?“有何不可，茶茶姑娘你也可以找人代替啊。”王生財笑得見牙不見眼，謝杰威是誰啊，大定國第一茶道大師，不管茶茶找誰，結(jié)果都一樣是個輸，看來自己這個二十五房小妾已經(jīng)是囊中之物了。

    茶茶想直接找鳳飛絮幫忙，可是又怕被人看出兩人原是熟識，正不知如何是好之時，聽得鳳飛絮開口了：“若茶茶姑娘不嫌棄的話，不如由在下代為比賽?！?br/>
    茶茶正不知如何開口，聞言大喜：“如此多謝公子了?！?br/>
    柳云飛表示了很大的懷疑：“茶茶姑娘，你真的覺得這個小白臉可以？”

    “謝大師乃我大定茶道第一人，茶茶若親自上陣，肯定是輸。既如此，誰比賽還不是一樣呢。再說，我們也未曾見過鳳公子出手，誰勝誰負(fù)猶未可知呢?！辈璨枰庥兴?。

    “我們公子茶藝高超，肯定比那個什么謝大師厲害?！边B翹不服氣了，主子是誰啊，那個什么謝大師怎么可能比得過。

    事情到了這個份上，茶茶自己也愿意，柳云飛也不好說什么，只能拭目以待。

    “您是大師，您先請，說不定還能讓小子我偷學(xué)點技藝，方便待會的比賽?！兵P飛絮雖然一開口就有點長他人志氣，但是她的態(tài)度卻又是那么自信，讓人捉摸不透。

    “既如此，那就讓我來指點指點你。”謝杰威毫不客氣，自己是誰啊，第一茶道大師，眼前這個乳臭未干的臭小子就是從娘胎里面開始練習(xí)也不可能是自己的對手，難得這么有自知之明，指點一下又有何妨。

    謝杰威拿開正在燒水的茶壺，撥弄了幾下炭火使得大火變成了微火，之后拿出茶餅放在微火上面烤炙。這就是所謂的炙茶，炙茶的好壞直接影響著所泡之茶湯的好壞，是煮茶的基礎(chǔ)。

    看那謝杰威的手不斷在微火上面翻轉(zhuǎn)使茶葉受熱均勻，表情凝重，手勢極快，不愧為第一茶道大師。

    炙茶之后，謝杰威拿出一類似搟面杖的東西開始碾茶，所謂碾茶就是把剛才烤炙過的茶葉碾成細(xì)末，越細(xì)越好。

    “把茶葉弄成粉末怎么煮茶啊，泡好了怎么喝??？謝杰威，你別亂來，要是我的第二十五房小妾娶不到手的話，你知道什么后果的?！蓖跎斂吹貌荒蜔┝?，對于這種煮茶手法表示不屑，在他的眼中，煮茶就是拿開水沖茶葉而已。這也是這個時代所有人眼中的煮茶程序，所以謝杰威的這些舉動讓包括歐陽谷、柳云飛在內(nèi)的人都感覺很是詫異，只是那兩人比較內(nèi)斂一點沒有開口詢問而已。

    鳳飛絮看了謝杰威一眼，發(fā)現(xiàn)他一點也沒被王生財影響到，依舊表情專注的侍弄著茶葉。倒是連翹忍不住開口了：“王大公子，不知道就別亂開口，謝大師這個是古時的煮茶手法，茶葉是越細(xì)越好?！闭f完還鄙視的看了王生財一眼，這個暴發(fā)戶，什么都不懂，就知道橫行霸道。

    王生財見自己不遭人待見，只好閉口不再說話，為了自己的第二十五房小妾，忍了就忍了吧，這個柳云飛也不是那么好對付的。

    謝杰威碾好茶葉之后，拿出絹羅開始篩茶，把稍微大一掉的茶葉沫子都去除掉，只剩下極為細(xì)小的茶葉，這樣等會點茶之后，出來的茶花才會勻細(xì)，可以緊咬盞沿，久聚不散。而茶花緊咬盞沿的時間長短也是判斷茶湯優(yōu)劣的重要依據(jù)之一。

