第一百九十三章

    不過做這個(gè)油爆魚準(zhǔn)備的材料也蠻多的，主要就是靠佐料。算了，就當(dāng)自己先吃下這個(gè)青魚肉質(zhì)如何，錢建國就走到另外個(gè)池塘那里，撈了條大青魚。

    錢琴看到錢爸，小叔他們大包小包的拎了幾大包蔬菜進(jìn)來后，除了錢爸又都出門了，而錢爸在院子里殺青魚了“老爸，小叔他們?nèi)ジ蓡岚??！?br/>
    錢建國想起來自己還沒有給錢勝利打電話的，可自己手上臟兮兮的，“小琴，給你勝利叔打個(gè)電話，就說你小叔去雞場(chǎng)，讓你過去接待下，有新生意要談?！?br/>
    錢琴哦了一聲就去打個(gè)電話給勝利叔，錢勝利接了電話后還覺得很奇怪，建設(shè)過來去雞場(chǎng)干嗎，還說有新生意？難道開分店了，可也不對(duì)啊，算了，還是先過去看看吧，就在電話里和錢琴表達(dá)了下謝意后，就掛掉電話，穿上外套向雞場(chǎng)走去。

    錢建國殺好魚沖洗干凈后，就從廚房窗戶里把魚扔進(jìn)去，然后自己在門口換了下鞋子在進(jìn)去，不然的話那個(gè)地板上都是水的。

    錢琴和高梅兩個(gè)人在里面拍滑的，突然聽見有東西扔進(jìn)廚房，都嚇一跳的，回頭一看一條十來斤的大青魚，錢琴暗道不會(huì)吧，自己就讓老頭子弄點(diǎn)鰱魚弄點(diǎn)魚片燙火鍋，這位大爺可好，直接上來?xiàng)l大青魚，能吃的下嗎?！鞍?，你怎么弄了這么條大魚啊，不對(duì)還有兩條鰱魚，總歸十來個(gè)人吃飯，至于嗎?！?br/>
    “就是啊?！备呙芬矝]有想到這四個(gè)人一點(diǎn)數(shù)目都沒有，弄了兩條鰱魚不夠還要弄這么大的青魚“過會(huì)小斌還要買羊肉卷和牛肉卷回來，你看看這些那里吃的下啊，再說男人多，肯定要喝酒的。菜能吃多少啊?！彪m然菜放一天兩天沒關(guān)系，不過高梅現(xiàn)在習(xí)慣吃當(dāng)天現(xiàn)摘的菜。

    “鰱魚弄魚片，青魚的話我準(zhǔn)備弄油爆魚，小斌他舅喜歡吃，人家都說要吃，難道我還不弄啊。對(duì)了，魚頭和魚尾今天吃還是明天吃啊?！卞X建國想想魚頭和魚尾可以熬湯當(dāng)鍋底。

    “明天吃吧，鍋底我已殺了個(gè)雞，里面放點(diǎn)香菇，你放心，我特意燉了兩個(gè)鍋，不怕到時(shí)候湯不夠加?！北緛砀呙肪拖胍粋€(gè)鍋燉就好了，后天想想吃火鍋那個(gè)鍋一直要加水的，到時(shí)候加開水進(jìn)去味道就淡了?！芭捅~？那不是起大油鍋？”

    錢琴本來還在邊上開心有油爆魚吃了，一聽錢媽這話都泄氣了，本來就想偷懶吃火鍋，這樣家里廚房里不會(huì)很油膩，搞了半天，還要起大油鍋?zhàn)鲇捅~，那是有的打掃了。

    “嗯。”錢建國走到料理臺(tái)那里先把鰱魚處理成魚片，然后在弄青魚，這個(gè)東西要熱的時(shí)候好吃，晚點(diǎn)油炸都可以“對(duì)了，你們?cè)诟蓡岚　！卞X建國注意到自從自己進(jìn)門后，這母女倆一直在拍打一堆肉泥的東西，做丸子嗎？不像啊，丸子不需要這樣子吧。

