王念的事情很快就被兩人放在了腦后，畢竟她也不是小孩子了，他們也不是她的家人，管不了她的事情。
最近林禾在教王管事的人過(guò)濾葡萄酒了。
他們剛來(lái)的那天，王管事帶了兩壇回去，二十個(gè)人都嘗過(guò)了，干活也格外起勁。
給謹(jǐn)榮送去京城的葡萄酒，也早就出發(fā)了。
原本說(shuō)送十壇，后來(lái)從王管事口中得知，從南志縣到京城有一條水路，可以節(jié)約一半的時(shí)間。
于是原本說(shuō)的十壇酒，最后變成了一百壇酒，現(xiàn)在出發(fā)，正好在過(guò)年前送到。
這可是難得的機(jī)會(huì)，正好可以大賺一筆，反正這葡萄酒還剩了不少，按照以往，也是在這幾個(gè)月大量外銷(xiāo)。
南志縣和附近的縣城，就算葡萄酒能賣(mài)出去，價(jià)格也提不起來(lái)，送去京城最適合不過(guò)了。
有錢(qián)人的錢(qián)，不賺白不賺嘛。
唯一讓林禾有些意外的是，李長(zhǎng)輝居然不知道水路的事情。
或者說(shuō)，他知道大安朝有水運(yùn)，但是不知道南志縣到京城，居然也有水路。
也就是說(shuō)，他們?nèi)ゾ┏堑脑?，其?shí)不用三個(gè)月那么長(zhǎng)的時(shí)間，運(yùn)氣好一個(gè)半月，慢點(diǎn)也最多兩個(gè)月。
這是王管事親口說(shuō)的。
這對(duì)林禾來(lái)說(shuō)，可謂是一個(gè)很大的安慰！
不過(guò)那都是明年的事情了，眼下最重要的，還是釀制今年的葡萄酒。
李家前門(mén)隨時(shí)都是關(guān)閉狀態(tài)，后門(mén)門(mén)口放了一筐筐葡萄，今年，摘葡萄的人不能進(jìn)入院內(nèi)，而是直接放在后門(mén)門(mén)口。
后門(mén)多半時(shí)候也是關(guān)著的，只有在葡萄多了，再由王管事的人搬進(jìn)去，親自清洗，晾曬，然后釀酒。
這樣可以最大限度的，不被人發(fā)現(xiàn)葡萄酒的秘密。
此時(shí)第一批第一輪七天的發(fā)酵已經(jīng)結(jié)束了，林禾要教他們把渣滓全部過(guò)濾，然后密封保存半個(gè)月，再進(jìn)行第二次過(guò)濾。
在此期間，剩下的葡萄也要每天進(jìn)行翻攪，讓它們可以充分的發(fā)酵。
如果說(shuō)第一天還持懷疑態(tài)度，在第二天第三天攪拌葡萄，聞到酒味的時(shí)候，就已經(jīng)沒(méi)有人懷疑了，甚至都在期待，期待他們自己釀制的葡萄酒。
如此又忙了將近一個(gè)月，氣溫開(kāi)始下降的，白天也覺(jué)得有點(diǎn)涼的時(shí)候，葡萄終于全部成熟，并且釀成了滿院子的葡萄酒。
而這時(shí)候，已經(jīng)不需要那么多人天天守在這里了，于是王管事帶著人，開(kāi)始跟著李長(zhǎng)輝去送酒。
沒(méi)想到這些人里，同樣有擅長(zhǎng)易容的，正好可以直接頂替李長(zhǎng)輝的身份，繼續(xù)以胡人的身份，跟那些人交易幾個(gè)月。
葡萄酒釀完了，林禾就教這些人葡萄藤扦插的技巧，葡萄居然還能用枝條扦插？這又讓大家狠狠震驚了一把。
或許這不是什么難以置信的事，但是王管事帶著的這些人，平日里顯然從不關(guān)心葡萄怎么長(zhǎng)的，所以才這么驚訝。
趁著大家在修剪紙條的時(shí)候，林禾找到了王管事。
“王管事，你跟我透?jìng)€(gè)底，這些人之后是不是都是各自一方，會(huì)去別的地方種葡萄？”
重點(diǎn)不是種葡萄，而是釀酒。