    篩好茶葉之后，旁邊水壺里面的水也已煮開。就在大家認(rèn)為他要開始沖泡的時候，謝杰威卻傾耳聽了一下水聲，對茶茶說道：“這個水已經(jīng)煮老了，你讓人換壺水過來重新煮過?！?br/>
    雖然不知道水是否還有老嫩之分，但是茶茶還是讓人重新拿了個水壺過來開始燒水。王生財很得意，這個謝杰威不愧是第一茶道大師，對水都這么有研究，看來勝利在望啊。

    柳云飛則忍不住擔(dān)心起來，這個謝杰威看起來確實不好對付，不知道眼前的這位鳳公子能不能贏，要不讓茶茶去當(dāng)別人的第二十五房小妾也確實太過可惜了一點：“鳳公子可知道這個水是否還有分老嫩的？”

    鳳飛絮在柳云飛的眼中看出了一點擔(dān)心，心道這人也算不錯，就是做事太不靠譜了一點，笑了一下回答說：“《鶴林玉露&8226;茶瓶湯侯》中說道：湯嫩則茶味甘，老則過苦矣。而《蔡襄&8226;茶錄》中也有記載說，候湯最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉。所以說，只有掌握好水沸的程度，才能沖泡出色味俱佳的茶湯?！?br/>
    柳云飛聽后大感佩服的同時也有疑問：“不知道鳳公子所說的《鶴林玉露&8226;茶瓶湯侯》和《蔡襄&8226;茶錄》是兩本什么書呢？在下不說博覽群書，但多少都會知道一些，卻是從來沒有聽說過有這兩本書呢？”

    鳳飛絮聞言懊惱不已，不小心把前世看過的書名給說了出來，早知道只說內(nèi)容就好，只好找借口：“是家中祖父的藏書。祖父愛#**，收集了很多的孤本、絕本，我也是在早年有幸看過其中的一兩本而已。”

    “原來如此，想必令祖父必定是一代大儒，不知何方人士？”柳云飛趁機(jī)打聽起鳳飛絮的來歷。

    “柳將軍過獎了，祖父只是一個鄉(xiāng)下教書先生而已，當(dāng)不得柳將軍如此夸獎。”

    柳云飛見鳳飛絮避過話題，也不再答問，只是對鳳飛絮的來歷有了更大的疑問，連一直以來好像什么都不放在眼里的歐陽谷都不由得看了鳳飛絮一眼。

    謝杰威聽了鳳飛絮的茶湯論之后心中卻是大驚：自己的這種茶藝是家族的不傳之秘，祖先曾在無意中救過一個異人，那人給了一本關(guān)于茶藝的書作為報答，這才有了謝家百年來茶道第一家的稱號，沒想到這個年輕人居然對茶藝這么有研究。不過再有研究又怎么樣，能比得過自己嗎？

    壺中的水剛開始冒泡，心急的王生財就開始提醒：“謝大師，這水可開了，再燒會不會又要老了?！?br/>
    謝杰威其實很看不起王生財，在他眼里王生財就是個土包子，暴發(fā)戶，奈何沒人家有權(quán)也沒人家有錢，只能屈居王生財之下，剛才碾茶之時王生財胡亂開口，他懶得計較，現(xiàn)在又裝內(nèi)行來提醒自己，謝杰威不由的白了他一眼：“這個分寸我會把握的，王公子不必著急?！?br/>
    “那怎樣的茶水才算是合適呢？”王生財難得有心情不恥下問。

    “這個要看經(jīng)驗的，說是說不出來的?！敝x杰威越發(fā)感覺王生財?shù)挠憛?，這個茶水老嫩的度，可是經(jīng)過謝家?guī)状说淖聊ゲ旁囼灣鰜淼模@種不傳之秘豈是隨便就可以告訴別人的。更何況眼前還有個要跟自己比賽的小子正在虎視眈眈呢。

    又稍微過了一會，水開的聲音更大了一些。謝杰威終于拿起了水壺開始往茶盞里面倒水。

    雖然很想提醒謝杰威他那個茶盞里面還沒放茶葉，但是想起謝杰威剛才對王生財?shù)膽B(tài)度，柳云飛覺得自己還是閉嘴的比較好。不過卻是滿眼疑惑的看向鳳飛絮，想知道這個鳳公子能否給自己一個答案。