    “老爸，我們?cè)谧龌?，我弄的是蝦滑，媽弄的是黑魚滑，對(duì)了，老爸你過會(huì)要不要弄點(diǎn)青魚給我們做滑啊，我看這青魚去掉頭尾還有個(gè)六七斤的吧?！卞X琴想想這些全部做油爆魚是不是多了點(diǎn)啊，這東西冷了就不好吃，要趁熱吃。

    滑？錢建國還是第一次聽說了“那是啥東西啊，好吃嗎，怎么會(huì)想到弄這個(gè)的啊，不是晚上吃火鍋嗎？”

    錢琴最后拍了幾下，再扒拉看下，可以了，到時(shí)候只要放入火鍋就可以了“就是吃火鍋才做啊，老爸我和你說啊，這個(gè)東西絕對(duì)比買的蝦丸好吃多了，全都是蝦肉拍成的蝦泥，等你吃的時(shí)候就知道了。”

    “哦。”錢建國想想全是蝦肉么能不好吃嗎，外面買的蝦丸都是面粉做出來的“那要不過會(huì)我辟點(diǎn)青魚肉來吧，省的多了以后熱也不好吃?！?br/>
    “行，等我休息下，我就來弄青魚滑?！罢眯菹⑾拢瓤谒?，突然想起來好像冰箱里還有點(diǎn)土豆條的，一直冰在冰箱里面，老娘說炸那個(gè)太耗油了，所以買了后一直沒有弄，正好趁這個(gè)機(jī)會(huì)先炸點(diǎn)薯?xiàng)l，想到這里，就把土豆條拿出來解凍，到時(shí)候先炸薯?xiàng)l，然后炸油爆魚，正好。

    高梅注意到錢琴把冰箱里的土豆條拿出來，就知道這個(gè)孩子在想啥了，她買回來，自己就說過這個(gè)太耗油，到時(shí)候吃吃快的，清洗油鍋麻煩的，這才厥著個(gè)嘴給自己勸住的，今天可是給她逮到機(jī)會(huì)了，算了，放冰箱里也不是會(huì)事情“對(duì)了，小斌他舅舅去雞場(chǎng)干嗎啊，怎么以后也在勝利那里進(jìn)雞？”

    “嗯，不過進(jìn)不進(jìn)雞，我就不知道了，這個(gè)生意能不能談下來，那是勝利的事情了?！闭f是這么說，不過錢爸覺得如何說雞肉好吃與否的話，勝利雞場(chǎng)養(yǎng)出來的雞不錯(cuò)，是放養(yǎng)的雞，不是吃飼料那種雞可以比的，也比外面的那些土雞好吃多了，唯一的不利因素就是遠(yuǎn)了點(diǎn)，不過如果小斌他舅舅到這里拉菜的時(shí)候，可以順道運(yùn)回去。

    錢琴聽了錢建國的話，覺得勝利是應(yīng)該談的下來的，這個(gè)人很會(huì)來事，自從他家的雞供應(yīng)給小叔后，自家去他那里買雞，都是會(huì)給自己個(gè)優(yōu)惠價(jià)格，而且看村長(zhǎng)走路的樣子，特別是那個(gè)肚子越來越大，就知道他那家雞場(chǎng)生意應(yīng)該不會(huì)差，雖然他家雞生長(zhǎng)的速度沒有那種喂飼料的雞長(zhǎng)的快，可他飼料省啊，特意挖了幾個(gè)大池子用來培養(yǎng)蚯蚓，白天就把那群雞按照飼養(yǎng)的月份分到幾個(gè)院子里，這樣雞的蛋白質(zhì)吃的多，又有運(yùn)動(dòng)，肉質(zhì)能不好嘛，又賣的出價(jià)格，不比那些喂飼料的雞賺的少，而且這種雞是綠色食品，大受歡迎。預(yù)計(jì)如果王明的單子再談下來后，村長(zhǎng)大人又要擴(kuò)充規(guī)模，反正那個(gè)雞場(chǎng)周圍都是荒地，離村子又不近，上次好像聽說給村長(zhǎng)家親戚一起承包下來了。

