之前孟橘絡(luò)說過要教張生和張憫一些能討生活的知識,這段時間以來她經(jīng)常在帶著孩子們出去的時候順帶教導(dǎo)他們。
除此之外,她還讓兩個崽子在臨近晚飯的時候過來,她會教張生和張憫做一些基本的家務(wù),學(xué)一會玩一會兒,還讓兩個孩子每天留在她家吃一頓晚飯。
雖然白日忙得很,教他們的東西有限,但每天下午她都是閑在家的,她考慮著以后下午的時間都可以讓張生和張憫過來。
除了她教的東西,再讓應(yīng)簌離教教他們一些基本的練體方法,打些基本功,就跟現(xiàn)代的健身一樣,一切從娃娃抓起,孟橘絡(luò)覺得學(xué)點這個還是很有必要的。
張憫的話雖然不需要她變成什么俠女之類的,但學(xué)一些防身術(shù)既能保護自己,關(guān)鍵時刻還能解決個小混混登徒子什么的,這就足夠了。
當(dāng)然強身健體這塊就不需要她擔(dān)心了,她只需要和應(yīng)簌離一說,他應(yīng)該就能明白她的意思,并且樂意配合之。
她這個小相公別的不說,乖還蠻乖的。
古代沒有拼音這東西,學(xué)漢字不太方便,她覺得要想學(xué)好漢字,先掌握好拼音是非常重要的,而且拼音這種東西是她會而別人不會的,寫出來別人也看不懂,但是她要是教會了別人,別人就能知道她表達的意思。
她考慮到也許以后寫個什么配方之類的用拼音當(dāng)個密碼也是個不錯的選擇,當(dāng)然這都是后話,眼下就是單純的輔助兩個孩子認(rèn)字。
至于算術(shù)這方面同樣重要,先教他們認(rèn)識阿拉伯?dāng)?shù)字,之前教他們心算的時候她忽視了這一點,沒有系統(tǒng)的講過數(shù)字,她覺得現(xiàn)在需要補上這一課,乘法口訣以及加減乘除什么的要比打算盤要快得多。
她大致規(guī)劃了一下,又去院子后面翻了翻她已經(jīng)播過種的菜地,還沒干什么呢轉(zhuǎn)眼間就到了黃昏。
兩個小崽子如約而至,蹦蹦跳跳的來到了家里,現(xiàn)在他們對這里已經(jīng)很熟悉,時不時的就過來玩,這里已經(jīng)成了他們第二個家。
今天孟橘絡(luò)讓他們來早了一會,說是要教他們做肉夾饃的餅,兩個孩子的動手能力很強,對這方面也很感興趣。
時候還早,孟橘絡(luò)就先自己準(zhǔn)備著,讓兩個孩子先自己玩會。
兩個孩子閑來無事,盯上了悠哉悠哉的月璃,在它們眼里月璃這種白白的巨可愛的小貓對他們有著致命的誘.惑力。
“哥哥,這是小貓啊,好可愛??!”張憫情不自禁的朝著月璃靠近,兩眼放光,一邊招呼她哥哥過去看。
“是姐姐養(yǎng)的吧,它好小啊,被我還小。”
月璃無語的翻了一個白眼,它要是能長得和一個十歲小孩一般大,早被人當(dāng)怪物抓起來了。
兩個孩子看著月璃稀奇,月璃看著兩個奶孩子也挺稀奇的,以前不是沒見過,離這么近的還是頭一回。
看來雙方都把彼此當(dāng)成“玩具”了。
月璃故意用尾巴掃了掃張憫的鼻子,想逗逗她,不曾想倒惹得她撲哧一聲,打了個巨響亮的噴嚏,把人和貓都嚇了一跳。
“咯咯咯……哥哥,你看它喜歡和我玩,它主動靠近我呢,就是不知道這小貓是男的還是女的?!?br/>
“貓是動物不分男女的,它們分的是公母,你都沒好好聽姐姐講課,至于公母,看看就知道了。”
說著,張生就好奇的朝月璃伸出了自己的爪子。
月璃可不是普通的小貓,能說人話更能聽懂人話,它聽到這兩個小屁孩居然在討論它是公是母,瞬間就不淡定了,打算開溜。
哪知張生的“魔爪”已經(jīng)伸向了它,它被捏著肚子,想掙脫,又怕抓傷了他。
“喵!”
月璃大喊著,想吸引孟橘絡(luò)的注意,讓她解救它,可孟橘絡(luò)正忙著讓應(yīng)簌離幫忙端面,無暇顧及其他。
蒼天啊,大地啊,它只是一只貓,招誰惹誰了,為什么要如此待它。
難道貓就不會害臊嘛,它也很注意隱私好不好。
最終……自然是被張生摸了個遍。
月璃一臉生無可戀地癱在地上,它一世英名啊,居然是因為出于好心,不愿意傷害這個人崽子而丟了臉面,簡直是貓生恥辱!
“咦,好奇怪,它下面光禿禿的什么都沒有,從來沒有見過這樣品種的貓,這樣,我也不知道它是公還是母了?!睆埳侠蠈崒嵉膶垜懻f道。
“沒事,那不管了,我們和它玩就好了呀,管它是男是女,還是不男不女,我們都不會嫌棄它的,你說是不是哥哥?!睆垜憮]舞著月璃的兩只前爪,一臉幸福地說道。
“嗯嗯!”