    鳳飛絮好心的為柳云飛解開疑惑：“這叫燲盞，就是用熱水把茶盞燙一下，這樣才能更好的使茶沫浮起來?！?br/>
    “原來還有這種說法嗎？鳳公子真是見多識廣，佩服佩服?！绷骑w滿臉的欽佩之色，問出了自己的另外一個疑問，“不知道這個茶水的老嫩之分又是怎么區(qū)別的呢？”

    “這個也很容易。”鳳飛絮看謝杰威已經(jīng)在茶盞中放入茶沫并開始往里注水，想著現(xiàn)在說也沒什么問題，就開口解釋說，“煮茶講究的是三沸水，所謂的三沸水就是：一沸，沸如魚目，微微有聲，這個時候的水剛開，用來煮茶則太嫩。二沸，邊緣入涌泉連珠，這時候的茶水還是不夠。三沸，茶水騰波鼓浪。這個時候的水是最合適的，要剛開始騰波鼓浪才可以，過了水就老了。”

    柳云飛聽得越加佩服的五體投地，這個鳳公子果然不簡單?？粗骑w的表情，站在鳳飛絮身后的連翹一臉的驕傲，主子就是厲害。而紅袖則一臉的嫌棄，這個柳云飛果然沒什么見識。

    謝杰威剛開始聽鳳飛絮說很容易的時候很不以為然，黃口小兒就知道吹牛，后面越聽越心驚，自己家族的不傳之秘，他是怎么知道的？漸漸的，必勝的信心打開了缺口，這個小子確實有些真本領(lǐng)，自己還是認(rèn)真對待才好。

    謝杰威心里想著，手上更加小心起來。只見他左右執(zhí)茶壺慢慢往茶盞中注水，右手執(zhí)一湯匙慢慢攪動茶水使茶沫和水融為一體。

    過了好久，謝杰威終于停下手來，果見茶盞中的湯花勻細(xì)，緊咬盞沿，久聚不散，確實是高手。聞起來茶香四溢，讓人蠢蠢欲動，恨不得喝上一口。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    終于新增了一個收藏，嗎丁啉表示很開心，謝謝收藏的姐妹了。今天更新三千字，表達(dá)一下喜悅之情。可憐的是我的U盤壞了啊，存稿全沒了，雖然記得情節(jié)，但是重新碼字還是蠻痛苦的

    “有何不可，茶茶姑娘你也可以找人代替啊。”王生財笑得見牙不見眼，謝杰威是誰啊，大定國第一茶道大師，不管茶茶找誰，結(jié)果都一樣是個輸，看來自己這個二十五房小妾已經(jīng)是囊中之物了。

    茶茶想直接找鳳飛絮幫忙，可是又怕被人看出兩人原是熟識，正不知如何是好之時，聽得鳳飛絮開口了：“若茶茶姑娘不嫌棄的話，不如由在下代為比賽?！?br/>
    茶茶正不知如何開口，聞言大喜：“如此多謝公子了?！?br/>
    柳云飛表示了很大的懷疑：“茶茶姑娘，你真的覺得這個小白臉可以？”

    “謝大師乃我大定茶道第一人，茶茶若親自上陣，肯定是輸。既如此，誰比賽還不是一樣呢。再說，我們也未曾見過鳳公子出手，誰勝誰負(fù)猶未可知呢。”茶茶意有所指。

    “我們公子茶藝高超，肯定比那個什么謝大師厲害?！边B翹不服氣了，主子是誰啊，那個什么謝大師怎么可能比得過。

    事情到了這個份上，茶茶自己也愿意，柳云飛也不好說什么，只能拭目以待。

    “您是大師，您先請，說不定還能讓小子我偷學(xué)點技藝，方便待會的比賽?！兵P飛絮雖然一開口就有點長他人志氣，但是她的態(tài)度卻又是那么自信，讓人捉摸不透。

    “既如此，那就讓我來指點指點你?！敝x杰威毫不客氣，自己是誰啊，第一茶道大師，眼前這個乳臭未干的臭小子就是從娘胎里面開始練習(xí)也不可能是自己的對手，難得這么有自知之明，指點一下又有何妨。

    謝杰威拿開正在燒水的茶壺，撥弄了幾下炭火使得大火變成了微火，之后拿出茶餅放在微火上面烤炙。這就是所謂的炙茶，炙茶的好壞直接影響著所泡之茶湯的好壞，是煮茶的基礎(chǔ)。