經(jīng)過(guò)這短時(shí)的觀察，林禾已經(jīng)非常確定，這些人不像是單純干活的下人，他們年紀(jì)相仿，都是讀過(guò)書(shū)的。
王管事時(shí)常還會(huì)在釀酒的時(shí)候，順便給他們講講生意經(jīng)，教他們一些待人接物的事情。
與其說(shuō)是來(lái)干活的隨從，不如說(shuō)是王掌柜的徒弟。
所以林禾才有此一問(wèn)。
王管事遲疑了一下，隨即大大方方的點(diǎn)頭：“不瞞李夫人，主子確實(shí)有這個(gè)意思，還交代下面的人，多搜集一些葡萄樹(shù)苗。”
“嗯，我猜也是?！?br/>
林禾看著滿地的葡萄枝：“別的我不敢說(shuō)，但是這葡萄，我這里種的這些，肯定比你們?cè)谕饷媸盏暮茫呐率乔げ宕婊畹挠酌缫彩?。?br/>
王管事頓時(shí)精神一振：“李夫人的意思是？”
林禾也不賣(mài)關(guān)子，直言道：“你讓人多剪一點(diǎn)葡萄枝，我找人收拾一片空地出來(lái)，多扦插一些幼苗，等明年入冬后，你們直接用這個(gè)幼苗移栽到別的地方去?！?br/>
入冬后移栽，只要保存得好，一個(gè)月的路程也不怕幼苗死了。
王管事大喜：“好的，我這就安排下去?！?br/>
說(shuō)著四下看了看，朝一個(gè)人招招手，那人連忙過(guò)來(lái)，王管事這般那般的交代了一番，那人很快就忙去了。
林禾看得暗自點(diǎn)頭，這些人不管是做什么的，一個(gè)個(gè)的倒是很聽(tīng)話，學(xué)什么都很認(rèn)真，也不抱怨，只有一個(gè)埋頭苦干。
這么想著，林禾突然問(wèn)起了另一件事：“王管事接下來(lái)可是要一直留在南志縣？”
王管事沒(méi)有隱瞞：“確實(shí)如此，主子格外看中這里，交給旁人她不放心，所以便讓王某親自在這里守著。”
林禾眉心抽搐了一下，她知道謹(jǐn)榮身份不一般，但是每次聽(tīng)到王管事一口一個(gè)主子，她還是會(huì)條件反射的有點(diǎn)覺(jué)得奇怪。
不過(guò)這是別人家的事情，她也管不著。
“原來(lái)王管事這么得謹(jǐn)榮的信任。”
林禾聽(tīng)不慣王管事一口一個(gè)主人，王管事也覺(jué)得林禾直呼‘謹(jǐn)榮’有些不妥。
不過(guò)兩人都很禮貌的沒(méi)有說(shuō)出來(lái)，只是在心里暗自別扭。
隨后林禾話音一轉(zhuǎn)：“我們家老三一向很喜歡做生意，七八歲的時(shí)候就開(kāi)始學(xué)人家看賬本，可惜我們家沒(méi)一個(gè)會(huì)做生意的?！?br/>
林禾這話說(shuō)得很是直白，王管事人精，怎么可能聽(tīng)不出來(lái)。
當(dāng)下便直言：“李夫人若是不嫌棄，不如讓小公子跟在王某身邊一段時(shí)間如何？不瞞李夫人，王某過(guò)幾天正好要去灌州府談生意，大概要待一個(gè)月左右。”
待一個(gè)月，路上半個(gè)月，來(lái)回就是一個(gè)半月時(shí)間。
林禾有些遲疑，她還從來(lái)沒(méi)有把孩子們放出去這么長(zhǎng)時(shí)間。
不過(guò)她也沒(méi)有著急拒絕：“那我回去跟他們商量商量。”
她得問(wèn)問(wèn)李長(zhǎng)輝，到底能不能把安兒交給王管事帶出去那么長(zhǎng)時(shí)間。
至于學(xué)業(yè)方面，她反倒是不擔(dān)心，安兒對(duì)考科舉這方面完全沒(méi)有想法，能讀書(shū)識(shí)字明事理就行。(本章完)