第二天，沈昭又去了那個(gè)酒樓。
“老板老板，我來(lái)了�！�
“來(lái)了啊，先幫我干活吧。”沈昭一去又是被使喚干活的一天。
“老板，今天你要教我什么�。俊�
“先忙著吧，晚點(diǎn)再說(shuō)�！�
“哦，好的�！鄙蛘训挂膊幌衿匠４笮〗阋粯�，還算是吃得了苦，讓她干活也不喊累的。
“老板，不好了，有人在外面吵起來(lái)了，說(shuō)我們的菜有問(wèn)題，不干凈。”
“什么？我這就過(guò)去�！崩习遐s緊出去了，沈昭聽到這個(gè)消息想著也出去看看情況。
“你就是老板是吧？你自己看看，這是什么？頭發(fā)！我在你這吃飯，結(jié)果這菜里有頭發(fā)，這么不干凈，這讓我們?cè)趺闯园�？��？今天你不賠償我們，以后也別想做生意了�！�
“這位客官，實(shí)在不好意思，我這就給您換一碗。只是，我這飯菜一向都是很干凈的，我都很小心的，怎么會(huì)有頭發(fā)呢？有沒(méi)有可能是您不小心掉了的？”
“什么？你的意思是，這還怪我咯�！�
“沒(méi)有，我只是……”
“行了，我知道了，你就是不想開了這店，我這就給你砸了。”說(shuō)完那人就準(zhǔn)備動(dòng)手了。
“等一下！”沈昭站了出來(lái)。
“這位客官，你說(shuō)這里面有頭發(fā)，這頭發(fā)就一定是我們弄的？”沈昭又上前去看了看碗里的頭發(fā)。
“不然呢？那肯定是你們做事不干凈�！�
“你自己看，這頭發(fā)這么的烏黑亮麗，我們老板的頭發(fā)可是黃色的，這怕不是您自己吧�！�
“那——那肯定是你們店里其他人的。他，他的頭發(fā)和這個(gè)就很像，一定是他的�！蹦侨酥钢昀锏囊粋�(gè)伙計(jì)。
“可是，他剛剛肚子痛，上茅廁去了，剛剛才回來(lái)，根本就沒(méi)有接觸過(guò)這盤菜�！�
“我看就是你自己的吧，你就是故意的。這么多人，這么久了，從來(lái)就沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)過(guò)這里的菜有什么問(wèn)題，偏偏就你，你可真是好運(yùn)氣�！�
“就是啊，我在這吃過(guò)這么多次，都沒(méi)有問(wèn)題，一定是你自己想鬧事。”有人幫忙說(shuō)話了。
“就是，說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，我們都沒(méi)發(fā)現(xiàn)有什么問(wèn)題，肯定是你自己在那里……”大家都開始幫著這家店說(shuō)話。
這場(chǎng)面，那人也無(wú)話可說(shuō)了，撒腿就跑了。這事也算是解決了。
“姑娘，今天真是謝謝你了�！�
“沒(méi)事沒(méi)事，我也就是說(shuō)了點(diǎn)實(shí)話�！�
“不不，要不是你，我就不敢和他們講這些的，我這個(gè)店也就不行了�！�
“哦，對(duì)了，老板，我姓沈，您以后叫我小沈就好了�！�
“好，小沈！”
“那老板您姓什么��？我應(yīng)該怎么稱呼您呢？”
“我姓陳，這不是陳氏酒樓嘛，寫著呢�！�
“哦哦，是哈，我怎么給忘了呢。哈哈哈，不好意思�！�
“那小沈，你今天想學(xué)什么？我教你一個(gè)我的獨(dú)家秘方吧�！�
“好啊好啊，求之不得。只是，您真的愿意教給我啊？”
“那我也只能給你了，不然怎么辦呢？像你說(shuō)的，要失傳嗎？”
沈昭對(duì)老板笑了笑。
“來(lái)吧，開始吧�！�
“今天我要你的是——怎么做豆腐�！�
“豆腐？豆腐還能怎么做？”沈昭感覺(jué)到有些懷疑。
“我這個(gè)豆腐可不一樣，比普通的豆腐好吃多了�！�
“你要先把豆腐用鹽水沖泡一下，然后……”老板一一告訴沈昭要怎么做，非常地細(xì)致。
“好，我知道了�！�
“那你開始吧。”
“好！”然后沈昭開始了，經(jīng)過(guò)了艱難的奮斗，總算是做好了。沈昭嘗了嘗，感覺(jué)還行，但好像就是沒(méi)有老板做的那種味道。
“為什么感覺(jué)沒(méi)有您的好吃��？好像少了點(diǎn)什么�！�
“可是，我就是這么做的啊，我也不知道具體是為什么，你自己多做幾次，可能就能找到感覺(jué)了�！�
“嗯，好吧。我回去再試試。謝謝老板！”
“沒(méi)事，廚藝這種東西，多少需要點(diǎn)天賦的，我覺(jué)得你還是有的，我相信很快你就可以出師了。”
“哈哈哈，真的么？”沈昭很是開心。
“真的，慢慢來(lái)，不用急�！�
“好的，我知道了，放心吧，我會(huì)慢慢學(xué)的�！薄澳俏医裉煜然厝ダ玻魈煳視�(huì)再來(lái)的�！�
“好，知道了。”