錢辰接著手臂一擺一瓶用黃豆釀造的老抽已經(jīng)到了他手掌上。
錢辰手一抖，一道墨黑色的細(xì)線從瓶口飛濺而出，直接墜入鍋中，頓時(shí)黑線散開，化作無(wú)數(shù)黑中帶紅的墨滴，一下子將煸炒地金黃的五花肉染成了醬色。
接著錢辰拿起碗接了一碗清冽純凈的山泉水倒入了鍋中，讓清澈的山泉水沒(méi)過(guò)五花肉，然后撒上一片大姜片和蔥段。
接著開大火。
錢辰使用的爐灶當(dāng)然是托尼牌無(wú)限能源爐灶，那種完全將所有火頭牢牢掌控在手中的感覺，確實(shí)很靠譜。
無(wú)限能源爐灶噴出的不是火焰而是類似激光的白色能量光柱，這種能量光柱可以通過(guò)調(diào)節(jié)能量的輸出來(lái)改變其附帶的溫度，并且誤差在0.攝氏度以內(nèi)。
白色能量光柱激射在鍋底，不一會(huì)鍋里的水就汩汩開了。
錢辰接著在操作盤上按了按，將火力調(diào)整小火。
順道一提的是，完全展開之后，無(wú)限能源爐灶的操作盤看起來(lái)比爐灶本身復(fù)雜地多，幾乎相當(dāng)于一個(gè)小型鍵盤，同時(shí)還附帶一個(gè)投影顯示屏，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控每個(gè)點(diǎn)的溫度變化。
當(dāng)然高科技含量帶來(lái)的是復(fù)雜的操作，錢辰完全是靠著對(duì)電子產(chǎn)品的精通加上不斷練習(xí)才完全學(xué)會(huì)操縱這個(gè)精密的爐灶。
調(diào)成小火之后，錢辰便關(guān)上鍋蓋，任由五花肉在里面燜煮。
這次的時(shí)間有些長(zhǎng)，不過(guò)心急吃不到好紅燒肉。
三十分鐘后，錢辰揭開鍋蓋，一股帶著濃郁醬油味的肉香撲鼻而來(lái)。
錢辰滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，然后從旁邊的碗中抓起一把晶瑩剔透的‘寶石’散入鍋中。
那是冰糖，天朝熬煮甜品時(shí)白糖的替代品。相比白糖，冰糖的味道更加醇厚。
這時(shí)候鍋中的水差不多也只剩下少許，冰糖融化后，湯汁濃度大增，沸騰的湯汁鼓起一個(gè)個(gè)龍眼大的醬色泡泡。
錢辰微微點(diǎn)點(diǎn)頭，直接拿起一個(gè)盤面吊著龍的白色瓷盤，然后另一只手握住鍋的把手用力一抖。
于是被熬煮地如同琥珀一般四四方方的肉塊在半空中翻轉(zhuǎn)了好幾圈，便四平八穩(wěn)落入瓷盤正中央，而且正好整整齊齊地壘成了一個(gè)小型金字塔的形狀。
將鍋內(nèi)泛著瑰麗色彩的醬汁淋在紅燒肉金字塔上，接著在盤子的空白處擺上用花椰菜、胡蘿卜等雕刻的裝飾物。
一盤造型精美，又散發(fā)著讓人垂涎欲滴香味的紅燒肉便做好了。
一旁的亞絲娜全程圍觀錢辰的表演頓時(shí)目瞪口呆。
這樣神乎其技的廚藝，真的是一名只有6歲少年所能擁有的嗎??？
如果錢辰知道亞絲娜心中的問(wèn)題恐怕會(huì)暗笑，要是讓她知道以自己目前的廚藝在天朝國(guó)內(nèi)年輕一輩尚且還排不上號(hào)，不知道會(huì)做出什么樣的表情。
由于時(shí)間緊迫，錢辰在紅燒肉悶在鍋里的時(shí)候接著又補(bǔ)了幾個(gè)小菜，雙耳蠔油炒上海青、四喜烤麩、蔥油海蜇皮、上海醉蟹再加上生煎湊齊了六道料理，一起放到了大餐盤上。
當(dāng)錢辰端著大餐盤出來(lái)的時(shí)候，父子倆似乎已經(jīng)漸漸渡過(guò)了開始隔閡，開始如同正常父子一般寒暄起來(lái)。