    看那謝杰威的手不斷在微火上面翻轉(zhuǎn)使茶葉受熱均勻，表情凝重，手勢極快，不愧為第一茶道大師。

    炙茶之后，謝杰威拿出一類似搟面杖的東西開始碾茶，所謂碾茶就是把剛才烤炙過的茶葉碾成細(xì)末，越細(xì)越好。

    “把茶葉弄成粉末怎么煮茶啊，泡好了怎么喝啊？謝杰威，你別亂來，要是我的第二十五房小妾娶不到手的話，你知道什么后果的?！蓖跎斂吹貌荒蜔┝耍瑢τ谶@種煮茶手法表示不屑，在他的眼中，煮茶就是拿開水沖茶葉而已。這也是這個時代所有人眼中的煮茶程序，所以謝杰威的這些舉動讓包括歐陽谷、柳云飛在內(nèi)的人都感覺很是詫異，只是那兩人比較內(nèi)斂一點沒有開口詢問而已。

    鳳飛絮看了謝杰威一眼，發(fā)現(xiàn)他一點也沒被王生財影響到，依舊表情專注的侍弄著茶葉。倒是連翹忍不住開口了：“王大公子，不知道就別亂開口，謝大師這個是古時的煮茶手法，茶葉是越細(xì)越好。”說完還鄙視的看了王生財一眼，這個暴發(fā)戶，什么都不懂，就知道橫行霸道。

    王生財見自己不遭人待見，只好閉口不再說話，為了自己的第二十五房小妾，忍了就忍了吧，這個柳云飛也不是那么好對付的。

    謝杰威碾好茶葉之后，拿出絹羅開始篩茶，把稍微大一掉的茶葉沫子都去除掉，只剩下極為細(xì)小的茶葉，這樣等會點茶之后，出來的茶花才會勻細(xì)，可以緊咬盞沿，久聚不散。而茶花緊咬盞沿的時間長短也是判斷茶湯優(yōu)劣的重要依據(jù)之一。

    篩好茶葉之后，旁邊水壺里面的水也已煮開。就在大家認(rèn)為他要開始沖泡的時候，謝杰威卻傾耳聽了一下水聲，對茶茶說道：“這個水已經(jīng)煮老了，你讓人換壺水過來重新煮過。”

    雖然不知道水是否還有老嫩之分，但是茶茶還是讓人重新拿了個水壺過來開始燒水。王生財很得意，這個謝杰威不愧是第一茶道大師，對水都這么有研究，看來勝利在望啊。

    柳云飛則忍不住擔(dān)心起來，這個謝杰威看起來確實不好對付，不知道眼前的這位鳳公子能不能贏，要不讓茶茶去當(dāng)別人的第二十五房小妾也確實太過可惜了一點：“鳳公子可知道這個水是否還有分老嫩的？”

    鳳飛絮在柳云飛的眼中看出了一點擔(dān)心，心道這人也算不錯，就是做事太不靠譜了一點，笑了一下回答說：“《鶴林玉露&8226;茶瓶湯侯》中說道：湯嫩則茶味甘，老則過苦矣。而《蔡襄&8226;茶錄》中也有記載說，候湯最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉。所以說，只有掌握好水沸的程度，才能沖泡出色味俱佳的茶湯?！?br/>
    柳云飛聽后大感佩服的同時也有疑問：“不知道鳳公子所說的《鶴林玉露&8226;茶瓶湯侯》和《蔡襄&8226;茶錄》是兩本什么書呢？在下不說博覽群書，但多少都會知道一些，卻是從來沒有聽說過有這兩本書呢？”

    鳳飛絮聞言懊惱不已，不小心把前世看過的書名給說了出來，早知道只說內(nèi)容就好，只好找借口：“是家中祖父的藏書。祖父愛#**，收集了很多的孤本、絕本，我也是在早年有幸看過其中的一兩本而已?！?br/>
    “原來如此，想必令祖父必定是一代大儒，不知何方人士？”柳云飛趁機(jī)打聽起鳳飛絮的來歷。

    “柳將軍過獎了，祖父只是一個鄉(xiāng)下教書先生而已，當(dāng)不得柳將軍如此夸獎?！?br/>
    柳云飛見鳳飛絮避過話題，也不再答問，只是對鳳飛絮的來歷有了更大的疑問，連一直以來好像什么都不放在眼里的歐陽谷都不由得看了鳳飛絮一眼。

