有了汪公子的這幅字，模具很快就做出來了。
而她做的月餅也出爐了。
月餅其實(shí)分很多種，蘇式月餅，京式月餅，冰皮月餅，廣式月餅等等……不過因著這個(gè)時(shí)代又沒有牛奶冰激凌什么的，江瑜打算做現(xiàn)代最常見的廣式月餅。
她先在碗里加入了蜂蜜和豬油，拿出提前一天煮沸泡好的草木灰水，取上層清液作枧水，分四次加入面粉，和好的面皮有微微的油光感，切塊，揉成小團(tuán)放在一旁靜置。餡是江瑜之前想好的棗泥松子餡，棗皮篩得干凈，口感上佳，和著松子一起炒香使得餡料愈發(fā)香甜酥軟。
最后包好的面團(tuán)再用糯米粉輕輕裹了一圈，放在模具里一壓，就成型了。
雖然這次只用了兩個(gè)模具“團(tuán)圓”，但這月餅在酒樓內(nèi)部卻十分受歡迎，大家都在問掌柜，能不能讓他們提前帶一兩個(gè)回去給家里人嘗嘗，也是個(gè)好彩頭。
陳掌柜也樂意大家和和睦睦的，便讓江瑜多做點(diǎn)，他單獨(dú)給江瑜點(diǎn)賞錢，江瑜倒是拒絕了，“我也就是出個(gè)力氣，要不是掌柜的心善，不計(jì)較我瞎折騰，這點(diǎn)心還做不出來呢?！?br/>
陳瑤倒是悄悄給了一盒胭脂給江瑜，“你到時(shí)候做的月餅，先給我留點(diǎn)再賣?！迸媒な强扌Σ坏?。
中秋節(jié)前兩天，月餅也跟著上了。不少人早就聽說了，因此慕名而來的客人不少，一時(shí)間竟然比飯菜賣得還多些，江瑜忙得不可開交。
汪公子如約而至，但他并不知道江瑜姓什么，和善地問在大堂里的伙計(jì)這兒是不是有位姑娘?；镉?jì)一聽就懂了，這必然是來找江瑜的，客氣地讓汪公子找個(gè)地方坐下來稍等，他去后廚喊人。
江瑜剛把新的一批做好，聽到有人喊，交代了身邊人幾句，就跟出去了。
是汪公子！她這幾天忙得都差點(diǎn)忘了！還好她之前就準(zhǔn)備好了一盒。
她匆匆返回把那一盒月餅?zāi)玫酱筇萌?，正要遞過去，小廝立馬接過來放在汪公子面前。江瑜也不在意，反而低頭道謝，“多虧公子這幅字，幫了我一個(gè)大忙?！?br/>
汪公子笑著擺手，自顧自從月餅盒里拿出來一塊看看。他拿的這塊上面印著一個(gè)安字，木師傅手藝真不錯(cuò)，刻出來的字倒也有幾分神韻。
餅皮金黃油亮，軟硬適中，咬一口，沙糯中帶一點(diǎn)松子的香氣。
他出身于美食世家汪家，什么好吃的沒吃過，月餅也嘗過不少，大部分像那種大的芝麻餅，里面裹著芝麻、花生仁、白糖、陳皮一類的，也有討巧的會(huì)做成類似圓圓的糕點(diǎn)樣，但也是極少極少的。而江瑜做的他還是第一次吃，為此，他不禁多看了她兩眼。
“姑娘這月餅好吃又好看。這幅字不過是給姑娘錦上添花罷了。只可惜我游學(xué)在外，這么好的手藝不能拿去給家里人嘗嘗?！背鲩T在外，南城還是離得遠(yuǎn)了點(diǎn)啊。想來愛好美食的汪家眾人應(yīng)該也會(huì)喜歡這新月餅。
江瑜張了張口倒是不知道怎么安慰，只得岔開話題道：“公子年紀(jì)輕輕游學(xué)在外，應(yīng)該也嘗了不少美食吧?！?br/>
汪公子點(diǎn)點(diǎn)頭算是默認(rèn)，問道：“那天走得急還來不及問姑娘姓什么，我姓汪，敢問姑娘貴姓？”
江瑜突然覺得這個(gè)人有那么點(diǎn)面熟——但這不是她的記憶，應(yīng)該是屬于原主的。姓汪又面熟，難道和她嫂子有點(diǎn)關(guān)系？她謹(jǐn)慎道：“我姓姜?！?br/>
“江？江河湖海的江？”
果然汪公子也往江家猜了去。江瑜笑著搖搖頭，“蔥姜蒜的那個(gè)姜。”
這個(gè)汪公子估計(jì)就是汪家的人。一般人可猜不出來她的模具是做什么的，他一眼能看出來了，現(xiàn)在又問她拐著彎問她是不是江家的人。
同時(shí)他對(duì)美食有驚艷和欣賞，卻又不貪嘴，甚至有一種司空見慣的感覺。也不知道是敵是友，這讓她不得不防備。
汪公子若有所思。江家滅門時(shí)，他也在外，聽過一些風(fēng)言風(fēng)語說是江家得罪了不得了的人，一把火就把一大家子人全都燒死了。他接了家里的信，來趕去榮城看看能不能尋得什么，哪曾想，江家大房被燒得干干凈凈，人和物什么都沒留下！
就算眼前人真的是江家人，怕是也不會(huì)自己暴露身份，要想知道她到底是誰，估計(jì)還要再過一陣子。
他溫和地笑道：“姑娘這姓一聽就是應(yīng)該在廚房里的人?！?br/>
江瑜行了一禮，“公子客氣了。如果沒事我先回后廚了?！?br/>
等看不到江瑜身影，確定聽不到他們兩個(gè)說話之后，他才對(duì)著身邊的小廝低聲囑咐，“這兩天你在南城打聽打聽這姑娘的出身，看她是哪兒的人?！?br/>
小廝雖然心存疑惑，但還是應(yīng)了一聲。
江家……如果她真的是江家的人又應(yīng)該如何呢？