了肯定比他爹強(qiáng)。”
陳嬸對(duì)這個(gè)長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)的孫子,也挺喜歡的。
“這次回來(lái)請(qǐng)假,不耽誤學(xué)習(xí)吧。”
王靈娟笑了起來(lái)。
“不耽誤,他的腦子好使。”
安樣坐在一旁堅(jiān)持到五點(diǎn)半。
“嬸子,這也都點(diǎn)了,我得回去給孩子們做飯了,一會(huì)沈閣也該下班了?!?br/>
陳嬸趕緊就站了起來(lái)。
“行,你先回去吧,咱們明個(gè)有時(shí)間再坐下來(lái)好好說(shuō)話(huà)。”
說(shuō)著給陳靜使個(gè)眼色。
陳靜挽上安樣的胳膊。
“走,我送你到門(mén)口?!?br/>
安樣一個(gè)眼神都沒(méi)給王靈娟,她向來(lái)如此,別人如何待自己,她也如何待被人。
陳靜跟安樣走出去。
“真是對(duì)不住你,大嫂她就這樣,你可千萬(wàn)別放在心上?!?br/>
安樣深吸了一口氣。
“你放心吧,我跟她以后也不會(huì)打啥交道,沒(méi)事的,你趕緊回去吧。”
陳靜把安樣送到門(mén)口,再三道歉才回去的。
安樣從陳家回來(lái),也沒(méi)啥感覺(jué)。
這樣的人跟自己以后未來(lái)都不會(huì)有啥關(guān)系,她犯不著去生氣。
回到家里摘了一把小蔥。
晚上煮了小米粥,醋溜白菜粉條,外加攤的蛋餅,特別香。
家里的鵝蛋比較多。
所以也夠吃。
她準(zhǔn)備來(lái)年春天再弄點(diǎn)鴨子給喂上,可以做咸鴨蛋吃。
這家里兩只大鵝,過(guò)年肯定要宰一只的。
到時(shí)候鐵鍋燉大鵝,里面放上粉條土豆,還有房子后面種的紅薯,烤著吃,外面下著雪,里面圍著地鍋吃著咕嘟咕嘟冒著熱氣的菜。
怎么吃怎么舒服。
還有曲教授給的種子,來(lái)年也能種上了。
想著未來(lái)的日子就覺(jué)得都是希望。
沈閣這邊下班本來(lái)想直接回家的,陳旅叫住了他。
“你大嫂來(lái)了,一會(huì)跟我一起過(guò)去說(shuō)說(shuō)話(huà),估計(jì)安樣也在呢?!?br/>
沈閣輕點(diǎn)了下頭。
兩個(gè)人并排走著回家。
陳旅知道沈閣最近在忙著做交接的事情。
“你早就應(yīng)該到這個(gè)位置了,這幾年的歷練雖然多了些,不過(guò)對(duì)你以后有好處的。”
沈閣也明白這個(gè)道理。
“大哥來(lái)電報(bào)說(shuō)去了南邊,情況還好吧?!?br/>
陳旅嗯了一聲。
“畢竟現(xiàn)在形勢(shì)嚴(yán)峻,咱們這邊也可能會(huì)被派出去,你心里有數(shù)就成?!?br/>
沈閣心里一直都做好準(zhǔn)備了,畢竟他是個(gè)軍人。
說(shuō)著話(huà)就到了陳家。
陳靜跟陳嬸也在廚房里忙碌起來(lái)了。
其實(shí)本來(lái)也想著讓安樣留下來(lái)一起一家人吃個(gè)飯的,結(jié)果王靈娟的那個(gè)態(tài)度擺在那里,又加上安樣也說(shuō)要走了,所以也就壓根沒(méi)說(shuō)要一起吃飯的事情。
王靈娟不下廚房,她在家里也都是一起吃食堂的。
看到陳旅跟沈閣一起回來(lái)了。
拍了拍陳柏。
“快去叫爺爺還有小叔。”
陳柏是家里的第一個(gè)孫輩的孩子,陳旅對(duì)他抱的希望還是很大的。
“我看看,嗯,長(zhǎng)高了不少?!?br/>
王靈娟也過(guò)了來(lái)了。
“爹,沈閣,你們回來(lái)了?!?br/>
沈閣跟陳從軍的關(guān)系從小就好。
“大哥最近還好吧?!?br/>
王靈娟笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“都挺好的?!?br/>
陳旅領(lǐng)著孩子去了堂屋。
沈閣以為安樣在廚房,準(zhǔn)備先過(guò)去打個(gè)招呼。
結(jié)果到了廚房里,也只有陳嬸跟陳靜。
“嬸子,靜姐,安樣沒(méi)過(guò)來(lái)嗎?”
王靈娟正巧到廚房里拿刀想要切個(gè)天鵝蛋,剛剛聽(tīng)丫丫說(shuō),這個(gè)東西挺甜的。
她還很納悶,為啥這里居然還有這種類(lèi)似甜瓜的東西。
正巧就聽(tīng)到了沈閣這句話(huà)。
陳靜看著王靈娟進(jìn)來(lái),有些尷尬。
“大嫂,你來(lái)拿啥?”
王靈娟走到案板旁邊,拿起來(lái)刀。
“陳柏想吃個(gè)瓜,我去切一下?!?br/>
沈閣是個(gè)多聰明的人,一下子就覺(jué)出來(lái)不對(duì)了。
他也多少知道王靈娟是個(gè)啥樣的人,平