    高梅聽到這些，心里又有點(diǎn)不開心了，早知道當(dāng)初就讓老錢入伙，按這個(gè)發(fā)展速度，最多兩三年最起碼能把本錢撈回來吧，可一點(diǎn)不比菜園子賺錢的速度慢，想到這里，高梅手上的動(dòng)作就慢了下來“勝利是抱到個(gè)大金雞了，本來天天笑得像朵花，以后不知道笑成啥樣的?！?br/>
    錢琴聽到老娘這話就知道，老娘在后悔當(dāng)初沒有答應(yīng)入伙的事情，不過現(xiàn)在人家做的有聲有色的，難道自家還上去問他我們想入伙，你說人家會(huì)怎么想啊，再說了，多個(gè)雞場(chǎng)多個(gè)地方要分心，現(xiàn)在已經(jīng)夠忙了，何必那，不過在這件事情上，錢琴?zèng)]辦法回應(yīng)，只能眼睛撇撇錢爸。

    錢爸是只能嘆口氣了，不過手下的動(dòng)作沒有停“當(dāng)初就和你說過了不入股雞場(chǎng)的原因，現(xiàn)在生意好了，更不能進(jìn)去了。再說明年就要村長(zhǎng)改選了，勝利能不能連任還是個(gè)問題的?！币郧按謇锬贻p的都出去打工，年紀(jì)大的留在村里，村里也沒啥經(jīng)濟(jì)效益，誰愿意去當(dāng)這個(gè)吃力不討好的活，才會(huì)讓錢勝利當(dāng)了十幾年的村長(zhǎng)，這不現(xiàn)在有人看到村里好起來了，而且自從錢勝利在村里開了雞場(chǎng)后，大家都眼紅了，那個(gè)利潤(rùn)心里有數(shù)的，這不，光錢建國知道的就有三個(gè)人準(zhǔn)備競(jìng)選當(dāng)村長(zhǎng)的，相對(duì)于錢家來說，也算是個(gè)外來人，何必?cái)v和進(jìn)去，畢竟自家的情況在這里，無論誰當(dāng)選最多就是以后在村里有沒有人說閑話而已，可如果自家和勝利一起合作，誰知道人家怎么想。

    “啊，不會(huì)吧，村長(zhǎng)這個(gè)位置那么搶手？”高梅一直在家里忙農(nóng)家樂，很少和村里人接觸，接觸多的也就李嫂，王叔他姐而已，他們現(xiàn)在也一門心思的幫錢家打工，順道把家里的農(nóng)家樂搞好，沒那個(gè)時(shí)間聽村里的八卦流言。

    “是啊，所以以后不要留出這樣的口風(fēng)來?！卞X建國想了想再叮囑老婆一句，“以后說村里選村長(zhǎng)這種事情的，你就說不知道，反正我們的戶口都沒有轉(zhuǎn)過來，選誰和我們沒有關(guān)系?！?br/>
    高梅給錢建國這么一說是歇了想入伙的打算，看來這錢不好掙啊。

    這邊一家三口在說錢勝利雞場(chǎng)的事情，而錢建設(shè)陪著王明走到了雞場(chǎng)那里，“這不是建設(shè)么，你今天怎么會(huì)過來啊?！卞X勝利知道錢建設(shè)肯定走大路過來，怕趕不上他們，繞的都是小路，還一路小跑過來，跑的都有點(diǎn)喘了，好久沒有這么跑過了，唉，堅(jiān)持跑到雞場(chǎng)辦公室那里問了下自家那親戚郭波才知道今天還沒有人過來的，就松了口氣，讓表弟趕快燒點(diǎn)開水出來，順道把辦公室打掃下，說有客人要過來的，然后自己就到門口去候著，剛到門口沒一會(huì)，就看到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的走過來三個(gè)人，跑到傳達(dá)室，找了找鏡子，把剛才一路小跑弄的有點(diǎn)亂的頭發(fā)打理下，然后把領(lǐng)子弄弄好，再出去，正好他們到門口?！斑@不我剛準(zhǔn)備走，要不是我慢一腳豈不是要錯(cuò)過你?！?br/>
    錢建設(shè)覺得好笑了，明明遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到我們?nèi)齻€(gè)人過來，還特意跑進(jìn)去，然后再出來的，還說啥剛準(zhǔn)備走，看這情形應(yīng)該是老哥通知了吧“我沒事會(huì)來嗎?！敝噶酥高吷系耐趺鹘榻B道“這是我朋友，王明王總，他準(zhǔn)備開個(gè)會(huì)所，說需要土雞，這不我就介紹他到你這里來。他說要看看你們這里的雞場(chǎng)規(guī)模?！卞X建設(shè)三言兩語的就把來意說清楚。