張生十分贊同的點了點頭。
另一邊呢,孟橘絡(luò)正讓應(yīng)簌離幫她舀面和面,每天她都要和一大盆的面,這實在是個體力活,頭開始都是她一人獨攬和面重任,但是這樣沒過多久,后遺癥就來了,每次和完面她總覺得腰酸背痛,沒事就躺在榻上叫喚。
應(yīng)簌離見不到她這么辛苦,就主動提出來要幫她,有了之前他炸廚房的經(jīng)歷之后,孟橘絡(luò)是萬萬不敢再放他獨自一人進廚房。
于是便有了這男女搭配干活的場景。
她一邊加水,一邊指導(dǎo)應(yīng)簌離揉面,應(yīng)簌離雖然不擅長庖廚,卻終究不是個傻子,兩人配合著,也是日漸生出了默契,活做的也是又快又好。
減輕了孟橘絡(luò)許多負(fù)擔(dān),看他更是順眼了很多。
還記前世看過一個段子,說為什么童話故事里講到白雪公主和王子幸福的生活在一起之后就沒了下文,是因為婚姻是愛情的墳?zāi)?,一結(jié)婚就沒戲了。
以前她還覺得挺對的,畢竟大數(shù)據(jù)顯示,離婚率那幾年是有增無減,可現(xiàn)在她不覺得了,誰說成婚了就不快樂了,起碼她現(xiàn)在就覺得很快樂啊,快樂到她都忍不住想夸夸應(yīng)簌離。
“咳,瞧瞧,這才是真男人,上得了廳堂下得了廚房,要身材有身材,要才華有才華,要臉蛋有臉蛋,嘖嘖,日日與你這樣的人相處我還真是個走運呢?!泵祥俳j(luò)把他夸上了天,一番話下來,連應(yīng)簌離都不好意思了。
怎么從前就沒發(fā)現(xiàn)這丫頭還有這么伶牙俐齒的一面呢。
“你這小嘴跟抹了蜜一樣,都是跟誰學(xué)的這一套?!睉?yīng)簌離抿著唇,不動聲色的回應(yīng)道。
“啊,知道我嘴甜就行,甭管跟誰學(xué)的,從我嘴里出來那就是我的,怎么你不當(dāng)夸?揉面小王子?!?br/>
孟橘絡(luò)突然伸出手指挑了一下他的下巴,看著他古井無波的臉慢慢變成窘迫的樣子覺得十分可愛,便更想逗他了。
“什么揉面小王子……聽不懂你的意思。”應(yīng)簌離覺得臉有點燒,又覺得孟橘絡(luò)十分放肆,光天化日之下,就敢調(diào).戲他,真不知道該怎么說她,便扭過去臉不去看她。
“小王子的意思呢,大概就是指一個高富帥,你就是啊,再加上揉面,我是夸你揉面揉的漂亮?!?br/>
既然他一本正經(jīng)的問,那孟橘絡(luò)也就一本正經(jīng)的跟他胡說八道。
“嗯,受教了?!?br/>
應(yīng)簌離認(rèn)真的揉著面,輕輕的說道。
“面揉好了醒一會兒,我先去把火升起來?!?br/>
馬上就開始做餅了,孟橘絡(luò)過去生火了,順便把張生張憫叫過來,教教他們?nèi)绾巫鲲灐?br/>
火已經(jīng)起來了,毛孩子也準(zhǔn)備就位,應(yīng)簌離就該退場了,孟橘絡(luò)囑咐他去把菜洗干凈,等會她要做餡餅當(dāng)晚飯,應(yīng)簌離端著菜盆子就乖乖去河邊了。
孟橘絡(luò)還再后面看著他的背影偷笑,一個白衣飄飄的俏公子,本來正是風(fēng)華正茂,揮灑筆墨的肆意時候,卻整日被她使喚來使喚去,任勞任怨,跟個聽話的鄉(xiāng)下小媳婦一樣,這反差還挺有喜感的……
先在案板上撒少許面粉,防止粘連,然后把發(fā)酵好的面團拿出來,放在案板上,將面團揉一下排排氣。
而二次揉面呢可以使面團內(nèi)部組織更加細(xì)膩,且無大的氣孔,然后取一部分面團分成大小差不多的等份,分別壓成牛舌狀,也就是一長條。再把面團對折,對折后再卷起,然后按壓成餅狀。
這一系列步驟起來繁瑣,其實制作起來也很簡單,反復(fù)對折就是為了讓餅多分層,好似千層餅一樣,吃起來更酥脆。
揉面不是個多難的事,孟橘絡(luò)讓兩個孩子把手洗干凈,手把手得教著,他們領(lǐng)悟能力很好,一開始還不成型呢,慢慢的就學(xué)得有模有樣的了。
果真是孺子可教也。
等所有的面團都按壓成餅狀之后,蓋上一紗布,靜置松弛一盞茶的時間,也就是差不多十五分鐘,這是二次發(fā)酵,發(fā)酵好的狀態(tài)就是,面團拿起來的手感有變輕。
然后用平底鍋,注意小火慢煎,時刻注意翻面,一炷香后,面餅已經(jīng)熟了,這時按壓餅子,如果能夠迅速反彈,說明餅已經(jīng)熟透了,想吃焦的,可以再煎半炷香。
面餅的制作步驟繁瑣,從和面到成型再到出鍋,每一步都很關(guān)鍵,對于初學(xué)者來說,是個很大的考驗。
不過張生和張憫還是孩子,她也不指望他們一次學(xué)會,慢慢來,不斷地重復(fù)也是成功的技巧之一。