要施行鹽田法的話，需要重新規(guī)劃建造新的鹽場。

    不僅工程較大，而且需要花費(fèi)的時(shí)間也較長，并非一朝一夕就可完工。

    池非知道現(xiàn)在西北最重要的是盡快從海外購糧換糧，因此越早出鹽就能越快實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。

    事有輕重緩急，他決定把鹽田的事暫時(shí)放一下，先把清光緒的溝灘曬鹽法做出來再說。

    于是，他立刻在當(dāng)?shù)卣襾硪慌そ硜碜鏊柚铩?br/>
    由于池非要做的東西并不復(fù)雜，僅過了五天時(shí)間，他需要用到的東西就已經(jīng)做好了。

    東西一做好，他立刻開始試驗(yàn)以前僅在度娘上看過的溝灘曬鹽法。

    所謂溝灘曬鹽法，大概原理是先在距離海岸約四、五百米的海岸灘涂地帶挖一個(gè)蓄水池。

    之所以要相隔這么遠(yuǎn)，是因?yàn)橥ǔ＿@一區(qū)域的土壤含沙量較低，利于儲存海水。

    當(dāng)然這也要看當(dāng)?shù)丨h(huán)境，如果有些地方因?yàn)橥临|(zhì)的關(guān)系含沙量本來就低，那就可以不用挖這么遠(yuǎn)。

    蓄水池挖好后，就可以從蓄水池為起點(diǎn)，往海邊方向挖出一道或幾道引水溝渠。

    待夜晚漲潮時(shí)，海水就會沿著這些溝渠流向蓄水池。

    因?yàn)楸缓Ｋ锝莞易阕阋煌?，蓄水池里面的泥土?xí)浞治蘸Ｋ械柠}份成為鹽泥。

    等白天退潮后，鹽工們就可以把被海水充份浸泡過的鹽泥翻起，然后在陽光下暴曬。

    待水分蒸發(fā)、泥土半干時(shí)，海水中的鹽分便留在了鹽泥中。

    這一道工序?qū)⒀永m(xù)兩到三天時(shí)間，使鹽泥的含鹽量達(dá)到充分飽和。

    鹽泥暴曬以后，就可將曬好的鹽泥放進(jìn)過濾池里進(jìn)行過濾。

    每座過濾池在內(nèi)部分成兩部分，一是蓄鹵池，二是鹵水池。

    所謂蓄鹵池，就是在過濾池內(nèi)部用巖石砌出一個(gè)約兩米寬、三米長、一米深的水池，下面墊著竹片、茅草、席子等過濾物，起到過濾的作用。

    蓄鹵池底部還有一個(gè)出水口直連另一側(cè)的鹵水池。

    鹽泥倒入蓄鹵池后，鹽工需要跳進(jìn)鹽池內(nèi)用腳把鹽泥密密實(shí)實(shí)地踩平踩實(shí)。

    鹽泥踩實(shí)后，就可以往蓄鹵池里倒?jié)M海水。

    海水在鹽泥上滲透后，會不斷流向蓄鹵池的底部。

    再由底部的各種過濾物過濾后，從出水口流出，進(jìn)入另一側(cè)的鹵水池里。

    鹽工通常選用海邊生長的一種叫做黃魚茨的灌木枝葉來檢測鹵水是否達(dá)到了足夠的濃度。

    當(dāng)黃魚茨樹枝漂浮在鹵水之上，表明鹵水已達(dá)到足夠濃度，可以曬鹽了，否則還要反復(fù)暴曬才行。

    如果找不到黃魚茨樹枝的話，用蓮子也是可以的。

    關(guān)于如何曬鹽，清光緒時(shí)期主要使用的是鹽盤。

    所謂鹽盤，其實(shí)就跟托盤差不多。

    鹽工會把濃度足夠的鹵水倒在一個(gè)個(gè)鹽盤里，然后放在太陽底下暴曬。

    等鹽盤里的水份曬干后，就可以得到天然的海鹽。

    池非要叫工匠制作的，就是這過濾池和鹽盤。

    因?yàn)檫€在試驗(yàn)階段，池非不敢做太多，只叫工匠做了三座過濾池和三百多個(gè)鹽盤。平均每座過濾池分到一百多個(gè)鹽盤。

    其實(shí)溝灘曬鹽法并不復(fù)雜，因此就算池非這種只在網(wǎng)上看過相關(guān)視頻資料的小白也有把握試制成功。

    也正因?yàn)檫@方法不難，只要有人親眼見過制作過程就能學(xué)會，所以更需要作好保密工作，以免外泄。

    為了安全起見，池非干脆買下一個(gè)靠近海邊的舊鹽場作為實(shí)驗(yàn)基地。并在鹽場四周建起了高大的圍墻，目的是把此處封起來不讓外人窺探或進(jìn)入。