    錢勝利本來就注意到三個(gè)人里里面只有那個(gè)高高大大的男人不認(rèn)識(shí)，就知道這個(gè)人就是剛才建國女兒說的人，現(xiàn)在聽建設(shè)這么一說，立馬熱情的伸出雙手“你好，王總，我是這個(gè)村的村長(zhǎng)，也是這個(gè)雞場(chǎng)的合伙人，鄙人姓錢，錢勝利，你喊我老錢好了?！?br/>
    王明也伸出手和錢勝利快速的握了下手，手上都是老繭，看來也是窮苦出身“你好，那我就不喊你錢總了，就喊你老錢了。老錢，那你也喊我小王好了，不然你喊我王總，我喊你老錢多不好意思啊?！?br/>
    “行，那我不客氣了啊，就喊你小王了?！卞X勝利看看介紹也介紹完了，正好趁天還沒黑，就帶他們看看雞場(chǎng)吧“小王，我們?nèi)タ纯措u場(chǎng)吧，我想這是你最想知道的情況吧?！?br/>
    錢勝利在前面帶著王明他們參股起雞場(chǎng)來，而錢建設(shè)一路走來發(fā)現(xiàn)雞場(chǎng)比他當(dāng)初來看的時(shí)候好像擴(kuò)大了一倍啊，里面的雞也多了很多，“勝利，看來最近生意不錯(cuò)啊，雞場(chǎng)都擴(kuò)大了啊。”

    錢勝利本來在前面向王明做著介紹，本來他從雞場(chǎng)開業(yè)以來就投入了很大的心血，對(duì)這個(gè)雞場(chǎng)的很多情況都了如指掌，聽到建設(shè)這么一說是開心了，本來開雞場(chǎng)，客戶對(duì)自己說規(guī)模擴(kuò)大，那說明生意好，客人就會(huì)放心讓自己供應(yīng)雞給他們“那不是要多謝建設(shè)你平時(shí)的照顧嗎，要不是你，我這么多雞還不知道賣給誰?！碧貏e是現(xiàn)在還幫我介紹個(gè)大客戶來，雖然剛才建設(shè)只是說了下他帶來的人是開會(huì)所，可自己剛才和他聊天的時(shí)候，聽他提過次，他的會(huì)所開在海城，如果生意好的話，還要開分店的，問自己如果他以后真在這里采購雞的話，如果自己需要量擴(kuò)大，自己能不能跟上供應(yīng)，看來這次合作有戲，立馬和對(duì)方說邊上的荒地都是自己的，如果真的定下來供應(yīng)的話，自己立馬擴(kuò)建，質(zhì)量肯定和現(xiàn)在的一樣，這點(diǎn)錢勝利知道的，如果養(yǎng)出的雞肉感不好，下降了，建設(shè)他們肯定不會(huì)在這里進(jìn)貨的，雖說零碎客人也要，來村里玩農(nóng)家樂的人走的時(shí)候都會(huì)順手帶幾個(gè)雞回去，不過和錢建設(shè)他們每天的需要量來比，真的不能一提。

    這點(diǎn)錢建設(shè)愛聽，本來當(dāng)初你雞場(chǎng)開張的時(shí)候，生意一般，要不是我老哥給你說合，自己也不會(huì)在你那里進(jìn)貨，當(dāng)時(shí)想么在你這里進(jìn)貨，你肯定會(huì)對(duì)在村里住著的哥哥他們多加照顧，從目前的情況來看，錢勝利這點(diǎn)是做到了，而且錢勝利這家養(yǎng)雞場(chǎng)出來雞味道的確可以的，當(dāng)初自己還擔(dān)心會(huì)不會(huì)因?yàn)樯夂?，養(yǎng)雞的時(shí)候亂來，不過現(xiàn)在看來情況還好，至少味道和以前一樣，要不是這個(gè)原因，自己也不會(huì)幫勝利說好話?！爸谰秃茫贿^你以后接了小王的生意，你可不能亂來，只要你的雞肉質(zhì)一降下來，我肯定不會(huì)給你面子的啊?！边@點(diǎn)錢建設(shè)是很堅(jiān)持的，錢家菜的牌子走到今天不容易，不會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)蠅頭小利而去破壞掉。