“我偷偷關(guān)閉了投影屏，然后按下了報(bào)警鈴，趁著教室里的混亂將朵朵帶出來(lái)的?！?br/>
劉啟一臉得意地炫耀著自己的光輝戰(zhàn)績(jī)。
沒(méi)想到劉培強(qiáng)直接臉一沉，一把揪住劉啟的耳朵，恨鐵不成鋼道。
“行啊，你小子居然學(xué)會(huì)玩這手了，居然帶著你妹妹一起逃學(xué)，你小時(shí)候可不是這樣的！”
“疼疼疼！輕點(diǎn)！你輕點(diǎn)！”
劉啟大叫道。
到底是自己親兒子，劉培強(qiáng)怕弄傷自己兒子不敢真用力過(guò)猛，便漸漸放松了力道。
沒(méi)想到劉啟掙脫之后，臉上一臉的不服氣。
“劉培強(qiáng)！大哥別笑二哥，臉上的麻子一樣多！
別以為我不知道，爺爺都告訴我了。你小時(shí)候比我還調(diào)皮，你當(dāng)兵那會(huì)偷偷跑出來(lái)上網(wǎng)，要不是爺爺向他的老領(lǐng)導(dǎo)求情，你差點(diǎn)被部隊(duì)開除！”
劉培強(qiáng)的面子有點(diǎn)掛不住了。
“呦呵！你小子是翅膀長(zhǎng)硬了，開始學(xué)會(huì)頂嘴了?！?br/>
說(shuō)完開始卷袖子。
“怕你不成！”
劉啟年輕氣盛，同樣開始摩拳擦掌。
這時(shí)候一陣濃郁的肉香從廚房門口傳來(lái)，瞬間鋪滿了整個(gè)餐廳。
整個(gè)餐廳中的客人，無(wú)論手上在做什么，像是被按下了暫停鍵，通通停了下來(lái)。
這對(duì)父子倆自然也是如此。
“這是什么，好香??！”
劉啟大叫道，他很小就跟著爺爺進(jìn)入了地下避難所，避難所條件艱苦，能填飽肚子就不錯(cuò)了，紅燒肉對(duì)他們來(lái)說(shuō)都成了奢侈品。
劉培強(qiáng)眼中同樣露出追憶之色，空間站之中提供的食物都是壓縮食品，只管營(yíng)養(yǎng)哪管什么口感。他已經(jīng)十七年都沒(méi)吃上一口剛做好的熱乎乎的飯菜了。
錢辰將紅燒肉和其他幾樣菜一一擺放到父子倆面前。
劉培強(qiáng)一臉感激地站了起來(lái)。
“老板謝謝了啊！沒(méi)想到居然還能在最后吃上這么一桌豐盛的年夜飯！”
錢辰一臉詫異道。
“怎么，你們那里現(xiàn)在正在過(guò)年？”
“是啊?！?br/>
錢辰本來(lái)沒(méi)多想，只是認(rèn)為兩個(gè)人吃一個(gè)菜太寒酸了點(diǎn)，更何況聽他們之間的對(duì)話，這對(duì)父子已經(jīng)有好多年沒(méi)見面了。
沒(méi)想到誤打誤撞辦了個(gè)好事。
錢辰腦中靈光一閃。
“你們等等??！”
說(shuō)著飛快地跑到酒柜中拿出一瓶紅酒加兩個(gè)酒杯放在他們面前。
“過(guò)年怎么能沒(méi)有酒呢！”
劉培強(qiáng)連連擺手。
“老板，你的好意我們心領(lǐng)了，不過(guò)我馬上要執(zhí)行重要的任務(wù)，不能飲酒?！?br/>
劉啟雖然有些意動(dòng)，最終還是頹然的坐了下來(lái)。
“我正在開車?！?br/>
錢辰一臉笑瞇瞇道。
“你們?cè)倏纯?！?br/>
于是父子倆異口同聲讀出了上面的標(biāo)簽。
“零度干紅?。俊?2
“這種干紅已經(jīng)將酒精分離了，只剩下干紅的味道，不含酒精的?！?br/>
錢辰一臉笑瞇瞇道。
劉培強(qiáng)如釋重負(fù)，能夠在最后，有一桌年夜飯，還能和許久未見的兒子喝一杯。
他已經(jīng)知足了。