    在圍墻還沒建好之前，池非只能派士兵在外面日夜把守，不讓任何人進(jìn)入。

    為了親自實(shí)驗(yàn)這種方法，池非也不假手于人，干脆自己當(dāng)起了鹽工，只用一個(gè)濾池來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

    不管是翻泥、曬泥、過濾、接鹵水、曬鹵等一系列工序他全都親自去做一遍。

    直到半個(gè)月后，幾乎曬成了半個(gè)黑人的池非這才滿臉笑容地去找大舅兄寧雅柏要人。

    這鹽工的人選，池非交由寧雅柏來決定，由他來挑選值得信任的心腹來做這件事，他只要能做事的人即可。

    關(guān)于這人選問題寧雅柏也頗為頭痛，按道理來說最可靠的是他的心腹手下。但這些人都是要跟他去打仗的，派來做鹽工太浪費(fèi)了。

    最后他想了半天，只能從帶過來的寧家下人里面的家生子中選人。

    這些家生子不僅在寧家出生，而且賣身契也在寧家這里，自然對寧家不敢有二心，用他們來做鹽工是沒問題的。

    為了激勵(lì)這些家生子們，池非承諾每月會按鹽的產(chǎn)量來給他們發(fā)工錢。做的鹽越多，錢就越多。

    有幾個(gè)年輕的家生子心里還挺委屈的，原本好好地在寧府做事，結(jié)果莫明其妙地被分到這里做鹽工，這待遇實(shí)在相差太遠(yuǎn)了。

    聽說以后還要按鹽的產(chǎn)量來發(fā)工錢，他們心里就更不樂意了，覺得這制鹽能有多大產(chǎn)量。

    鹽要是真的這么容易做出來，外面就不會賣得這么貴了。

    而且這種不用柴火煎煮，僅用太陽暴曬的制鹽法聞所未聞，從未聽說有人這樣制鹽。

    家生子們都對此抱有嚴(yán)重的懷疑，大部分人都不相信這種方法真能做出鹽來。

    然而幾天后，等到第一批鹽做出來后，所有人都看傻眼了。

    看著三百多個(gè)鹽盤里全是白花花的海鹽，別說那些家生子們看傻了眼，就連聞訊而來的寧雅柏也看呆了。

    寧雅柏甚至忍不住用手沾了一點(diǎn)鹽放進(jìn)嘴里品嘗。

    當(dāng)嘴里泛起那種咸到苦澀的熟悉味道時(shí)，他不僅沒有皺眉，反而露出了無比驚喜的表情。

    成了，真的成了！

    強(qiáng)烈的喜悅感讓他興奮不已，甚至有種想緊緊抱住妹夫大聲歡呼的沖動。

    如果是性子外向的寧雅楓可能早就這樣做了，但為人內(nèi)斂穩(wěn)重的寧雅柏終于還是克制住了這種沖動，然后滿臉興奮說：“阿真，以后我們是不是就能用這種方法大量制鹽了？”

    池非卻搖了搖頭說：“大哥，你開心得太早了，這樣的產(chǎn)量還不足以改變整個(gè)局勢。

    我已經(jīng)算過，每座濾池每次出鹽只有兩斤不到，就算建足一百座濾池也不過每產(chǎn)一兩百斤鹽。

    而每次出鹽需要五、六天時(shí)間，算下來每個(gè)月也不過八百到一千斤鹽左右。

    這樣的產(chǎn)量跟江南那些動輒就擁有上千畝鹽場的大鹽商相比，還遜色太多。

    我們想要成為大魏境內(nèi)最大的私鹽供貨商，離這目標(biāo)還很遠(yuǎn)?！?br/>
    寧雅柏笑道：“阿真你太貪心了。你可知道江南那些大鹽商要煉制這么多鹽需要花費(fèi)多少柴火和人力物力嗎？

    而你這法子除了花費(fèi)一些人力外，卻能輕而易舉地得到這么多鹽，兩者相較簡直是天壤之別。

    你這話要讓那些鹽商們聽到，還不得哭死。”

    “好吧，我承認(rèn)是有點(diǎn)貪心了。但既然有法子，總要試試才行。

    等我之前所說的鹽田法試驗(yàn)成后，你就會見識到什么叫畝產(chǎn)千斤了?！?br/>
    “好，那我就拭目以待。”寧雅柏十分暢快地笑起來。

    寧雅柏此時(shí)對前途充滿了信心，原本一直壓在心頭的那片陰霾也徹底散去了。

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