    王明這么一圈走下來，就知道這家雞場(chǎng)的養(yǎng)殖方法就想以前農(nóng)家自己養(yǎng)的雞一樣，都是散養(yǎng)的，只不過這里養(yǎng)的雞多點(diǎn)而已，就是不知道肉質(zhì)如何，要不明天走的時(shí)候，帶一只回去吃吃看如何，不過憑建設(shè)的話，覺得應(yīng)該不會(huì)差到那里去吧“那行，建設(shè)要不我們就回去吧?！币蝗ο聛硪惨狞c(diǎn)了，也有點(diǎn)累了。

    錢勝利沒有想到王明他就繞著放養(yǎng)雞的地方走了一圈，問了下自己平時(shí)喂雞吃點(diǎn)啥，雞晚上會(huì)不會(huì)回屋，大概養(yǎng)多少天出籠的問題，自己本來還想等他走完一圈，就回辦公室好好談?wù)劦?，現(xiàn)在聽王明這么一說，自己又有點(diǎn)不確定了，怎么就看了一圈就要回去了啊，是不是那里沒做好啊“要不我們先去辦公室喝點(diǎn)茶？”

    王明知道錢勝利要自己去辦公室喝茶就是想再進(jìn)一步確認(rèn)合作的事情，不過自己現(xiàn)在也沒有辦法給他一個(gè)答復(fù)“我明天回海城的時(shí)候，先買只雞帶到海城去讓廚師做了，試試看好吃與否，然后再做決定?！钡綍r(shí)候讓自己朋友吃吃看如何，那群人是吃貨，能吃出來，他們?cè)u(píng)價(jià)好吃的，都會(huì)大受歡迎的，畢竟廚師重要，原料也重要，不然自己也不會(huì)費(fèi)盡心思要讓小斌女朋友家供應(yīng)蔬菜和魚蝦了。

    錢勝利聽了王明這句話松了口氣，還好，是帶回去讓人家試吃，看來如果人家評(píng)價(jià)好的話，中標(biāo)機(jī)會(huì)還是很大的“啥買不買的啊，你放心，明天八點(diǎn)之前，我肯定會(huì)逮幾個(gè)雞給小王帶回海城去的?！辈痪褪菐字浑u嗎。過會(huì)要通知值班的人，讓他們拎幾只肥大點(diǎn)的雞放在一邊，不要喂食了，省的帶到海城去一路上在拉屎，弄得小王的車子上臭烘烘的。

    王明沒有想到這個(gè)家伙還說送幾只雞給自己的，“那多不好意思啊，不要錢，你還給我?guī)字坏??！辈贿^這樣也好，可以多做幾個(gè)菜式。

    “沒關(guān)系沒關(guān)系，幾只雞啊，到時(shí)候吃的好的話，還要讓小王來照顧下我的生意?！卞X勝利覺得等明天這批客人走了后去問問錢建國，摸摸底，看來建設(shè)帶這個(gè)人過來，應(yīng)該也會(huì)在建國那里談過要他家的蔬菜吧，不然的話，開會(huì)所的人，光為這個(gè)雞有必要跑這么遠(yuǎn)嗎，同樣養(yǎng)法的雞場(chǎng)，海城附近沒有嗎。

    三個(gè)人回到錢琴家后，王明就上樓去休息了，一大早就趕到宜城來，一路上又沒有像建設(shè)兄弟倆一樣睡覺，而且晚上還要喝酒，明天會(huì)到海城后又要公事要處理，正好趁現(xiàn)在小斌姐夫他們沒有來，先睡會(huì)覺吧，反正小斌過來睡的那屋被子都在的。