    謝杰威聽了鳳飛絮的茶湯論之后心中卻是大驚：自己的這種茶藝是家族的不傳之秘，祖先曾在無意中救過一個異人，那人給了一本關(guān)于茶藝的書作為報答，這才有了謝家百年來茶道第一家的稱號，沒想到這個年輕人居然對茶藝這么有研究。不過再有研究又怎么樣，能比得過自己嗎？

    壺中的水剛開始冒泡，心急的王生財就開始提醒：“謝大師，這水可開了，再燒會不會又要老了?！?br/>
    謝杰威其實很看不起王生財，在他眼里王生財就是個土包子，暴發(fā)戶，奈何沒人家有權(quán)也沒人家有錢，只能屈居王生財之下，剛才碾茶之時王生財胡亂開口，他懶得計較，現(xiàn)在又裝內(nèi)行來提醒自己，謝杰威不由的白了他一眼：“這個分寸我會把握的，王公子不必著急?！?br/>
    “那怎樣的茶水才算是合適呢？”王生財難得有心情不恥下問。

    “這個要看經(jīng)驗的，說是說不出來的?！敝x杰威越發(fā)感覺王生財?shù)挠憛?，這個茶水老嫩的度，可是經(jīng)過謝家?guī)状说淖聊ゲ旁囼灣鰜淼?，這種不傳之秘豈是隨便就可以告訴別人的。更何況眼前還有個要跟自己比賽的小子正在虎視眈眈呢。

    又稍微過了一會，水開的聲音更大了一些。謝杰威終于拿起了水壺開始往茶盞里面倒水。

    雖然很想提醒謝杰威他那個茶盞里面還沒放茶葉，但是想起謝杰威剛才對王生財?shù)膽B(tài)度，柳云飛覺得自己還是閉嘴的比較好。不過卻是滿眼疑惑的看向鳳飛絮，想知道這個鳳公子能否給自己一個答案。

    鳳飛絮好心的為柳云飛解開疑惑：“這叫燲盞，就是用熱水把茶盞燙一下，這樣才能更好的使茶沫浮起來。”

    “原來還有這種說法嗎？鳳公子真是見多識廣，佩服佩服?！绷骑w滿臉的欽佩之色，問出了自己的另外一個疑問，“不知道這個茶水的老嫩之分又是怎么區(qū)別的呢？”

    “這個也很容易?！兵P飛絮看謝杰威已經(jīng)在茶盞中放入茶沫并開始往里注水，想著現(xiàn)在說也沒什么問題，就開口解釋說，“煮茶講究的是三沸水，所謂的三沸水就是：一沸，沸如魚目，微微有聲，這個時候的水剛開，用來煮茶則太嫩。二沸，邊緣入涌泉連珠，這時候的茶水還是不夠。三沸，茶水騰波鼓浪。這個時候的水是最合適的，要剛開始騰波鼓浪才可以，過了水就老了?！?br/>
    柳云飛聽得越加佩服的五體投地，這個鳳公子果然不簡單?？粗骑w的表情，站在鳳飛絮身后的連翹一臉的驕傲，主子就是厲害。而紅袖則一臉的嫌棄，這個柳云飛果然沒什么見識。

    謝杰威剛開始聽鳳飛絮說很容易的時候很不以為然，黃口小兒就知道吹牛，后面越聽越心驚，自己家族的不傳之秘，他是怎么知道的？漸漸的，必勝的信心打開了缺口，這個小子確實有些真本領(lǐng)，自己還是認(rèn)真對待才好。

    謝杰威心里想著，手上更加小心起來。只見他左右執(zhí)茶壺慢慢往茶盞中注水，右手執(zhí)一湯匙慢慢攪動茶水使茶沫和水融為一體。

    過了好久，謝杰威終于停下手來，果見茶盞中的湯花勻細(xì)，緊咬盞沿，久聚不散，確實是高手。聞起來茶香四溢，讓人蠢蠢欲動，恨不得喝上一口。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    終于新增了一個收藏，嗎丁啉表示很開心，謝謝收藏的姐妹了。今天更新三千字，表達(dá)一下喜悅之情?？蓱z的是我的U盤壞了啊，存稿全沒了，雖然記得情節(jié)，但是重新碼字還是蠻痛苦的