到時(shí)候需要預(yù)定，李云開(kāi)始也是一直不收。
舒謹(jǐn)說(shuō):“你這樣我以后可不敢在你這里買(mǎi)魚(yú)了，而且這也不是你撈的魚(yú)對(duì)不對(duì)，肯定要給別的兄弟們銀子的。
這個(gè)銀子不能你出，畢竟是舒家飯館用的?！彼自?huà)說(shuō)肥水不流外人田，李云想了想最后也收下了。
這些銀子對(duì)于他來(lái)說(shuō)不算什么，有和沒(méi)有差別不大。對(duì)于舒謹(jǐn)來(lái)說(shuō)應(yīng)該夠是如此，畢竟他也知道舒家飯館的生意是什么樣的。
隨后李云打算派人把魚(yú)送到舒府，舒謹(jǐn)拒絕了他?！鞍阳~(yú)三只送到舒家飯館的總店，另外三只送到分店。麻煩李大哥了，我就先走了！”
“麻煩個(gè)什么，路上注意安全?！崩钤贫谒?。就這樣舒謹(jǐn)先去了總店，打算今天就教他們做一道比較簡(jiǎn)單的清蒸魚(yú)。
這道菜教會(huì)之后明天再教第二道，后天再教第三道，等過(guò)了這幾天再讓他們練習(xí)一下。然后就可以開(kāi)始賣(mài)了，當(dāng)然也同樣要提前宣傳好。
這種魚(yú)是有一定的時(shí)期的，過(guò)了這個(gè)時(shí)期的魚(yú)就不怎么好吃了。所以需要把握現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間，不能夠拖太久。
舒謹(jǐn)打算留給他們兩天練習(xí)的時(shí)間，也就是說(shuō)五天后開(kāi)始賣(mài)。隨即這個(gè)告示也寫(xiě)了兩份，分別貼到了舒家飯館的門(mén)前。
就這樣忙忙碌碌了三天，兩個(gè)地方舒謹(jǐn)一直交替著跑，交替著教他們。
而過(guò)了這三天之后她又繼續(xù)督促幾位廚師多去進(jìn)行練習(xí)，這些魚(yú)她也多訂購(gòu)了一些。
這樣他們練習(xí)起來(lái)就不用擔(dān)心做壞了怎么辦，在開(kāi)始學(xué)一道菜的時(shí)候做不好，浪費(fèi)食材是很正常的。
但是浪費(fèi)的多就是技術(shù)的問(wèn)題了，這幾位廚師確實(shí)也沒(méi)有讓舒謹(jǐn)失望。
在做了幾次之后舒謹(jǐn)去進(jìn)行品嘗就發(fā)現(xiàn)口感已經(jīng)不錯(cuò)了，“這個(gè)做的已經(jīng)可以了，再提升提升。等到明天的時(shí)候我們就開(kāi)始上新了?！?br/>
這是舒謹(jǐn)?shù)拇蛩?，明天先一個(gè)地方放十條魚(yú)，然后看客人消費(fèi)情況。主要是魚(yú)做的時(shí)間比較久，并不能夠賣(mài)的太多。
舒謹(jǐn)也打算在第一天的時(shí)候限量，后來(lái)來(lái)的人就賣(mài)不了了。
然后等到第二天的時(shí)候預(yù)定，也就是說(shuō)如果來(lái)舒家飯館吃飯的客人想要吃魚(yú)需要提前一天來(lái)進(jìn)行預(yù)定。
這樣魚(yú)才能夠確保新鮮，而且能夠確保數(shù)量足夠。后來(lái)預(yù)定的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了舒謹(jǐn)心中的預(yù)想，到最后每一個(gè)門(mén)店每天也只限定了五十條魚(yú)的數(shù)量。
因此出現(xiàn)了這樣的景象，“哎，趙大哥，這舒家飯館的魚(yú)你預(yù)定了嗎？我剛才去預(yù)定說(shuō)已經(jīng)預(yù)定滿(mǎn)了?！?br/>
只聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)被稱(chēng)作趙大哥的人說(shuō)道:“我是在分店預(yù)訂的，你趕緊去吧。好像還有幾個(gè)名額?！?br/>
“行，我這就去?！闭f(shuō)著這個(gè)人趕緊跑到了分店，在分店預(yù)定了。隨后又有人說(shuō)總店沒(méi)有名額，讓去分店。
但是去了分店發(fā)現(xiàn)這五十條魚(yú)也已經(jīng)被預(yù)定完了，只能敗興而歸。打算第二天再提前去預(yù)定，就這樣這個(gè)魚(yú)一直保持著超高的熱度賣(mài)了很久。
舒謹(jǐn)也從中賺了很多的銀子，一個(gè)魚(yú)的成本并不是很高。李云的兄弟賣(mài)給他的魚(yú)的價(jià)格是很實(shí)惠的，舒謹(jǐn)也問(wèn)過(guò)這樣究竟能不能夠賺到錢(qián)。
對(duì)方也說(shuō)這個(gè)其實(shí)并沒(méi)有什么成本，只不過(guò)是他們釣魚(yú)所需要耗費(fèi)的人力。
這些銀子已經(jīng)足夠很多了，而后來(lái)每天一百條魚(yú)也是讓他們賺了很多銀子。
對(duì)于李云表示了感謝，李云讓他們?nèi)ジ兄x舒謹(jǐn)，舒謹(jǐn)也收下了這份謝意。
她知道如果自己不買(mǎi)這些魚(yú)，那么他們就算釣了很多魚(yú)賣(mài)不出去放到手里面也是浪費(fèi)。
而自己為了釣這些魚(yú)所花費(fèi)的精力和時(shí)間就完全是白費(fèi)的，但是現(xiàn)在可以換很多的銀子，肯定不一樣的。
當(dāng)一個(gè)菜品火爆的時(shí)候不僅僅是一個(gè)飯店的老板會(huì)有超高的盈利，就連提供這個(gè)產(chǎn)品的人也是會(huì)賺銀子的。
除去一些支出流水剩下的就是賺的銀子，并且舒謹(jǐn)賣(mài)的這些魚(yú)也都是明碼標(biāo)價(jià)。如果能夠吃得起就吃，如果吃不起也可以買(mǎi)別的菜。
舒家飯館的產(chǎn)品有貴的也有便宜的，能夠接受不同階級(jí)的很多人來(lái)進(jìn)行消費(fèi)。
在開(kāi)始賣(mài)魚(yú)的時(shí)候，舒謹(jǐn)還會(huì)兩家店的跑。去看一看魚(yú)有沒(méi)有什么問(wèn)題，有時(shí)候也會(huì)親自上手調(diào)一下，所以口感也都是不錯(cuò)的。
而到后來(lái)四位師傅也掌握的比較熟練了，舒謹(jǐn)便沒(méi)有這么操心了。如此他便又閑了下來(lái)，打算去看一看關(guān)于裝修方面。
有沒(méi)有什么能夠改進(jìn)的地方，她總覺(jué)得院子有點(diǎn)空。
之前勞煩寧玥做的屏風(fēng)也已經(jīng)做好了，當(dāng)時(shí)把那個(gè)屏風(fēng)搬到總店里面去的時(shí)候也吸引了很多人。
后來(lái)也有一些文人雅客會(huì)選擇那個(gè)位置，不過(guò)收費(fèi)會(huì)有點(diǎn)高，當(dāng)然他們也都是愿意的。
這個(gè)就講究你情我愿，而分店這邊后院同樣是比較空的。舒謹(jǐn)打算再買(mǎi)一些別的東西，屏風(fēng)是肯定不行的，這種屏風(fēng)一個(gè)就夠了。
而且確實(shí)有識(shí)貨的人看出來(lái)了，在這種飯館里面竟然有如此價(jià)格高昂的屏風(fēng)，更覺(jué)得老板不簡(jiǎn)單。舒謹(jǐn)為此也專(zhuān)門(mén)感謝了寧玥。
而寧晨也一直在吵吵想要吃魚(yú)，但是舒謹(jǐn)一直忙著兩家店的事情也沒(méi)有做。在這一天終于空閑了下來(lái)，她去了李云那里又拿了三條魚(yú)。
然后便去了寧府，打算在中午的時(shí)候親自下廚在給她們做一遍。
到寧府之后就有人打開(kāi)了門(mén)邀請(qǐng)她過(guò)去，因?yàn)樗齺?lái)的次數(shù)比較多，所以開(kāi)門(mén)的幾個(gè)人基本上都認(rèn)識(shí)她了。
這幾個(gè)人確實(shí)不是輪班的，而是有好幾個(gè)人的舒謹(jǐn)在來(lái)了多次之后才知道這件事情，隨后很快舒謹(jǐn)就看到了寧晨。
“寧晨想我了嗎？”寧晨笑語(yǔ)嫣然的開(kāi)口:“當(dāng)然想你了呀，這不是魚(yú)嗎？你要做魚(yú)嗎？太好了?！?br/>
寧晨趕緊拉著舒謹(jǐn)，順便揮揮手讓丫鬟按照上一次的清單再去總廚房把所需要的一些菜品拿過(guò)來(lái)。
很快舒謹(jǐn)就來(lái)到了廚房里，這一次寧晨在旁邊看著舒謹(jǐn)做菜。
(本章完)